负离子中药复合制剂对延边黄牛生长性能、养分表观消化率及血液生化指标的影响

本试验旨在探究负离子中药复合制剂对育肥后期延边黄牛生长性能、养分表观消化率及血液生化指标的影响。试验选取30月龄左右的延边黄牛公牛12头,体重平均为(351±20)kg,完全随机分为对照组和试验组,每组6头。其中对照组饲喂育肥后期基础日粮,试验组饲喂育肥后期基础日粮添加20mg/kg负离子中药复合制剂。预饲期10d,正试期90d。试验期间,每天记录试验牛的采食量及剩余量,并在预饲期结束和屠宰前空腹称重;试验结束时空腹采血,测定血液常规生化指标;在试验第90天时采用全收粪法测定牛的表观消化率。结果显示,与对照组相比,试验组牛平均日增重(ADG)、饲料转化率(FCR)及粗蛋白质、粗脂肪、粗纤维的表观消化率,均显著高于对照组(P0.05),干物质(DM)、粗灰分、钙、磷的表观消化率无显著变化(P0.05);负离子中药复合制剂可以显著提高牛血液中白细胞(WBC)、淋巴细胞数(LYM)及淋巴细胞百分比(P0.05),对血液中其他成分无显著影响(P0.05)。综上所述,在育肥后期添加20mg/kg负离子中药复合制剂可以显著提高延边黄牛的生长性能及对营养物质的吸收利用,并有助于延边黄牛免疫能力的提高。     

饲喂生物发酵饲料对延边黄牛生长性能、血液指标的影响

试验旨在研究育肥后期饲粮中添加生物发酵饲料对延边黄牛生长性能、血液指标的影响。选择12头平均体重(545.55±27.0)kg的体健无病延边黄牛阉牛,随机分成试验组和对照组,每组6头,试验组饲喂生物发酵饲料,每头牛2 kg/d,对照组不饲喂生物发酵饲料,试验组和对照组的基础日粮营养水平基本相同。预饲期10 d,正式期90 d。研究结果表明:与对照组相比,试验组全期增重提高了17.56%、日增重提高了17.02%、平均日采食量提高了13.24%(P0.05);饲料转换率降低了5.87%(P0.05)。血清葡萄糖含量显著高于对照组(P0.05),其他各组之间差异不显著(P0.05)。在育肥后期饲粮中添加生物发酵饲料可提高延边黄牛的生长性能、提高血清中葡萄糖含量。     

负离子中药复合制剂对延边黄牛血清免疫、生化及抗氧化指标的影响

本试验旨在研究负离子中药复合制剂对育肥后期延边黄牛血清免疫指标、生化指标及抗氧化指标的影响。试验选取30月龄左右的延边黄牛公牛12头,平均体重在351±20 kg,随机分为对照组和试验组,每组6头,组内和组间差异均不显著(P0.05),其中对照组饲喂育肥后期基础日粮,试验组饲喂育肥后期基础日粮+20mg/kg负离子中药复合制剂。预饲期10天,正式试验期90d。试验结果表明:(1)血清免疫指标:与对照组相比,试验组血清中免疫球蛋白均有提高,其中免疫球蛋白A(Ig A)、免疫球蛋白M(IgM)含量分别提高了11.59%、12.18%,但差异不显著(P0.05),免疫球蛋白G(IgG)含量显著性提高18.19%(P0.05);(2)血清生化指标:与对照组相比,试验组血清中总胆固醇(CHO)含量、甘油三酯(TG)含量、血糖(GLU)含量分别显著性降低9.91%(P0.05)、8.00%(P0.05)、10.90%(P0.05);(3)血清抗氧化指标:与对照组相比,试验组血清中超氧化物歧化酶(SOD)含量显著提高了20.09%(P0.05),血清中丙二醛(MDA)含量显著降低了29.68%(P0.05),血清中谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)含量提高了7.24%,但差异不显著(P0.05)。     

