强化我市畜禽水产品质量安全之我见

近些年来,“苏丹红”、“三聚氰胺”、“瘦肉精”畜禽水产品质量安全事件的发生,严重损害了消费者的信心和利益,畜禽产水品质量安全问题已成为全社会关注的焦点.如何进一步强化畜禽水产品质量安全工作的管理,建立健全畜禽产水品质量安全体系,是维护人民群众身体健康,保障养殖业生产可持续发展的关键.文章主要介绍了浏阳市畜禽水产品质量安全现状、主要影响因素及解决方法,为强化畜禽水产品质量安全和提高畜禽水产品的品质,提供了参考和借鉴.     

鹤城区畜禽水产品质量安全监管现状与与对策研究

畜禽水产品与人们日常生活息息相关,畜禽水产品质量安全事关人民群众消费安全和身体健康.本人结合日常的工作,对全区畜禽水产品质量安全现状进行了专题调研. 一、鹤城区畜禽水产品质量安全监管现状 "民以食为天,食以安为先".在肉食品的"色香味形量质"诸因素中,质量安全是重中之重.     

乡镇动物防疫员如何加强畜禽水产品质量安全监管工作

就我国现行乡镇动物防疫站的体制而言,多数采取乡镇动物防疫站、乡镇动物卫生监督所、乡镇畜禽水产品质量安全监管站三块牌子一套人马的形式。工作千头万绪,任务重,责任大,既要搞好动物防疫工作,同时要搞好动物卫生监督和畜禽水产品质量安全监管工作。那么,乡镇动物防疫员如何做好畜禽水产品质量安全监管工作呢?本人结合我县的实际情况谈些粗浅的看法,与大家共勉。一、畜禽水产品质量安全存在的主要问题影响畜禽水产品质量安全的因素,主要是生     

用评选推动质量安全监管工作

正民以食为天,畜禽水产品质量安全监管工作是一项民生工程,关系到千家万户。2015年3月,湖南省洞口县畜牧水产局决定在全县范围内开展首届"洞口县畜禽水产品质量安全诚信示范单位及优秀监管员"评选活动,对当地畜禽水产品质量安全第一责任人诚信体系建设和保畜禽水产品质量安全起到了重要推动作用。本文介绍了湖南洞口县2015年开展首届"洞口县畜禽水产品质量安全诚信示范单位及优秀监管员"评选活动,包括其     

乡镇动物防疫员如何加强畜禽水产品质量安全监管工作

畜禽水产品质量安全监管工作事关广大人民群众的生命安全,做好畜禽水产品质量安全监管工作至关重要,乡镇动物防疫员应当引起高度重视.本文就乡镇动物防疫员如何加强畜禽水产品质量安全监管工作作了相关分析.     

我省畜禽水产品质量问题及对策分析

湖南是一个养殖大省,也是一个畜禽水产品外销大省。2002年全省肉类总产量542万吨,水产品产量141万吨,其中50%以上的畜禽水产品销往省外。但是,畜禽水产品质量问题却日益凸显,如我省少数县市生猪曾因喂食“瘦肉精”而在广东、深圳市场被拒收。省委、省政府高度重视畜禽水产品质量问题,今年6月在全省开展了     

安化县畜禽水产品质量安全监管调查思考

本文通过对安化县畜禽水产品质量安全监管现状调查,分析了当地畜禽水产品质量安全监管制约因素,提出了相应对策。     

长沙市成立畜禽水产品检测中心

据悉,为保证湖南长沙市市民餐桌的安全为加强长沙市动物及动物产品质量安全管理,长沙市人民政府颁发了《长沙市城区动物和动物产品质量安全管理暂行办法》,同时挂牌成立了“长沙畜禽水产品质量检测中心,开展疾病诊断,饲料、兽药及畜禽水产品有毒有害物质残留检测,“中心”的成立,填补了该市畜禽水产品质量检测的空白。□长沙市成立畜禽水产品检测中心     

湖南省邵阳县畜禽产品质量安全问题分析及对策探讨

我国已进入全面建设小康社会的关键时期,随着人民生活水平的提高,对畜禽水产品的需求已由过去的数量温饱型向质量安全型转变,关注生态环境,注重食品安全,倡导健康消费已蔚然成风。随着经济全球化的发展,国内外畜禽水产品市场竞争日趋激烈,只有抓好质量安全,才能提高畜禽水产品在市场的竞争能力。在此,笔者谈一谈怎样抓好我县畜禽水产品质量安全。     

涟源:畜禽水产品质量安全实行“黑名单”管理制度

正为贯彻落实中央、省市有关文件精神,强化生产经营者主体责任,加强监管手段和工作措施,确保湖南涟源市畜禽水产品质量安全,涟源市畜牧水产局从8月20日起涟源市全面实施畜禽水产品质量安全黑名单管理制度。此举将从源头上有力地确保肉食安全放心,保障广大消费者"舌尖上的安全",推进涟源市畜禽水产品质量安全工作上新台阶。     

