大马士革玫瑰精油提取工艺研究

采用水蒸气蒸馏法对大马士革玫瑰精油提取工艺进行研究,考察投料量、提取时间、料液比、回流时间对精油提取率的影响。结果表明,投料量为200 kg、提取时间为4 h、料液比为1∶4、回流时间为2 h时,大马士革玫瑰精油提取效果最好,可达3.19?。     

引种大马士革Ⅲ玫瑰精油化学成分研究

[目的]对四川绵阳柏林地区引种大马士革Ⅲ玫瑰精油进行研究,为大马士革Ⅲ玫瑰在该地区的产业化栽培及其综合开发利用提供理论依据.[方法]采取工业化蒸馏萃取法提取玫瑰精油,用GC-MS法对玫瑰精油进行了分离和鉴定,峰面积归一法计算各成分的相对百分含量.结合引种地与原产地的气候条件比较,对照大马士革Ⅲ玫瑰精油的国际质量标准,对其进行综合分析.[结果]试验累计鉴定出引种大马士革Ⅲ玫瑰精油中40余种化学成分,精油含量、精油的外观性状以及主要质量控制成分的种类和含量,均符合国际标准中相应的要求.[结论]大马士革Ⅲ玫瑰适合在绵阳柏林地区产业化栽培和推广.     

浙江安吉地区大马士革玫瑰引种栽培

为探索大马士革玫瑰(Rosa damascena Mill.)在我国华东地区适应性种植的模式,本课题对原产地和浙江安吉丘陵地带的自然生态环境条件进行分析对比的前提下,将大马士革玫瑰进行了引种栽培,并在种植后第二年的花期对玫瑰的植物学性状、精油产量和精油成分进行了分析和测定.结果显示:引种地大马士革玫瑰与原产地玫瑰的植物学性状保持一致,鲜花的最大采摘量在为5月的10日～16日,精油提取率为0.173～0.178 ml·kg-1·FW,玫瑰精油中香茅醇相对含油率为20.17%～31.09%,香叶醇为7.39%～11.3%.     

衢州产玫瑰精油化学成分的GC-MS分析

采用ISO 9842—2003《玫瑰精油国际标准》,对浙江衢州引种的保加利亚大马士革玫瑰所提精油,以GC-MS技术进行成分分析。结果表明,该地区2013年产的玫瑰精油具有天然玫瑰花香,香气柔和;相对密度、折光指数、旋光度、冻点等理化指标基本达到国标要求;而其中各主香成分即香茅醇、橙花醇、香叶醇、苯乙醇含量与标准尚有一定差距但差距不大,可见衢州产大马士革玫瑰在进一步改进种植与提炼工艺后有达到国际标准的可行性。     

大马士革玫瑰精油提取方法对比试验

为解决传统水蒸气蒸馏法提取大马士革玫瑰精油得率较低的问题,进行水蒸气蒸馏、盐渍—水蒸气蒸馏和复蒸蒸馏法3种不同提取方法的对比试验,结果表明:以复蒸蒸馏法的精油得率最高,达0.031%;盐渍—水蒸气蒸馏法次之,水蒸气蒸馏法最低。说明采用复蒸蒸馏法提取大马士革玫瑰精油效果最理想,可以在生产上推广应用。     

姜精油的香气成分及其生物活性研究

[目的]研究姜精油的香气成分及其生物活性。[方法]试验采用气相色谱-质谱法(GC-MS)测定姜精油香气成分,同时对姜精油的体外抗氧化活性进行了测定,包括总抗氧化活性、清除1,1-二苯基-2-三硝基苯肼(DPPH)、2,2'-联氮-双(3-乙基-苯并噻唑-6-磺酸)二铵盐(ABTS)自由基的能力等。[结果]香气成分方面,姜精油共鉴定出52个化合物,包括烯类24种,醇类16种,酸类5种,酮类3种,醛类2种,酯类1种,芳香类化合物1种;抗氧化性方面,姜精油具有较好的抗氧化活性,较高的DPPH自由基及ABTS自由基清除能力。[结论]研究可为姜精油的开发利用提供参考依据。     

