微型结球白菜穴盘育苗试验

微型结球白菜,又称娃娃菜、嫩芽菜,近年来在国内各大中城市的宾馆饭店和超市较为热销,且市场售价较高。与普通大白菜不同,微型结球白菜要求进行高密度微型化栽培,且多为国外进口的专用品种,种子价格昂贵,为确保产品较高的结球率及商品均匀度,同时为了节约用种,降低生产成本,育苗往往成为微型结球白菜栽培中的关键技术之一。2004年温州地区就开始引种微型结球白菜,     

微型结球白菜品比试验

微型结球白菜又称娃娃菜、嫩芽菜,因外观小巧、色泽鲜嫩、风味独特而深受消费者喜爱,近年来在宾馆饭店和超市非常走俏.目前微型结球白菜主产区在云南,而主要消费群体集中在沿海经济发达地区,贮藏、运输费用大,导致市场上产品价格居高不下,制约了其销量的进一步增长.     

微型结球白菜(娃娃菜)春季栽培试验

微型结球白菜又称娃娃菜、嫩芽菜，温州地区自2004年就开始引种，现已形成一定的栽培面积，但栽培季节和产品供应期主要集中在秋冬季。2005年笔者开展了微型结球白菜春季栽培品种比较试验，初步筛选出适合本地区春季栽培的两个品种春月黄和绿箭；本试验将针对这两个品种进一步开展播种期、栽培密度以及栽培方式等方面的研究，以期为浙南地区早春栽培微型结球白菜提供参考。     

不结球白菜（Brassica campestris ssp. chinensis）主要性状及育种技术的分子生物学研究新进展

从不结球白菜(Brassica campestris ssp. chinensis)外观性状、品质性状、抗性性状和育种相关性状及技术等方面对近10年来国内的研究工作进行了回顾,并提出了不结球白菜的分子生物学研究存在的问题,以期为中国不结球白菜分子生物学的研究、创新与利用提供科学依据。     

微型结球白菜春季栽培试验

微型结球白菜又称娃娃菜、嫩芽菜,近年来在宾馆饭店及超市非常热销[1～2].温州地区自2004年开始引种微型结球白菜,现已形成一定的栽培面积,但栽培季节和产品供应期主要集中在秋冬季,春季市场上产品供应量少、价格高.     

微型结球白菜包装贮藏效果试验

对微型结球白菜进行机械冷库冷藏和泡沫箱小塑料袋包装加冰贮藏试验,结果表明,采用小型机械冷库在1～5℃温度范围内贮藏.叶球腐烂和萎蔫损耗均能得到有效的控制,较室温贮藏能延长上市60 d左右,基本可实现淅南地区微型结球白菜春季生产用于夏季销售的目标.采用泡沫箱贮运小塑料袋包装微型结球白菜,每箱加冰2,4 kg基本可保质贮藏36 h和48 h,不加冰则只能贮藏24 h.     

耐抽薹结球白菜杂交组合田间鉴定试验报告

为筛选适宜在云南昭通地区冬春季种植的耐抽薹结球白菜品种,作者在前期试验的基础上优选了4个结球白菜杂交组合开展了耐抽薹性比较试验。试验结果表明,结球白菜组合CBR19019JD的抗病性、结球性、耐抽薹性较好,优于对照日本强势白菜品种,适合在昭通地区冬春季栽培,可适当推广种植。     

白菜类蔬菜亲缘关系的AFLP分析

 利用AFLP 分子标记技术对白菜类蔬菜间的亲缘关系进行了研究。使用10 对选择性引物组合, 扩增出4 173 条扩增带, 并对其进行聚类分析。结果表明: 芜菁与结球白菜和不结球白菜亲缘关系远; 而结球白菜与鸡冠菜和毛白菜亲缘关系较近, 与其它不结球白菜亲缘关系较远。从分子水平上分析了薹菜、菜薹、柴乌、箭杆白、马耳朵白等不结球白菜类蔬菜之间的亲缘关系。     

灌溉方式对温室不结球白菜矿质元素吸收及品质的影响

为探究不同灌溉方式对不结球白菜矿质元素吸收和品质的影响,以"春油5号"为试验材料,在温室内设置畦灌、微喷带、膜上畦灌、膜下微喷4个灌溉方式,比较分析不同处理不结球白菜的可溶性糖、维生素C及纤维素含量等品质指标和氮、磷、钾素含量。结果表明:膜下微喷、膜上畦灌能促进不结球白菜地上部和地下部的生长,并促进不结球白菜对氮、磷、钾素的吸收利用,改善不结球白菜品质。其中膜下微喷与畦灌相比,温室不结球白菜可溶性糖、维生素C含量分别显著提高48.55%、63.55%,外叶柄中纤维素含量显著降低22.32%。膜下微喷处理最有利于提高不结球白菜的品质和营养元素的吸收。     