畜禽水产品质量安全监管存在的问题与建议

畜禽水产品质量安全监管工作的好坏,关系到畜牧水产业能否健康稳步发展。笔者对畜禽水产品质量安全监管中存在的问题进行了探讨,并提出一些建议。     

畜禽水产品抗生素、禁用化合物及兽药残留超标专项整治行动方案

正食安办[2016]15号近年来,畜禽水产中违规使用抗生素、禁用化合物及兽药残留超标问题时有发生,为规范畜禽水产品生产经营行为,有效遏制畜禽水产品中违规使用抗生素、禁用化合物及兽药残留超标问题,促进兽药合理、安全使用,保障畜禽水产品质量安全,切     

建立追溯体系 打造郴字品牌

<正>2007年9月26日,全省畜禽水产品质量安全追溯暨品牌建设工作现场会在郴州市召开。据介绍,今年5月,郴州市先行先试"互联网+"等现代电子信息技术在畜禽水产品质量安全监管中的应用,创新推进了畜禽水产品质量追溯体系建设,消费者和监管部门只需扫一扫二维码,就能简便、快捷、全面地了解产品信息,为生产者销售产品、消费者选择产品、企业推介产品、政府监管产品和打造品牌搭建了一个具有公信     

畜禽水产品抗生素、禁用化合物及兽药残留超标专项整治行动方案

正近年来,畜禽水产中违规使用抗生素、禁用化合物及兽药残留超标问题时有发生,为规范畜禽水产品生产经营行为,有效遏制畜禽水产品中违规使用抗生素、禁用化合物及兽药残留超标问题,促进兽药合理、安全使用,保障畜禽水产品质量安全,切实维护人民群众身体健康,国务院食品安全办、工业和信息化部、农业部、国家卫生计生委、食品药品监管总局决定自2016年8月-2017年12月,在全国范围内集中开展畜禽水产品抗生素、禁用化合物及兽药残留超标专项整治行动。具体方案如下:     

2011年畜禽产品监测合格率达99．6％

农业部日前发布2011年农产品质量安全例行监测信息，显示2011年畜禽产品的监测合格率为99．6％。在蔬菜、畜禽产品和水产品中，监测合格率最低的是水产品，但也接近97％。     

各地

正湖南年内新增11个省级质安监管示范县近日,湖南省畜牧水产局下文,全省将在去年创建19个省级畜禽水产品质量安全监管示范县的基础上,2014年再新增11个示范县,真正发挥示范县真典型真示范、广辐射强带动作用,实现全省畜禽水产品质量"产出来、管出来"。2013年,湖南以创新监管模式、完善监管制度、提升整体监管能力水平为目标,组织在全省开展畜禽水产品质量安全监管示范县创建活动,制定下发创建工作方案,并拟定浏阳市等24个基础工作较扎实的县市区作为省级示范县创建单位。     

各地

<正>湖南年内新增11个省级质安监管示范县近日,湖南省畜牧水产局下文,全省将在去年创建19个省级畜禽水产品质量安全监管示范县的基础上,2014年再新增11个示范县,真正发挥示范县真典型真示范、广辐射强带动作用,实现全省畜禽水产品质量"产出来、管出来"。2013年,湖南以创新监管模式、完善监管制度、提升整体监管能力水平为目标,组织在全省开展畜禽水产品质量安全监管示范县创建活动,制定下发创建工作方案,并拟定浏阳市等24个基础工作较扎实的县市区作为省级示范县创建单位。     

浅谈慈利县畜禽水产品质量安全面临的问题及对策

近年来,畜禽水产品的安全问题已成为民生之痛,成为迈向小康社会的绊脚石,怎样才能还餐桌于清白,真正让消费者放心?文章对慈利山区县的畜禽水产品质量安全现状、面临的问题等进行了深入调研,提出了一些具体的对策和建议,供行业决策参考.     

娄底畜禽水产品质量安全屏障的构建

正湖南省娄底市是传统的养殖业大市,畜禽水产品总产值达150亿元,占据农业的半壁江山,确保全市畜禽水产品质量安全,是畜牧兽医水产部门当前的主要工作。通过近几年工作的探索和总结,我们认为,畜牧兽医水产部门只有坚持依法行政,依靠法律手段规范养殖业生产经营行为,才能构建起坚实的畜禽水产品质量安全屏障。一、主要做法1.依法明确职责,加强监督管理。市、县两级畜牧、渔业、渔政、兽医、动物卫生监督、质量安全、兽药、饲料、屠宰等监管机构,严格按照法律、法规、条例、规章的规定,     

省畜牧水产局部署全省畜禽水产品质量安全监管工作

3月20日,全省畜禽水产品质量安全监管工作会议在衡阳市召开。会议总结了2014年全省畜禽水产品质量安全监管工作,研究分析了当前质量安全监管工作面临的困难和问题,部署了今年的重点工作任务。省农业委员会党组成员、省畜牧水产局局长袁延文出席会议并讲话,衡阳市政府副市长陈竞致欢迎词,省畜牧水产局副局长唐席珍作工作报告,省畜牧水产局质量安全与兽药管理处处长曾南华主持会议。衡阳市、娄底