寒区6个紫花首猪品种根系中MDA含量及抗氧化酶活性的比较研究

通过测定6个紫花首借品种在高寒地区越冬率及越冬前后丙二醛(MDA)含量、超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化物酶(POD)、过氧化氢酶(CAT)3种保护酶活性,比较其越冬前后变化与抗寒性的关系。结果表明,所测各指标变化规律均是随着气温的下降而上升,进入深冬又下降,翌年春季气温回升后,各指标又有所回升;其中MDA含量与越冬率成反比,3种抗氧化酶活性与越冬率成正比。综合各项指标结果表明,公农1号的杭寒性最强,美国品种WL319 HQ杭寒性最弱。     

不同品种紫花苜蓿中总皂苷含量的比较研究

采用比色法测定了北京地区栽培不同年限的45个紫花苜蓿品种茎、叶中总皂苷的含量。结果表明，各品种苜蓿叶片中的皂苷含量均高于茎，在不同品种之间存在明显差异。4年生植株中皂苷含量最高的品种“Vernal”为1.174%，最低的品种“Empress”为0.606%；3年生植株中最高的品种“WL442”为1.141%，最低的品种“农保”为0.788%；2年生植株中最高的品种“胜利者”为1.293%，最低的品种“全能”为0.722%。综合比较，含量最低品种与最高的品种相差2.13倍。栽培年限对紫花苜蓿皂苷含量具有一定影响。     

8个紫花苜蓿品种多年草产量比较

2002～2008年在内蒙古民族大学实验农场,进行了8个紫花苜蓿品种草产量比较试验。结果表明,8个紫花苜蓿品种平均株高为阿尔冈金全能苜蓿王WL-232HQWL-324WL-323HQ费纳尔农宝;7年累计草产量以阿尔冈金最高,WL-232HQ次之,其他品种为WL-323HQ农宝费纳尔WL-324全能苜蓿王;综合株高和草产量的表现,阿尔冈金和WL-232HQ是西辽河平原种植紫花苜蓿的首选品种。     

铅胁迫对糯玉米幼苗叶片叶绿素含量及抗氧化酶活性的影响

通过研究不同浓度铅胁迫对糯玉米叶片叶绿素含量和抗氧化酶活性的影响,结果表明:糯玉米幼苗叶片中叶绿素a、叶绿素b及叶绿素(a+b)含量随铅胁迫浓度升高而逐渐降低;超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化物酶(POD)和过氧化氢酶(CAT)活性随铅胁迫浓度的升高呈现先升高后降低的趋势;低浓度铅处理对糯玉米幼苗生长具有一定的刺激作用,而高浓度铅处理对糯玉米幼苗生长则表现为抑制作用。     

超高产小麦品种(系)生育后期抗氧化酶活性的变化

以鲁原301、潍麦8号和山农62G三个超高产小麦新品种(系)和对照品种鲁麦14为材料,测定其在生育后期的光系统Ⅱ实际光化学效率(φPSⅡ),非光化学猝灭系数(NPQ),抗氧化酶活性和活性氧含量.结果表明,与对照品种鲁麦14相比,三个超高产小麦新品种(系)在生育后期都具有较高的光系统Ⅱ实际光化学效率(φPSⅡ)和抗氧化酶活性,而O2,H2O2含量和NPQ都较低.表明生育后期超高产小麦新品种(系)的光合机构受伤害程度较轻,利用光能的能力较强,利于高产.从产量水平看,鲁原301、潍麦8号和山农62G品种的产量都高于鲁麦14.     

