稻草栽培草菇高产新技术

<正>草菇(Volvariella volvacea)是著名的食用菌,起源于我国南方,人工栽培已有300多年的历史。草菇栽培原料由稻草、棉籽壳、甘蔗渣、药渣和废棉等。人工栽培在20世纪60年代之前,几乎停留在草堆式栽培状态,产量很低,生物转化率仅在7%左右,70年代后改进了栽培方式,如采取袋栽和床栽的方式相应提高了一些产量,但产量还是较低且很难稳产,故当前草菇主要栽培原料为废棉,大生产很少用稻草栽培草菇。如何使稻草栽培草菇产量达到稳产?笔者从2010年起,进行稻草栽培高产技术的试验,并获得了成功。现将稻草栽     

广东河源草菇室内纯稻草袋栽新技术

草菇纯稻草袋栽新技术通过优化培养基配方、改良菌包制作工艺、优化出菇管理等措施,使草菇产量较传统栽培方法提高50% 以上,目前已在广东河源地区推广应用,年栽培量约100 万袋。     

稻草露天栽培草菇技术

一、选时。草菇是一种喜欢高温高湿的食用菌,生长的适宜气温为20℃～40℃,各地可根据实际情况,适时栽培。二、整地。可利用家庭屋后、田头地尾等地方,具体要按气温的高低而定。低温时选择避风向阳的地方。高温时清凉隐蔽的地     

压块式稻草栽培草菇技术

用稻草栽培草菇,一直存在着生物转化率低,产量不高的问题;用棉子壳、棉渣等养分丰富的栽培材料,又有成本高,生产期间正值高温高湿阶段而导致杂菌滋生影响产量甚至毁床的问题。并且据消费者反映,以棉子壳栽培的草菇,其口感及口味均不如稻草的。     

草菇高产栽培新技术

人工栽培草菇虽然具有丰富的原料,但目前还未见有系统的高产、稳产措施,我们在大面积草菇生产中摸索了一些新的栽培方法,特简介如下:(一)栽培季节我国江南地区,4月下旬气温即上升到20℃左右,5～9月气温均在20℃以上,这期间均可露天栽草菇,5～7月上旬是草菇生长适期。(二)场地选择场地以选在三阳七阴的果园为好,土质肥沃偏碱性,近水源。整地作畦,宽100～115cm,高约18cm,畦面呈龟背形,两畦四周开排水沟,畦内表面土用沙质土壤,种菇前撒一薄层石灰消毒杀虫。     

室内床架稻草栽培草菇技术

室内床架稻草栽培草菇,是揭阳县1985年立项研究的科研课题,现已获得成功。目前揭阳市的揭东和榕城,常年草菇栽培面积达25万m~2以上,年产鲜菇400～500t,创利200多万元。该成果的推广应用,使稻草室内栽培草菇的生物效率达12％～16％,高产的可达25％～28％,比1985年以前的6％～8％提高了1倍以上。现将其方法介绍如下:     

南方室外稻草栽培草菇技术

<正>在南方地区大多利用稻草栽培草菇,有个别地区仍用古老的踩水法栽培草菇,这种方法产量一般在10%转化率以下,从而挫伤了农民栽培草菇的积极性。为此笔者根据南方特点,介绍一种简单易学的室外稻草栽培草菇技术,希望对草菇栽培户有一定的指导和帮助。1菌种与材料1.1备种想要高产除加强管理外,优良草菇菌种也至关重要。适宜南方稻草栽培品种有V6(灰白色)、单生草菇、V23(灰黑色)等。有条件的最好在首次栽培出菇后采用八成     

稻草发酵捆扎定位栽培草菇

笔者经过十余年探索和栽培实验,总结了一种栽培草菇新方法:稻草发酵捆扎定位栽培法(简称草捆栽培法).这种栽培技术可以避免旧栽培方法的种种弊端,实现稳产高产.现将该技术介绍如下:     