NaCl单盐胁迫对不结球白菜叶片光合特性的影响

为探讨NaCl胁迫对不结球白菜光合特性的影响,以不结球白菜‘苏州青’为试材,采用营养液水培的方法,研究了不同浓度NaCl(0,50,100,150,200mmol·L~(-1))对不结球白菜幼苗叶片叶绿素含量、光合参数、荧光参数的影响。结果表明,盐胁迫降低了不结球白菜叶片中光合色素含量;使不结球白菜的净光合速率、气孔导度、蒸腾速率、最大光化学效率显著下降;PSⅡ有效光化学量子产量(Yield)、电子传递效率(ETR)、水分利用效率(WUE)、胞间CO_2浓度(Ci)、光化学猝灭系数(qP)呈下降趋势,非光化学猝灭系数(qN)呈上升趋势。其中100mmol·L~(-1)的NaCl浓度对不结球白菜的抑制程度最大,这表明盐胁迫能显著影响不结球白菜的相关光合指标,且随着NaCl浓度的增加,不结球白菜受到的胁迫损伤不断加重。     

pH值对不结球白菜种子发芽的影响

随着植株的生长发育,作物的抗酸碱能力逐渐增强,研究不结球白菜种子的发芽及对pH的适应性,可正确判断不结球白菜对pH值的适应性,预测不结球白菜适应的碱性或酸性土壤地区的范围、有利于用无土栽培发展无公害的不结球白菜。为此进行本试验。     

白茎千筋京水菜

白茎千筋京水菜１０００８１北京蔬菜研究中心饶璐璐白茎千筋京水菜是我们近年来从日本国引进的一种外型新颖、含矿物质营养丰富、高钾低钠盐的蔬菜新品种。为十字花科芸薹属一至二年生作物，外观介于不结球白菜与花叶芥菜之间，风味类似于不结球小白菜，具有十字花科芸薹...     

扬州夏季耐热不结球白菜品种比较试验

扬州地区夏季高温多雨,易导致不结球白菜生长受阻,影响其周年供应。为筛选出适宜扬州地区夏季种植的不结球白菜品种,本研究于2023年对12种不结球白菜开展品种比较试验,对其主要植物学性状、产量、感官品质及耐热性进行调查分析。结果表明,不同品种不结球白菜差异较大,其中‘NJAU-001’耐热性、产量表现、感官品质均优于对照,综合性状优异,适宜扬州地区夏季高温时期栽培。     

春播结球白菜品种比较试验

春季栽培结球白菜常因前期温度低,植株易通过春化阶段未形成叶球。便先期抽苔,造成栽培失败。因此,选择适宜品种成为春栽白菜成败的关键,为筛选出适宜本地种植优质高产高效的白菜品种,引进了五个品种进行比较试验。结果如下：     

介绍两个白菜品种-矮脚黄青菜和菊花心瓢儿菜

白菜又称青菜、小白菜,不结球白菜,北方称油菜,原产我国.青菜品质鲜嫩,营养丰富,鲜食,腌渍皆宜,为人民生活中不可缺少的食品之一.南京青菜种类、品种甚多,现将其中两个品种矮脚黄青菜和菊花心瓢儿菜介绍如下:     

北方无公害早春结球白菜栽培技术规范

从选种、播种、培育壮苗、田间管理、病虫害防治等方面对北方无公害早春结球白菜的栽培技术规范进行分析,为北方无公害早春结球白菜的栽培提供参考。     

光合细菌对不结球白菜生长发育和品质的影响

对光合细菌在促进不结球白菜生长发育和品质提升中的作用进行研究,结果表明,光合细菌处理可明显促进不结球白菜的生长发育。与对照相比,不结球白菜株高、叶面积、单株产量和叶片总叶绿素含量分别增加了37.35%、45.97%、57.06%和66.5%;提高了不结球白菜的品质,光合细菌处理的植株可溶性糖和Vc含量分别比对照提高了39.06%和19.73%,硝酸盐含量降低26.29%。可以看出光合细菌可明显促进不结球白菜的生长发育和品质的提升。     

赤霉素处理对不结球白菜现蕾开花的影响

以3个不同品种的不结球白菜为试材,经过100、300、500、700 mg/L不同浓度赤霉素处理,研究其对不结球白菜现蕾开花的影响,以期为不结球白菜的加代繁殖提供参考.结果表明:奶白菜最适处理浓度为300 mg/L,青梗菜最适处理浓度为500 mg/L,乌塌菜最适处理浓度为700 mg/L.     

早春结球白菜的早产高产栽培技术

近几年,随着火锅城的兴起,对结球白菜的需求量不断增加,而且结球白菜的价格也比较好,效益很可观,引起很多农民的栽培兴趣,但丰收的却不多。 以前在东北,大白菜都是秋季种植的,而春季种植的白菜,只能做小白菜食用,不能结球,自从南韩白菜引入我国东北后,解决了白菜春季不能结球的难题,南韩白菜以其质嫩,口感好,结球紧,产量高受到人们的欢迎,因此成为东北地区反季节种植的理想品种。然而南韩白菜早春栽培由于易抽苔,受病虫害的危害很严重,它的栽培使农民倍受周折。怎样能使结球白菜早产高产呢?我将一套经过多年实践获得早产高产的成功经验介绍给农民朋友。     

夏丰40、贵龙五号作春结球白菜栽培技术

近几年来,春结球白菜市场需求量不断上升,价格也比较高.仪征市地处长江沿岸,菜农对春结球白菜一方面担心容易抽薹开花,导致栽培失败,另一方面担心后期梅雨天气,烂菜严重而不敢栽培.为此,我们于2002-2003年,选择生育期短、包球快的小型结球白菜夏丰40、贵龙五号作春结球白菜栽培尝试,获得成功,经济效益较好.现将其栽培技术介绍如下.