池塘大规格河蟹养殖技术

目前,随着河蟹养殖规模的不断发展,河蟹养殖已被越来越多的人所认可,面积不断扩大,产量不断提高,效益不断提升。人们对河蟹的质量要求也越来越高,都希望能吃上规格大,质量好的河蟹,以饱口福。所以,要满足人们对高品质蟹的要求,就必须提高养殖技术,养殖大规格优质河蟹。大规格河蟹是指个体重达150g以上的“青背、白肚、黄毛、金爪”的成蟹。根据我们近几年池塘养蟹的实践经验,现将培育大规格商品蟹的养殖技术要点简述如下：     

池塘生态培育幼蟹技术分析

河蟹,学名中华绒螯蟹,肉质鲜美、风格独特,历来受到民众的喜爱,随着河蟹养殖业的发展,养殖优质、大规格成蟹是提高河蟹养殖效益的有效途径.幼蟹培育主要是指将蟹苗培育成规格更大的一龄蟹种[1,2],即"扣蟹",良种幼蟹是"养大蟹"的基础,因此如何提供优质幼蟹就成为推动河蟹养殖业发展的关键因素之一.     

生态养蟹提高成蟹规格和回捕率

近年来，养殖河蟹的群体规格及大规格河蟹所占的比例均在下降，成蟹外观及口感亦不如前，河蟹的销售价格亦不断下跌，河蟹养殖全面获利的时代已经结束。但优质河蟹特别是一些知名品牌的大规格河蟹不仅销售顺畅，而且价格也占绝对优势，养殖者也获得了超常利润。因此，为提高养蟹效益，养殖户应将管理重点调整到改善河蟹外观，保持成蟹青背、金爪、白肚的显著特征，提高成蟹规格，特别是提高大规格成蟹所占的比例，恢复河蟹特有的风味。广大水产技术推广人员及河蟹养殖户必须强化生态理念，从以下几方面进行技术改进，河蟹产业才能健康、持续…     

“控调”结合培优蟹种

发展大规格优质商品蟹养殖，已成为当前提高河蟹养殖经济效益和推进河蟹持续健康发展的主要途径。要养好大规格优质商品蟹，关键要有规格适宜的优质蟹种。当前在1龄蟹种的培育上，最大的问题是性成熟比例过高。解决这一问题的唯一办法就是采取“控调”结合。     

放大种养大蟹 亩效益突破两万元

<正>大规格优质河蟹历来深受广大消费者的青睐,销售畅销、价格居高不下,大大激发了养殖大规格河蟹的热情与积极性。昆山市巴城镇新开河村养殖户姚木生10亩池塘2015年开始大胆尝试放"大种扣蟹",养大规格成蟹,取得了很好的养殖效果,亩效益突破两万元。2016年实现亩产河蟹104.21千克、青虾36千克,其中外贸以上规格蟹69.88千克,约占67%,每亩利润20279.8元。现将养殖生产情况简要总结如下。     

池塘优质蟹养殖技术

随着人民生活水平的不断提高,河蟹身价越来越高,河蟹养殖业也得到了很大的发展,养殖形势多种多样,养殖技术不断完善。但随着集约化养殖程度的提高,水域环境的污染,苗种质量的下降,河蟹养殖的病害日趋严重,商品蟹的质量和养殖效益均有所下降,特别是池塘养蟹,这些问题更为突出。因此,各地都在探索和总结优质蟹的池塘养殖技术,来提高商品蟹的规格、质量,提高养殖效益。池塘优质蟹养殖,除了选好水域、塘址,合理规划,设计蟹池,搞好防逃设施,还必须抓好以下几个关键技术。 　　一、清塘消毒 　　结合冬季干池修埂,清除过多的淤…     

调控结合培育优质蟹种技巧

发展大规格优质商品蟹养殖已经成为当前提高河蟹养殖经济效益、促进河蟹养殖健康发展的主要途径,其关键在于要有大规格的优质蟹种,要求放养的蟹种规格为80只/kg-160只/kg。当前,在一龄蟹种培育上,最大的问题是出池的蟹种规格     

