鲫营养需求研究综述

据2010年统计资料显示,我国鲫养殖产量为221．6万t,位居大宗淡水鱼养殖第4位。其中,养殖品种主要包括东北银鲫、异育银鲫和湘云鲫等。近年来,随着人工养殖规模的不断扩大,鲫营养学及饲料配制技术方面的研究也得到广泛重视。笔者就近年来国内外学者关于鲫的营养需求研究结果进行综述,以期为鲫的营养生理、饲料配制以及今后的相关研究提供科学参考。     

垦利县依靠科技实现渔业快速发展

山东省垦利县改变传统的酷渔滥捕的做法，依靠科技进步，走集约化养殖和多元化养殖并举的新路子。一是设施渔业实现突破。在红光现代渔业示范园内建设了213．3hm^2的设施渔业区。二是海水名贵鱼类快速发展。推广牙鲆养殖网箱600个，放养牙鲆苗种8．7万尾，实现商品鱼4万kg，产值240万元。三是淡水优质鱼类稳步发展。推广湘云鲫养殖733．3hm^2，建成了鲁北地区最大的湘云鲫苗种繁育基地。     

浅议浅海滩涂养殖杂色蛤

<正> 近年来,滦南县在稳定恢复及发展养虾业的同时,充分利用资源优势,进一步调整养殖结构,大力发展浅海滩涂贝类养殖。尤其是杂色蛤养殖发展迅猛,到目前全县开发利用浅海滩涂养贝面积达2.13万hm~2,其中管养面积1.93万hm~2,精养面积0.2万hm~2。共投放贝类苗种17000t,累计投资2698万元。1998年养贝总产量13950t,总产值2680万元,创利税1835万元,其杂色蛤产量、产值、利润占总量     

养殖“浦江鲫”亩利超五千

“浦江鲫”是舒兰市水产技术推广站从上海市松江区水产良种场引进的一个鲫鱼良种，2003年引进“浦江鲫”乌仔培育苗种，2004年进行商品鱼生产。笔者在亮甲山水库管理局关桥渔场养殖38．5亩“浦江鲫”成鱼，当年获纯利21．3万元。现将生产过程和体会总结如下：     

不同投喂模式培育长丰鲢的对比试验

<正>在我国淡水鱼养殖种类中,大宗淡水鱼的7个品种(青、草、鲢、鳙、鲤、鲫、鲂鱼)均属鲤科鱼类,是淡水鱼养殖的主体,其养殖产量占整个淡水养殖产量的较大比重。据相关资料统计,2014年全国淡水鱼养殖产量2 008万t,占到了全国淡水养殖产量的68%,其中鲢鱼产量就达到了270万t以上。但是随着养殖规模的不断扩大,养殖中的各种技术滞后,尤其是亲本更新的不及时和遗传育种技术发展的     

湘云鲫、湘云鲤苗种的运输

由于三倍体湘云鲫、湘云鲤苗种生产所用父本——异源四倍体鱼受到国家严格保护和苗种生产及生产设备投资较大而决定了它们只能在湖南湘云生物科技有限公司有条件的苗种基地进行生产,而不能象普通鲤、鲫鱼可以就地生产苗种。所以,湘云鲫(鲤)苗种的安全运输就成为首要问题,只有苗种安全下池,养殖才能成功。现就苗种运输需注意的一些问题分述如下。1鱼苗安全运输注意事项湘云鲫、湘云鲤鱼苗生产季节,湖南一般在3月中下旬到5月上旬,其中湘云鲫母本——日本白鲫在水温15℃以上即自行产卵,所以湘云鲫鱼苗主要在3～4月份生产。这时正值江南梅雨季节…     

射阳县大宗淡水鱼养殖情况及提高鱼种成活率对策浅析

正射阳县隶属于江苏省盐城市,水域面积占全县总面积的1/3,海岸线长度位列江苏省第3位,丰富的天然自然资源奠定了射阳渔业基础。射阳县渔业产业种类齐全,渔业增加值占全县增加值的1/3,渔业经济总量列江苏省第5位。大宗淡水鱼的养殖是渔业主产业之一,现就大宗淡水鱼养殖情况做一技术总结。一、射阳县主要养殖品种布局养殖品种以草鱼、鲫为主。2021年全县大宗淡水鱼放养面积约27万亩,养殖布局为:草鱼12.5万亩,其中鱼种面积4万亩;银鲫7万亩,其中鱼种2万亩;黄金鲫约3万亩;鱼面积2.5万亩;鳊鱼、黄颡鱼、加州鲈等其他品种约2万亩。     

