建立规模养猪基地 确保市场猪肉供应

面对经济发达地区农民养猪积极性不高、生猪生产不断滑坡的情况,如何确保市场猪肉供应,平抑物价,安定人心?常熟市食品公司主动发挥部门职能作用,大胆实践,积极探索,从1988年9月开始,筹集资金220万元,建办了5个大型养猪场和15个乡镇食品站养猪场组成的规模养猪基地群,1989年共出栏生猪5.2万头,占该公司年猪肉销售量的40％。初步实践表明,这一做法切实可行,富有成效,值得推广。     

汉中市养猪业现状及发展前景

1 全市生猪养殖业现状 2007年，全市生猪饲养量为535万头，其中存栏生猪234万头，出栏301万头，猪肉产量23．37万吨，实现产值24亿元，生猪产值占到畜牧业总产值的87％。生猪饲养模式以农户散养为主，虽然这种家庭养殖总体上呈下降趋势，但有关资料表明，生猪供给的70％仍来源于散养农户，25％来源于饲养专业户，其余5％来源于规模养猪场，当农户养猪量出现锐减时，生猪、猪肉价格必然上涨。     

婺源2．5亿元生态养猪项目动工

3月8日，婺源县最大的养猪场项目-江西省婺鄞生猪产销合作社大型生态养猪基地正式动工。根据有关建设目标，该合作社计划总投资2．5亿元，设计年出栏生猪20万头，其中70％以上的生猪将供应宁波。该基地将采取统一规划设计、统一生产工艺、统一生产标准、统一污染治理模式。     

聊城市自然养猪法推广情况调查

1聊城市养猪业概况聊城市位于冀鲁豫三省交界处,是山东省西部的农业大市,是北京、上海、天津、济南、青岛等大中城市重要的生猪及其产品供应基地。截至2010年底,全市生猪饲养量达到840万头,同比增长4.46%,拥有山东维尔康三阳食品有限公司、聊城龙大国泰肉食品有限公司、山东联合食品有限公司等一批生猪加工龙头,带动了生猪标准化规模饲养的发展,全市规模化养猪场（小区）达到212个,生猪出栏量占全市生猪出栏总量的60%以上,生猪产业已成为聊城市畜牧经济发展的主导产业。     

透视猪肉市场 正确引导生产

今年以来，我省市场的猪肉价格波动频繁，很多猪场效益不好。为防止生猪生产大起大落，充分发挥生猪资源优势，巩固基地建设，千方百计提高养猪效益，把饲养场、户亏损降到最低程度，确保生猪产销协调发展，针对目前小规模家庭生产是我省生猪生产的主体，规模养猪尚未达到３０％的现状，提出如下对策与建议：１．抓住时机，调整结构，适度控制发展总量。发挥我省饲料资源和交通优势以及多年的品种改良、瘦肉猪基地建设等优势，一是稳定存栏，优化品种，调整存栏结构。在母猪存栏量大的情况下，要鼓励农户留优去劣。二是控制规模，主攻出栏，…     

普兰店市母猪繁殖障碍疾病调查诊断与综合防治技术研究

普兰店市是大连地区主要生猪生产基地,农民养猪具有悠久的历史,积累了丰富的养猪经验。80年代“新金猪”正式被国家农业部鉴定为地方良种,有体大肉嫩,具有较高推广价值。曾出口阿尔巴尼亚、北朝鲜。1998年被农业部确定为“全国瘦肉型商品猪基地县”。2003年末全市生猪饲养量达180万头,出栏100万头,其中可繁母猪8万头,畜牧业总产值14亿元,占农业总产值近40%。全市有5个万头猪场,千头猪场30多个,百头以上养猪专业户1000多户,百头以上母猪饲养场达30多个。生猪资源分布广泛,以夹河、大谭、杨树房镇为中心的养猪商品基地,共计13个乡镇,生猪饲养…     

常熟食品公司建办规模养猪基地群成效显著

<正> 面对经济发达地区农民养猪积极性不高、生猪生产不断滑坡的情况,常熟市食品公司主动发挥部门作用,大胆实践,积极探索,从1988年9月开始,筹集资金220万元,建办了由5个大型养猪场和15个乡镇食品站养猪场组成的规模养猪基地群,成效十分显著。近2年来,平均每年出栏生猪5万头,占该公司年猪肉销售量的40％。从而,保证了市场供应,有效地平抑了市场物价;安排了一大批富余人员就业,保证了他们的工作和经济收入;使原来已经废弃的60余亩荒地和一批旧房及设备得到利用;粪肥下田,有力     