碱性负离子液、复合微生态制剂对比抗生素对肥育猪物质表观消化率和肉品质的影响研究

试验旨在研究碱性负离子液、复合微生态制剂对比抗生素对肥育猪物质表观消化率、肉品质的影响,随机选择72头健康肥育猪(始重约65 kg),分为4组,每组3个重复,每个重复6头猪。对照组饲喂含杆菌肽锌0.06 mg/kg+硫酸黏菌素0.04 mg/kg的饲粮,试验1组饲喂含碱性负离子液500 mg/kg+复合微生态制剂2 000 mg/kg的饲粮,试验2组饲喂含复合微生态制剂2 000 mg/kg的饲粮,试验3组饲喂含碱性负离子液500 mg/kg的饲粮。预试期7 d,正试期71 d。试验结果表明:1)添加碱性负离子液和复合微生态制剂与抗生素相比在物质表观消化率方面均无显著差异(P0.05);2)饲粮中添加碱性负离子液、复合微生态制剂对比抗生素在猪肉pH、剪切力、系水力、肌内脂肪、风味氨基酸、必需氨基酸、胆固醇方面影响显著,其中在肌内脂肪方面,试验1组、试验2组、试验3组分别高于对照组123.17%(P0.05)、60.37%(P0.05)、118.29%(P0.05)。结论:在饲粮中添加碱性负离子液和复合微生态制剂能达到添加抗生素"杆菌肽锌和硫酸黏菌素"的作用效果或者更优,物质表观消化率并无显著差异,但肌内脂肪含量显著提高,从而改善肉的风味和多汁性。     

饲喂生物发酵饲料对延边黄牛屠宰性能及氨基酸、脂肪酸的影响

试验旨在研究育肥后期饲粮中添加生物发酵饲料对延边黄牛屠宰性能的影响。选择12头平均体重(545.55±27.0)kg的体健无病延边黄牛阉牛,随机分成试验组和对照组,每组6头,试验组饲喂生物发酵饲料每头牛2 kg/d,对照组不饲喂生物发酵饲料,试验组和对照组的基础日粮营养水平基本相同。预饲期10 d和正式期90 d。结果表明:与对照组相比,试验组胴体重、宰前活重、屠宰率和眼肌面积分别提高了20.96 kg、15.78 kg、1.92%、12.13 cm2(P0.05),背最长肌中粗蛋白质含量降低了10.40%(P0.05);粗脂肪含量提高了19.53%(P0.05);水分、灰分含量比对照组略有降低,但差异不显著(P0.05)。试验组的油酸含量显著高于对照组(P0.05);不饱和脂肪酸含量高于对照组,但差异不显著(P0.05);其余各项脂肪酸指标均低于对照组,差异不显著(P0.05);牛肉背最长肌的氨基酸含量除谷氨酸含量试验组显著高于对照组外(P0.05),其余各组均无明显差异(P0.05)。综上所述,在育肥后期饲粮中添加生物发酵饲料可提高延边黄牛的屠宰性能、提高背最长肌中粗脂肪含量、降低粗蛋白含量、提高油酸、谷氨酸含量。     

复合微生态制剂对肉牛生长性能、血清免疫指标及肉品质的影响

本文旨在研究复合微生态制剂对育肥后期肉牛生长性能、血清免疫指标以及肉品质的影响。选取24头体重相近的西门塔尔育肥后期牛(408.1±31.6) kg,随机分为2组,对照组(CG)和试验组(TG),每组12个重复,每个重复1头牛。CG组饲喂基础日粮,TG组饲喂基础日粮+微生态制剂,添加剂按牛每日总采食TMR饲料量的3%添加。预饲期为7 d,正饲期为60 d。饲养试验结束后每组随机选择3头试验肉牛屠宰。选取每头试验牛部分背最长肌作为试验材料用以肉品质分析。结果显示:与对照组相比,试验组平均日增重(ADG)显著提高(P<0.05),料重比(F/G)显著下降(P<0.05),同时中性洗涤纤维(NDF)的表观消化率显著提高(P<0.05);血清GH、IgA、IgM、IgG含量均显著提高(P<0.05);牛肉剪切力显著降低(P<0.05),亮度L^*显著提高(P<0.05),黄度b^*显著降低(P<0.05)。研究表明,日粮添加复合微生态制剂(包括产朊假丝酵母菌、地衣芽孢杆菌和枯草芽孢杆菌)可以促进肉牛生长性能,提高...     

