甘肃省蛋白质饲料资源及开发应用

甘肃省蛋白质饲料资源及开发应用甘肃省饲草饲料研究所俞联平蛋白质短缺是世界性的大问题，我国人多粮少，粮食产量不高，蛋白质及蛋白质饲料更显缺乏。每年饲料粗蛋白缺口达２５５１８万ｋｇ，成为制约畜牧业发展的重要因素。最大限度地开发和合理应用蛋白质饲料资源，是...     

浅谈大豆蛋白的利用

目前，饲料资源的短缺是制约我国饲料工业乃至畜牧水产养殖业发展的重要原因。能量饲料的问题不显得那么突出，表现出紧缺的主要是蛋白质饲料资源。蛋白质短缺是世界性的大问题，我国人多粮少，粮食产量不高，蛋白质及蛋白质饲料更显缺乏。每年饲料粗蛋白缺乏达25518万t，成为制约畜牧业发展的重要因素。最大限度地开发和合理应用蛋白质饲料资源，     

蛋白质饲料的开发利用现状

蛋白质饲料短缺严重已成为世界性问题,因此提高常用蛋白质饲料利用率,大力开发、利用其他非常规蛋白质资源在畜牧业飞速发展的今天显得尤为重要。文章分析了市场对蛋白质饲料需求的缺口以及豆粕和各类新型蛋白质饲料资源的开发利用现状;呼吁有关方面更加重视蛋白质饲料资源的大力开发。     

广辟非常规饲料来源-浅谈海藻饲料的研究

随着我国养殖业的蓬勃发展，饲料资源特别是蛋白质资源的短缺正成为较为突出的问题。为了解决这一问题，人们开始把目光投向海洋生物。在海洋中分布最广的海藻因其富含糖类、矿物质、维生素、游离氨基酸、脂肪酸、天然色素及未知生长因(UGF)等营养成分，因而作为非常规饲料来源的开发日益引起重视。     

非常规蛋白质资源的综合开发与利用

蛋白质资源的紧缺是一个世界性的问题，尤其是我国，饲用蛋白源的缺乏已经成为饲料工业及畜牧，水产业发展制约因素，必须拓宽蛋白质来源，寻找新的蛋白质生产出路，鉴于此，人们越来越重视非常规蛋白质资源的开发与利用，蛋白质饲料主要包括动物性蛋白质饲料，植物性蛋白质饲料和单细胞类蛋白质饲料，相应的，非常规蛋白质饲料出可以分为这么几部分，本文对目前国内使用逐渐增多的几种非常《规蛋白质原料进行了总结，并且简要介绍了各自的加工利用技术。     

诱食剂对牙鲆低鱼粉配方饲料的影响

随着养殖业在我国的迅速发展，饲料原料如鱼粉等蛋白质原料资源匮乏，价格居高不下成为制约养殖业的一个重要瓶颈问题。为了缓解鱼粉的供求矛盾，国内外大量的专家学者都在开发新的饲料资源上进行了大量的长期不懈的工作，但结果还是不尽人意。这其中很大一部分原因是低鱼粉饲料或非     

浅谈张北县蛋白质饲料资源的开发及利用

浅谈张北县蛋白质饲料资源的开发及利用河北省张北县畜牧水产局刘生俊我县农业发展的实践证明，单抓粮食生产不行，必须大力发展畜牧业，搞综合经营。要提高肉、蛋、奶和其它畜产品的产量，关键是解决饲料问题。我县的饲料资源丰富，问题是资源未得到充分利用，已利用的还...     

浅谈大豆蛋白在养殖业中的应用

目前。饲料资源短缺是制约我国饲料工业乃至畜牧水产养殖业发展的重要原因。能量饲料的问题不显得那么突出,表现出紧缺的主要是蛋白质饲料资源。蛋白质短缺是世界性的大问题,我国人多粮少,粮食产量不高,蛋白质及蛋白质饲料更显缺乏。每年饲料粗蛋白缺乏达25518万t,成为制约畜牧业发展的重要因素。最大限度地开发和合理应用蛋白质饲料资源。是促进畜牧业发展和提高养殖业经济效益的重要措施。     

饲料中添加海藻粉对蛋品质的影响

近年来，随着养殖业的快速发展，饲料资源呈现出相对缺乏的趋势，尤其是蛋白质饲料缺乏成为比较突出的问题。人口的急剧增长、耕地的大量减少，动物与人争粮的矛盾更加严重，开发新的饲料原料成为畜牧市场的需求亮点。我国海域辽阔，藻类资源异常丰富，如海带、马尾藻、紫菜、浒苔等，这些海藻含有陆地植物无可比拟的微量元素、维生素、     

海藻饲料资源及其在动物生产中的应用

随着我国养殖业的迅速发展，饲料资源特别是蛋白质资源的短缺成为较为突出的问题。为了解决这一问题，人们纷纷开始寻找新的饲料资源。在海洋中分布最广的海藻因其富含糖类、矿物质、维生素、游离氨基酸、脂肪酸、天然色素及未知促生长因子(UGF)等营养成分，日益引起人们的重视。本文从海藻的化学成分及营养价值入手，对海藻饲料的生产加工、功能特点、在动物生产中的应用、在动物中建议添加量以及海藻饲料开发应用中存在的问题及主要对策，都作了简要的介绍。     

