利用奶业发展基金 促进奶业不断发展

河北省石家庄冀中乳业联合公司是我国一个大型奶业企业,所属国营、集体和个体奶牛场、户饲养良种奶牛9000多头,年产牛奶1.3万多吨。这个公司为了奶业的大发展,1990年和1991年先后向农业部奶业发展基金会低息贷款350万元,用于购买奶牛、完善服务体系和设备更新改造,取得了明显的经济效益和社会效益。     

创建百奶亭 振兴乳牛业

我们徐州市乳品公司是牧、工、商三位一体的综合性企业,担负着全市百万人口的鲜奶和乳制品供应任务。公司现有徐州乳牛场、云龙湖乳牛场、店子乳牛场、徐州乳品厂、饲料加工厂、文亭商场等8个二级核算单位,1400多名职工,130多名科技人员。全公司1991年奶牛存栏1500多头,产奶505万公斤。从1988年4月开始,市里取消了对奶牛的平价饲料     

辉山畜牧场创大群奶牛高产高效益的主要经验

辽宁省辉山畜牧场位于沈阳北郊,是一个以饲养奶牛为主的农工商多种经营的农垦企业,也是全省最大的奶牛基地之一。1991年全场总产值8751万元,经营利润530万元,其中奶牛创利87.8万元。该场1991年末奶牛存栏1963头,其中成年母牛1044头。全年牛奶总产量达7295吨,比上年增加     

制约我国奶牛单产水平提高的因素

据统计，1984年至2004年20年间，我国奶牛存栏由133．6万头增加到1108万头，增长8-3倍，年递增率为11.2％，而成年奶牛单产从2922千克增加到3645千克，20年间仅提高了723千克，平均每年增加36．2千克，年递增率为1.11％。而美国成年奶牛的单产从1997年的7000多千克提高到2003年的8000多千克，7年的时间增加1000多千克，     

苜蓿干草对于奶牛的营养价值

据中国奶牛协会统计 ,1996年我国成年母牛年平均产奶量为3516千克 ,较世界平均水平(5500千克)相差1/3。即使奶牛生产水平较高的北京市1998年的成年母牛平均产奶量也只有6900千克 ,而美国1990年全国成年母牛平均年产奶量为11844千克 ,北京奶牛产奶量水平只有其58.3 %。其中一个重要原因就是奶牛日粮中缺乏优质高蛋白豆科牧草。我国奶牛粗饲料多用玉米秸秆 ,营养价值很低 ,精料用量相对过高 ,一方面加大了牛奶生产成本 ,另一方面打乱了奶牛正常的生理规律 ,代谢病发病率居高不下 ,限制了奶牛遗传潜力的发挥。苜蓿干草在世界各国尤其是美国、加…     

奶牛固型添加剂的研制和饲喂试验报告

奶牛固型添加剂的研制和饲喂试验报告上海市奶牛研究所（２００４３４）金遐良，李成发目前，上海地区饲养奶牛７万多头，年单产奶量在７０００—７５００千克的水平。为进一步加速发展上海地区奶牛生产，巩固提高牛奶单产，防治高产奶牛代谢疾病发生，寻找不同固型添加剂...     

改善经营管理提高牛奶产量增加经济效益

我场于一九五四年建场,是青海最早的奶牛场。地处青藏高原东部,西宁市北郊。海拔2200米以上,气候干燥寒冷,无霜期短,青绿饲料较缺,常年饲喂小麦秸。由于各种原因,从建场到一九七九年的二十五年间,成年乳牛平均年产奶量一直在三千公斤以下,几乎年年亏损。二十五年亏损总额达98.65万元,只盈利12.7万元,盈亏相抵,亏损85.99万元。现在全场共饲养奶牛860多头,其中成年乳牛540多头,目前成年乳牛平均胎次为4.89胎,平均年龄7.6岁。各胎次产奶量如表一。     

