无公害绿菜花标准化生产新技术

绿菜花,又称西兰花、青花菜,为甘蓝的一个变种。随着城乡人民生活水平的不断提高,对蔬菜品种多样化的要求越来越多,其栽培面积逐年扩大,现已成为人们生活中常见的重要蔬菜之一。我国主要在南方大面积种植,北方地区绿菜花的栽培面积也在逐年扩大。现介绍其露地无公害生产技术。     

绿菜花日光温室越冬栽培技术

绿菜花日光温室越冬栽培技术冯迎娥（安阳市蔬菜研究所，安阳４５５０００）随着人们生活水平的提高，对蔬菜的花色品种要求越来越多，并且要求周年供应。绿菜花作为名优特稀蔬菜之一，其鲜嫩味美，营养丰富，深受消费者喜爱。近年来，露地栽培面积逐年上升，但因其不耐贮...     

天津培育出绿莲

天津市农科院蔬菜研究所最近培育出了绿菜花杂交新品种--绿莲. 绿菜花也叫青花菜、西兰花,是甘蓝向花椰菜进化的中间产物.     

无公害绿菜花标准化生产新技术

随着城乡人民生活水平的不断提高,绿菜花成为人们生活中常见的重要蔬菜之一。北方地区绿菜花的栽培面积正在逐年扩大,通过品种选择、育苗、田间管理、病虫害防治等一系列无公害标准化生产技术的应用,使绿菜花品质和产量得到明显改善和提高,从而获得良好的经济效益和社会效益。     

西兰花露地栽培技术

西兰花又称青花菜、绿菜花等是由甘兰演变而来,以绿色的花蕾和鲜嫩的肥茎作为食用,营养丰富.100克鲜菜花中含维生素C113毫克,是普通菜花的300倍,长期食用绿菜花可预防肠癌、胃癌.目前,绿菜花已成为人们餐桌上的绿色蔬菜和保健蔬菜,其产品畅销,经济效益显著.     

蔓陀绿菜花种植表现及栽培技术要点

蔓陀绿菜花是新疆新引进的特色花菜,丰产性好,商品率高,口感好,深受广大消费者喜爱,是目前市场比较走俏的蔬菜品种。1特征特性蔓陀绿菜花是杂交一代菜花,定植后60天左右收获,秋季可     

秋菜花露地栽培技术

<正>菜花,又名花菜、花椰菜。是一种十字花科的蔬菜,原产于地中海沿岸,自从十九世纪传入我国后,现已成为人们餐桌上的普通菜肴而被普遍种植。花椰菜营养价值很高,被认为是抗癌的蔬菜之一。花椰菜分白菜花和绿菜花。北方以白菜花为多。春秋两季种植。菜花喜冷凉,属半耐寒性蔬     

甘蓝类蔬菜育苗要点

甘蓝类蔬菜包括结球甘蓝(小铁头)、花椰菜、绿菜花、球茎甘蓝、芥蓝、抱子甘蓝、羽衣甘蓝等.各种甘蓝类蔬菜都需要育苗.而通海县甘蓝类蔬菜种植已占全县蔬菜面积的1/5,近0.27万hm2,特别是结球甘蓝花椰菜更是通海县的主要栽培品种,育好苗是栽好甘蓝类蔬菜的关键.现结合通海实际,把结球甘蓝、花椰菜、绿菜花、球茎甘蓝的育苗方法介绍如下:     

绿菜花简易贮藏保鲜技术

绿菜花又名青花菜、西兰花,其营养丰富、味美、色浓绿,越来越受到人们的喜爱,是国际市场和国内各大宾馆、饭店的高档绿色蔬菜.我国是从80年代开始引种,经过不断的繁殖与推广,近几年我市也开始种植,它不仅增加了我市蔬菜的种类,丰富了人们的餐桌,而且也增加了菜农的经济收入.     

绿菜花黑腐病的发生与防治

绿菜花是从国外引进的新品种,其特有的风味、营养和色形深受人们的青睐.随着种植面积的不断扩大,黑腐病发生普遍,危害严重,成为绿菜花生产上的重要病害.     

绿菜花

绿菜花绿菜花又叫西兰花、木兰花椰菜、青花菜。十字花科甘蓝类蔬菜，原产地中海沿岸。其营养丰富，风味佳，每１００克花球含水分８９克左右、蛋白质３．６克左右、碳水化合物５．９克、维生素Ｃ约ｌｌ３毫克以及一些矿物质，产品属高档蔬菜，食用部分为绿色花球（包括肥...     