饲喂生物发酵饲料对延边黄牛背最长肌FABP4、CAPN1基因表达的影响

试验旨在研究育肥后期饲粮中添加生物发酵饲料对延边黄牛背最长肌组织中FABP4、CAPN1基因表达量的影响。选择12头平均体重(545.55±27.00)kg的体健无病延边黄牛阉牛,随机分成试验组和对照组,每组6头。试验组每头牛饲喂生物发酵饲料2 kg/d,对照组不饲喂生物发酵饲料,试验组和对照组的基础日粮营养水平基本相同。预饲期10 d,正式期90 d。试验结束后,分别从试验组与对照组各随机选取3头牛,在第14肋骨处采取背最长肌一小块,采用荧光定量聚合酶链式反应(RT-PCR)技术检测样品中FABP4、CAPN1基因表达量。结果表明:试验组中FABP4 mRNA的表达量是对照组的2.27倍,FABP4基因mRNA的表达量极显著高于对照组(P<0.01)。CAPN1 mRNA的表达量试验组高于对照组,差异显著(P<0.05)。综上所述,在育肥后期饲粮中添加生物发酵饲料可显著提高FABP4、CAPN1基因在延边黄牛背最长肌中的表达量。     

复合微生态制剂对产蛋后期蛋鸡养分消化率、免疫功能和肠道菌群的影响

为探究复合微生态制剂对产蛋后期蛋鸡养分消化率、免疫功能和肠道菌群的影响。试验选取60周龄健康海兰灰蛋鸡8 640只,随机分为2组,每组3个重复,每个重复1 440只鸡,对照组饲喂基础饲粮,试验组在基础饲粮中添加1‰复合微生态制剂,预饲期1周,正试期4周。结果表明:(1)试验组粗蛋白和磷的表观消化率显著提高,分别较对照组提高了8.24%和8.41%(P0.05);(2)试验组血液免疫球蛋白Ig G含量较对照组提高了13.41%(P0.05);(3)试验组盲肠微生物种群数量和有益菌丰度与对照组相比有升高的趋势,有害菌丰度呈降低趋势,但未达到显著水平(P0.05)。综上所述,饲粮中添加1‰复合微生态制剂可提高蛋鸡后期的养分消化率和免疫能力,改善肠道菌群结构,改善机体健康。     

葛根素和橙皮苷对热应激条件下锦江黄牛养分表观消化率和粪便菌群组成的影响

本试验旨在研究饲粮中添加葛根素和橙皮苷对热应激条件下锦江黄牛养分表观消化率和粪便菌群组成的影响。选取4头健康、体况良好、体重在250 kg左右的锦江黄牛，采用4×4拉丁方试验设计，对照组饲喂基础饲粮，葛根素组、橙皮苷组和复合组分别在基础饲粮中添加0.04%葛根素、0.20%橙皮苷和0.04%葛根素+0.20%橙皮苷。全程共分为4个试验期，每个试验期时长为16 d。结果显示：1）试验期间，环境温湿度指数（THI）高于72，表明试验牛处于热应激状态。与对照组相比，复合组的体温显著下降（P<0.05），葛根素组、橙皮苷组的呼吸频率显著下降（P<0.05）。2）与对照组相比，葛根素组的干物质、粗蛋白质和中性洗涤纤维表观消化率显著升高（P<0.05），橙皮苷组的粗脂肪表观消化率显著升高（P<0.05），复合组的粗脂肪和中性洗涤纤维表观消化率显著升高（P<0.05）。3）与对照组相比，葛根素组的Simpson指数显著下降（P<0.05），橙皮苷组的Shannon、Sobs指数显著升高（P<0.05）,Simpson指数显著下降（P<0.05）；葛根素...     