奶牛散栏饲养机器挤奶的主要好处

四川省成都市农垦系统现有国营和联办奶牛场12个,共饲养奶牛5500多头,其中成年母牛3300多头。从1987年开始,部分场采用机械化挤奶,与之配套开始奶牛散栏饲养,目前已有5个场用2×10鱼骨式挤奶器挤奶,6个场散栏饲养。这6个场共饲养奶牛2673头,占全系统奶牛总数的48.2％,其中成母牛1412头,占成年母牛总数的41.5％。     

1992年杭州市奶牛业在改革开放大潮中稳定发展

杭州市奶牛业在改革开放的大潮中稳定发展。到1992年底,全市奶牛总头数达15573头,鲜奶总产量达到5396.95万公斤。成年母牛年均单产5846公斤。与1991年相比,奶牛头数增长2.47％,鲜奶总产增长5.36％,成母牛年均单产增长1.33％。在全面增产的基础上,1992年杭州市涌现出了一批高产奶牛单位:成年母牛年均单产超过     

对当前中国荷斯坦奶牛育种工作的建议

改革开放以来，党和国家制定了一系列关于农村经济改革的政策，极大的促进了我国奶牛事业的发展，特别是近几年来，中共中央关于农村农业经济发展的有关政策，把加强畜牧业的发展放到了重要的议程中，2001年农业部关于2001年到2030年奶业发展的三十年规划和战略目标的提出，使我国奶牛养殖业得到了突飞猛进的发展。目前我国奶牛存栏数已达到893．2万头，牛奶总产量达到1746．3万吨，人均占有牛奶量达到12千克，取得了极大的发展。虽然全国奶牛业发展取得了可喜的成绩，但是。按我国现有存栏奶牛中60％的成年母牛计算，成年母牛有535．93万头，平均头年产奶量仅有3200余千克。同国际奶牛业发达国家的平均头年产奶量9000-10000千克相比较，差距很大．仅是人家的三分之一左右。而造成我国荷斯坦牛头年平均奶产量的水平低的原因，主要有两大因素：一是饲养水平低下；二是最主要的原因即我国荷斯坦牛的良种覆盖率太低，虽然我国有许多地区（如：上海、北京、西安、天津等地区）国营奶牛场头年平均奶产量达到了8000～9000千克，也涌现了一些头年平均产奶量达到9000千克以上的奶牛场．也有一批总产数万千克乃至10余万千克的长寿高产优秀奶牛，但总体良种奶牛所占的比例太低，大约在30％～35％左右。     

奶牛实行先粗后精饱食法可提高奶量和乳脂率

奶牛实行先粗后精饲喂方法的最大优点是,可使奶牛较多地采食粗饲料,增加乙酸,提高产奶量和乳脂率。上海市牛奶公司各牧场采用此法取得了较好的效果。上海市牛奶公司各牧场均采用粗—精—粗程序饲喂奶牛,对养好牛,满足其营养需要,提高奶量与乳脂率起到了一定的效应。例如1991年全公司成乳牛年均单产为7380千克(6786头),含脂率3.25％,超过1984年的历史最高年均单产7373千克和含脂率3.2％的水平。又如公司第五牧场1991年年均单产为7245千克(404头),含脂率3.3％,比     

奶业转型路在何方

我国奶业的创伤至今没有愈合。许多地方卖牛杀牛的现象还在继续。奶牛存栏数迅速下降。内蒙古目前每天屠宰非正常淘汰奶牛200多头。2008年9月,河北丰润地区奶牛存栏约7万头,现在仅剩5万多头。减少的奶牛主要来自散养户,约占散养奶牛总存栏的50％,其中80％被卖给了屠宰厂。全国最大的奶牛养殖县黑龙江双城奶牛数量严重下滑,已杀牛或卖牛5000多头。     

蓬勃发展的济南奶业合作社

1998年5月,由济南农工商集团联合两个国营牧场,部分集体、个体奶牛饲养专业户,参照股份合作制的形式成立了济南奶业合作社.经过一年的运作实践深受广大奶农欢迎和拥护.由建社初期的305户,5100头奶牛增加到720户,7500多头奶牛.入社奶牛头数占济南市奶牛总头数的80%以上.一年来共收社员鲜奶1200万千克,及时返还社员奶款1970万元.     