邰立新高效养蟹亩效益六千元

为进一步探索河蟹优质高效养殖技术,提高蟹池综合产出效益。2005年,我站选择金城镇养殖户邰立新作为试验点,在原来养殖的技术基础上,对其养殖模式及养殖技术进行了进一步优化改进,并实行全程指导。当年,该养殖户24亩成蟹养殖共产河蟹2465千克(平均亩产102.8千克),平均规格173克     

河蟹“1132”生态养殖模式亩效益超万元

正南通地处沿海,区域内自然河沟水体有微弱盐度(0.3～1.2),多年来一直受弱盐度水体不能养出大规格成蟹的思维影响,成蟹规模养殖起步较晚。2018年起,通州区水产技术指导站结合"养殖池塘生态化改造规划方案""南美白对虾小棚养殖转产实施意见"等产业绿色发展要求,通过典型示范,大力发展优质大规格成蟹养殖,集成了沿海地区优质河蟹"1132"生态高效养殖技术,即达到1万元/亩效益、亩投放1 100只优质蟹种、成蟹上市规格平均达150克/只、亩产量达100千克以上。经过关键技术的推广应用,取得了较好的经济效益和生态效益。     

优质扣蟹培育技术

<正>我国河蟹养殖面积已达一千万亩,其中,扣蟹养殖面积大于50万亩。扣蟹质量是影响商品蟹养殖成活率和规格的重要因素之一。优质扣蟹有良好的遗传基因,养殖的成蟹规格大,产量高。优质扣蟹在成蟹养殖中成活率高,一般超过70%,甚至能达到90%以上。质量差的扣蟹在成蟹养殖中成活率低于30%,成蟹规格小。本文从养殖实际出发,介绍大眼幼体选购、扣蟹培育、捕捉、运输的实用技术。一、池塘准备     

河蟹养殖技术之五提高成蟹养殖效益的措施

据调查,不少养蟹户年初放养的蟹种,由于幼蟹品种不纯、放养密度过高、防病措施不力、养殖管理不善等原因,年终河蟹成活率低、规格偏小、品质较差、价值很低,结果严重影响河蟹养殖效益,甚至出现亏本现象.为了便于广大养蟹者提高养殖效益,现将培育大规格、优质蟹的高产高效技术措施综述如下:     

提高成蟹养殖效益的措施

据调查,不少养蟹户年初放养的蟹种,由于幼蟹品种不纯、放养密度过高、防病措施不力、养殖管理不善等原因,年终河蟹成活率低、规格偏小、品质较差、价值很低,结果严重影响河蟹养殖效益,甚至出现亏本现象。为了便于广大养蟹者提高养殖效益,现将培育大规格、优质蟹的高产高效技术措施综述如下:     

蟹农“50”养殖河蟹高产高效新技术模式

<正>芜湖县一家庭农场场主,经过10多年的不断摸索,不断学习,养殖技术日益成熟。从"养多蟹"向"养大蟹、养优质蟹""套养优质品种"转变。在面积为61亩的河蟹池塘里,按"大规格,低密度,蟹、虾、鱼共养"技术模式进行养殖,即低密度投放大规格幼蟹,主养河蟹套养鱼、两季青虾。在2016年天气对河蟹规格、品质以及产量都有影响的情况下,因技术成熟、措施得力,还取得了丰产丰收,池塘内商品河蟹获利润50多万元,村里的养殖户不叫其名、直呼其为"50"。     

云南高原湖泊与池塘的河蟹养殖技术研究

随着生产的快速发展,养蟹业出现了小规格蟹种性早熟和池塘养蟹商品规格小的问题。池塘高密度、集约化的养蟹方式,养成的商品规格更小;大量的人工配合饲料的投入,导致池塘水质恶化,病害频发,药物的滥用造成河蟹品质下降,产品的市场竞争力减弱,经济效益下滑。2005年和2006年以人工集约化池塘饲养作为对比研究,利用湖泊开展生态、优质、高效河蟹养殖,提高成蟹的规格、质量和养殖效益。研究结果显示,湖泊生态养殖对蟹前期生长及后期增重较为有利。2005年和2006年养殖结果统计,湖泊养殖商品蟹的平均规格比池塘人工饲养的平均规格大17%和43%,湖泊的投入产出比是池塘的1.9和3.0倍,且湖泊生态养殖蟹的品质较优,对比试验效果显著。     

