大蒜生育期气候条件分析及种植区划

大蒜在成县种植历史悠久,是当地重要的经济作物。大蒜属浅根性植物,对光热较为敏感,对水分的要求不太严格。当年日照时数在2 100～2 800 h、气候较为冷凉、正常年份的雨量供应(当地雨量620 mm),大蒜就可以正常生长发育。大蒜冬季可耐短时-10℃的极端最低气温。对大蒜生育影响明显的是幼苗期的持续低温和花芽蒜瓣分化期的较强晚霜冻害。当冬季最低气温≤-10℃持续3 d以上时,大蒜幼苗遭冻害,导致叶片大面积干枯,对抽薹和蒜头生长发育影响明显。3—4月的强冷空气和较强晚霜冻对大蒜花芽花瓣分化和抽薹影响较大。9—10月的持续阴雨造成土壤过湿,大蒜幼苗呼吸困难,影响其生长发育,并引发大蒜病害。较为严重的春旱影响大蒜抽薹和蒜瓣膨大,降低产量。     

大蒜生育期气候条件分析及其种植区划

大蒜在成县种植历史悠久,是当地重要的经济作物。大蒜属浅根性植物,对光热较为敏感,对水分的要求不太严格。当年日照时数在2100-2800h、气候较为冷凉、正常年份的雨量供应(当地雨量620mm),大蒜就可以正常生长发育。大蒜冬季可耐短时-10℃的极端最低气温。对大蒜生育影响明显的是幼苗期的持续低温和花芽蒜瓣分化期的较强晚霜冻害。当冬季最低气温≤-10℃持续3天以上时,大蒜幼苗遭冻害,致叶片大面积干枯,对抽薹和蒜头生长发育影响明显。3-4月的强冷空气和较强晚霜冻对大蒜花芽花瓣分化和抽薹影响较大。9-10月的持续阴雨造成土壤过湿,大蒜幼苗呼吸困难,影响其生长发育,并引发大蒜病害。较为严重的春旱影响大蒜抽薹和蒜瓣膨大,降低产量。     

石灰性土壤大蒜田硫酸钙肥的应用效果

为了研究在石灰性土壤大蒜田中施用钙肥的效果,以硫酸钙为试材,设置5个处理:0(CK)、75、150、225、300 kg/hm2,测定大蒜生育时期、蒜头产量、单个蒜头质量。结果表明:不同用量的硫酸钙肥可使大蒜的幼苗期、鳞芽分化期、花茎伸长期、鳞茎肥大期提前0~2 d,成熟期延迟0~3 d;随施肥量增加抗病虫害性能呈感染→较轻→较抗的变化趋势;单蒜头质量增加,4个处理分别比对照增加8.74%、13.29%、18.91%、25.30%,差异均达极显著水平;产量提高,4个处理分别比对照提高8.73%、13.27%、18.90%、25.29%,差异均达极显著水平。     

成县独头蒜栽培技术

<正>独头蒜是大蒜顶芽最内层鳞片膨大,而外层鳞芽分化不良,不能形成蒜瓣或植株不能抽薹,缺乏足够的营养供给鳞芽分化,不能形成侧芽,但在长日照和温暖气候条件,营养集中贮存在顶芽最内层鳞片之中而形成。在大蒜的传统栽培过程中,通常为提高商品蒜头的产量,尽量避免独头蒜的产生。但近年来,独头蒜以其外形圆整、     

北方头薹兼用型大蒜高产需综合解决方案

正头薹兼用型大蒜,分红皮蒜和白皮蒜,是收获蒜头和蒜薹的一种经济作物,它是一种喜钾喜硫、对氯不敏感的作物。北方主栽区在山东金乡、鱼台、巨野、单县、徐州等县市。在北方主栽培区10月上中旬播种,次年5月上中旬收获蒜薹,5月中下旬收获蒜头,整个生育期长达8个多月,经历萌芽期、幼苗期、花芽鳞芽分化期、蒜薹伸长期、鳞茎膨大期和休眠期。该作物要想高产需综合解决方案。     

大蒜次生现象及其发生原因

大蒜的次生现象各地叫法不一样,有马尾蒜、胡子蒜、分株蒜、分杈蒜等。 次生现象严重的大蒜田,蒜薹产量下降,蒜头小,均开花散瓣,品质差,影响经济效益。 (一)次生现象的形态表现 正常的大蒜是茎盘中心部位的腋芽膨大形成休眠状的蒜瓣,而每一蒜瓣,具有几片非常短缩的圆椎状鳞片,最内层靠近中央芽的一轮鳞片特别厚。而次生现象是鳞茎在3月     