紫花苜蓿品种间自毒性物质含量差异研究

利用生物测定和高效液相色谱方法研究紫花苜蓿（Medicago sativa L.）自毒性现象,并评价不同品种苜蓿自毒性差异。结果显示,苜蓿叶浸提物抑制受体苜蓿vector的胚根生长,对照与所有处理的差异均达到极显著水平（P<0.01）。50个苜蓿品种按自毒性强度可分为3大类9个小组,自毒性最弱的组只有一个品种,为Key;最强的组有GS20001X、超级阿波罗、射手、NS00-32、牧野、WL232HQ共5个;其余品种分布在上述两组之间。在苜蓿叶浸提物中检测到香豆素、邻香豆酸、间香豆酸和对香豆酸4种目标酚类物质。     

对羟基苯甲酸对广藿香幼苗根系抗氧化酶及土壤酶活性的影响

为阐明在酚酸类化感自毒物质对羟基苯甲酸(4-HBA)胁迫下,广藿香幼苗根系生理响应及根际土壤酶活性变化,实验研究了5种不同浓度(0, 0.5, 1.0, 5.0, 10.0 mmol/L)的4-HBA处理下,广藿香幼苗抗氧化保护酶(SOD, CAT和POD)活性、丙二醛(MDA)、可溶性蛋白含量和根际土壤酶活性的变化,从植物生理抗性方面探讨4-HBA胁迫下盆栽广藿香幼苗的化感自毒效应。研究结果显示,随着4-HBA处理浓度升高,广藿香幼苗地下部鲜重呈下降趋势,根系中MDA含量上升,可溶性蛋白含量减少,抗氧化物保护酶(SOD,CAT和POD)活性均出现低浓度时活性上升高浓度时活性下降的现象。广藿香幼苗根际土壤酶活性产生抑制现象,土壤多酚氧化酶、磷酸酶、脲酶、蔗糖酶等酶活性随着处理浓度的升高而下降,而蛋白酶活性会随着浓度处理的增加而增加。本研究从植物生理与土壤环境的角度分析了化感作用对于广藿香幼苗的影响,为广藿香连作障碍的研究提供了理论支持。     

NaCl胁迫对胡卢巴幼苗抗氧化酶活性和丙二醛含量的影响

以胡卢巴幼苗为试验材料,研究NaCl胁迫下胡卢巴幼苗叶和根中抗氧化酶SOD、POD、CAT活性及丙二醛(MDA)含量的变化。结果表明:随着NaCl处理浓度的升高,SOD、POD、CAT活性总体呈现先上升后下降的趋势,MDA含量则呈上升趋势。叶片中抗氧化酶活性在NaCl浓度为1.0%时达到峰值,根中抗氧化酶活性在NaCl浓度为0.5%时达到峰值。在0.5%的NaCl浓度处理下,随着处理时间的延长,3种抗氧化酶协同作用,使MDA含量减少并控制在较稳定的阶段。可见,盐胁迫下胡卢幼苗可通过提高抗氧化酶活性,降低膜质过氧化水平,减缓盐胁迫对植株的伤害,从而增强其耐盐性。     

洞庭湖区14个紫花苜蓿品种产量和品质性状比较

[目的]为筛选出适合于洞庭湖区气候条件下优质紫花苜蓿品种,[方法]本试验于湖南省常德市汉寿县洞庭湖区对14个紫花苜蓿(Medicago sativa)品种产量和品质性状进行了综合评价,[结果]结果表明：播种第一年共刈割5茬,第一茬干草产量为全年最高,随着茬数的增加干草产量呈现递减的趋势;全年平均株高与秋眠级存在极显著正相关关系(P＜0.01),秋眠级高的品种株高显著高于秋眠级低的品种。所有供试品种干草品质均达到特级或一级标准,[结论]其中WL525、55v12、吉利、南苜701、WL656等5个品种各项指标表现较好,综合排名靠前,适宜于湖南洞庭湖区生长。     

