试论茶园秋耕改土的理论与实践

(一)前言茶园秋耕改土,实质上就是秋耕和增施有机基肥两项技术措施结合进行,即在秋耕翻土的同时,施入大量有机基肥。这一农业技术措施,目前国内外正在广泛采用,实践证明,秋耕改土不仅可以改善土壤结构,增加茶土有机质含量,而且能大力促进翌年春茶增产;对提高茶叶品质有较好的效果。因为春茶品质较夏秋茶为优,春茶比例增加了,无疑的茶叶品质也提高了。因此秋耕改土能增强茶丛树势,促进茶园丰产优质,是目前改造低产茶园重要手段之一,在茶叶生产中具有强大的生命力。     

我国茶白星病研究概况

茶白星病又称星点病、白斑病,是我国山区茶园的一种重要病害.此病危害嫩叶、嫩芽、嫩茎及叶柄,以嫩叶为主,在全国各产茶区均有发生,特别在高山茶区的春茶期发生较重.国内一些茶叶科研和教学单位对该病的病原特性、发生规律及防治技术进行了研究,现将近年来该方面的研究综述如下.     

茶芽枯病的发生与防治

茶芽枯病是为害春茶的重要病害。此病发生在春茶早期,为害茶树幼嫩芽叶,使其变褐枯焦,重者嫩梢枯死,严重影响春茶产量和品质,成为发展名优茶生产的重要障碍。加强早春茶树保护,做好茶芽枯病的防治,是春季茶园管理的一项不容忽视的工作。１　症状识别主要为害幼芽及１～３叶。罹病茶芽萎缩不长,后呈黑褐色焦枯状;嫩叶发病,多自叶尖或边缘先产生褐色或黑褐色小斑,后渐扩展成为不规则大病斑,病斑边缘有褐色隆起线或不明显,后期病部散生细小黑点,以叶片正面黑点居多,且病叶扭曲而易破裂。２　病原　　此病是由半知菌亚门,叶点霉…     

省乐山茶场狠抓秋冬茶园管理

省乐山茶场,位于吉太盆地中心,现有三令茶1500亩,二令茶2000亩,是省太和综合垦殖场联合企业,为了力争明年春茶大丰收,该场党委决心狠抓秋冬季茶园管理,采取了如下几项主要措施。 (1)三令茶在伏旱解除后,用四齿耙     

茶园开园前的技术管理

茶园开园前的技术管理杨元洲，杨波就我省目前的茶园情况来说，茶园开园前的技术管理，是指春茶采摘前对茶树采取的一些茶树开园前的培管措施，它是茶园常年性生产耕作的开端．其目的是为茶树全年生长发育提供物质保障，促使茶树早生快发提高春茶产量和鲜叶自然品质．主要...     

茶园夏季管理

夏茶上连春茶，下接秋茶，是一个承上启下的茶季。由于春茶生长消耗了树体内的大量养分，加上夏茶又适逢茶树部分腋芽孕育和分化成花芽时期，茶树体内养良分消耗增大，亟需得到补充。夏茶期间，茶园温湿度变化大，前期正好是“梅雨”季节，后期却多为高温干旱天气。这种不...     

浅谈如何提高夏秋名优绿茶品质

随着人们生活水平的提高，消费观念的转变，名优绿茶越来越受消费者的欢迎。众所周知，春茶质量最优，它的滋味浓醇鲜爽，香气高雅而持久，而夏秋季节气温高、日照强，从而造成茶多酚类物质含量较高，氨基酸含量偏低，制成的绿茶苦涩味重、口感稍差、清香缺乏，品质远远不及春茶。由于受到茶叶品种、自然条件、鲜叶原料等多方面因素的限制，很多茶区的企业和茶农每年在春、夏、秋三季生产中，一般只在春茶一季生产加工名优茶，对夏秋茶少采甚至不采，从而造成茶叶总产量减少，茶园经济效益降低。下面，笔者结合实际谈一下如何提高夏秋名优绿茶的品质。     

省乐山茶场建立茶叶初精制联合加工厂

国营江西省乐山茶场,位于赣江之滨,属泰和县境,现有新式茶园3500亩,其中1500亩四龄双行条植茶园今年投产,初步计划收干茶500～600担。现该场已修好一座绿茶初精制联合加工厂,面积约1500平方米,并积极赶造一座可贮毛茶3000～4000担的现代化仓库,预计在春茶后可以全面完成。     

黄山茶区茶尺蠖的发生与防治

茶尺蠖是茶树的暴食性害虫之一。近年来，茶尺蠖常在黄山市低山和丘陵的丰产茶园为害成灾，大发生时常将整片茶园啃食一光，茶园呈铁锈色，状如火烧，严重影响茶叶生产。笔者将其列为黄山市茶树重点害虫进行观察，初步探明了茶尺蠖在黄山市发生规律，同时结合生产实际，总结了有效的防治措施。     

高山茶园茶虫发生与防治调查简报

高山茶园茶虫发生与防治调查简报汪荣灶（江西省婺源茶叶学校３３３２０）我国有关高山出好茶的研究较多，但高山茶园茶树害虫的研究资料则甚少。据此，作者对其作了一些调查研究。本文就现有资料，将高山茶园常见害虫种类及几种害虫的发生、防治情况作一简述，以供今后开...