奶牛群体高产经验简介

新疆呼图壁种牛场牧一队,常年饲养黑白花成年母牛100多头,最近4年连续高产稳产,成母牛年单产一直保持在6,000公斤以上,成为西北地区奶牛战线上的一面红旗。     

北京奶牛异地饲养

北京奶牛异地饲养北京南郊农场旧宫分场的１００头奶牛最近在河北省固安县报上了外地“户口”。两地合建的奶牛场打开了本市利用外埠廉价青贮饲料养殖奶牛，并将牛奶全部返回京销售的途径。据了解，一头成年母牛一年要吃掉１万多公斤饲料，饲料中绝大部分是青贮饲料，每年...     

依靠科学技术 金华奶牛业兴旺

浙江省金华市,在发展奶牛业中,大力采用先进科学技术,有力地推动了奶牛业的发展。到1992年3月底,全市奶牛存栏数已发展到7000多头,比1991年同期增长56.92％。首先是繁育优良品种,实行优质配种。奶牛比较集中的金华县,近几年引进了丹麦“良(牜龙)”和日本“扶桑皇后”等良种奶牛,全县现已繁育281头,为奶农提供奶牛优良品种。同时,他们从德国引进塑料细管冻精4000支,从上海引进冻精真谱1万     

市场经济推动桂林奶业大发展

桂林饲养奶牛始于 4 0年代初 ,抗日战争时期美国飞虎队进驻桂林 ,因飞行员需喝牛奶而从美国空运了十多头荷斯坦奶牛到桂林落户。 1 94 7年联合国救济总署运来 90头四个品种奶牛 ,农林部用来建设良丰牛种改良繁殖场。解放后南宁的奶牛还是从桂林引去的 ,80年代以前桂林奶牛一直是自繁自养 ,单产不高 ,平均每头成母牛年产奶量都在 2 0 0 0千克以下 ,年奶牛约为3 50头 ,年产奶在 4 0万千克左右。改革开放后 ,桂林作为旅游城市 ,多任市领导都大力支持发展奶业。 1 987— 1 989年由市政府拨款 1 48万元解决土地补偿费 ,使市奶牛场生产占地达 3 0 …     

我们是怎样获得牛奶优质高效的

深圳市光明华侨畜牧场牛奶公司,现饲养新西兰、丹麦、中国黑白花等优良品种奶牛6000多头。1989年,我场进行体制改革,把畜牧科改为牛奶公司,建立起一个以科技为先导,以质量为核心,以管理为重点的自我完善、自我发展的高效率运行机制的奶牛业企业。1990年获得全国高产高效益奶牛场评比三等奖。1991年,我公司再接再励,牛奶总产量达到16528吨,比1989年的14171吨增加2357     

一起饲喂霉烂甘薯皮引起奶牛中毒的诊治

2010年2月28日上午11时许，笔者接到奥科乳业农场主许某的电话，称其场内多头奶牛突患疾病，到目前已死亡6头成年母牛和15头犊牛，另有30多头正在发病且不断有新病例增加。接到电话后，笔者随即驱车前去诊治。     

一个奶牛专业户的自豪

我是回族人,从小和牛羊打交道。我从1947年开始养牛,40多年来没一天离开过奶牛。我喜欢奶牛,一看到牛群就高兴。我在1958年带牛入社,当时畜牧场有奶牛400多头,由于管理不善,到1981年只剩下160多头,年产奶量37.5万公斤。这时领导让我当畜牧场场长兼技术员。我上任后加强了管理,进行了一些改革,企业迅速好转。到1984年奶牛增至206头,