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中国是一个油料生产大国和加工大国,也是一个油脂消费大国和油脂油料进出口大国。据不完全统计,我国的油料加工总能力已超过亿吨,成为世界上油料加工能力最大的国家。然而由于我国油脂需求量大,60%以上的油脂仍依靠进口,这给"油脂安全供应"带来很大的隐患。研究表明,油脂是优质的高能量饲料,其能值是碳水化合物和蛋白质的2倍多。近年来,随着畜牧业及饲料工业的迅速发展,对能量饲料的需求增多,油脂在饲料生产的应用极为普遍。油脂作为能量饲料,未来需求加大是必然趋势,这给我国的油脂供应提出了新的难题。而随着我国土地资源不断减少,粮价总体将持续高位运行。以今年为例,玉米价格不断上涨,加上俄罗斯、澳大利亚等国家因干旱减产或禁止玉米出口,给我省饲料行业造成很大影响。在饲料粮供应偏紧和价格变化较大的形势下,如何保障我省饲用油脂的有效供给和质量安全,如何促进我省饲用油脂行业持续健康发展,已成为业界共同关注的问题。为了深入了解我省饲用油脂市场现状、供应情况以及生产使用过程中存在的问题,省饲料行业协会及《广东饲料》杂志社针对我省饲用油脂供应数量、价格,工艺保障等多方面的问题展开调研,组织油脂加工骨干企业与专家、饲用油用户代表召开专题座谈会,并对油脂生产加工企业开展调研,共同探讨饲用油脂供需、安全及竞争等问题,以期促进行业健康发展。 相似文献
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在养殖业中,油脂是一种常见的饲料原料。1953年,美国率先将油脂作为饲料原料使用于畜禽养殖(赵国志等,2000)。50多年来,饲用油脂已经被各国广泛应用。近年来,由于动物营养学研究不断深入以及现代养殖业对动物福利、环境保护和生产效率要求越来越高,饲料中添加油脂日益受到重视,并且,饲用油脂的各种应用特性也不断被发现和肯定。文章主要介绍了油脂的饲用作用和氧化油脂的潜在不良影响。 相似文献
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郭吉余 《广东畜牧兽医科技》1995,20(2):3-3,5
饲用油脂的质量问题郭吉余(广东省农科院畜牧研究所广州510640)油脂作为畜禽能源及必需脂肪酸源意义重大,饲用油脂的添加对于热应激敏感的动物也显得非常重要,因为脂肪的热增耗比碳水化合物及蛋白质都要低,故进食高脂肪日粮比进食低脂肪的同能量日粮对热的应激... 相似文献
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《中国畜牧杂志》2015,(12)
为了解山东省饲用油脂的微生物污染状况,采集山东省17个地市96份油脂样品,按照GB/T 13093-2006、GB/T 18869-2002、GB/T 8381.2-2005、GB/T 4789-2010、GB/T 13091-2002、GB/T 4789.11-2003的方法,分别检测油脂样品中细菌总数、大肠菌群、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、溶血性链球菌。结果表明,被检样品中细菌检出率为61.64%,细菌总数为30.00~2×1011 CFU/g;大肠菌群检出率为16.44%,含量为23.00~2.40×105CFU/g。致病菌除了志贺氏菌外,金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌、沙门氏菌均不同程度被检出。由此可见,饲用油脂的微生物污染情况比较严重。 相似文献
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饲用油脂是一种高能量的饲料原料,作为一种高质量的能量原料,添加油脂越来越受到重视。油脂的多种价值和作用使饲用油脂的应用日益普遍。但是,随着传统的饲用油脂用量增加的同时,某些饲用油脂的供应量却减少,从而弓愧价格的大幅度升高,寻找非常规的饲用油脂就显得日益重要。饲用混合油脂(YellowGreese)作为一种可持续供应、价格相对较低的油脂提炼加工的回收产品,有广泛的应用潜力和竞争力。为了进一步证实在国内饲养条件下混合油脂的有效性,本试验选用了四种饲用油脂进行饲养比较试验,为混合油脂的应用提供依据。1.材料与方法… 相似文献
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饲用油脂作为畜禽饲料能量来源的应用越来越广泛,主要原因是油脂作为一种高质量、高浓度的能量来源,对改善畜禽生产性能有明最的效果,即油脂本身的能量价值比理论估算实际上还要高,以及油脂能促进其他营养成分的吸收利用。同时,油脂能促进色素的吸收、改善肉鸡皮肤色素的沉积,以及在高温应激时,使用油脂作为部分能量来源可以减少畜禽的应激反应等。 相似文献
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饲用油脂的氧化与抗氧化 总被引:4,自引:0,他引:4
饲用油脂的氧化与抗氧化华龙饲料技术开发集团陈婉如随着饲料工业的发展,油脂作为配合饲料的能源和必需脂肪酸源意义重大。但它在储存、加工和使用过程中容易氧化酸败而又易被饲料生产者所忽视,尤其是当油脂添加到配合饲料中后表面积增大,为氧提供了更大的氧化面积。此... 相似文献
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