云南高原湖泊与池塘的河蟹养殖技术研究

随着生产的快速发展,养蟹业出现了小规格蟹种性早熟和池塘养蟹商品规格小的问题.池塘高密度、集约化的养蟹方式,养成的商品规格更小;大量的人工配合饲料的投入,导致池塘水质恶化,病害频发,药物的滥用造成河蟹品质下降,产品的市场竞争力减弱,经济效益下滑.2005年和2006年以人工集约化池塘饲养作为对比研究,利用湖泊开展生态、优质、高效河蟹养殖,提高成蟹的规格、质量和养殖效益.研究结果显示,湖泊生态养殖对蟹前期生长及后期增重较为有利.2005年和2006年养殖结果统计,湖泊养殖商品蟹的平均规格比池塘人工饲养的平均规格大17%和43%,湖泊的投入产出比是池塘的1.9和3.0倍,且湖泊生态养殖蟹的品质较优,对比试验效果显著.     

大规格商品蟹的池塘生态养殖试验

针对当前河蟹养殖生产现状与发展态势,通过运用生态学技术手段,调整养殖生态环境,降低放养密度,强化养殖病害的预防,创造河蟹栖息、生长的优良环境,以长江水系的河蟹为养殖对象,从而提高河蟹的品质和养成规格,达到优质高效之目的。我们于2003年开展了“大规格商品蟹的池塘生态养殖技术研究”,通过采取一系列的措施,提高了河蟹的规格和品质,取得较好的养殖效果,河蟹每667m2产58.1kg,平均规格154g,其中200g以上的大规格雄蟹13.4kg,占23.1%,140g以上的大规格雌蟹10.28kg,占17.7%,回捕率73.1%,另每667m2产鲢鳙35kg,鳜鱼3.2kg,每667m2效益2438元,总效益24万元,投入产出比1:2.28。     

河蟹养殖新技术

近两年来，随着养蟹面积的扩大，总产在不断增加，可是效益却急剧下降，出现了一些亏损地区和亏损户，其原因是河蟹规格小、品味差、病害多。今后要提高河蟹养殖的经济效益，就必须进行科学养蟹，走生态养蟹之路，不断提高商品蟹的规格、质量和单产，养蟹业仍然是有潜力可挖，有利可图的产业。为使蟹农们在养蟹生产上增产增效，提供几点参考意见。一、要在养蟹技术上下功夫俗话说：“外行不做内行事”。投身到养蟹业中去，先要在河蟹养殖的理论上弄懂、弄通，再去认真实践，精通业务技术，才能不断提高养殖水平，才能有钱赚；投入高新科技，…     

早繁河蟹苗的增温培育及商品蟹当年养成模式

<正>湖北省河蟹的养殖产量虽具规模,但其养殖效益与江苏等河蟹养殖发达地区相比仍然相差甚远。究其原因,这与湖北省河蟹苗种长期依赖于外购的现状紧密相关。苗种外购不仅耗费大量的资金与人力,而且导致两大技术问题:一是蟹种规格小、质量差;二是长途运输造成适应性差、成活率不高。上述问题最终导致了湖北省养成的河蟹规格小而售价低、养殖成本高且单产水平低的现状,因而如何批量生产优质蟹种     

河蟹养殖中饲料投喂增效新技术

当前成蟹养殖风险加大、比较效益下降,有产量不一定赚到钱,有规格也未必能赚到钱。科学投喂饲料降低生产成本已成为河蟹养殖降本增效的关键。目前的河蟹养殖中,以成蟹养殖为主套养青虾、鳜鱼及少量滤食性鱼类为最普遍的一种养殖模式。在这种养殖模式中投喂的饲料以小杂鱼为主,辅以颗粒饲料、农家饲料和螺     

优质扣蟹高效培育技术

正近年来,随着养殖户对大规格母本河蟹大眼幼体的需求不断上升,常熟市特种水产苗种基地作为全市的试验示范基地,积极探索优质扣蟹高效培育技术,形成了一套亩均效益超万元的高效扣蟹养殖模式,现总结如下。一、养殖池塘条件基地位于常熟市国家农业科技园区内,占地面积270亩,西靠张家港河,南邻望虞河,2014年按照标准化池塘改造建设成养殖示范、苗种培育、水质净化和设施养殖四个区域并建设循环水养殖,其