保护地绿菜花栽培技术要点

绿菜花又名青花菜,西兰花.为十字花科芸苔属甘兰种中以绿色花球为产品的一个变种.以带花蕾的肥嫩花茎供食用,营养价值极高,维生素、蛋白质和矿物质的含量在甘兰类蔬菜中均居首位.富含磷、钠、镁、钾、铁、锌等微量元素和VB、VC及叶酸等,是营养成分齐全的高档蔬菜.近年来,随着人们生活水平的提高,营养膳食结构的改变,广大消费者对其食用方法,营养价值逐步认识和接受,栽培面积也不断增大,湟中县共和镇上直沟村自90年代后期正式引进种植,在示范带动下,种植范围逐步延伸到多巴、拦隆口等川水乡镇,成为湟中县特色的主栽之一.     

冀西北绿菜花高产栽培技术

随着生活水平的提高，人们在追求蔬菜质量安全的同时，越来越注重蔬菜的营养及健身防病功效。绿菜花等一些特色蔬菜不仅具有特殊食疗效果，而且吃法多样、口味又佳，深受广大市民的喜爱，市场需求量越来越大。冀西北地区独特的自然条件及区位优势，对于特色蔬菜的种植具有很大的发展潜力。虽然部分地区已有种植，并初具规模，但是种植技术较为落后、种植规模小而分散，同时不注重轮作倒茬，     

有机蔬菜的配套种植技术

随着国民经济的增长,人民生活水平的提高,越来越多的人开始追求高品质,高层次的生活.健康又一次成为了人们关心的首要问题.人们为了追求健康的生活方式,往往会先从健康的饮食抓起.有机蔬菜就成为了很多家庭的首选.越来越多的人们开始意识到有机蔬菜的优势,有机蔬菜的需求量增多.本文,笔者将通过对有机蔬菜的分析,重点研究了有机蔬菜的配套种植技术,为有机蔬菜的发展提供了更多有价值的参考.     

有机蔬菜的配套种植技术

随着国民经济的增长,人民生活水平的提高,越来越多的人开始追求高品质,高层次的生活.健康又一次成为了人们关心的首要问题.人们为了追求健康的生活方式,往往会先从健康的饮食抓起.有机蔬菜就成为了很多家庭的首选.越来越多的人们开始意识到有机蔬菜的优势,有机蔬菜的需求量增多.本文,笔者将通过对有机蔬菜的分析,重点研究了有机蔬菜的配套种植技术,为有机蔬菜的发展提供了更多有价值的参考.     

西兰花高产栽培技术

<正>西兰花又名绿菜花、茎椰菜、青花菜、绿花菜。其食用部分为绿色幼嫩花茎和花蕾,营养丰富,含蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜素,营养成份位居同类蔬菜之首,被誉为"蔬菜皇冠",是蔬菜中的精品。     

春季露地绿菜花栽培管理技术

绿菜花,别名青花菜、西兰花,是十字花科芸薹属甘蓝的一个变种,原产于欧洲南部、地中海沿岸,喜温和湿润气候。绿菜花质地柔嫩,风味独特,营养丰富,尤其是维生素C的含量很高,是一种深受喜爱的高档蔬菜。1品种的选择目前绿菜花栽培品种大多数是从国外引进的,按其生长成熟期大致分为     

菜蔬小品

西蓝花—餐桌上的养生佳品张家口的蔬菜品种极大丰富,各种蔬菜繁多,其中有一种菜逐渐成为市民餐桌上的主角,这就是张家口的菜花。张家口的菜花有白菜花和绿菜花之分,绿菜花就是我们平常所说的西蓝花。其主产地是张家口的沽源县。7月18日,坝上蔬菜博览会开幕,此时坝上的菜花和西蓝花已开始收获。走在白菜花的田间,你会看到白菜花,亭亭玉立,它的明丽自然,它的淡雅清净,     

双辽市名优新特蔬菜品种引进推广及其经济效益分析

介绍了双辽市名优新特蔬菜引进推广情况,分析了其主要技术措施和生产经济效益,指出与普通蔬菜经济效益相比,芽菜的增效幅度最高,其次是绿菜花,增效明显,值得大力推广。     

介绍几种早中晚熟花椰菜品种

花椰菜又名菜花、花菜,是十字花科芸薹属甘蓝种中能形成花球的一个变种,属一二年生草本植物.按花球颜色可分为白菜花、绿菜花、紫菜花、黄菜花.花椰菜是人们喜爱的蔬菜,其花球肥嫩,外形美观,质地致密,风味鲜美,营养丰富.本文分别介绍几种早、中、晚熟花椰菜品种,以避免种植者不能正确选择品种而造成的损失.