低磷低蛋白饲粮中添加酶制剂对崇仁麻鸡生长性能、血清生化指标及营养物质表观消化率的影响

本试验目的在于研究低磷、低蛋白饲粮中添加耐热植酸酶和复合酶对崇仁麻鸡生长性能和血清生化指标及营养物质表观消化率的影响。选择1日龄崇仁麻鸡400羽,随机分为4组,每组5个重复,每重复20羽,分别饲喂4种不同的饲粮：Ⅰ组(对照组)饲喂基础饲粮,Ⅱ组试验组饲喂低磷、低蛋白饲粮,Ⅲ组试验组饲喂低磷、低蛋白饲粮添加500 U/kg耐热植酸酶,Ⅳ组试验组饲喂低磷、低蛋白饲粮添加500 U/kg耐热植酸酶+0.05 g/kg复合酶。试验期28d。结果表明：（1）与对照组相比,35日龄崇仁麻鸡试验组Ⅱ组、Ⅲ组、Ⅳ组各项生长性能差异不显著,但试验Ⅳ组体重和平均日增重显著高于Ⅱ组(P<0.05),料重比显著低于Ⅱ组(P<0.05)。(2）与对照组相比,试验组血清中甘油三脂、胆固醇、碱性磷酸酶和尿素氮含量有不同程度提高,但差异均不显著（P>0.05）。(3）与对照组相比,Ⅳ组粗蛋白表观消化率和总磷的表观消化率显著提高（P<0.05）;各组之间灰分和钙的表观消化率差异不显著（P>0.05）。由此可知,低磷、低蛋白饲粮中添加500 U/kg耐热植酸酶+0.05g/kg复合酶组改善了...     

添加复方中草药对育肥猪生长性能、营养物质表观消化率和血液指标的影响

本研究旨在探讨中草药复方添加剂对育肥猪生长性能、营养物质消化率和血液指标的影响。选择130日龄左右、平均体重为（56.21±1.76） kg的健康育肥期杜×大×长三元杂交猪192头,按体重相近、公母比例相同原则,随机分为4组,每组4个重复,每个重复12头,4组中日粮中复方中草药的添加水平分别为0（对照组）、650、1 000和1 500 mg/kg。试验期37 d,其中预试期7 d,正试期30 d。测定育肥猪试验期间生长性能、营养物质表观消化率及血液生化指标、抗氧化指标及免疫指标。结果表明：①与对照组相比,650 mg/kg复方中草药组可在一定程度上提高育肥猪平均日增重,并降低料重比;②日粮中添加650、1 500 mg/kg复方中草药后,粗蛋白质（CP）表观消化率显著高于对照组（P<0.05）,各组间中性洗涤纤维（NDF）、酸性洗涤纤维（ADF）、钙（Ca）、磷（P）表观消化率均无显著差异（P>0.05）;③日粮中添加650 mg/kg复方中草药显著提高了育肥猪血清高密度脂蛋白胆固醇（HDL-C）水平、谷胱甘肽过氧化物酶（GSH-Px）活性（P<0.05）,同时显著降低了血清低密度脂蛋白胆固醇（LDL-C）水平、丙二醛（MDA）含量（P<0.05）;④日粮中添加复方中草药对机体免疫指标无显著影响（P>0.05）。综上,日粮中添加650 mg/kg复方中草药对育肥猪生长性能和养分表观消化率具有一定的积极作用,可改善育肥猪血液生化指标,降低血清中MDA含量,提高GSH-Px活性。     