母猪繁殖障碍(仔猪)疫病综合防治技术

普兰店市是大连地区主要生猪生产基地,养猪具有悠久的历史,2003年末全市生猪饲养量达167万头,出栏90万头,其中可繁母猪10万头,畜牧业总产值16亿元,占农业总产值45%,全市有5个万头猪场,千头猪场30多个,百头以上养猪专业户1000多户,百头以上母猪饲养场达60多个。     

上海：猪肉追溯系统升级

近日，上海猪肉追溯系统进一步升级，17万头能繁母猪率先拥有了“二代身份证”——耳标中增加了一块瓜子大小的电子芯片。该芯片记录下每头生猪在养殖过程中的饲养状态、出栏时间、免疫和治疗等信息，并传递至相关数据库，数据库还能对生猪的体征状况进行分析和判断，第一时间通知兽医对生猪进行疾病防治。截至目前，上海本地219个规模化生猪饲养场和6412家养殖户饲养的17万头能繁母猪率先拥有了“二代身份证”电子耳标。而部分本地大型养殖场的生猪耳朵上的电子耳标也在陆续更新换代。     

影响猪肉质量安全的几个方面

1生猪饲养环节在生猪饲养环节,如生产者饲养过程中的饲料使用、疫病防疫、生猪出栏后的检疫情况以及养猪技术的科学技术含量等。散养农户和规模化农户使用的饲料不同。散养户大多数还是沿袭传统的饲养方式,使用传统的饲料,即把豆腐渣、麦麸、玉米、豆粕、泔水等经过简单的混合后饲养生猪,一般不会在饲料里添加任何抗生素、激素及其他药物。而规模化养殖户不同,绝大多数使用配合饲料、浓缩料或预混料,而且饲养规模     

日本农户养猪场建筑结构特点与应用

日本农户养猪场建筑结构特点与应用叶玉忠辽宁省畜牧技术推广站（１１００１５）日本的生猪生产，农户养猪占有很大比例，其饲养规模在１８０～６００头不等，年出栏３００～１０００头。多数农户养猪场为自繁自养的模式，每个养猪场既饲养种母猪、种公猪，又饲养仔猪、肥...     

华蓥开展种公猪蕾查鉴定工作

为大力推进生猪产业发展，提高猪肉品质和养猪报酬．增加农民收入，落实四川省广安、华蓥两级政府“以优换劣，彻底淘汰现有劣质种公猪”的决定．华蓥市畜牧食品局近日发出通知，计则用1个月时间．对全市的种猪场、规模养猪场、专业大户和农民饲养的种公猪进行普查鉴定工作，为在该市推广普及优质种公猪、消灭劣质种公猪打下坚实基础。     

我国规模化养猪已占15%

目前,全国已经有800多个大中型规模化猪场,总投资17.5亿元。这些猪场存栏195.5万头,年出栏400多万头。加上小型规模化养猪场和农村专业户养猪,我国生猪生产中已有15％为规模化养猪。在去年下半年市场猪肉货紧价扬的情况下,国家用于平抑市场的货源主要来自规模化养猪场。1994年,国内贸易部在大连、江苏、河北和河南首批建立了4个商品猪基地,为     

广安大力发展生猪适度规模经营

近日，四川省广安市委、市人民政府决定2004年在全市实施生猪规模养殖“万、千、百、十”工程，即全市发展年出栏50头以上的规模养猪户10000户，100头以上的养猪大户1000户，1000头以上的养猪场100个，10000头以上的养猪场10个，并制定出台了大力发展生猪适度规模经营的优惠政策和服务措施。     

论快速诊断技术在生猪检疫中的应用

食品的安全工作非常重要,需要各级检测部门严格把控,也需要民众具备较强的安全意识。根据我国猪肉的消费情况来看,生猪养殖需要的人力、物力和财力都比较大,需要采用先进的科学技术进行检疫,才能够保证猪肉的安全性。本文就生猪检疫中快速诊断技术的应用进行探讨,以推动我国养猪产业的可持续发展。     