优质大蒜高产高效栽培技术

正目前,我国各地均有大蒜种植区域,并且各有优良品种。随着我国市场经济的发展,大蒜市场竞争日趋激烈,其中蒜头质量是大蒜市场竞争的主要内容,不同质量的蒜头价格有很大差距。所以,种植户在进行大蒜栽培时,要特别重视蒜头的质量,不断探索优质大蒜高产高效栽培技术,从而提高种蒜收入。1精选蒜种良好的蒜种是大蒜优质、高产的首要保证。选择蒜种时要注重选用颜色鲜白、个头较大、蒜瓣结实整齐且瓣型适中的蒜头。将蒜皮扒去,掰开整蒜成若干个蒜瓣,再把剩余部分(蒜     

大蒜新品系天蒜1号选育报告

大蒜新品系天蒜1号选自薹蒜兼用品种上海红蒜的田间变异优良单株。在2013—2014年度大蒜新品系多点试验中,天蒜1号5点(次)平均折合产量蒜薹5 518.1 kg/hm~2、蒜头19 441.5 kg/hm~2,均较对照品种上海红蒜增产11.65%。天蒜1号表现抗大蒜紫斑病、白腐病。生育期254 d,株高81.1 cm,生长势强,叶绿色,薹茎长53 cm,抽薹率95%;蒜头大而匀,单株蒜瓣平均8~9瓣,蒜头蒜苔产量高,属于薹蒜兼用品种。蒜头维生素C含量为17.1 mg/kg。适宜在天水、陇南、平凉、庆阳等地海拔1 700 m以下的川水地覆膜种植。     

大蒜用种问题探究

由于大蒜生产长期采用蒜瓣进行无性繁殖,没有经历授粉受精的有性世代,容易导致大蒜优良品种逐步退化.另外,不良的气候条件和栽培技术,如高温、干旱、强光、土壤瘠薄、肥料不足、高度密植、采苔过迟、采苔后植株倒伏、选种不严等也都可以引起蒜种不同程度的退化,造成大蒜植株长势减弱,病毒病严重,蒜头和蒜瓣逐渐变小,产量逐年下降乃至失去商品价值.对于大蒜品种的退化问题,笔者认为可通过以下几种途径加以解决.……     

河西紫皮大蒜适生种植气候区划

通过分析河西优质大蒜主产地民乐的紫皮大蒜生育期间光、热、水条件，得出适宜播种期为春季日平均气温稳定通过0℃；需≥0℃积温1760.0℃左右；蒜薹和鳞芽发育期适宜气温为10.2-15.4℃；现薹至抽薹期适宜气温为15.4-15.9℃；鳞茎膨大期适宜气温为14.0-16.0℃。根据对大蒜生育、产量和品质起关键作用的≥0℃积温、7－8月蒜头膨大期的气温、日照时数、5－6月平均气温作为区划指标，将河西走廊划分为5个紫皮大蒜的种植区。     

大蒜的营养价值及高产高效种植技术

<正>大蒜又名蒜头、大蒜头、胡蒜、独蒜等,百合科。大蒜的种类繁多,依蒜头皮色的不同,可分为白皮蒜和紫皮蒜;依蒜瓣多少,又可分为大瓣种和小瓣种。白皮蒜蒜瓣外皮呈白色,辣味淡,耐寒,耐贮藏。白皮蒜有大白皮和狗牙蒜两种,前者蒜头大,瓣均匀,后者蒜瓣极为细碎,食用时剥皮费工。大蒜既可调味,又能防病健身,常被人们称誉为"天然抗生素"。1大蒜的营养价值和功效1.1调节胰岛素。近年来,由于人们的膳食结构不够合理,人体中硒的摄入减     

覆膜大蒜中后期管理技术

<正> 覆膜大蒜从春天返青到蒜头充分膨大、成熟的这段时间,称为大蒜生育期的中后期。抓好这一时期的田间管理,对蒜苔、蒜头的高产优质至关重要。蒜农应抓好以下几个方面的管理。 1 修补破坏地膜、剔除双株蒜苗。开春土壤解冻后,即应将蒜田检查一遍,把破损地膜之边缘用铲刀压入     

“马尾蒜”成因及综合防治

正近年来,麒麟区早熟蒜"马尾蒜"现象发生较严重,造成蒜薹、蒜头产量、品质下降,给蒜农带来很大经济损失。"马尾蒜"实质是大蒜退化中的再生长现象,也称二次生长现象。大蒜生长到一定时期,鳞芽开始分化,叶片退化,鳞芽逐渐形成蒜瓣,退化鳞芽外的鳞片干枯,形成蒜瓣的外皮,这是大蒜正常生长的一般规律。如果大蒜在蒜薹露出的同时,蒜薹周围随之长出一圈细长的丛生小蒜叶,一般是5~7个小叶围着蒜薹长出,状如马尾,故称"马尾蒜"。这些小叶是大蒜侧芽在形成蒜瓣过程中,不经     