中草药饲料添加剂对延边黄牛肉品质与风味物质的影响

【目的】试验旨在研究中草药饲料添加剂对延边黄牛不同部位牛肉营养成分、重金属及抗生素残留、风味物质含量的影响。【方法】选用100头健康且体重相近的27月龄延边黄牛,随机分为2组,每组50头。对照组饲喂基础饲粮,试验组在基础饲粮中添加0.2%中草药饲料添加剂。预试期10 d,正试期90 d。试验结束后,每组随机选择10头牛进行屠宰,取胸肉、眼肉、西冷、上脑和里脊5个部位肌肉样,测定牛肉中常规营养成分、剪切力、肉色、氨基酸、脂肪酸、重金属、抗生素、风味物质等指标。【结果】与对照组相比,饲粮中添加中草药饲料添加剂对牛肉常规营养成分粗蛋白质、粗脂肪、粗纤维、钙和磷含量均无显著影响(P>0.05),可以增加牛肉中总氨基酸含量及鲜味氨基酸、甜味氨基酸和苦味氨基酸的总含量,并提高牛肉中棕榈油酸和亚麻酸含量,但差异均不显著(P>0.05);试验组延边黄牛胸肉剪切力显著降低(P<0.05),眼肉和里脊部位的红度值显著提高(P<0.05),西冷、眼肉和胸肉中氮氧化合物和无机硫化物类等芳香化合物的含量均显著降低(P<0.05)。试验组与对照组牛肉中均未检测到重金属和抗生素残留。【...     

红曲霉合生素对延边黄牛瘤胃VFA浓度变化及饲料表观消化率的影响

试验研究红曲霉合生素对延边黄牛瘤胃VFA浓度变化及饲料表观消化率的影响。试验结果表明:采食后各组pH值无显著影响(P>0.05)。瘤胃液中总挥发性脂肪酸的浓度,红曲霉组和红曲霉加中药组高于对照组,红曲霉加中药组在3、6、9h差异显著(P<0.05)。乙酸浓度红曲霉加中药组在3、6、9h高于其他两组,在3、6h差异显著(P<0.05)。丙酸的浓度红曲霉加中药组在3、6、9h高于其他两组,在3、6、9h与对照组相比差异显著(P<0.05)。丁酸的浓度三组间差异不显著(P>0.05)。乙酸与丙酸的比值各组在各个时间点差异均不显著(P>0.05)。红曲霉组和红曲霉加中药组对粗脂肪、中性洗涤纤维、酸性洗涤纤维的影响不显著(P>0.05)。粗蛋白质和干物质中,红曲霉加中药组的消化率显著高于对照组(P<0.05)。有机物中,红曲霉加中药组和红曲霉组的消化率显著高于对照组(P<0.05)。红曲霉合生素提高了延边黄牛瘤胃液总挥发性脂肪酸和丙酸的浓度,显著增加了蛋白质、干物质和有机物的利用率,提高了延边黄牛瘤胃发酵效率。     

溶血磷脂对安格斯肉牛生长性能、养分表观消化率和血清生化指标的影响

本研究旨在明确在含过瘤胃脂肪饲粮中添加溶血磷脂对肉牛生长性能、养分表观消化率和血清生化指标的影响。选用健康且体重[(450.2±22.9) kg]相近的安格斯公牛12头,随机分为2组,每组6头。其中,对照组饲喂基础饲粮,溶血磷脂组饲喂试验饲粮[在基础饲粮中额外添加0.05%(干物质基础)溶血磷脂]。试验期为74 d,其中前14 d为预试期,后60 d为正试期。结果表明：1)溶血磷脂组肉牛的平均日增重显著高于对照组(P<0.05),且体重有高于对照组的趋势(P<0.10),但平均日采食量2组间未出现显著差异(P>0.05)。2)与对照组相比,溶血磷脂极显著提高了粗脂肪的表观消化率(P<0.01),显著提高了粗蛋白质的消化率(P<0.05),而干物质、中性洗涤纤维和酸性洗涤纤维的表观消化率均未出现显著变化(P>0.05)。3)在血清抗氧化指标中,与对照组相比,溶血磷脂显著降低了丙二醛含量(P<0.05),但并未对其余指标产生显著影响(P>0.05)。4)在血清代谢指标中,溶血磷脂显著降低了总胆固醇含量(P<0.05),且使碱性磷酸酶活性...     

