于如生巧种蔬菜有“四招”

于如生是江苏省东台市东台镇于南村的菜农。他种的蔬菜，不仅产量比别人高，售价也比别人高出一大截。2007年，他承包的6．5亩蔬菜大棚，亩收入达到1．5万元。他的主要经验有“四招”。     

浅谈无公害蔬菜病虫害综合防治技术

在加入WTO后的中国，蔬菜要想在国际市场上具有较强的竞争力，抓质量是关键。当前，在蔬菜生产上仍存在乱用、滥用农药的现象．成为危害人体健康及制约蔬菜出口创汇的主要因素之一。目前，随着社会的发展，生活水平的不断提高，人们对绿色消费，无公害蔬菜要求越来越高，因此，生产无公害蔬菜势在必行，笔者对新形势下如何抓好无公害蔬菜病虫害综合防治技术概述如下：     

芋头无公害高产高效栽培技术

芋头是烟台市特产蔬菜，其球茎口感细腻，品质极佳，深受消费者欢迎，年出口8万t以上，是重要的出口创汇蔬菜。近年来，随着种植面积和出口量的增加，外商对我国生产芋仔的品质、农药残留等方面的要求也越来越高，新的加工出口形势要求我们改善芋仔品质，降低农药残留，打造农产品绿色品牌。     

河北省蔬菜标准园区建设现状与创建对策建议

近年来，河北省蔬菜产业发展迅猛，2011年蔬菜种植面积达到124．27万公顷，总产量为7574万吨。2009～2010年，河北省在全省蔬菜（包括食用菌、西瓜、甜瓜和芦笋）重点产区，创建第一批32个具有特色、区位优势明显、“五化”程度高的蔬菜标准园。     

加强良种繁育体系建设促进云南蔬菜产业发展

云南是我国南菜北运重要的基地之一，2002年蔬菜种植面积42．06万hm^2以上，产量784万t左右，总产值约70亿元，其中获得绿色食品认证的面积为0.19万hm^2，产量3．77万t；取得无公害农产品标志的面积为0.69万hm^2，产量16．56万t。云南四季都能生产蔬菜，滇中是商品蔬菜的主产区。目前云南商品蔬菜生产已经形成城郊、农区相结合；正季与反季、常年菜与季节菜相结合；时鲜大宗蔬菜与细菜、加工原料菜相结合；内供与外销、出口相结合的生产格局。     

阳光灯对设施栽培无公害蔬菜的补光效应

影响设施栽培无公害蔬菜优质高产的主要因素是：土、肥、水、种、膜、气、温、光。其中决定植物生长速度和质量的主要因素是温度和光照，有光无温，或有温无光，即使其他条件再好，植物也难以生长。随着设施栽培蔬菜的发展和改进，按照地理纬度和蔬菜的生物学与生态学特性，尤其是按照蔬菜昼夜温度变化要求设计的生态温室，冬至前后的白天室温可达２５℃～３２℃，傍晚为１８℃～１９℃，夜间最低温度可保持到１２℃～１３℃，可从根本上解决蔬菜生长要求适温的问题。但因冬季光照弱、时间短，大于０．９万lx的光照时数每天仅有６h～７h，而…     

救灾蔬菜种子供应有保障

据农业部农情调度，截至2008年1月31日，18个省（区）蔬菜受灾面积223．2万hm^2，其中成灾97．3万hm^2，绝收27．1万hm^2。湖南省58．7万hm^2蔬菜全部受灾，白菜、芹菜、莴笋、花菜、包菜、萝卜等普遍受冻，青菜、榨菜等叶茎类蔬菜普遍压伤冻坏，     

迎接即将到来的花卉水培新潮

“外国有的我们要有,外国没有的我们也要有”——这是中国花卉业走向现代化的心声。在国外花卉水培的新潮下,韶关市浈江区新韶乡东河管理区党支部书记刘汉光从1990年起,在他水培蔬菜的试验基础上,又致力于花卉水培,前后使兰花、玫瑰、金边瑞香等20多种花卉的水培试验成功。在他的建议下,所属管区投资20万元,兴办花卉水培营养液厂,已于去年下半年开始筹建工作,厂房、实验     