品种与播期对苔用大蒜产量的影响

通过6个品种与3个播期的产量对比试验,结果表明:产量以威宁大蒜最优,每667㎡产蒜薹594.74kg,产蒜头810.41kg,其次是麻江大蒜,最差的是遵义大蒜,对威宁大蒜、麻江大蒜、彭县大蒜、毕节大蒜,可在多年多点试种的基础上不断完善配套技术和逐步扩大种植区域,以此作为丰富大蒜花色品种并奠定后续品种资源。播期是影响大蒜产量最主要的因素之一;以第一播期蒜苔、蒜头产量最高,第三播期最低。     

不同地膜覆盖对土壤温度及大蒜保护酶活性的影响

以徐蒜917为材料,研究不同颜色地膜覆盖后土壤温度变化及对大蒜保护酶(SOD、POD、CAT)活性的影响。结果表明:大蒜苗期至返青期银膜覆盖对土壤的保温效果优于其它处理;生育后期(鳞茎膨大期)透明膜与白黑膜覆盖处理的10 cm处土壤温度于13:00与15:00分别出现最高值。大蒜生育前期(苗期至抽薹期)银膜覆盖处理的大蒜SOD、POD、CAT(叶)活性有不同程度的升高;生育后期(鳞茎膨大期)透明膜与白黑膜覆盖处理的大蒜SOD(根)、POD、CAT因受到高温胁迫,酶活性高于其它处理。银膜覆盖有利于大蒜生育前期土壤的增温、保温,提高大蒜保护酶活性,促进大蒜生长,在一定程度上调节了大蒜生长后期土壤温度,降低了高温造成的损伤。     

大蒜施用毒赛尔复硝钠乳油的防效试验

试验表明,大蒜采用高效低毒27%,47%毒赛尔复硝钠乳油灌根,能有效杀灭蒜蛆,防效可达80.78%~99.56%,毒赛尔复硝钠乳油在较低的用药量下,防效要高于甲胺磷乳油;又能促进蒜头膨大,对大蒜株高、蒜头径围、蒜头重及植株鲜重等生物性状都有良好的促进作用,可提高大蒜的产量和品级,增加收益。     

蒜中之王--巨型大蒜

巨型大蒜茎杆粗壮,叶片宽厚,叶片长达1米,蒜苔挺拨壮观,重达0·35公斤,蒜头由3-4层蒜瓣密集成球型,最大个重1·5公斤以上,被誉为当今国内蒜中之王。其食味与药用价值一点也不比普通大蒜逊色。炒食蒜苗一株一碟,取苗加工省时省力。一般亩产蒜苔1000公斤,蒜头4500公斤,经济效益十分可观,大有发展前途。其适应范围广,不择土地,凡可以种植普通大蒜的地区都可以种植。其栽培要点如下:一、整地选择日照好、土层厚的肥沃土壤,深翻耙平然后开沟施肥,施肥沟宽35厘米,深30厘米,行距50厘米。亩施优质农家肥4方,速效氮磷钾复合肥80公斤。将肥施于沟中,加…     

膨大素在大蒜上的应用效果

研究了膨大素在大蒜上的应用效果。结果表明：膨大素处理大蒜可以使蒜薹增产6.1%、蒜头增产16.7%以上,对大蒜的株高和叶片数影响不大。膨大素在大蒜上的应用剂量以165 g/hm^2为宜,最佳使用时期为蒜头膨大初期。     

不同地膜覆盖对土壤温度及大蒜保护酶活性的影响

以徐蒜917为材料,研究不同颜色地膜覆盖后土壤温度变化及对大蒜保护酶(SOD、POD、CAT)活性的影响。结果表明:大蒜苗期至返青期银膜覆盖对土壤的保温效果优于其它处理;生育后期(鳞茎膨大期)透明膜与白黑膜覆盖处理的10 cm处土壤温度于13:00与15:00分别出现最高值。大蒜生育前期(苗期至抽薹期)银膜覆盖处理的大蒜SOD、POD、CAT(叶)活性有不同程度的升高;生育后期(鳞茎膨大期)透明膜与白黑膜覆盖处理的大蒜SOD(根)、POD、CAT因受到高温胁迫,酶活性高于其它处理。银膜覆盖有利于大蒜生育前期土壤的增温、保温,提高大蒜保护酶活性,促进大蒜生长,在一定程度上调节了大蒜生长后期土壤温度,降低了高温造成的损伤。     

早蒜苔高产栽培新技术

早蒜苔蒜,是蒜苔、蒜头均可食用的一个好菜品种。其种植技术简便易行,现介绍如下: 一、选好种蒜。应选择优质蒜作种,并剔除病种烂蒜蒜瓣,还要把小瓣蒜选出来另种,以达到生育长势平衡、整齐高产的目的。 二、选好土地。选半粘半沙土壤种早蒜苔蒜最理想。选好地后,挖好大穴,每穴灌2～3瓢原质人畜带渣粪,三天后再亩撒施过磷酸