菜籽粨在饲料生产上的应用前景

为了解决目前常规蛋白质饲料价格高且资源不足的问题，人们开始开发和利用棉籽粕、菜籽粕等杂粕饲料。     

叶蛋白的加工方法和饲用价值

蛋白质资源的严重缺乏,是世界各国普遍存在的突出问题。因此,开发蛋白质饲料资源,已成为亟待解决的一个重要课题。利用苜蓿生产的叶蛋白,是获取叶蛋白最廉价的途径之一。     

饲料用热喷胶原蛋白的开发研究

饲料用热喷胶原蛋白的开发研究徐子伟执笔（浙江省非常规动物蛋白饲料开发及优化利用技术研究项目组）制革边角料是一项大宗动物性蛋白质资源，据估测，我国年资源量达数十万吨。制革边角料的饲用开发问题，近年来在国内外均受到重视。此类资源的饲用开发主要要解决：①改...     

饲料豌豆在生长猪日粮中的应用研究

随着饲料工业的不断发展,蛋白饲料资源的相对不足和价格的高昂成为一个突出的问题,能否开发更多的新的蛋白饲料已成为关键.饲料豌豆蛋白质占干物质的含量高达22.3%(国外报道为24%,见表1),可消化能接近玉米、小麦,是一种优良的蛋白饲料原料.     

鸡粪喂妊娠母猪试验效果的研究

鸡粪喂妊娠母猪试验效果的研究张鹤亮，胡满，张旭晨，刘平祥，樊耀庭前言随着我国养殖业的发展，饲料的需求量越来越大，饲料原料尤其是蛋白质原料不足的矛盾越来越突出，因此，饲料新资源特别是蛋白质饲料新资源的开发，已是发展养殖业和饲料工业亟待解决的一个重要问题...     

双低菜籽饼粕的营养价值及其在家禽饲料中的应用

蛋白质饲料资源缺乏一直是制约我国饲料工业和养殖业发展的一个主要因素,因而开发优质的蛋白质饲料资源就成为人们关注的热点.培育"双低"(低硫甙、低芥酸)优质油菜是当今国内外油菜生产的方向,在饲料中充分利用双低菜饼粕是缓解我国蛋白质原料短缺的有效途径.     

赖氨酸营养研究进展

随着我国畜牧业的发展．蛋白质饲料资源供需缺口呈现出日益加大的态势（农业部全国饲料工业办公室，1994），大力开发新的蛋白质饲料资源无疑是解决这一供求矛盾的重要措施；同时，正确平衡畜禽日粮中的氨基酸营养、降低饲料成本、提高饲料报酬、促进蛋白质饲料资源的高效利用，则是缓解这一矛盾的又一有效途径。氨基酸营养需要的研究正是近年来国内外动物营养研究的热点之一。     

饲粮中添加豌豆对仔猪生长的影响

蛋白质饲料资源相对不足、价格昂贵已成为影响养猪业的突出问题．新的蛋白质饲料资源的开发与利用越来越受到人们的重视。我省豌豆资源丰富，豌豆富含蛋白质(约占干物质的22．6％)，能量较高，消化率与大豆接近。猪对豌豆粗蛋白质的消化率较高．且豌豆中赖氨酸含量丰富．基本可满足单胃动物的营养需要。为充分利用当地蛋白质饲料资源．降低饲料成本．我们于2004年4月29日至5月28日，在青海万元工贸实业基地猪场进行了用豌豆替代仔猪饲粮中部分豆粕的试验，结果报告如下。     

饲用豆粕减量替代技术的应用及新型蛋白质饲料的开发前景

我国传统养殖业的饲料配方主要结构以玉米和豆粕为主，对豆粕进口量需求较大。近年来，随着国际环境的恶化，蛋白质饲料原料的价格大幅上涨。为促进畜牧业发展，保障我国饲料的供给及质量安全，落实农业农村部关于“提效减量、开源替代”的任务部署，豆粕减量替代成为当今畜牧业饲料发展的聚焦工作和重要方向。因此，本文综述了近年来豆粕减量替代技术的应用和新型蛋白质饲料的开发前景，以期为我国低蛋白质饲粮技术的推广和非常规饲料资源的开发提供新思路。     

饲料中添加豌豆对仔猪生长的影响

蛋白质饲料资源相对不足，价格昂贵已成为影响养猪业的突出问题，新的蛋白质饲料资源的开发与利用越来越受到人们的重视。我州豌豆资源种植主要在黄河河谷地区及共和盆地区内，豌豆富含蛋白质（约占干物质的23％左右），能量较高，消化率与大豆接近，猪对豌豆粗蛋白质的消化率较高，豌豆中赖氨酸含量丰富，基本可满足单胃动物的营养需要，市场上买的豆粕价格昂贵比当地的豌豆高出一倍还多。