湘云鲫、湘云鲤的苗种培育

由于湘云鲫、湘云鲤均是由四倍体鱼父本与二倍体鲫鱼和鲤鱼母本通过人工杂交生产出来的三倍体鲫、鲤鱼,所以生产湘云鲫、湘云鲤鱼苗需要专业技术人员和专门设备进行生产。目前我国湘云鲫、湘云鲤都是由拥有湘云鲫、湘云鲤自主知识产权的湖南湘云生物科技有限公司所属苗种基地统一生产供应,广大生产者需谨防购进假冒伪劣苗种影响生产。湘云鲫、湘云鲤抗病力强,耐低温低氧较易养殖,按四大家鱼常规方法培育苗种即可。但苗种珍贵,如何提高苗种的成活率至关紧要,同时湘云鲫、鲤苗种培育阶段正值早春低温多雨季节,给苗种培育带来较大困难,必须结合…     

养殖“浦江鲫” 亩利超五千

“浦江鲫”是舒兰市水产技术推广站从上海市松江区水产良种场引进的一个鲫鱼良种，2003年引进“浦江鲫”乌仔培育苗种，2004年进行商品鱼生产，本文作者之一的陈荣清在亮甲山水库管理局关桥渔场养殖38．5亩“浦江鲫”成鱼，当年获纯利21．3万元，现将生产过程和体会进行归纳总结如下。     

北京市2015年养殖鱼类发病情况分析

2015年北京市水产技术推广站组织开展了养殖鱼类病害监测工作。在全市13个区县共设置监测点110个,监测总面积755 hm~2,占全市水产养殖总面积的20.6%。监测品种12种,分别为鲤、鲫、草、青、鲢、鳙、鲂、罗非鱼、观赏鱼(金鱼、锦鲤)和冷水鱼(虹鳟、鲟鱼);监测疾病种类5大类30种。监测结果显示:全年监测19种疾病,其中细菌性疾病8种,病毒性疾病5种、寄生虫疾病3种、真菌性疾病1种,不明原因疾病2种。易发病品种有草、鲤、虹鳟、鲟、锦鲤、金鱼。全年监测点月平均发病率约为22.5%,发病率最高的为7、8月份,分别为27.8%和30.2%。其中从患病鲑鳟鱼体内分离到的鲑肾杆菌,在我国尚未有报道。据各区县初步统计,2015年北京市水产养殖因病苗种死亡2 859.88万尾,成鱼死亡189.526 t;因苗种死亡造成的经济损失541.8万元,因成鱼死亡造成的经济损失174.5万元。造成损失的疾病种类以细菌性和病毒性疾病为主。由于药物滥用现象普遍,导致病原产生耐药性,以及水产苗种流通缺少有效监管导致疾病传播迅速,均给疾病防控增加了难度。     

鲫鱼养殖技术之二渝西地区优质鲫鱼苗种培育技术

渝西地区养殖的优质鲫鱼品种主要包括湘云鲫、苗王云鲫、异育银鲫、彭泽鲫、方正鲫、先科巨鲫等,其中,以苗王云鲫和湘云鲫的长势较快.笔者从2000年开始对上述几个优质鲫鱼品种的鱼苗培育技术进行了初步研究,鱼苗培育的方法大同小异,并将多年来已掌握的优质鲫鱼苗种培育技术介绍如下,供与同行们参考.     

黄金鲫成鱼养殖与病害防治技术

<正>近些年盐城地区异育银鲫病害高发,养殖规模严重萎缩。黄金鲫由于养殖风险相对较低,肉质松软,逐渐被广大市民所接受,成为异育银鲫养殖的替代品种,是盐城地区主要的淡水养殖鱼之一。随着黄金鲫养殖密度的不断提高、饲料的超量投喂、苗种质量的差异化,导致黄金鲫病害也越发严重,给养殖户造成不少损失。     

池塘养殖湘云鲫（鲤）成鱼的方法

前几期我们已对湘云鲫、湘云鲤的来源、特点、繁殖、苗种培育进行了详尽的介绍,下面我们将对湘云鲫、湘云鲤的各种养殖方法进行介绍。本期我们主要对池塘养殖湘云鲫、湘云鲤成鱼进行探讨。池塘养殖是目前湘云鲫、湘云鲤成鱼养殖范围最广,养殖效果最佳的养殖方式。池塘养殖又包括单养和混养,其中又包括当年鱼苗直接养成商品鱼和春片鱼种养成商品鱼。鉴于湘云鲫、湘云鲤的养殖方法区分不大,我们特以湘云鲫为例介绍。1当年鱼苗直接养成商品鱼由于湘云鲫的生长速度快,耐低温、生长季节长,在我国南方各地均可将快速育成的大规格夏花鱼种投放到水…     