稻草栽培平菇新技术

用稻草栽培平菇,成本低,周期短,方法简单,效益高。平菇收获后的废料又是农作物的优质有机肥料,一举两得。现将其高产栽培技术介绍如下。 一、稻草软化处理 稻草表皮具有一层蜡质,这层腊质能阻碍菌丝吃料。笔者通过试验和实践摸索出３种软化稻草的处理方法。一是把稻草铺在干净地面上,用石磙反复碾压至稻草变软。二是将稻草切成２－３ｃｍ长段,浸泡于３％－４％的石灰水溶液中,３４ｈ后捞出,用清水冲去残液,调节好含水量。三是用饲料粉碎机,安装上直径约２ｃｍ的筛网进行粉碎,粉碎后即成条片状,细薄、松散、绵软。 二、培养料…     

稻草栽培平菇新技术

长期以来,平菇生产一直依靠单一的棉壳。随着平菇生产的发展,棉壳远远不能满足需要,价格也一涨再涨,而我地丰富的稻草资源被白白浪费掉。为了解决这一矛盾,我们用稻草栽培平菇,通过反复试验,总结出了一条成本低、无污染、产量高、品质好、效益高的新路子。1　稻草处理　稻草要求干燥新鲜,无霉变的早中晚稻草均可,用15%的鲜生石灰水将稻草全部淹没,浸泡2～3天。其方法是：每百斤稻草须要一个立方的水,按一立方水1000ｋｇ计算,需生石灰15ｋｇ。浸泡时先撒一层石灰铺一层稻草,再撒一层石灰,再铺一层稻草,分3～4层完成。然后用物…     

稻草栽培平菇新技术

用稻草栽培平菇 ,成本低 ,周期短 ,方法简单 ,效益高。平菇收获后的下脚料又是农作物的优质有机肥料。现将其高产栽培技术介绍如下。1　稻草软化处理　稻草表皮具有一层蜡质 ,这层腊质能阻碍菌丝吃料。笔者通过试验和实践摸索出三种软化稻草的处理方法。其一是把稻草铺在干净地面上 ,用石磙反复碾压至稻草变软。其二是稻草切成 2～ 3ｃｍ长段 ,浸泡于 3～ 4%的石灰水溶液中 ,34小时后捞出用清水冲去残液 ,调节好含水量。其三是用饲料粉碎机 ,安装上直径约 2ｃｍ的筛网进行粉碎 ,粉碎后即成条片状 ,细薄、松散、绵软。2　培养料的混配　平菇…     

稻草栽培平菇新技术

长期以来,平菇生产一直依靠单一的的棉壳。随着平菇生产的发展,棉壳远远不能满足需要,价格也一涨再涨,而各地丰富的稻草资源被白白浪费掉。为了解决这一矛盾,我们用稻草栽培平菇,通过数十余年反复试验,总结出了一条成本低、无污染、产量高、品质好、效益高的新路子。１ 稻草处理 稻草要求干燥新鲜,无霉变的早中晚稻草均可,用１．５％的鲜生石灰水将稻草全部淹没,浸泡３～５天。其方法是：每百斤稻草须要一个立方的水,按一立方水１０００ｋｇ计算,需生石灰１５ｋｇ,浸泡时先撒一层石灰铺一层菌种,再装一层菌种,再装一层稻草,…     

温室草菇麦草栽培新技术

草菇富含蛋白质,低脂肪、低热值、肉质细嫩、味道鲜美,具有抗癌、降压等多种保健作用,在市场上颇受欢迎。但室外栽培草菇,受自然气候影响较大,温度与湿度不易人工控制,很难达到理想的产量。近年利用日光温室夏秋季高温休闲期栽培草菇,取得了很好的效果,并且为小麦秸秆腐化还田提供了一条有效途径,较好地解决了困扰农村多年的小麦秸秆焚烧问题,现将其主要栽培技术简介如下。一、栽培季节草菇菌丝体生长的适温范围为15～40 ℃,最适宜温度为30～35 ℃,子实体生长的温度范围为26～34 ℃,最适宜温度为28～30 ℃,从堆料到出菇结束只需1个多月的时…     