蔬菜标准园如何对园地进行功能性布局

《农业部蔬菜标准园创建规范》（试行）第二条、第三条要求设施蔬菜标准园集中连片面积（设施内面积）建200亩以上、露地蔬菜标准园集中连片面积建1000亩以上的要搞好功能区布局。要具备农资存放、集约化育苗、标准化生产、产品检测和采后商品化处理等功能区，配备必要的设施设备，且统一规划、科学设计、合理布局。     

蔬菜种子的贮藏和发芽鉴定技术

贮藏蔬菜种子，首先要根据蔬菜的种类、贮藏的时间等要求选择适宜的贮藏条件、方法和场地。     

密本南瓜优质高产栽培技术

嘉鱼县是湖北省蔬菜板块基地县，年种蔬菜面积达3万公顷以上，春夏主要种植南瓜和冬瓜。2005年密本南瓜种植达到4000公顷，占全县瓜类蔬菜面积的65％以上，产量达12万-15万吨，产值达6000～7500万元。密本南瓜在鄂南栽培适应性广，易栽培，病虫害少，抗性强，果形漂亮，食用口感好，糖分含量高，耐贮运，优质高产，销路俏，效益好。     

中国蔬菜种子产业发展历程回顾与展望

蔬菜种子产业发展是由蔬菜生产与流通态势决定的。我国蔬菜播种面积和总产量均居世界第1位。蔬菜播种面积和产量稳步增长。据统计，1998年全国蔬菜播种面积达1200万hm^2，比1990年的634．万hm^2增长了89．3％；蔬菜总产量达3．70亿t，比1990年的1．95亿t增长了89．7％。2003年全国蔬菜播种面积1800万hm^2，蔬菜总产量达到5．40亿t。中国是世界上最大的蔬菜生产国和消费国，中国必然是蔬菜种子产销大国。     

山东首个光伏发电蔬菜大棚投入应用

山东首个蔬菜大棚光伏发电项目——天新能源1兆瓦光伏发电项目正式投入应用。寿光市是闻名全国的“蔬菜之乡”．有蔬菜大棚5万多公顷。光伏发电蔬菜大棚不占用土地资源，种菜、发电两不误，发出的电除满足大棚用电外．还可以通过电网输送给周边居民使用。建一个1000平方米的光伏蔬菜大棚的成本是80万元，大棚顶上发电，大棚里面种蔬菜，一年可以种3茬．比普通的高温大棚多种1茬。     

市场经济与瓜菜种子经营

近年来，随着农村产业结构的调整和商品经济的发展，我省蔬菜、西甜瓜发展很快。蔬菜播种面积由1980年的120万亩；总产150万吨，1993年达到300万亩，总产400多万吨，西甜瓜播种面积由1980年的30万亩，总产45万吨，1993姆达到66万亩，总产132万吨。蔬菜、西甜瓜的大发展，使瓜菜种子生产经营日益活跃，率先进入市场经济，市场调节。1现状及问题1·1多渠道经营，原来瓜菜种子主要由种子公司经营，现在各级农业系统、科研单位、乡镇集体、个体多渠道经营据不完全统计，全省的经营单位，个人门店达8000多个，西安市郊500余家，三原、汉中这些县…     

永丰县发展早辣椒生产引导农民致富

江西省永丰县作为全国首批无公害蔬菜生产示范基地县、全国绿色食品原料（蔬菜）标准化生产基地县、江西省最大的蔬菜生产和市场集散中心，近年来，每年商品蔬菜种植面积都在23万亩以上，形成了早春大棚蔬菜、秋延后蔬菜、高山蔬菜、常规特色蔬菜和食用菌5大系列，其中作为永丰蔬菜重头戏的早辣椒占1／3以上，种类齐全，有泡椒、尖椒，辛辣、微辣、甜椒等30多个品种。永丰县的蔬菜统一着装“永丰”牌地理商标，辣椒、黄瓜等11类蔬菜取得了国家“无公害标识”，     