常规鱼类养殖技术之五湘云鲫驯化养殖技术

湘云鲫是以中国工程院院士刘筠为首的科研小组应用细胞工程与有性杂交相结合的综合技术培育出的一种三倍体鲫鱼品种,具有自身完全不育、生长速度快、食性广、抗逆性强、易起捕、耐低溶解氧等特点,目前正在全国进行推广养殖.笔者根据当地养殖习惯设计了主养湘云鲫苗种搭配放养花鲢(模式Ⅰ)、湘云鲫苗种与南美白对虾混养(模式Ⅱ)、主养湘云鲫苗种搭配放养淡水白鲳、草鱼、花鲢(模式Ⅲ)、湘云鲫鱼种与花白鲢混养当年养成商品鱼(模式Ⅳ)等4种养殖模式,进行湘云鲫驯化养殖试验,并且取得了成功.     

大宗淡水鱼池塘循环养殖研究与进展

大宗淡水鱼产业发展成就 青鱼、草鱼、鲢、鳙、鲤、鲫、鲂是我国主要的大宗淡水鱼类养殖品种,也是淡水养殖产量的主体,产业地位十分重要.2012年全国大宗淡水鱼类主产省份分别是湖北270.88万t、江苏205.48万t、湖南171.32万t、广东157.96万t、江西145.23万t、安徽120.77万t、山东89.49万t、四川88.36万t、广西84万t、辽宁66.79万t、河南62.26万t、浙江49.05万t.     

美洲鳗鲡的经济价值及其养殖技术

鳗鲡养殖在我国已有20多年的历史。近几年,全国鳗鲡每年养殖产量约在15万-16万t,出口创汇达5亿美元。目前,我国养殖的鳗鲡以日本鳗鲡(Anguilla japonica)和欧洲鳗鲡(A．anguilla)为主,但由于日本鳗鲡苗种不足,苗种价格高,造成养鳗成本偏高;而欧洲鳗鲡养殖水质要求高,造成许多地区养殖受到限制。美洲鳗鲡(A．rostrata)以苗种价格最低、水质要求不高而成为今后养殖的对象之一。     

彭泽鲫的试养试验

彭泽鲫又称彭泽大鲫、芦花鲫，是一种适应性强、食性杂、病害少、生长快、易繁殖、容易养殖的鱼类，其肉味鲜美，市场价高。我场1995年引进20万尾彭泽鲫进行试养，效益很好，本文简述其繁殖特性、苗种培育及试养效果，供养殖户参考。一、材料与方法1、苗种培育：方法同四大家鱼苗种培育一样，先清好1．6亩池塘，用有机肥培育好水质，等清塘7天后，放入20万尾彭泽鲫水花，用豆浆、黄豆，结合有机肥进行培育，每隔5天注一次新水。2、成鱼养殖：彭泽鲫养殖可分为主养和混养两种。（）土养：把彭泽鲫冬片（36尾／公斤），以每亩1500尾的密度投放…     

“中科3号”异育银鲫池塘高产高效健康养殖技术

"中科3号"异育银鲫具有遗传性状稳定;体色银黑,鳞片紧密,不易脱鳞;生长速度快,比高背鲫生长快13.7%~34.4%,出肉率高6%以上;发病率低等特点。从2013年至今,天津市蓟县水产技术推广站先后引进"中科3号"异育银鲫水花共计1800万尾进行苗种、成鱼养殖试验、示范,成效显著。     

湘云鲫驯化养殖技术

湘云鲫是以中国工程院院士刘筠为首的科研小组应用细胞工程与有性杂交相结合的综合技术培育出的一种三倍体鲫鱼品种,具有自身完全不育、生长速度快、食性广、抗逆性强、易起捕、耐低溶解氧等特点,目前正在全国进行推广养殖。笔者根据当地养殖习惯设计了主养湘云鲫苗种搭配放养花鲢(模式Ⅰ)、湘云鲫苗种与南美白对虾混养(模式Ⅱ)、主养湘云鲫苗种搭配放养淡水白鲳、草鱼、花鲢(模式Ⅲ)、湘云鲫鱼种与花白鲢混养当年养成商品鱼(模式Ⅳ)等4种养殖模式,进行湘云鲫驯化养殖试验,并且取得了成功。一、池塘条件池塘要求无渗漏,排灌方便,水源充足,水…     

各地信息

一九九九年全国水产品总产量为4122.43万t 据农业部渔业局报道:1999年我国水产品总产量为4122.43万t,其中海洋捕捞1497.62万t,海水养殖974.30万t,内陆捕捞228.54万t,内陆养殖1421.97万t。 总产量中,捕捞产量1726.16万t,占总产量的41.87％;养殖产