夏洛莱羊与东北细羊杂交生产羔羊肉试验报告

丰洛莱羊与东北细毛羊杂交后代，与东北细毛羊原种满７月龄公羔对比试验，测定结果，试验组活重由３９．２７千克提高到４９．６６千克，增加１０．３９千克，增加２６．４６％（Ｐ＜０．００１）；３个月育肥期日增重由１３９．１３克提高到２０１．７４克，增加６２．６１克，增加４５．００％（Ｐ＜０．００１）；胴体重由１７．０２千克提高到２２．９０千克，增加５．８８千克，增加３４．５５％（Ｐ＜０．００１）；净肉重由１     

德国肉用美利奴羊与兴安细毛羊杂交一代产肉性能的研究

利用德国肉用美利奴羊为父本，改良兴安细毛羊的产肉性能，通过德兴F1杂交后代产肉性能的测定，增重效果极显著，德兴F1杂交后代肉质鲜嫩上膘快，在自然放牧条件下，6月龄平均日增重达225g，达到德国肉用美利奴品种标准；6月龄公羔较兴安细毛羊公羔体重高5．7kg，提高了14．18％；18月龄体重高4．4kg，提高7．93％，经显著性检验，差异显著（P＜０．０１）；胴体重较兴安细毛羊６月龄和１８月龄分别高４．１kg和４．０９kg，分别提高２５．０３％和１６．２１％，经显著性检验，差异极显著（Ｐ＜０．０１）；净肉重较兴安细毛羊６月龄和１８月龄分别高４．１３kg和３．７４kg,分别提高３３．７１％和１７．９８％，经显著性检验，差异极显著（Ｐ＜０．０１）。     

精料营养对云南半细毛羊屠宰性能及肉品质的影响

 为了研究不同营养水平精饲料对云南半细毛羊屠宰性能及肉品质的影响，采取单因子４水平随机区组试验设计方法，将４８只试验用云南半细毛羊按性别各半及饲喂方式分成４组，每组设２个重复，每个重复６只（３公３母）进行饲养试验，试验结束后每组选择２只进行屠宰测定。结果表明，放牧状态下的云南半细毛羊，在补饲不同营养水平精饲料后，其屠宰性能、胴体性状及肉品质有一定程度的改善。建议云南半细毛羊１５～２５ｋｇ公羊精饲料营养水平可参考本试验前期低水平（ＤＥ１２．９８ ＭＪ／ｋｇ，ＣＰ１７．２６％）、母羊参考试验前期中水平标准（ＤＥ１３．１９ＭＪ／ｋｇ，ＣＰ１９．５９％）；２５～４０ｋｇ云南半细毛羊精饲料营养水平均参考本试验后期的高水平标准进行（ＤＥ１３．１０ＭＪ／ｋｇ，ＣＰ１５．９６％）。     

洼地绵羊公羔育肥试验研究

对不同月龄洼地绵羊公羔用不同饲养方式进行育肥试验，结果分析表明，初试月龄４、６、８、１０月龄各水平除对胴体重影响差异显著或极显著外，对日增重和经济效益的影响均差异不显著；放牧补饲育肥方式对日增重、胴体重和经济效益的影响均显著或极显著地高于全放牧育肥；８月龄补饲和１０月龄补饲两组的日增重、胴体重和经济效益最佳。     

饲料中添加维生素E对肉种鸡和肉仔鸡生产性能的影响

设４ 个处理组,即在肉种鸡饲粮中添加ＶＥ：０ 、２０ 、３０ 和４０ＩＵ／ｋｇ 。结果表明,饲料中添加ＶＥ 对种蛋受精率、孵化率和肉仔鸡成活率有明显影响（Ｐ＜ ０ ．０５） 。４０ＩＵ 的一组明显高于其它各组（Ｐ＜ ０ ．０５） 。种鸡产蛋率、产蛋量、肉仔鸡日增重、平均日耗料量和料重比不受饲粮ＶＥ添加量的影响（Ｐ＞ ０ ．０５） 。     