玫瑰自然香气成分及含量变化分析

以紫枝玫瑰(Rosa rugosa‘Purple branch’)为例,研究玫瑰花期中不同月份和不同开放状态下自然香气成分的相对含量及变化。在2010年5月、6月及7月分别采集在上海崇明地区生长的当天处于半开期和全开期2种开放状态的花朵,采用热解吸结合气质联用色谱的方法,对活体自然香气成分进行了测定和分析。结果表明:一、醇类是紫枝玫瑰最主要的香气成分,其次为萜烯类和酯类。香叶醇和橙花醇的高峰均集中在5月份,两者及其对应酯类的相对含量均逐月降低。萜烯类和醇类的种类和相对含量均逐月降低,酸类化合物的种类和相对含量则随着月份变化和气温上升而升高。二、全开期紫枝玫瑰香茅醇及其相应酯类相对含量高于半开期。半开期萜烯类和醛类化合物相对含量高于全开期,而全开期醇类、酯类和酚类化合物的相对含量占有较大的优势,从而影响了紫枝玫瑰开放过程中的香气变化。因此,上海崇明地区紫枝玫瑰的较佳自然香气状态为5月份的全开期花朵。以上结果为崇明地区紫枝玫瑰的芳香园林应用和产业链开发提供参考。     

丁香花精油提取工艺及不同花期香气成分分析

采用超声波辅助技术,对丁香花精油的提取工艺进行了研究.通过单因素实验优选出技术参数,丁香花不同花期的出油率以全开期最高;丁香花精油的最佳提取工艺条件:超声时间为40 min、料液比为1:20(mL/g)、浸泡时间24 h时提取效果最佳.用气相色谱-质谱联用仪对丁香花精油的化学成分进行分离,鉴定出丁香醇A-D、芳樟醇、苯...     

2种玫瑰精油的镇静催眠作用

通过定量定时给予ICR小鼠嗅闻精油处理,探索了苦水玫瑰(Rosa setate×Rosa sugosa)精油和大马士革玫瑰(Rosa damascena)精油的镇静催眠功效,并采用GC-MS对2种玫瑰精油的化学成分进行了分析。结果表明,苦水玫瑰精油和大马士革玫瑰精油均具有显著的镇静催眠效果,且苦水玫瑰精油(1 mg/mL)镇静催眠效果优于大马士革玫瑰精油(1 mg/mL);与空白对照相比,该浓度的苦水玫瑰精油延长了小鼠131.69%的睡眠持续时间(P0.05),减少了小鼠36.22%自主活动量(P0.05)和降低了小鼠体温。GC-MS分析结果表明,2种精油共同含有的化合物种类主要有醇类、烷类、醛类和萜烯类,其中苦水玫瑰精油和大马士革玫瑰精油中含量最高的成分均为香茅醇(分别为41.49%、35.31%)和香叶醇(分别为11.06%、17.26%)。     

大马士革玫瑰伊犁地区繁育技术

大马士革玫瑰,蔷薇科蔷薇属,丛生灌木,株高130厘米左行,叶片为灰绿色,花茎上有硬毛;花色以淡粉色、粉红色和白色为主。花期集中在5-6月,开花时散发出清甜的香味,是萃取大马士革玫瑰精油和加工玫瑰纯露的优良品种。     

玫瑰芳香物质储藏部位与动态释放过程研究

[目的]了解玫瑰芳香物质的动态变化与释放规律。[方法]根据玫瑰花苞的大小和花朵开度将其划分为5个时期,利用比色法对玫瑰的主要芳香成分萜类物质进行连续定量分析,观察玫瑰的释香结构在开放过程中的变化。[结果]玫瑰花瓣中油细胞是芳香物质的主要储藏场所;玫瑰提取物香气成分与玫瑰花瓣的芳香物质均随花朵的开放下降趋势放缓,玫瑰提取物初开放期、开放期和衰败期芳香物质含量明显高于玫瑰花瓣。[结论]通过比色法对玫瑰开放期香气成分含量的动态变化进行定量分析是可行的,研究可为以玫瑰为依托开发精油、花水、花茶产业链等提供理论依据和借鉴。     

人工催陈玫瑰酒香气变化的研究

[目的]研究玫瑰酒的人工催陈工艺。[方法]新发酵的玫瑰酒分别放玻璃瓶、橡木桶中常温陈酿,利用气相色谱-质谱仪（GC-MS）定期定量测定各香气成分的含量。[结果]玻璃瓶中,陈酿酒的苯乙醇含量先增后减,新酒和陈酿1、2个月后的苯乙醇含量分别为77.33%、85.93%和81.63%,其丁香酚含量变化不大,新酒和陈酿13、个月后的丁香酚含量分别为1.52%、1.44%和1.01%。橡木桶中,陈酿酒的苯乙醇含量逐渐上升,陈酿13、个月后的苯乙醇分别含量为84.56%和87.79%,其丁香酚含量明显上升,陈酿12、个月后的丁香酚含量分别为5.42%和7.93%。橡木桶陈酿的酒中产生的丁香酚、呋喃酮等香气成分结合玫瑰花的特征香气使玫瑰花酒的香气更加复合和具有趣味。[结论]加入橡木陈酿玫瑰花酒是较好的处理方法。     

