日粮中添加离子型饲料添加剂缓解奶牛热应激的效果研究

本研究旨在通过向日粮中添加一种离子型饲料添加剂(别名为巴尔吡尔)研究在热应激条件下对奶牛生产性能的影响。试验选择健康泌乳中期荷斯坦牛200头,采用随机区组试验设计分为对照组(饲喂常规TMR)和试验组(TMR中添加50m L/头·d巴尔吡尔),每组各100头,试验期为60d。试验结果表明:试验期牛舍THI值大于72,处于热应激环境下;日粮中添加巴尔吡尔可降低奶牛直肠温度,奶牛平均采食量提高6.46%;群体每日产奶量和单头平均产奶量分别升高9.18%和8.19%;饲喂巴尔吡尔还可降低奶牛乳房炎发病率,但乳蛋白、乳脂、乳糖和非脂乳固体含量分别较对照组低1.75%、7.18%、1.94%和1.82%。综上所述,日粮中添加巴尔吡尔可提高在奶牛热应激环境下的采食量和产奶量,有助于缓解热应激对奶牛生产性能的影响。     

复合酶制剂在中高产奶牛中的应用研究

选择3栋牛舍中的30头年龄、胎次、产奶量及泌乳期相近的经产荷斯坦奶牛为试验组,1栋中的10头经产荷斯坦奶牛为对照组,在夏季高温(热应激)和非夏季高温(非热应激)条件下,在精料中分别添加500、650、800和0g/吨(TMR日粮,精粗料比为4:6)反刍动物用复合酶制剂。试验结果表明,复合酶制剂能够显著提高中高产奶牛的产奶量(P0.05)及降低牛奶中的体细胞数(P0.05),并提高牛奶品质。     

奶源宝对泌乳奶牛生产性能的影响

试验选取200头年龄、泌乳月、胎次以及产奶量相近的奶牛随机分为两组(100头/组)。对照组饲喂基础日粮,试验组在相同日粮基础上添加80g/(头·d)的奶源宝,分早晚两次混入精料饲喂,试验期35d。结果发现,奶牛的采食量和采食速度较试验前明显提高,试验前奶牛粪便中明显的过料现象在试验7d后基本消失;试验组奶牛平均产奶量比对照多1.3kg/(头·d),乳中体细胞数较试验前下降了27.4万个/mL。以上试验结果表明,日粮中添加奶源宝可明显改善泌乳期奶牛对日粮的消化和吸收率,提高生产性能,并显著降低体细胞数。     

不同真菌培养物对热应激期间泌乳奶牛生产性能的影响

试验旨在探究热应激条件下日粮中添加不同真菌培养物（酵母培养物和米曲霉培养物）对泌乳期荷斯坦奶牛采食量、产奶量及粪筛数据的影响。选取120头产奶量、胎次、泌乳天数接近的荷斯坦奶牛，随机分成3组，每组4个重复，每个重复10头奶牛。对照组奶牛饲喂基础日粮，试验1组奶牛补喂100 g/(头·d)的酵母培养物，试验2组奶牛补饲100 g/(头·d)的米曲霉培养物。结果显示，在试验阶段，奶牛舍内温湿指数始终大于72，表明奶牛处于不同程度的热应激状态。试验1组和试验2组奶牛的平均日采食量分别比对照组提高了3.08%、2.31%，产奶量分别比对照组提高了7.15%和5.91%(P<0.05)。与前期相比，试验后期对照组粪便上层筛上物占比明显增加，试验1组和试验2组均有小幅度下降。研究表明，饲喂米曲霉培养物和酵母培养物可显著提高泌乳奶牛的采食量和饲料利用率，进而提高奶牛的生产性能。     