河北坝上地区羔羊肥育及屠宰试验

选用５月龄河北细毛羊和德美（德国肉毛兼用美利奴）与河北细毛羊杂交一代羔羊各２４只,按体重分成３组,研究不同肥育方式对其生长性能的影响。结果表明,在放牧条件下,断奶羔羊补饲适量混合精料,日增重提高显著（Ｐ〈０．０１）。同时能显著提高当年青年母羊的发情和配种率。试验结果后,选用４只８月龄河北细毛羊和德美杂交一代羊进行屠宰,比较不同肥育方式对羊胴体品质的影响。结果表明,补饲可显著地（Ｐ〈０．０１）提高胴     

牛羊增肉剂对黄牛增重效果的试验报告

利用牛羊增肉剂－玉米赤霉醇。用套管针埋植给舍饲育肥黄年观察增重效果。试验结果表明，试验组９０天增重９８．６ｋｇ，对照组增增重５７．８ｋｇ，试验组比对照组多增重４０．８ｋｇ增重提高７１％，差极显著（Ｐ＜０．０５）。     

饲养密度与饲粮能量水平对肉仔鸡生长性能及肉品质的影响

本试验旨在研究饲养密度与饲粮能量水平对肉仔鸡生长性能及其肉品质的影响,并探明饲养密度是否影响肉仔鸡的能量需要量。选用 ２周龄体重相近的爱拔益加（ＡＡ）肉仔鸡１１４０只（公母各占 １／２）,采用 ３×４两因子完全随机试验设计,包括 ３个代谢能水平（１２．３３、１２．７５和 １３．１７ＭＪ／ｋｇ）和 ４个饲养密度（１０、１６、２２、２８只／栏）,随机分为 １２个处理,每个处理 ５个重复,设置 ６０个相同的围栏,分栏饲养,围栏有效面积为 １．５ｍ２。正试期 ２８ｄ。结果表明：１）饲养密度和饲粮能量水平影响肉仔鸡的生长性能,但两者之间不存在交互作用（Ｐ＞０．０５）;高密度饲养极显著限制肉仔鸡平均日采食量（Ｐ＜０．０１）,导致平均日增重极显著降低（Ｐ＜０．０１）,但不影响料重比（Ｐ＞０．０５）;高能饲粮极显著降低肉仔鸡料重比（Ｐ＜０．０１）,提高平均日增重和出栏体重（Ｐ＜０．０１）;２）饲养密度对肉仔鸡胴体品质和肉品质影响较小,但饲粮不同能量水平可造成脂肪酸在体内沉积的差异,胸肌中多不饱和脂肪酸、必需脂肪酸含量随饲粮能量水平提高而显著增加（Ｐ＜０．０５）;３）保持良好的饲养环境,饲养密度不会造成肉仔鸡明显的免疫应激差异（Ｐ＞０．０５）。综上所述,饲养密度和饲粮能量水平影响肉仔鸡生长性能,同时能量水平对肉品质造成较大影响。但在良好的饲养环境中,饲养密度并不影响肉仔鸡对能量的需要量,二者之间不存在交互作用。     

不同补饲方式对云南半细毛羊育肥效果的影响

将60只、117日龄云南48－50支半细毛羊公羔公成3组；在人工草地上实行昼夜放牧，分别补饲食盐、混合料、糖蜜尿素舔砖，研究不同补饲方式对半细毛羊育肥效果的影响。结果：育肥公羔6月龄日增重分别为147．208、188g，胴体重分别为17．8、19．9、18．8kg，屠宰率分别为48．1％、50．2％、49．1％；到8月龄时，日增重分别为42、95、37g，胴体重分别为17．7、21．7、19．3kg，屠宰率分别为48．6％、50．2％、49．6％。在本试验条件下，昼夜放牧加补加饲糖蜜尿素舔砖育肥、半细毛羊公羔体重达40kg，出栏较好。6月龄时半细毛羊只均净收入比补饲食盐、混合精料分别多收入5．29元、32．99元。     