复方中药对断奶獭兔生长性能、营养物质表观消化率、免疫功能及屠宰性能的影响

本试验旨在研究不同水平的复方中药对断奶獭兔生长性能、营养物质表观消化率、免疫功能及屠宰性能的影响.将70只60日龄断奶仔獭兔随机分为7组,每组5个重复,每个重复2只.Ⅰ组为空白对照组,饲喂基础日粮;Ⅱ组为抗生素对照组,饲喂在基础日粮中添加抗生素(含50 mg/kg杆菌肽锌、10 mg/kg硫酸黏杆菌素)的日粮;Ⅲ、Ⅳ、Ⅴ、Ⅵ、Ⅶ组为中药试验组,分别饲喂在基础日粮中添加1%、2%、3%、4%、5%复方中药的日粮.预试期7 d,正试期45 d.结果表明:①Ⅳ组平均日增重显著高于Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组(P< 0.05),料重比显著低于其他各试验组(P< 0.05).②在干物质表观消化率上,Ⅳ组显著高于Ⅰ、Ⅱ组(P< 0.05),Ⅶ组显著高于Ⅰ组 (P< 0.05);在粗纤维表观消化率上,Ⅳ组极显著高于Ⅰ组(P< 0.01),Ⅶ组显著高于Ⅰ组(P< 0.05);在中性洗涤纤维表观消化率上,Ⅳ组极显著高于Ⅰ组(P< 0.01),显著高于Ⅱ、Ⅲ、Ⅴ、Ⅶ组(P< 0.05);在酸性洗涤纤维表观消化率上,Ⅳ组显著高于Ⅰ、Ⅱ、Ⅴ、Ⅶ组(P< 0.05);在粗蛋白质表观消化率上,Ⅳ组显著高于Ⅰ、Ⅱ组(P< 0.05).③各试验组间免疫球蛋白(IgG、IgA、IgM)含量差异均不显著(P> 0.05);Ⅳ组脾脏指数显著高于Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅴ组(P< 0.05).④各试验组间屠宰率、半净膛屠宰率、全净膛屠宰率差异均不显著(P> 0.05).综上所述,日粮中添加复方中药和抗生素都可提高断奶獭兔生长性能、营养物质表观消化率、免疫功能及屠宰性能,且添加2%复方中药效果最好.     

Effects of Compound Chinese Medicine on Growth Performance,Nutrients Apparent Digestibility,Immune Function and Slaughter Performance of Weaning Rex Rabbits

This experiment was conducted to study the effects of different levels of compound Chinese medicine on growth performance,nutrients apparent digestibility,immune function and slaughter performance of weaning Rex rabbits.70 healthy Rex rabbits at age of 60 days were divided into 7 groups with 5 replicates per group and 2 rabbits per replicate.Group Ⅰ was fed with basic diet as control group,group Ⅱ was fed the basal diet supplemented with antibiotic (contains 50 mg/kg milligrams bacitracin zinc,10 mg/kg colistin sulfate).The other five groups (Ⅲ,Ⅳ,Ⅴ,Ⅵ and Ⅶ) were fed the basal diet supplemented with 1%,2%,3%,4%,5% compound Chinese medicine,respectively.The pre-test period lasted for 7 days and the trial period lasted for 45 days.The results showed as follows:①The ADG in group Ⅳ was significantly higher than that in groups Ⅰ,Ⅱ and Ⅲ (P< 0.05),the F/G in group Ⅳ was significantly lower than that in other groups (P< 0.05).②The apparent digestibility of DM in group Ⅳ was significantly higher than that in groups Ⅰand Ⅱ (P< 0.05),the apparent digestibility of DM in group Ⅶ was significantly higher than that in group Ⅰ (P< 0.05).The apparent digestibility of CF in group Ⅳ was extremely significantly higher than that in group Ⅰ (P< 0.01),the apparent digestibility of CF in group Ⅶ was significantly higher than that in group Ⅰ (P< 0.05).The apparent digestibility of NDF in group Ⅳ was extremely significantly higher than that in group Ⅰ (P< 0.01),and significantly higher than that in groups Ⅱ,Ⅲ,Ⅴ and Ⅶ (P< 0.05).The apparent digestibility of ADF in group Ⅳ was significantly higher than that in groups Ⅰ,Ⅱ,Ⅴ and Ⅶ (P< 0.05).The apparent digestibility of CP in group Ⅳ was significantly higher than that in groups Ⅰ and Ⅱ (P< 0.05).③ There were no significant differences in the contents of IgG,IgA and IgM of serum among all groups (P> 0.05),the spleen index in group Ⅳ was significantly higher than that in groups Ⅰ,Ⅱ,Ⅲ and Ⅴ (P< 0.05).④There were no significant differences in the slaughter rate,half eviscerated slaughter rate and all eviscerated slaughter rate among all groups (P> 0.05).In summary,adding compound Chinese medicine and antibiotics in the feed both could improve the growth performance,nutrients apparent digestibility,immune function and slaughter performance of weaning Rex rabbits,and the appropriate compound Chinese medicine level in the diet of weaning Rex rabbits was 2%.     