不同泌乳水平奶牛产奶量、乳成分和环境温湿指数的相关性研究

为探讨自然热应激条件下北京地区不同泌乳水平奶牛产奶量、乳成分和环境温湿指数(THI)的相关性,试验选择胎次相近、体重为(610.00±22.13) kg、泌乳天数为(157.00±1.27) d、产奶量为(33.39±4.61) kg/d的泌乳中期健康荷斯坦奶牛60头,根据产奶量的不同,分为高产组[(42.47±3.73) kg/d]、中产组[(34.10±3.20) kg/d]及低产组[(28.28±4.19) kg/d],每组20头。试验于2019-06-20—2019-09-30在北京市延庆某奶牛养殖场进行。2019-06-23—2019-07-22、2019-07-23—2019-07-29和2019-07-30—2019-09-09的THI均值都在72以上,即为热应激前期、热应激中期和热应激后期。运用Origin 9.0软件中的方差分析、Pearson相关性与回归分析,分析产奶量、乳成分与THI的相互关系。结果表明:在热应激期间,高、中、低产组除乳糖率之外,产奶量及其他乳成分均存在极显著差异(P0.01)。随着热应激时间的延长,高、中产组产奶量极显著下降(P0.01)。在热应激中期,高、中产组乳脂率极显著低于热应激前期(P0.01),乳蛋白率无显著变化(P0.05);在热应激后期,与热应激前期相比,各组乳蛋白率极显著降低(P0.01),中、低产组乳脂率/乳蛋白率极显著升高(P0.01),低产组乳脂率极显著升高(P0.01)。Pearson相关性分析结果表明,产奶量与泌乳天数、乳脂率和乳脂率/乳蛋白率呈显著负相关(P0.05),与THI、乳蛋白率和乳糖率呈显著正相关(P0.05)。在热应激期间,THI与乳脂率、乳蛋白率存在极显著负相关(P0.01)。综上,不同泌乳水平奶牛产奶量与THI呈显著负相关关系,乳蛋白率和乳脂率显著下降;与中、低产组奶牛相比,高产组奶牛产奶量及乳成分对热应激更敏感。     

反刍专用酵母对高产泌乳牛乳成分和产奶量的影响

本试验旨在研究高产奶牛日粮中添加反刍专用酵母对奶牛产奶量、乳成分和乳中体细胞数的影响。选择40头高产荷斯坦牛,分为试验组和对照组,对照组饲喂基础日粮,试验组在基础日粮的基础上添加反刍专用酵母50g/(头·d),试验期共27d,预期7d,正试期20d。结果发现,对遭受热应激的两组奶牛,试验组日产奶量降幅显著低于对照组,日产奶量相对于对照组增加了6.5%(P<0.05);整个试验期试验组体细胞数下降了3.68万/m L,而对照组增加了27.67万/m L,差异显著(P<0.05);两组奶牛的乳成分无明显的差异(P>0.05)。提示在高产奶牛日粮中添加反刍专用酵母可以提高奶牛的日产奶量和降低体细胞数,但对乳成分没有显著影响。     

添加丙酸铬对热应激期间泌乳牛生产性能的影响

为了研究丙酸铬对热应激期间泌乳牛生产性能的影响,选择54头泌乳天数、产奶量、胎次相近的泌乳牛,随机分为3组,每组18头,对照组饲喂基础日粮,试验Ⅰ组、Ⅱ组分别在基础日粮中添加10和20 g/d丙酸铬。结果:添加丙酸铬可以显著降低乳中体细胞数(P<0.05),试验Ⅰ组和Ⅱ组产奶量比对照组分别提高2.60和1.32 kg/d,但差异不显著(P>0.05),乳脂、乳蛋白、尿素氮均无显著差异(P>0.05)。试验表明,夏季热应激期间,在日粮中添加丙酸铬有提高产奶量的趋势,有助于减少乳房炎的发病率、降低乳中体细胞数、改善乳房健康状况。     