夏细F1杂交肉羊不同饲养方式育肥效果试验

为探讨夏洛来与细毛羊Ｆ１肉羊在舍饲，放牧补饲和放牧条件下肥育效果，进行了不同饲养方式的肥育试验。结果：舍饲组育肥体重平均为４７．６８ｋｇ，比放牧补饲和放牧对照组分别提高了２４．４９％和３１．４％，差异极显著。经屠宰测定和胴体分割舍饲组屠宰率，净肉率为５１．６９％和４１．１９％，比补饲和对照组分别提高１０．１６，１０．５１和７．６８，１０．１４个百分点。     

阿勒泰肉用细毛羊杂交后代产肉性能的研究

利用阿勒泰肉用细毛品种公羊杂交低代细毛母羊，其后代产肉性能明显提高，６．５月龄羔羊胴体重平均提高４．０４ｋｇ，屠宰率提高４．１０个百分点，其它指标均有相应的提高，表明阿勒泰肉用细毛羊是一个生产羊肉的优良肉用细毛羊品种。     

边区菜斯特与甘肃高山细毛羊杂交效果初探

澳系边区莱斯特公羊与甘肃高山细毛羊母羊杂交所生的边细一代羊，在天祝高山草原上放牧饲养，表现出较强的适应能力，其初生重，育成率，早期生长发育和８月龄屠宰净肉重，内脂重，眼肌面积等主要经济指标均优于细毛羊（Ｐ〈０．０５）。初步认为，边区莱斯特是促进甘肃高山细毛羊早熟，提高产肉性能的较理想父本品种。     

应用牛羊增肉剂提高绵羊增重效果试验

应用牛羊增肉剂给放牧绵羊做耳部皮下埋植观察增重效果，结果表明，试验组４５天平均增重９ｋｇ对照组增重７．３ｋｇ，试验组比对照组多增重１．７ｋｇ，提高增重２３．２８％，增重效果明显（Ｐ〈０．０１）。     

48—50支半细毛羊肥羔产肉性能的研究

本试验采用林边新藏自繁后代肥羔生产。结果表明：在全舍饲高营养水平下，新品种羔间具有早熟性好的肉用特点，饲料报酬高，产肉多，肉质好，６月龄屠宰，平均日增重２４１．５ｇ，平均胴体重１８．７１ｋｇ，屠宰率５０．８％，每只羔羊育肥２个月，增收２３．２元，经济效益显著。     

南江黄羊的产肉性能研究

产肉是肉山羊品种最本质的特性，但受遗传和环境的制约。对南江黄羊产肉性能影响因素的研究表明，该品种具有丰富的产肉潜力。应用早期阉割、补饲、育肥、屠宰技术，可排除性别、年龄、营养等非遗传因素的影响，在６～８月龄体重２０～２５ｋｇ时出栏；若科学满足营养供给、组织肥羔生产，可在８～１０周龄屠宰利用，可食率和食用值与商品价值率更高，更有助于提高产品数质，促进肉山羊生产。     

808绵羊精料补充实补饲效果试验

为探明高台豁达饲料－８０２绵羊精料补充料的使用价值进行本试验。选取甘肃高山细毛羊育成母羊（１２月龄）,分试验和对照两组,每组６０只。试验组羊补饲８０２,对照组羊补饲青稞、燕麦混合精料。试验期自１９９８年１月１６日至３月１６日,共计６０ｄ。试验结果：试验组羊只均增重经对照组多１．５８ｋｇ,提高５９．８％;只均毛长对照组长０．５８ｃｍ,提高３１．７％,经ｔ经验,二者组间差异均极显著（Ｐ〈０．０１）。只     