6月龄去势对延边黄牛生长性能、血液睾酮及生长激素水平的影响

为研究6月龄去势对延边黄牛生长性能及血液激素的影响,试验选用20头6月龄体重、体况相近的延边黄牛,随机分成2组,每组10头,试验组黄牛6月龄去势,对照组不去势,试验期12个月。试验期间在试验牛6、8、10、12、14、16及18月龄的当月12号称重并测量体尺,每次称重前一天早上空腹经颈静脉采血,检测血清睾酮和生长激素的含量。结果显示,试验期间试验组黄牛去势后体重均低于对照组,其中8月龄时差异显著（P < 0.05）;试验组延边黄牛体高、胸围、体斜长均低于对照组,但差异均不显著（P > 0.05）,6~8月龄时,试验组去势黄牛体高的增长显著低于对照组（P < 0.05）,12~14月龄时,试验组显著高于对照组（P < 0.05）,其他月龄间两组差异不显著（P > 0.05）。试验组黄牛去势后血清睾酮水平极显著或显著低于对照组（P < 0.01;P < 0.05）,试验组黄牛血液生长激素水平低于对照组,其中8月龄时差异显著（P < 0.05）。综上所述,6月龄去势能够降低延边黄牛体重的增长,但对体尺影响不大,且能降低延边黄牛血清睾酮及生长激素水平。     

Effects of Castration at 6 Months Old on Growth Performance,Testosterone and Growth Hormone Levels in Blood of Yanbian Cattle

In order to study the effect of castration at 6 months old on growth performance and blood hormones of Yanbian cattle at 6 to 18 months of age, 20 Yanbian cattle that were 6 months old with similar body weight and body size indexes were randomly divided into 2 groups. The cattle in test group was castrated at 6 months old,and that in control group did not do any treatment,and the test period was 12 months. At the 12th of 6,8,10,12,14,16 and 18 months old,the body weight and body size indexes were measured,and the fasting blood sample were collected the day before 12th to detect the serum testosterone and growth hormone. The results showed that the body weight of the test group was lower than that of the control group,and there was a significant difference at 8 months old (P < 0.05). The body height,body length and chest circumference of the test group were lower than that of control group(P>0.05),and the increase of body height of test group was significantly lower than that of control group at the age of 6 to 8 months old (P < 0.05),while that was significant higher than control group at 12 to 14 months old (P < 0.05). The level of serum testosterone in the test group was extremely significantly or significantly lower than that in the control group after castration (P < 0.01;P < 0.05), and the level of serum growth hormone in Yanbian cattle was significantly lower than that in the control group at 8 months old (P < 0.05). In summary,the castration at 6 months old could reduce the growth of body weight,serum testosterone and growth hormone levels of Yanbian cattle,but had little effect on the body size.     