中草药添加剂对热应激奶牛产奶性能和血液生化指标的影响

本文旨在研究复方中草药添加剂对热应激奶牛干物质采食量、泌乳性能和血液生化指标的影响。试验挑选60头体况、产奶量、泌乳日龄和胎次相近的荷斯坦奶牛,采用完全随机试验设计,随机分为4组,每组15头奶牛,每组分别在基础饲粮中添加0、100、200和300 g/头·d的复方中草药添加剂,预饲期1周,正试期8周。结果表明,200和300 g/头·d添加组奶牛的干物质采食量和产奶量显著高于0和100 g/头·d添加组奶牛(P0.05)。复方中草药添加剂对热应激奶牛的乳成分无显著影响(P0.05)。复方中草药添加剂显著提高了热应激奶牛血液甲状腺激素和皮质醇浓度(P0.05),其中以200 g/头·d添加组浓度最高。复方中草药添加剂显著提高了热应激奶牛血液超氧化物歧化酶和谷胱甘肽过氧化物酶活性,降低了血液丙二醛含量。综上所述,本试验条件下使用的复方中草药添加剂以200 g/头·d的添加剂量具有最佳效果,可以显著改善热应激奶牛的干物质采食量和泌乳性能。     

酵母培养物对热应激奶牛泌乳性能和营养物质表观消化率的影响

文章旨在研究炎热夏季条件下日粮中酵母培养物添加水平对荷斯坦奶牛生产性能和营养物质表观消化率的影响。试验选取60头中国荷斯坦奶牛,按照胎次、泌乳天数和产奶量进行区组设计,随机分为3组,每组有20头奶牛。对照组奶牛饲喂基础日粮,试验1组奶牛和试验2组奶牛分别在基础日粮的基础上补充饲喂100 g/d·头和200 g/d·头的酵母培养物。预试期2周,正试期8周。试验期间每天记录产奶量,每周采集奶样测定乳成分,正试期最后3 d进行消化试验,采用酸不溶灰分法测定营养物质表观消化率。试验期间,每天大部分时间牛舍的平均温湿指数大于72,意味着奶牛试验期间遭受不同程度的热应激影响。酵母培养物显著提高热应激泌乳早期奶牛的干物质采食量,以饲喂200 g/d·头的奶牛具有最大干物质采食量(P <0.05)。酵母培养物显著增加遭受热应激的泌乳早期奶牛的产奶量,本试验条件下呈线性增加(P <0.05)。酵母培养物显著提高遭受热应激的泌乳早期奶牛的乳糖率,本试验条件下呈线性增加(P <0.05)。遭受热应激的泌乳早期奶牛补充饲喂酵母培养物对其他乳成分无显著影响(P> 0.05)。酵母培养物显著提高热应激条件下泌乳早期奶牛的干物质、粗蛋白质和中性洗涤纤维的消化率(P <0.05),而对粗脂肪和酸性洗涤纤维的消化率无显著影响(P> 0.05)。因此,酵母培养物饲喂遭受热应激的泌乳早期奶牛可以显著增加其干物质采食量和提高产奶量,并改善营养物质消化率,本试验中以200 g/d·头的饲喂剂量最佳。     

复合微生态制剂对奶牛生产性能的影响

为了研究在奶牛日粮中添加微生态制剂对其生产性能的影响,试验采用单因子试验设计,选择产奶量、胎次、泌乳期等生理状况相近的荷斯坦奶牛120头,随机分为对照组、试验1组,试验2组。对照组饲喂基础日粮,试验1组和试验2组在基础日粮中添加不同类型的微生态制剂。结果表明:复合微生态制剂可显著提高奶牛的产奶量和乳蛋白含量(P0.05);极显著降低乳中体细胞数(P0.01);提高乳中干物质含量,但差异不显著(P0.05);乳中其他成分无明显差异。说明在日粮中添加微生态制剂可提高奶牛生产性能,并降低乳房炎的发生。     

日粮添加甘油对奶牛泌乳的影响

选用36头经产奶牛.根据泌乳期、上一泌乳期305d产奶量和预产期.采用随机区组设计分为4组,研究甘油(0、100、200和300g/d)对泌乳早期奶牛采食量、产奶量、乳成分和饲料转化效率的影响.结果表明:日粮添加甘油对奶牛的采食量、产奶量、乳蛋白率、乳糖率和乳干物质率无显著影响,200g/d组和300g/d组饲料转化效率显著高于对照组(P<0.05),300g/d组乳脂率显著低于对照组和100g/d组(P<0.05).根据试验结果,添加甘油明显改善了泌乳早期奶牛能量平衡,甘油适宜添加量为200g/d.     