枇杷园栽培草菇新技术

室内栽培草菇的技术已有阐述,而室外栽培草菇特别是在枇杷果园内栽培草菇却较为少见。笔者在本镇的汀洋村和东坪村通过两年多的栽培试验,认为是个有开发前途的项目,一是利用草菇采收完的废料直接施入果园,可提高枇杷的产、质量;二是增加了菇农的收入。现将该栽培技术介绍如下：1　果园地整理　枇杷的株距一般在 4～ 5ｍ,先清除空地上杂草,再整地,喷洒 0 1 %敌百虫进行杀虫,再用高浓度氨水 1 0 0ｋｇ兑水 2 50ｋｇ淋畦地四周,有杀虫、灭菌和增加肥力的效果。然后整成畦,畦高 2 0～ 2 5ｃｍ、宽1 0 0ｃｍ、长 3 5～ 4．5ｍ,畦的…     

稻草栽培草菇配方的对比试验

为寻找稻草栽培草菇最佳培养料配方,进行了不同麸皮添加量对草菇产量影响的试验。试验结果在稻草培养料中添加适量麸皮可明显提高草菇产量,添加麸皮5%与添加麸皮10%间产量差异不明显。试验最佳配方为稻草76%,牛粪19%,麸皮5%。     

稻草发酵Kun扎定位栽培草菇

笔者经过十余年探索和栽培实验，总结了一种栽培草菇新方法：稻草发酵捆扎定位栽培法（简称草捆栽培法）。这种栽培技术可以避免旧栽培方法的种种弊端，实现稳产高产。现将该技术介绍如下：１ 浸草堆置发酵 选干净无霉变的整稻草，于５％石灰水中浸泡，吸足水后捞起、堆置覆盖塑料薄膜，草堆宜大不宜小，以保证堆内有足够的温度。一般每堆２５０ｋｇ以上，但需以一次能捆扎播种多少为限，以免浸泡堆草太多在播种期内不能完成播种而造成损失。第２天起，料内温度可达到６０℃以上。第４天应翻一次堆，待稻草上长出一层白色绒毛状菌丝，即可进…     

砖块式栽培草菇新技术

草菇草把式栽培产量低且不稳产;室内栽培常因鬼伞及螨类危害严重而影响产量。砖块式栽培草菇新技术是笔者在生产实践中总结出来的一种栽培方法,它以产量高、易管理、病虫危害少而深受菇农喜爱。现将具体栽培技术介绍如上：１培养料配方千稻草１００ｋｇ,米糠５ｋｇ,干牛粪粉５～８ｋｇ,草木灰２ｋｇ,石灰２～３ｋｇ,碳酸钙１ｋｇ。２培养料堆制选用金黄色、足干、无霉变的稻草,铡成３ｃｍ左右的小段,置１％石灰水浸泡１天,捞出沥干建堆。堆宽１．５ｍ、高１．５ｍ,长视情况而定,一般不超过１０ｍ为宜。稻草先铺２０ｃｍ厚,然后…     

稻草料大床高产栽培草菇技术

笔者近两年来,在7～8月用稻草进行大床栽培试验,周期25天左右,生物学效率达35～40%.现将其技术要点介绍如下:(一)稻草浸水选无霉变的稻草,用清水浸泡24小时,让草秆充分浸透使组织软化.捞起后用清水冲洗2～3次,自然沥干至含水量70%左右进行堆料.(二)稻草预堆按干草72%、棉子壳20%、糖5%、石灰粉3%、磷酸二氢钾0.1%的配比,先调棉子壳含水量为65%左右,然后铺一层稻草加一层棉子壳、糖、石灰粉堆料,最后将磷酸二氢钾用适量水溶解浇在草     

草菇周年栽培关键技术研究——草菇稻草熟料周年栽培菌株筛选

Volvariella volvaceafruit bodies containmany nutrients and have a crisp and tendertexture . Therefore ,this edible fungus is prizedby consumers , and has a promising futurebecause of its high economic benefit[1]. Inrecent years , discordance between marke…