设施化白色金针菇再生法栽培配方试验

试验木屑不同比例配方对设施化再生法栽培白色金针菇的影响。结果表明,培养料中加入20%～25%的木屑栽培的白金针菇,出菇快而整齐,产量高,品质优。可节省成本,提高效益。     

松杉木屑设施化栽培金针菇技术

本技术采用堆制发酵松杉木屑的方法,将松杉木屑内的芳香类物质和油脂发酵降解后,代替杂木屑进行设施化栽培金针菇,使松杉木屑变废为宝,降低金针菇生产原料成本,缓解菌林矛盾,促进食用菌产业可持续发展。     

白色金针菇设施化袋料再生法栽培技术

简述江山地区白色金针菇设施化袋料再生法栽培技术,包括库房结构、制冷设备配置、菌种制作以及取得高产优质所采用的配套技术,以期促进白色金针菇的推广栽培。     

玉米芯栽培金针菇高产配方筛选

玉米芯栽培金针菇高产配方筛选高爱华宫志远曲玲李国生张显生（山东省农业科学院土壤肥料研究所济南２５０１００）（山东省农业科学院山亭实验站）金针菇属低温型食用菌，在我国广泛栽培，栽培料以木屑和棉籽壳为主。１９９５～１９９６年，笔者以原料更为广泛而价格低...     

桑枝屑栽培金针菇不同配方试验

用不同比例的桑枝屑和蚕沙作为主要栽培基料,研究不同配方对金针菇菌丝和子实体生长及产量的影响,筛选出适宜配方。结果表明,桑枝屑、蚕沙的含量不同对平菇菌丝、子实体生长和产量影响不同;采用79%桑枝屑、10%蚕沙和8.8%麦麸作为主要基料配方栽培的金针菇菌丝体和子实体生长良好,产量高。     

松杉木屑栽培白色金针菇试验

福建省栽培白色金针菇具有较大规模,但培养料大多选有棉籽壳、玉米芯、阔叶木屑等,成本较高;文章采用未经处理的松杉木屑作培养料进行白色金针菇栽培试验,发现其也可用于金针菇的生产栽培.     

金针菇工厂化栽培培养料配方比较试验研究

以棉籽壳配方工厂化栽培金针菇为对照,以玉米芯为基料,设计4个配方进行金针菇工厂化栽培试验,比较不同配方对菌丝长势、生长周期、产量及产品质量的影响。结果表明:配方玉米芯25%、棉籽壳15%、木屑15%、麦麸10%、稻糠26%、豆饼5%、贝壳粉1%、石膏1%、石灰1%、玉米粉1%的培养料在菌丝长势、生长周期、产量以及质量均表现出较强优势。北方利用玉米芯工厂化栽培金针菇每袋可节约成本0.2元,用玉米芯替代棉籽壳工厂化栽培金针菇可获得良好的经济效益。     

瓶栽金针菇工厂化生产不同栽培料配方的比较试验

以袋栽金针菇工厂化生产的优良栽培料配方为对照,共设置5种配方进行瓶栽试验。比较了各种配方对菌丝长势、生长周期、商品性状、产量的影响。结果表明:配方4的菌丝长势好,出菇整齐,开伞难,其商品性与对照相当;一潮菇的生物转化率达85.71%,比对照增产9.62%;生长周期比对照缩短3d,有效地缩短工厂化生产周期,从而达到了节能增效的效果,是金针菇工厂化瓶栽较为理想的栽培料配方。     

金针菇菌渣栽培平菇配方试验

利用金针菇菌渣替代部分棉籽壳,组成不同配方进行菌渣栽培平菇配方试验。通过对试验品种在不同配方中的菌丝生长速度、抗杂性、子实体生物转化率等指标的跟踪调查、统计分析,发现金针菇菌渣添加量在30%～50%时,菌丝长速慢、生物转化率低;随着添加量的增加,菌丝长速加快、生物转化率提高;当添加量超过70%时,生物转化率开始下降;添加量在70%时生物转化率最高,达到110%以上,栽培成本比全棉籽壳降低30%以上,经济效益提高12%以上。试验示范证明,金针菇菌渣可替代部分常规棉籽壳原料在平菇生产中推广应用。     

工厂再生法栽培金针菇技术

通过对生产金针菇的各环节进行总结,得出了一套较佳的再生法栽培金针菇的工艺,研究结果表明：按照该工艺进行出菇,利用木屑、麸皮、玉米面的常规培养基,袋内干料在360 g时,出菇产量在450 g左右,生物学转化率可达125%～128%。该法生产出的金针菇品质优良、货架期长、培养原料广泛,推广市场前景巨大。     

西藏地区栽植金针菇的培养基配方比较试验

为了充分利用西藏的本土资源，取代棉籽壳栽植人们喜食的金针菇，本研究采用了3种不同碳源的培养基配方进行金针菇栽培试验，并与全棉籽壳碳源培养基进行了对照。结果表明：以冷杉木屑与棉籽壳混合碳源的培养基其菇产量同对照的棉籽壳培养基无显著差异；而以冷杉木屑为碳源的培养基因其成本低廉，更有实用价值。