奶牛专用微生态制剂产品--金肽素对奶牛产奶量和乳品质的影响

本试验旨在研究奶牛日粮中添加奶牛专用微生态制剂产品-金肽素对奶牛产奶量、乳品质和乳中体细胞数的影响。选择年龄、泌乳时间、产奶量相近40头高产荷斯坦牛,随机分为两组试验组和对照组,每组选择20头奶牛。对照组饲喂基础日粮,试验组在基础日粮的基础上添加奶牛专用微生态制剂产品-金肽素100 g/（头·d）,试验期共67 d,预期7 d,正试期60 d。结果发现,微生态组产奶量高于对照组,增加了19.23%,差异显著（P<0.05）;微生态组可以改善乳品质,微生态组比对照组提高乳脂率2.71%并且可以提高乳糖及乳蛋白率。整个试验期微生组体细胞数下降了2.93万/ml,而对照组增加了18.91万/ml,差异显著（P<0.05）。在高产奶牛日粮中添加奶牛专用微生态制剂产品-金肽素可以提高奶牛的产奶量、改善乳品质和降低体细胞数。     

吡啶羧酸铬对热应激期奶牛体温、呼吸率、产奶量及乳成分的影响

试验旨在研究奶牛日粮中添加不同梯度的吡啶羧酸铬对热应激期奶牛体温、呼吸率、产奶量和牛乳中铬及乳成分的影响,为吡啶羧酸铬在奶牛热应激期的安全应用提供依据。选择20头荷斯坦泌乳牛,采用单因子区组设计,分为对照组和处理Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ三个试验组。对照组饲喂基础日粮,试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组在此基础上分别添加吡啶羧酸铬4、8和12mg/(头·d),试验期60d。结果表明,奶牛在热应激状态下,日粮中添加吡啶羧酸铬4、8、12mg/(头·d)对牛奶中铬含量影响不显著(P>0.05);对牛奶常规成分(乳脂率、乳蛋白率、乳糖率、总固形物)无显著影响(P>0.05);添加8、12mg/(头·d)水平的吡啶羧酸铬对减缓奶牛热应激、提高产奶量有显著作用(P<0.05)。     

金银花提取物对热应激奶牛生产性能、血清生化指标和免疫功能的影响

本试验旨在研究饲粮添加金银花提取物(LJE)对热应激奶牛生产性能、血清生化指标和免疫功能的影响,以探究金银花提取物有效缓解奶牛热应激的适宜添加量。试验选取20头产奶量、胎次、泌乳日龄相近的健康中国荷斯坦奶牛,随机分为4组,每组5头。对照组(CON组)饲喂基础饲粮,试验组分别在基础饲粮中添加14(LJE-14组)、28(LJE-28组)、56 g/d(LJE-56组)的金银花提取物。预试期2周,正试期8周。结果表明:1)饲粮添加金银花提取物可显著降低热应激奶牛直肠温度(P0.05),而对呼吸频率无显著影响(P0.05)。2)饲粮添加金银花提取物对热应激奶牛干物质采食量、产奶量、乳蛋白率、乳脂率、乳糖率、非脂乳固形物含量和总固形物含量无显著影响(P0.05)。3)饲粮添加金银花提取物可显著降低热应激奶牛血清肌酐含量(P0.05),对热应激奶牛血清尿酸、尿素、总蛋白、白蛋白和葡萄糖含量无显著影响(P0.05)。随着金银花提取物添加量的增加,血清葡萄糖含量呈二次升高趋势(P=0.072)。4)LJE-28组热应激奶牛血清免疫球蛋白G和白细胞介素-4含量显著高于CON组(P0.05)。饲粮添加金银花提取物对热应激奶牛血清免疫球蛋白A、免疫球蛋白M、白细胞介素-1β和白细胞介素-2含量无显著影响(P0.05),有降低热应激奶牛血清热休克蛋白-72含量的趋势(P=0.084)。综上所述,饲粮添加金银花提取物对热应激奶牛生产性能无显著影响,可提高热应激奶牛免疫应答,有助于缓解奶牛热应激。本试验条件下,有效缓解奶牛热应激的金银花提取物适宜添加量为28 g/d。     

