我国甜柿生产现状及发展前景

1生产现状 目前世界柿子产区主要集中在东亚地区，中国、韩国、日本柿产量占世界总产量的93％。2004年世界柿子总产量247．3万t，其中甜柿总产量约40万t。我国柿产量182．5万t，占世界总产量的73．8％，居世界第1位，居第2、第3位的是韩国和日本，产量分别为25万t、23．3万t，而中国、韩国和日本的甜柿产量分别占本国柿产量的2％、80％和60％。     

世界猕猴桃生产概况

据联合国粮农组织统计,2005年世界猕猴桃结果面积10．8万hm^2,其中中国约为5万hm^2。世界猕猴桃总产量125万t（吨）,其中中国为23万t（吨）,世界生产国依产量大小排序依次为意大利,新西兰、中国、智利、法国、日本、希腊、美国、伊朗、西班牙,这十大主产国生产的猕猴桃占世界总产量的97．8％。全世界人均消费猕猴桃鲜果0．22kg。     

世界梨产销现状

1世界梨生产根据联合国粮农组织生产年鉴（1994年），豆994年世界梨总产1123.1万t（吨），比1992年增加35.7万t，增产3.3％;次于柑桔（8528.0万t）、香蕉（5258.4万t）、葡萄（5039.2万t）、苹果（4889.0万t），居第5位。产量以亚洲最高，为519.9万t，占世界梨总产量的46.3％;欧洲次之，为336·3万t，占总产的29.9％;其后依次为北美洲、南美洲、非洲、大洋洲，产量分别为99·3、68·7、44·6、19·5万t，分别占总产的8.8％、6.l％、3.9％、1.7％。1992一1994年各洲产量变化是：南美洲产量增幅最大、达30.4％，增产16.0万t;亚洲产量增幅15.7…     

2013年中国柿产业发展报告

1 世界柿产业现状 中国是柿的原产国，也是世界上柿树栽培面积最大和柿果产量最多的国家。据联合国粮农组织统计，2011年我国柿树收获面积72万公顷（占世界90．13％），产量305万吨（占世界76．05％）。     

中国蔬菜出口国际市场趋势与潜力

随着生产技术与食物需求的快速增加，世界蔬菜的产量大幅度增长，2005年世界蔬菜总产量为8．8亿t，比1990年增长约2倍，比1961年增长4倍。其中，中国、美国、印度、土耳其和意大利是世界主要蔬菜生产大国，年均蔬菜总产量均超过1000万t。2005年世界蔬菜生产排名前十位的国家（产量，占世界份额）：中国（43502万t，占49．37％）、印度（8053万t，占9．14％）、美国（3919万t，占4．45％）、土耳其（2540万t，占2．88％）、意大利（1669万t，占1．89％）、埃及（1614万t，占1．83％）、俄罗斯（1520万t，占1．73％）、伊朗（1350万t，占1．53％）、西班牙（1235万t，占1．40％）、朝鲜（1216万t，占1．38％）。     

世界草莓生产情况

乌拉圭《农牧业杂志》最近一期发表的一篇署名文章称，２００１年世界草莓产量达到近３００万ｔ，比１９８０年增加了５３％。　　　　文章说，除了欧洲以外，世界各地区萆莓生产都有很大发展。目前，全球有６２个国家生产草莓，其中１７个国家草莓产量可观，其他４５个国家草莓的产量仅占世界草莓总产量的ｌ％。　　　　按地区而言，欧洲草莓产量最高，年产量达１００万ｔ；北美居第二位，产量为７８万ｔ；亚洲年产５１．３万ｔ。世界主要草莓生产国是：美国（占世界总产量２８％），西班牙（１０．５％），日本（６．８％），意大利（６．…     

日本1993年的苹果产量统计

日本１９９３年的苹果产量统计日本１９９３年苹果的结果树面积为４８５００ｈｍ’（公顷），苹果总产量为１０ｉｆ０００ｔ（吨）。不同苹果品种产量及所占比例分别为：富士５２６２００ｔ，占５２．０％；津轻１４０４００ｔ，占１３．９％；王林８３３００ｔ．占８．２...     

国外苹果生产情况介绍

据统计， 1997年世界苹果总产量为5439万吨。从世界各大洲的苹果分布来看。亚洲占52.7％；西欧占14.5％；东欧占7.9%；北美占9.5％；南美占5.9％；大洋洲占1.5％。其中，苹果产量最多的国家为中国、美国、法国、土耳其和波兰。五国的产量约占世界苹果总产量的 52.85％。1998年世界苹果总产量为5300万吨；1999年预计为4760万吨，产量列前20位的国家为(见附表)： 1999年世界苹果生产情况及2000年欧洲苹果产量预测 根据美国农业部《世界园艺贸易》杂志最近公布的情况，1999／2000年度世界苹果总产 量预计为4760万吨，比上年度的5300万吨减少了…     

晚熟耐贮优质梨新品种中华玉梨的培育

梨原产我国，是我国居苹果、柑桔之后的第三大水果。据联合国粮农组织统计．2004年我国梨栽培面积120．85万hm^2,占世界梨总面积（175．80万hm^2）的69％；梨产量1012万t，占世界梨总产量（1547．8万t）的57％。我国虽为梨生产大国．但并非对外贸易强国，我国梨果出口量仅为世界梨出口总量的17％、国内梨生产量的3％，远远低于世界平均水平；而同年美国和智利等国家梨出口量分别占其年产量的20．8％和71．7％。     