二○○三年蔬菜出口正逢良机

据了解，我国蔬菜出口量呈逐年上升的趋势，主要出口到日本、韩国、俄罗斯及东南亚国家。日本是进口我国蔬菜量最大的国家，日本平均每年从我国进口各类蔬菜３０多万t，价值３亿多美元。此外，我国港澳台等地区的蔬菜市场也频频向内地要货，年需求量也在数十万t。目前，我国对外出口的新鲜蔬菜品种主要有大蒜、大葱、洋葱、小辣椒、扁豆、土豆、豌豆、毛豆、生姜、食用菌、南瓜、山野菜等。日本、韩国等国家的消费者特别喜爱我国的新鲜山野菜和盐渍山野菜，因为山野菜属于纯天然、无污染、营养价值高的有机食品，主要种类有山芹菜、山菠菜、…     

无公害蔬菜、绿色蔬菜与有机蔬菜有什么区别？

无公害蔬菜是按照相应生产技术标准生产的、符合通用卫生标准并经有关部门认定的安全蔬菜。严格来讲，无公害是蔬菜的一种基本要求，普通蔬菜都应达到这一要求。     

节能型日光温室冬春茬西芹高效栽培技术

近几年,节能型日光温室在我国北方发展迅速,1997年已达14万hm²,之后,经过不断改进,推广面积逐年扩大,但温室中栽培的蔬菜多为番茄和黄瓜,种类单一,重迎茬无法避免,病虫害严重,生产出的蔬菜很难达到绿色食品的等级要求,因而目前日光温室蔬菜周年生产上急需增加高效低成本的蔬菜种类。西芹不仅以其硕大的株型和脆嫩清淡的香味,倍受种植者和消费者的喜爱,而且还是一种高产作物,一般产量能达6.75万~7.5万kg/hm²,产值可达10.5万~15万元 /hm² 。且栽培管理容易,病虫害较轻,是日光温室蔬菜周年生产理想的更新换代作物。1　栽培品种选择选择……     

天津地区蔬菜种植废弃物产生情况初步调查

为了掌握天津地区蔬菜种植废弃物的产生量及资源化可行性情况,通过调查测定出黄瓜、西红柿、茄子、菜花和其他蔬菜种植废弃物的平均产生量和养分,结合种植面积,计算出天津地区蔬菜种植废弃物平均产生量,其中黄瓜、西红柿、茄子、菜花和其他蔬菜产生的种植废弃物分别是64.62、34.76、29.14、41.03、38.61 t/hm~2,蔬菜每公顷平均产生种植废弃物41.63 t,基于蔬菜年复种面积10万hm~2,天津地区年产种植废弃物为416.3万t。对种植废弃物所含成分检测分析可知,N、P、K总养分在4.07%~7.65%之间,重金属含量远远低于有机肥农业行业标准要求。结果表明,蔬菜种植废弃物是一种资源丰富、养分充足及无害的有机肥料资源。     

我国蔬菜良种繁育管理现状及展望

改革开放后，我国城市进行蔬菜购销体制改革以来，市场机制、竞争意识、价值规律在蔬菜产销中发挥了决定性的作用，极大地调动了广大农民的生产积极性，全国蔬菜生产得到了迅速发展。十几年来，我国蔬菜播种面积年均增长12．1％，总产年均增长14．9％，2000年全国蔬菜的播种面积1520万hm~2，总产量达到4．6亿t以上。随着蔬菜生产的发展，蔬菜良种的需求量也增长较快，蔬菜良种繁育管理显得特别重要。 1 蔬菜良种繁育的现状 1．1 蔬菜良种繁育发展 蔬菜良种繁育的发展可以划分为3个阶段。第一阶……