阜新市畜牧业产业化发展基本特点的分析

1 定位发展方向 依托资源优势,建设全国重要的农产品及食品加工供应基地,是阜新转型和结构调整的任务.全市将发展农产品加工业作为继煤电产业之后的重要接续替代产业来抓,全力抓好引进培育有实力、有品牌、有市场的龙头企业.以增加农民收入和建设现代畜牧业为目标,大力推进畜牧业生产基地建设,加快发展合作经济组织,创新经营体制和发展模式,推动传统畜牧业向现代畜牧业转变,走布局区域化、生产标准化、经营集约化、产品优质化之路,全市畜牧主导产业建设进程加快,并取得了可喜成果.目前,全市已形成了生猪、奶牛、肉牛、肉鸡、肉羊、白鹅、肉驴、肉鸭等产业化链条.以阜新双汇食品有限公司为龙头的生猪产业链,带动基地建成生猪规模饲养场(小区)644个,发展养猪大户1.45万户;以阜新伊利食品有限公司为龙头的乳品产业链,带动基地建设奶牛饲养小区和专业村81个,奶牛饲养总户数4165户;以辽宁福元食品有限公司为龙头的肉牛产业链,带动基地建设肉牛饲养小区152个,肉牛饲养大户4 200户;以阜新六和农牧业有限公司为龙头的肉鸡产业链,带动基地建设饲养规模5万只以上肉鸡饲养场25个,肉鸡饲养大户1 100户;以阜新关东肉业食品有限公司为龙头的肉羊产业链,带动基地建设肉羊规模饲养场(小区)463个,肉羊饲养大户9124户;以阜新美中鹅业工贸有限公司为龙头的白鹅产业链,带动基地建设白鹅饲养小区和专业村108个,饲养大户4 200户;以阜新兴尧驴业食品有限公司为龙头的肉驴产业链,带动基地发展饲养规模5头以上养驴大户8 604个;以阜新和盛食品有限公司为龙头的肉鸭产业链,发展肉鸭养殖户500个,带动农户饲养肉鸭1 000万只.     

无公害肉猪生产技术研究与示范项目效价分析

"百色市右江河谷无公害肉猪生产技术研究与示范"项目,经过两年实施,已建立无公害生猪生产示范场16个.示范场出栏无公害生猪8.6万头,带动周边农户出栏无公害生猪20.2万头,经农业部(广西)畜产品质量检测中心检测,达到了NY5029～2001无公害食品标准.项目取得了显著的经济、社会和生态效益,新增纯收益8279.86万元.为加快全市生猪饲养方式向无公害健康饲养转变提供了经验与示范.     

巴州区"万头优质肉猪示范小区"建设成效显著

今年以来,巴州区为认真实施市委、市政府提出的“800万畜牧发展工程”和区委、区政府提出的“33211”畜牧工程,奋力建设“万头优质肉猪示范小区”。半年来,共建“万头优质肉猪示范小区”30个,发展优质猪养殖示范户650户;其中年出栏50头以上的规模养猪农户309户,年出栏100头以上的养猪大户230户;年出栏1000头以上的养猪场13个;年提供1000头以上优质仔猪繁殖场6个,饲养良种母猪5头以上的养猪农户450户;新建标准化猪舍4.8万平方米,人工种殖优质牧草1.2万亩。截止六月底统计:小区现存栏生猪31.25万头,出栏生猪10.49万头,分别比去年同期增长50%、…     

江西9600万元支持200多个养猪场改扩建

为保证广大市民能吃上相对价廉、新鲜的猪肉，农业犬省江西今年继续安排9600万元，支持改建、扩建一批大型养猪场。据了解，江西今年将有207个生猪标准化规模养殖场得到进一步的改建和扩建。建成后，养猪场年出栏生猪将提高到1000-3000头。政府补贴资金将按其规模分级安排，年出栏在500-999头的补助20万元：年出栏1000-1999头的补助40万元：年出栏2000-2999头的补助60万元：年出栏3000头以上的补助80万元。     

农村小型猪场疫病防控措施初探

近年来,随着猪肉市场需求的增加以及国家政策的扶持,农村小型养猪场数量与日俱增。为了提高农户养猪收益,减少因疫病发生带来的经济损失,本文探讨了农村小型养猪场的生猪疫病防控措施:提升对生猪疫病的认识、增强疫病防范意识,构建良好的饲养环境、防止疫病发生,注重仔猪筛选工作、严格把控疫病传入,结合实际情况、做好疫病防治工作。