半胱胺盐酸盐对高温季节奶牛生产性能的影响

本文旨在研究半胱胺盐酸盐对高温季节奶牛产奶性能的影响,并探讨其可能的作用机理。试验选用30头泌乳中期荷斯坦牛,多胎,年单产约7500kg。根据试验前1周平均产奶量将牛群配对分组,随机分为对照(n=15)和半胱胺盐酸盐处理(n=15)2个组。试验期内牛舍平均气温高于27℃,温湿指数(THI)值高于79,形成严重热应激环境;两组奶牛采食同等水平日粮,试验组给予30g/d包被的半胱胺盐酸盐(含量30%)。结果显示:与对照相比,半胱胺盐酸盐提高平均产奶量17.1%(P<0.05)、增加平均乳脂率12.6%(P<0.05);血清中T3、T4水平分别降低18.9%(P<0.05)和13.1%(0.05相似文献   

杜仲叶提取物对泌乳奶牛的安全性研究

本试验旨在通过在饲粮中添加不同剂量的杜仲叶提取物,确定其在泌乳奶牛中的安全使用剂量。将60头泌乳高峰期荷斯坦奶牛按体重、胎次、泌乳天数和产奶量相同或相近的原则随机分为4组,每组15个重复,每个重复1头牛。对照组饲喂基础饲粮,试验组分别在基础饲粮上添加20、100和200 g/(d·头)杜仲叶提取物。预试期10 d,试验期60 d。结果表明:添加适量杜仲叶提取物[20 g/(d·头)]有提高奶牛干物质采食量的作用,同时对产奶量和乳脂率有明显提升作用,并可降低牛奶体细胞数;添加100 g/(d·头)杜仲叶提取物使奶牛干物质采食量比对照组降低了0.78%(P0.05),且产奶量比对照组降低了1.38%(P0.05);添加200 g/(d·头)杜仲叶提取物使奶牛干物质采食量比对照组显著降低了3.42%(P0.05),且使牛奶体细胞数显著高于其他3组(P0.05)。添加适量杜仲叶提取物[20 g/(d·头)]对奶牛营养物质的消化率有促进作用,但是添加高剂量杜仲叶提取物[200 g/(d·头)]对营养物质的消化具有抑制作用。添加高剂量杜仲叶提取物[100和200 g/(d·头)]未对奶牛血液指标产生不良影响。综上所述,同时结合生产实际,推荐以100 g/(d·头)杜仲叶提取物作为泌乳奶牛最高安全使用剂量。     

复方中草药添加剂对围产期奶牛泌乳性能和初乳品质的影响

本试验旨在探讨不同剂量的复方中草药对围产期奶牛干物质采食量、产奶性能和初乳品质的影响。选择年龄、胎次、预产期和上一个泌乳期产奶量相近的围产期荷斯坦奶牛40头,随机分为对照组、处理Ⅰ组、处理Ⅱ组和处理Ⅲ组。对照组奶牛饲喂常规日粮,在常规日粮基础上,处理Ⅰ组、Ⅱ组、Ⅲ组分别添加50、150 g/d·头和300 g/d·头剂量的复方中草药,饲喂时间为产前21 d至产后21 d,共42 d。试验结果表明,从产前7 d到分娩,处理Ⅰ组、Ⅱ组和Ⅲ组奶牛的干物质采食量分别比对照组显著提高1.11、1.98 kg/d和2.44 kg/d(P0.05)。复方中草药添加剂对提高围产期奶牛的产奶量和乳成分含量,改善初乳品质具有重要的促进作用,而且具有显著的剂量效应,处理Ⅲ组的饲喂效果最好(P0.05)。因此,在奶牛围产期饲料中补充添加复方中草药可显著提高奶牛干物质采食量,提高产奶量,改善乳品质,以300 g/d·头剂量效果最佳。     