6个紫花苜蓿品种的耐盐性研究

研究了6种紫花苜蓿在不同浓度盐土中的发芽率、游离脯氨酸含量和鲜草产量的变化规律。结果表明:不同紫花苜蓿品种(或同一品种)在不同盐浓度下的发芽率、游离脯氨酸含量和鲜草产量存在较大差异;盐浓度在0.40%~0.60%间6个品种的发芽率迅速降低;大部分品种的游离脯氨酸含量在盐浓度0.20%~0.30%和0.50%~0.60%时出现双峰;盐浓度为0.20%时大多数品种的产量最高,当盐浓度大于0.30%时不同品种间产量的差异迅速增大。结论认为:中苜1号的耐盐性最强,新疆大叶、爱乐高和甘农3号次之,陇东和甘农1号的耐盐性较差;0.4%为大多数苜蓿品种的耐盐临界值;研究苜蓿耐盐性时应采用多个指标进行综合评价,指标不同选用的盐浓度亦不同。     

外源NO对PEG胁迫下苜蓿幼苗抗氧化酶及同工酶的影响

为研究外源NO对聚乙二醇-6000(PEG)拟干旱胁迫下紫花苜蓿抗氧化酶活性及其同工酶的影响。本试验用一氧化氮供体硝普钠(SNP)或一氧化氮清除剂c-PTIO对干旱胁迫下紫花苜蓿幼苗进行处理,并采用分光光度法和聚丙烯酰胺凝胶电泳技术对抗氧化酶及其同工酶研究。结果表明:SNP+PEG处理能显著提高紫花苜蓿幼苗的地上部干重和根干重,分别增加了100.00%、61.54%;而不同处理的SOD、POD、CAT活性都随着处理时间的延长呈现先升高后降低的趋势,在处理的第4天,SOD、CAT活性达到最大值,在处理的第6天,SOD活性达到最高。在处理的第4天,SNP+NO处理POD活性降低了32.18%,而POD、CAT活性升高了9.81%、43.37%,说明SNP能够通过不同程度影响抗氧化酶活性而缓解PEG对紫花苜蓿的氧化损伤。PEG+c-PTIO则抑制了紫花苜蓿幼苗的抗氧化酶活性。不同时间各处理紫花苜蓿幼苗POD同工酶都呈现9条酶带,其中P1、P5、P6酶带不同处理之间酶活性明显不同;SOD同工酶在处理过程中产生相对迁移率分别为0.610、0.470和0.345的3条酶带。PEG+SNP处理酶带颜色较深。而CAT同工酶形成了两条相对迁移率分别为0.322、0.259的酶带,各处理之间无明显的变化。说明外源SNP能有效的缓解PEG对紫花苜蓿幼苗造成的氧化损伤,促进植物的生长。本研究结果为紫花苜蓿的耐旱生理机制研究提供了一定的科学依据。     

NaCl胁迫下小黑麦幼苗抗氧化酶动态变化研究

用不同浓度NaCl(0、80、150、250mmol/L)处理小黑麦三叶期幼苗,测定处理1、3、5、7d时的叶片中超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化物酶(POD)和过氧化氢酶(CAT)活性的动态变化规律。结果显示:用80mmol/L NaCl处理后,小黑麦幼苗叶片中3种抗氧化酶活性均随着处理时间的延长而升高,在NaCl浓度为150mmol/L和250mmol/L时酶活性先上升,在3d或5d时达最大值,之后酶活性下降,但仍高于对照。表明小黑麦有较强的抗盐能力。     

广西大宗特色水果果皮酵素的制备及其抗氧化作用研究

以广西大宗特色水果菠萝、柚子、火龙果、芒果的皮,添加罗汉果和刺梨为原料制备酵素,以超氧化物歧化酶(SOD)和感官评分为响应指标,在单因素试验的基础上,利用Box-Behnken响应面设计试验优化果皮酵素发酵工艺,并对其抗氧化能力进行测定.结果表明,果皮酵素的最佳工艺为:发酵时间15 d,发酵温度40℃,红糖添加量17％.该工艺下发酵得到的果皮酵素色泽均匀,果香味明显,SOD活性达300 U/mL,对DPPH·的清除率达75.3％.     