广西·桂林月柿鲜果与柿饼产销情势喜人金柑质价双跌沙糖桔产销顺畅

本刊讯广西是全国著名的柿产地，鲜柿年产量占全国总产量比重较大，桂林市鲜柿年产量占广西总产量的80％以上。桂林市鲜柿产地集中在平乐县、恭城县和阳朔县，主打品种有月柿，脆柿（甜柿）和牛心柿。2013年，桂林市鲜柿产量增长明显，鲜柿上市初期，销售价格与往年同比稳中略涨，销售不够顺畅。     

陕西省水果销售顺畅

本刊讯（特约通讯员孙兆军）2011年陕西省水果总产量1420万t，其中苹果产量960万t。据统计，目前陕西省苹果销售已达82．8％，与2010年同期基本持平；猕猴桃销售72．7％，较2010年同期快3％；柑桔销售95％，较2010年同期快10％。     

世界梨生产概况

据联合国粮农组织(FAO)统计．2004年世界水果收获面积5207．2万hm2，产量49743．7万t(吨)，其中梨收获面积约176万hm2，产量1791万t(吨)，分别占世界水果收获面积的3．4％和产量的3．6％。同年，中国梨收获面积120．8万hm2，产量1012万t(吨)。分别占世界梨收获面积的69％和产量的56．5％。     

柿果脱涩方法筛选的预备性试验

我省柿树栽培历史悠久，分布广，全省九个地市农村均有栽培。主要栽培品种为南方品种类群的牛心柿、油柿等。据统计，1995我省种植面积达2．61万hm2，总产量3．1万t，仅次于李、亲，为全省落叶果树第三位。以往，我省柿子主要是加工成柿饼、柿丸、柿油等商品销售，随着生活水平的提高，人们对新鲜柿子的要求量日益增加，市场前景看好，但我省柿子多为涩柿，前几年也从广西、日本引进甜柿品种，但产量低，发展不快。涩柿含有可溶性单宁物质，必须脱涩，才能食用。传统的脱涩方法很多，如温水脱涩、石灰水脱涩、碱法脱温等，这些传统的脱涩技…     

从国内外梨市场状况分析天水市梨产销中存在的问题及解决对策

1国内外梨市场状况1．1国际市场据2001年统计,世界梨树总面积为156．8万公顷．总产量为1686．5万吨。生产国有中国、美国、阿根廷、意大利、两班牙、日本、韩围等76个,其中我国的面积与产量最多。2001年,我国梨树总面积为102．6万公顷,总产量为880万吨,分别占世界梨树总面积和总产量的65．43％和52．18％,其次为美国,     

我国水果生产贸易最新动态及发展战略

我国是世界水果生产大国，2001年我国水果栽培面积为920万hm^2，占世界总面积的19％；水果产量为6336万t，占世界总产量的14％，其中，苹果、梨、桃、李、柿、核桃等树种的生产规模居世界首位，柑桔产量居世界第三位。水果在国内已成为继粮食、蔬菜之后的第三大种植业，已成为农业增产、农民增收的新的增长点。但是，     

日本柿生产与科研现况

柿起源于我国亚热带森林 ,7世纪传入日本 ,深受日本人喜爱并得到长足发展。近年来 ,日本开展柿树品种改良、开发利用等工作 ,育成许多甜柿、涩柿新品种。现在 ,日本生产的柿已打入国际市场。1　栽培柿生产现况据日本农林水产省 1994年调查 ,日本柿树栽培面积为 2 .90万 hm2 ,占果树总面积的约 9% ,居第 4位 ;产量 30 .2 2万 t,占果品总产量的 7.36% ,居第 4位 ,此外 ,年产柿饼 17839t。1.1　主栽品种及其主要性状日本已有柿品种 10 0 0多个 ,生产中大面积栽培品种只有十几个 ,据农林水产省调查统计 ,1990年柿树栽培面积 2 584 5hm2 ,其中甜…     

日本甜柿在我省栽培的前景

日本甜柿在我省栽培的前景高林森（河北省农林科学院石家庄果树研究所０５００６１）我省是柿果生产地之一，１９９４年栽培面积达２．１万ｈｍ２（公顷）。但柿树种类单一，均为涩柿，即柿果采收后需人工或自然软化脱涩才能食用。而甜柿果在树上生长期自然脱涩，采收后即...     

地中海及美国 2009／2010年度柑桔产销预测

2009／2010年度地中海盆地及美国柑桔产量预计可达2190万t，同比增长0．5％。其中，地中海诸国柑桔产量预计为1740万t，美国预计约448万t。在地中海诸国中，2009／2010年度柑桔产量减少的有西班牙（预计产量为540万t，同比减少20％）、以色列（减少1％）和摩洛哥（减少1％）；产量增加的有土耳其（同比增加9％）、埃及（增加5％）、希腊（增加8％）、塞浦路斯（增加3％），     

山西省苹果生产现状、存在问题及对策

山西省位于黄土高原东部,地处农业部确定的西北黄土高原苹果优势产业带。山西苹果经过几十年的蓬勃发展,已成为山西第一大宗水果,成为繁荣农村经济和增加农民收入的重要产业。据业务部门统计,截止2007年底,全省果园面积达54．1万hm^2,果品产量555．2万t（吨）,其中苹果面积33．7万hm^2,产量407．5万t（吨）,分别占全省水果总面积、总产量的62．5％、73．4％。     

我国水果进出口动态

据农业部市场与经济信息司信息．2005年我国水果进出口总量为479．11万t（吨）、金额为26．93亿美元．分别比上年的418．78万t（吨）、22．33亿美元增长14．41％、20．60％。其中．2005年出口364．57万t（吨）、20．33亿美元．分别比上年的319．59万t（吨）、16．47亿美元增长16．63％、23．44％；进口114．54万t（吨）、6．6亿美元，分别比上一年的106．19万t（吨）、