N1型纳豆芽孢杆菌对泌乳期奶牛产奶量及乳品质的影响

试验旨在研究N1型纳豆芽孢杆菌(Bacillus subtilis natto)对泌乳期奶牛生产性能及乳品质的影响。试验选用泌乳期、胎次、产奶量、体重相近的荷斯坦奶牛36头,试验设计采用完全随机区组设计,分成3个处理组,分别是试验1组添加N1型纳豆芽孢杆菌固体制剂30 g,试验2组添加N1型纳豆芽孢杆菌固体制剂60 g,对照组不添加。试验期为60 d,预试期10 d,分别在试验期的0、30、60 d采集奶样,每周测定1次产奶量。试验结果表明,日粮中添加N1型纳豆芽孢杆菌能够提高产奶量、提高乳脂校正乳产量（P<0.05）;提高乳脂含量、乳蛋白含量、干物质含量,提高乳脂产量、乳蛋白产量（P<0.05）、干物质产量（P<0.05）,对乳糖含量没有影响;牛奶中体细胞数有降低趋势。     

芦根对泌乳中后期奶牛抗氧化能力及乳成分的影响

为研究芦根对热应激奶牛抗氧化能力及乳成分的影响,试验采用完全随机区组设计,根据产奶量、泌乳时间、胎次将30头健康的泌乳早期荷斯坦奶牛随机分为空白对照组、芦根组和复方制剂组。空白对照组饲喂基础日粮,芦根组在基础日粮中添加芦根30 g/d,复合制剂组在日粮中添加复合制剂35 g/d,试验期34 d。结果表明:芦根能显著提高奶牛血清的超氧化物歧化酶(SOD)活性和总抗氧化能力(T-AOC)水平(P0.05),有较强的抗氧化能力;芦根可以显著提高乳蛋白、乳脂水平(P0.05)。说明补饲30 g/d芦根有助于缓解热应激奶牛机体代谢紊乱、提高抗氧化能力和提高乳蛋白、乳脂水平。     

补充蛋氨酸锌对荷斯坦奶牛乳中体细胞数和乳房炎的影响

该研究选取240头不同泌乳阶段、1~8胎次的荷斯坦奶牛,探讨影响牛奶中体细胞数以及产奶量和乳成分的某些因素。同时,12头健康奶牛、15头亚临床乳房炎奶牛以及15头临床乳房炎奶牛分别分为3组,第1组不添加蛋氨酸锌,第2、3组分别添加蛋氨酸锌5g/d·头和10g/d·头。亚临床和临床性乳房炎奶牛乳房内注射抗生素(100mg),直到完全康复。研究结果显示,冬季乳中体细胞数最高(P0.05),接着是夏季,最低的是秋季。体细胞数的变化是随着泌乳开始产奶量上升到高峰期的过程中呈现下降趋势,之后显著升高(P0.05),并且随着泌乳期的增加也在升高。正常奶牛、亚临床乳房炎奶牛和临床乳房炎奶牛的比例分别为77.71%、15.82%以及6.46%。产奶量和乳成分以及产奶收入都随着体细胞数的增加而显著降低(P0.05)。补充蛋氨酸锌导致乳中体细胞数显著下降(P0.05)。亚临床和临床乳房炎补充蛋氨酸锌显著降低了乳中体细胞数、导电性、康复时间以及与未添加组奶牛相比消耗的费用(P0.05)。