氮肥运筹对寒地粳稻淀粉合成关键酶活性及淀粉积累的影响

选用寒地粳稻松粳9号和松粳6号,在一定的施肥量下采用不同氮肥运筹处理,对水稻开花后淀粉积累、淀粉合成关键酶活性及其之间的关系进行研究。结果表明,合理减少基肥施氮比例、增加穗粒肥施氮比例可以促进籽粒灌浆、增加总淀粉含量,同时还可适当提高稻米支链淀粉含量。适当减小基肥施氮比例、增加穗粒肥施氮比例有利于提高灌浆后期籽粒中ADPG焦磷酸化酶和淀粉分支酶(Q酶)的活性,而在灌浆前期淀粉合酶(SSS)活性随着基蘖肥比例的减小而降低。通过相关分析可知,ADPG焦磷酸化酶、Q酶和SSS与淀粉及其淀粉组分密切的相关,对淀粉及淀粉组分含量变化均有同等重要的作用。因此: 合理的基肥、蘖肥、穗肥、粒肥配比(5∶3∶1∶1)能够调控灌浆过程中淀粉合成关键酶活性,从而增加淀粉及淀粉组分含量。     

铀尾沙胁迫对水稻幼苗叶绿素含量、MDA含量和SOD活性的影响

铀尾沙是铀水冶厂将铀矿石经过水冶处理提取铀后排出的废渣,含少量铀和其他放射性核素,以及其他化学有毒、有害元素如锰、镉等,是一种复合污染物.尾矿库析出的氡、受污染的水和悬浮的尾矿尘等对周围的环境造成了一定程度的污染[1,2].     

鲜榨果汁抗氧化性能的比较

测定了14种鲜榨果汁中黄酮和VC的含量,通过果汁对羟自由基、超氧阴离子自由基和过氧化氢的清除试验,比较了其抗氧化性能的强弱。结果表明,抗氧化性由高到低顺序依次为猕猴桃、草莓、橘子、木瓜、橙子、柠檬、苹果、蜜柚、杨桃、梨、枇杷、芭乐、西瓜、菠萝。鲜榨果汁中黄酮含量与其抗氧化性之间有显著的相关性。说明鲜榨果汁的抗氧化性能主要是由含有的黄酮类化合物决定的。     

干旱胁迫对春大豆超氧化物歧化酶活性和丙二醛含量的影响

大豆是一种对水分最敏感的豆类作物,明确干旱对大豆叶片主要生理特性的影响,对于进行更好的水分管理具有重要的理论和实践意义。本试验选用耐旱型品种黑农44和敏感型品种黑农65为材料,测定了不同生育时期干旱及复水后大豆叶片SOD活性和MDA含量。结果表明：在干旱条件下,SOD活性随干旱程度增加呈先增加后降低的趋势,活性增加幅度花期>苗期>鼓粒期,且黑农44的SOD活性明显大于黑农65;MDA含量随干旱程度增加呈逐渐上升趋势,苗期>开花期>鼓粒期,且黑农44明显小于黑农65。复水后,SOD活性和MDA含量均逐渐降低;苗期干旱复水后MDA含量恢复较快,开花期干旱复水后恢复时间较长,鼓粒期干旱复水后不能恢复。     

三种蔬菜抗氧化活性的比较分析及稳定性研究

果蔬中富含天然抗氧化活性物质。除维C外,植物多酚是一种含有多个酚羟基的化合物,广泛存在于植物的叶、木、皮、果内,植物中多酚的含量仅次于纤维素、半纤维素和木质素。随着现代分离技术的迅猛发展,以及对生物活性物质的生理活性、药学活性的研究与应用,植物多酚因其具有较强的抗氧化作用,以及明显的抑菌、抗癌、防衰老和抑制胆固醇上升等功效,使得多酚类物质在天然产物化学、生物化学、医药、食品、饲料及日用化妆品等领域成为研究热点,日益受到人们的关注。另外,黄酮类化合物广泛存在于植物体内,无不良反应,同时还有清除人体内自由基、抗老化、抗突变、调血脂、降血压等药理保健功能,也是一类极具开发前景的天然有机抗氧化剂。