玉米脱水酒精糟及其可溶物和维生素 Ｅ水平对肥育猪生长性能、胴体和肉品质的影响

本试验旨在研究饲粮中玉米脱水酒精糟及其可溶物（ＤＤＧＳ）和维生素 Ｅ（ＶＥ）水平对肥育猪生长性能、胴体和肉品质的影响。采用 ３×２两因子完全随机试验设计,设 ３个玉米ＤＤＧＳ水平（０、１５％、３０％）和 ２个维生素 Ｅ水平（１０、２１０ｍｇ／ｋｇ）。选取平均体重为（６０±２）ｋｇ的“杜 ×长 ×大”三元杂交肥育猪 ４８头（公母各占 １／２）,按性别、体重随机分为 ６个组,每个组 ８个重复,每个重复 １头猪。试验期为 ４２ｄ。结果表明：１）玉米 ＤＤＧＳ水平对肥育猪平均日增重和料重比无显著影响（Ｐ＞０．０５）,对平均日采食量影响极显著（Ｐ＝０．００６）,维生素 Ｅ水平及玉米 ＤＤＧＳ和维生素 Ｅ的互作对生长性能无显著影响（Ｐ＞０．０５）;２）玉米 ＤＤＧＳ和维生素Ｅ水平及其互作对胴体重、屠宰率、胴体斜长、背膘厚度、板油率和眼肌面积等胴体品质评定指标影响均不显著（Ｐ＞０．０５）,胴体脂肪碘值随饲粮中玉米 ＤＤＧＳ水平的提高而极显著升高（Ｐ＝０．００１）;３）玉米 ＤＤＧＳ水平对肌肉 ｐＨ、肉色、剪切力、滴水损失和大理石评分影响均不显著（Ｐ＞０．０５）,饲粮中添加 ２１０ｍｇ／ｋｇ维生素 Ｅ可显著降低肌肉剪切力和滴水损失（Ｐ＜０．０５）。可见,在肥育猪基础饲粮中添加 １５％ ～３０％玉米 ＤＤＧＳ和 ２１０ｍｇ／ｋｇ维生素 Ｅ对其生长性能、胴体和肉品质无显著负影响。     

幼龄羊西繁东育育肥技术推广报告

在平安县南山草食畜商品经济开发区（６个乡）实施幼龄羊西繁东育育技术。秋冬季节将牧区的幼龄羊贩运到本地区，在农户饲养管理条件下，采用放牧＋补饲和舍饲育肥方式进行肥育。结果：育肥幼龄羔羊３５００只，８月龄平均胴体重１８．２ｋｇ，产肉率比对照羊提高６１．０９％，增加收入６０％以上，经济效益显著。     

羊寄生虫病综合防治效益对比试验

通过对白绒山羊和陕细毛羊进行防疫注射、药物灌服和药浴等综合防治后，成年母羊和周岁母羊增重极显著（Ｐ＜０．０１），育成羔羊增生显著；白绒山羊成年母羊和周岁母羊产绒量分别提高２４％和２７．２％，陕北细毛羊成年母羊和育成盖羊剪毛量分别提高１０．２％和１４．７％；羔羊断奶重、育成重提高极显著（Ｐ＜０．０１）。综合防治使成年母羊受胎率和产羔率明显提高，流产率降低，白绒山羊成年母羊繁殖成活率提高２４％，陕北细     

青海藏羊短期育肥的初试

对循化县白庄乡牛羊育肥户饲养的３０只欧拉型藏羊进行添加“三合一肥牛羊”（１）和不添加“三合一肥牛羊”（Ⅱ）两种方法进行短期育肥试验，９０天后，Ｉ组的全期增重，日增重，胴体重和屠宰率比Ⅱ组高出１４．０９ｋｇ，１５６．５６ｇ，１２．８７ｋｇ和９．５１个百分点，两组各项指标间差异极显著（Ｐ〈０．００１），说明藏羊育肥期添加“三合一肥牛羊”这项实用技术值得推广。