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由于受自然气候条件的影响,夏季上市的食用菌种类少,产量低,价格高。不同食用菌种类及品种对外界环境条件的要求不同,人为创造和提供适宜其夏季生长发育的基本条件,是获得优质、高产食用菌产品的关键技术措施。目前,河南省夏季栽培的食用菌种类主要有香菇、灵芝等,其夏季栽培管理技术要点如下。1香菇河南省夏季栽培的香菇主要有反季节高温香菇(主要栽培品种是931、931-9、武香一号、南山一号等)及长菌龄越夏香菇(主要栽培品种是808、908、937、939等)两类品种。按栽培设施分,有林荫下塑料大棚上覆盖遮阳网(或草苫)、林荫下单层或双层遮阳网、普通日光温室覆盖麦草(或草苫)、大田内架设双层遮阳网等栽培设施。夏季温度高,光照强,日最高温度经常超过高温香菇的最高出菇温度(33℃以上),夏季香菇管理的好坏直接影响产量和效益,为此,应针对不同情况,抓好以通风、降温、遮荫、适时注水、喷水为重点的夏季香菇管理工作。生产上,要根据不同的栽培形式及栽培设施采取不同的管理方式。1.1反季节高温香菇1.1.1水分管理高温季节,要注意满足香菇菌棒。基础代谢所需要的水分。上茬菇结束后,要进行养菌,夏季养菌时间视市场价格而定,一般为1个月左右。养菌... 相似文献
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正近年来,北方农业科技工作者利用北方山区夏季高温季节短的气候条件,试验总结出了香菇夏季不同栽培模式~([1-5]),实现了香菇周年生产,提高了菇农的经济效益。夏季袋料覆土栽培香菇模式,5-11月出菇,仿野生栽培投资少,鲜菇质量高,经济效益好,近几年在河北太行山区高海拔地带逐渐被 相似文献
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香菇是属于中低温型的变温结实性食用真菌,其生产季节主要以秋冬为主,夏季的香菇栽培仅局限于部分高海拔的山区,而适合于春夏气候条件下的香菇品种较单一,尤其是缺乏高产优质的香菇高温型品种.本研究是从印度尼西亚引进热带地区种植的香菇品种,进行驯化栽培,试图筛选出适宜亚热带地区夏季条件下,正常出菇且抗霉能力强,优质高产的香菇品种,以扩大香菇的品系资源. 相似文献
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夏季段木栽培香菇的技术关键夏季生产香菇可充分利用场地,缩短菇木的生产周期,增加产量,而且技术简单。根据我们的经验,其主要技术如下:1.场地选择。由于夏季高温、干燥、日照强烈,因此,应选择凉爽、阴湿、通风、靠近水源的地方作出菇场地。2.菇木选择。应选用... 相似文献
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低海拔平原地区反季节夏香菇无公害标准化栽培技术 总被引:1,自引:0,他引:1
“低海拔平原地区反季节夏香菇无公害标准化生产技术”一改香菇只能秋栽或春栽的历史,成功地在气温较高的夏季低海拔平原区探索出反季节夏季香菇这一优势产业,从而填补了夏季香菇栽培的空白,文章具体在“提早制棒、选育和选用高产优质菌种、科学配料、抢温接种,保温培养、定向发菌、强制转色、降温出菇、第3潮覆土出菇、适时养菌,追施菇丰、科学防止杂菌污染”等无公害标准化生产技术方面进行了详细论述,使夏香菇生产实现“三高”,印制棒成功率高(95%以上),生物学转化率高(100%- 120%),经济效益高,为大规模反季节栽培夏季香菇提供了可靠的技术模式。 相似文献
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在我国多数低海拔地区,夏季温度较高,不适宜栽培香菇,每年秋季香菇市场供应量较少。因此采用越夏设施代料栽培香菇可以弥补秋季香菇市场空当,满足人们消费需求,且栽培经济效益显著。现将低海拔地区代料香菇越夏栽培技术介绍如下,供参考。 相似文献
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香菇代料栽培近几年来得到迅速发展。常规栽培季节局限于9~10月压块或脱袋,冬春季出菇。为使夏秋季也能出菇,我们根据香菇的生物学特性和对气候条件的要求,在大田坪、凤阳庙两地进行了不同季节、不同栽培方法的代料栽培试验。得出结论是:在1000米以上高山地区,常年可栽木屑香菇,以夏季栽培更为理想。现将试验情况总结如下: 相似文献
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