全株小黑麦干草对育成牛营养物质表观消化率、血清生化指标及瘤胃发酵的影响

【目的】试验旨在研究全株小黑麦干草对育成牛营养物质表观消化率、血清生化指标及瘤胃发酵的影响,为小黑麦干草在畜牧业中的合理使用提供数据参考。【方法】在相同的饲养条件下,选取10月龄、平均体重为（325.0±20.0） kg、健康、生理状态良好的荷斯坦育成牛30头,随机分为3组：对照组、Ⅰ、Ⅱ组,每组10头牛,每头为一个重复。对照组饲喂基础饲粮（苜蓿干草：小麦秸秆＝1：1）,Ⅰ、Ⅱ组分别以全株小黑麦干草替代饲粮中50％（苜蓿干草：小麦秸秆：全株小黑麦干草＝0.5：0.5：1）和100％干草（100%全株小黑麦干草）,试验预饲期7 d,正试期66天。于正试期前后对每头牛称重,并每天记录采食量,计算平均日增重和料重比;正试期最后4 d采集粪便和饲粮样品,测定各营养物质表观消化率;正试期第66天晨饲前采集血液,晨饲后2 h采集瘤胃液,测定血清生化和瘤胃发酵指标。【结果】①各组育成牛体重、日增重均差异不显著（P>0.05）;Ⅱ组料重比显著高于对照组（P<0.05）。②Ⅰ组育成牛干物质（DM）、有机物（OM）和粗蛋白质（CP）表观消化率与对照组相比差异不显著（P>0.05）,但极显著高于Ⅱ组（P<0.01）;Ⅰ组牛中性洗涤纤维（NDF）和酸性洗涤纤维（ADF）表观消化率显著高于Ⅱ组（P<0.05）,且极显著高于对照组（P<0.01）。③育成牛血清中葡萄糖（GLU）、甘油三酯（TG）、总胆固醇（TC）、总蛋白（TP）、高密度脂蛋白胆固醇（HDL-C）、低密度脂蛋白胆固醇（LDL-C）含量在各组间均无显著差异（P>0.05）;Ⅱ组牛血清白蛋白（ALB）浓度极显著高于对照组和Ⅰ组（P<0.01）;Ⅰ组牛血清尿素氮（UN）含量显著低于对照组（P<0.05）,但与Ⅱ组差异不显著（P>0.05）。④育成牛瘤胃pH、总挥发性脂肪酸（TVFA）、乙酸、丙酸、丁酸含量及乙酸/丙酸（A/P）在各组间均无显著差异（P>0.05）;Ⅱ组牛瘤胃NH₃-N浓度显著高于Ⅰ组（P<0.05）,与对照组间无显著差异（P>0.05）;Ⅱ组牛瘤胃微生物蛋白（MCP）含量显著低于Ⅰ组（P<0.05）。【结论】将育成牛粗饲料中50％的干草替换为全株小黑麦干草,对其血清生化指标及瘤胃发酵均具有一定的改善作用,且显著提高了饲粮中营养物质表观消化率。     

复方中药发酵粉对断奶仔猪生长性能、养分表观消化率、抗氧化功能以及免疫功能的影响

【目的】本试验旨在研究饲粮中添加复方中药发酵粉对断奶仔猪生长性能、养分表观消化率、抗氧化功能以及免疫功能的影响。【方法】试验选取48头体重为(8.290±0.140)kg、健康状况良好的28日龄三元(杜×长×大)杂交去势断奶仔猪,按照体重随机分为2组,每组6个重复,每个重复4头猪。对照组饲喂基础饲粮,试验组饲喂基础饲粮+3%复方中药发酵粉,其中复方中药发酵粉由山楂、陈皮、鸡内金、山药、茯苓等原料发酵而成,其主要活性物质包括有机酸、黄酮类物质、多糖类及三萜类物质等。试验为期28 d,试验结束前3 d采集饲粮样和粪样,试验结束后每个重复选取1头接近平均体重的断奶仔猪进行屠宰,采集血浆和肝脏,测定生长性能、养分表观消化率、血浆和肝脏抗氧化指标、血浆免疫指标等。【结果】与对照组相比,复方中药发酵粉组断奶仔猪平均日采食量(ADFI)和料重比(F/G)均无显著差异(P>0.05),但其平均日增重(ADG)显著提高(P<0.05),腹泻率显著降低(P<0.05);粗脂肪(EE)、粗灰分(Ash)和钙(Ca)的表观消化率均极显著或显著提高(P<0.01;P<0.05);血...