GC-MS法分析比较新疆2种玫瑰花酱的香气成分

【目的】分析比较香气成分,研究新疆玫瑰花品种的香气物质。【目的】为新疆特色玫瑰产业的加工技术及产品品质提供一定的理论基础。【方法】采用顶空固相微萃取法(HS-SPME),提取新疆和田地区两种玫瑰花酱中的香气成分,结合气相色谱-质谱联用仪分析香气成分。【结果】和田大马士革玫瑰花酱香气成分的种类主要为醇类(28.57%)、醛酮类(17.14%)、烷类(31.43%)、酸类(2.86%)、酯类(5.71%)、烯烃类(8.57%)、胺类(5.71%)。和田紫枝玫瑰花酱香气成分主要为醛酮类(12.90%)、醇类(22.58%)、烷类(35.48%)、酯类(19.35%)、芳香族化合物(9.68%)。【结论】不同品种的玫瑰花虽含有一定的香气物质,但由于香气成分及含量存在差异,使得其拥有不同的结构及香味。     

现代化温室内大马士革玫瑰引种栽培技术研究

[目的]为探索大马士革玫瑰在合肥地区引种栽培的适应性。[方法]参照原产地的生态环境条件,在现代化温室内对大马士革玫瑰进行了引种栽培,并对其植物学性状、繁殖技术进行了研究。[结果]引种大马士革玫瑰与原产地玫瑰的植物学性状保持一致,病虫害少,盛花期为4月28日到5月15日,且采花量恒定。[结论]新繁殖技术优势明显,可满足规模种植种苗需求。     

不同产地玫瑰精油化学成分研究(英文)

[目的]对全国不同产地玫瑰花精油化学成分进行分析。[方法]采用水蒸气蒸馏法对产于国内六个省的玫瑰花精油进行提取,并采用GC-MS法对其化学成分进行分析。[结果]玫瑰花精油含量范围为0.023%(v/w)-0.056%(v/w)。共鉴定出49个化合物,包括9种醇,17种脂肪烃,12种羰基化合物,3种杂合物,2种苯系物和6种酯类化合物。其中含量较高的主成分为二十烷(0.84%～17.81%)、二十一烷(1.07%～26.65%)、2-甲基庚烷(0.12%～9.14%)、4,5-二甲基辛烷(0.17%～3.13%)、3-甲基己烷(0.27%～11.74%)、香茅醇(0.51%～9.53%)、芳樟醇(0.31%～4.01%)。[结论]不同产地的玫瑰花精油含量及化学成分均有差异。产地对玫瑰花精油的影响研究将为稳定药材质量提供参考。     

野生黄刺玫嫁接玫瑰技术

利用野生黄刺玫嫁接玫瑰,可充分开发利用野生植物资源。详细介绍了野生黄刺玫嫁接玫瑰的技术及嫁接后应采取的管理措施,并提出了开发利用意见。     

大马士革有机玫瑰红茶的窨制研究

[目的]为了开发一种高效优质的大马士革玫瑰红茶的窨制工艺技术。[方法]采摘新鲜大马士革玫瑰花,利用玫瑰花对新制红茶进行窨制,通过对叶底、外形、汤色、香气、滋味等5个指标分别进行打分评价窨制后红茶的品质,主要研究了窨制时间和配花量2个因素对大马士革玫瑰红茶窨制效果的影响,筛选最佳窨制条件。[结果]研究表明,最适宜的玫瑰花窨制红茶技术条件为:窨制时间1天,配花量300%。[结论]本研究可为大马士革玫瑰红茶的生产加工提供参考依据。     

大马士革玫瑰嫩枝分段扦插繁殖试验

取大马士革玫瑰(Rosa damascene Mill.)同一嫩枝的上部、中上部、中部、中下部和下部5个部位的枝条作插穗,用植物生长调节剂萘乙酸(NAA)50 mg/L+吲哚丁酸(IBA)100 mg/L组合处理后,扦插于珍珠岩与椰糠比例为1∶4的基质中,50 d后调查各分段插穗的成活率和生根情况。结果表明,5个不同部位的分段插穗成活率由上至下呈递减趋势(上部98.22%、中上部95.12%、中部91.10%、中下部72.90%、下部71.12%),次生根生根数、总根长和根鲜重也是由上至下呈下降趋势。     

影响月季露地扦插成活的因素分析

为了提高城市园林月季的扦插成活率,结合试验数据,本文综合分析了影响月季露地扦插成活的内在因素和环境因素,以便为月季扦插提供参考依据。     

营养元素对芳香植物精油含量和成分的影响

就各种营养元素对芳香植物精油含量和成分影响的国内外研究现状进行了综述与评价,总结了各种营养元素与植物精油代谢的关系,为芳香植物生产中通过合理施肥提高精油产量提供参考。