红富士苹果果实大小分布的早期预测研究

以盛花后30～50d果实横径的日平均生长量(DFGR)作为预测指标,根据预测指标与采收时对应果实横径之间的线性回归方程y=153.571x+73.492(x为盛花后30～50dDFGRmm/d,y为采收时果实横径mm)来预测采收时果实的平均横径。同时根据红富士苹果采收时果实大小的分布获得以平均果实大小u为对称轴呈正态分布的曲线方程F=1/犤4×0.556×(2π)0.5犦×e-犤(x-u)^2/(2×0.556^2)犦(F为某一等级的果实分布频率,x为相应等级的果实横径),根据所获得的正态分布的曲线方程来预测采收时不同大小级别果实所占比例。连续3个生长季节预测分布状况和实测分布状况的比较结果表明:利用正态分布的曲线方程来预测富士苹果果实采收时不同大小级别分布,优于直接采用盛花后30～50dDFGR来预测采收时单果果实大小获得的不同果实大小的级别分布,且与实测的采收时果园果实大小分布的吻合度较高。     

甜椒的园艺学分类及其特性

从对美国、澳大利亚、日本、南斯拉夫，我国等国家甜椒的园艺学分类系统和地处热带地区的国家种植的主要甜椒品种的分析中，发现世界各国甜椒的园艺学分类虽然不完全相同，但仍有许多相似之处：(1)分类基本是以果型、果实大小为依据；(2)主要的甜椒品种类型是Bell型，Bell型甜椒品种果型有方型和长型之分。根据丰富多彩的果实颜色(成熟果实颜色和未成熟果实颜色)，方型甜椒品种可分为绿色甜椒(由绿转红)和彩色甜椒两类。目前市场上的长型甜椒品种的果实颜色为绿转红和由绿转黄两种类型。     

苹果果实体积和重量测定方法的研究

苹果果实体积和重量测定方法的研究史燕山骆建霞（天津农学院园艺系，天津３００３８１）在苹果的科学研究中，果实体积和单果重的测定是经常要进行的一项工作。测定果实体积常用的方法有排水法、果实表面积法、圆球体积法等〔１〕。前两种方法难以或不适于对树上果实进行...     

基于博弈论的GC-ITOPSIS果实品质评价模型

为了对果实品质进行更全面的评价,从而更合理地选择优良果实品种。该研究以16个果园的"莱阳茌梨"为试材,运用MATLAB软件,确定了距离贴近度和灰色关联贴近度,并基于博弈论思想,计算出贴近度的组合系数,进而求得综合贴近度,构建GC-ITOPSIS果实评价模型。结果表明:样本1的综合贴进度最大,果实品质最佳,即第1个果园的"莱阳茌梨"果实品质最佳。在此基础上,该研究实现了对果实品质的定量预测,建立了果实品质的BP预测模型,预测精度在7%以内。GC-ITOPSIS模型和BP预测模型相结合,不仅实现了果实品质的定量预测,而且提高了果实品质评价的便利性和准确性。     

棚室樱桃的采收及撤膜后的管理

1果实采收 1.1成熟度的确定 果面着色情况是确定果实成熟度的主要依据。黄色品种底色褪绿变黄、阳面开始着红色晕时,红色或紫色品种果面着全面红色时,即表明进入成熟期。另外,果实的大小、风味及果实发育期等,都可作为确定成熟度的标准。     

东魁杨梅果实大小与品质的相关分析

每一种果树其果实大小分布不均,并与品质关系较大,果实大小又作为果实分级的重要指标之一,本文以东魁杨梅为试材,探讨了东魁杨梅果实大小分布状况和品质指标的相关关系,为果实品质分级提供参考。     

番石榴果实发育的初步研究

以东山月拔和二十一世纪这2个品种为试材，研究了番石榴（Psidium guajava L)果实的发育动态规律。结果表明：番石榴的果实发育呈现双“S”型；果实重量和果核重量的发育呈显著的正相关；推测果实发育后期为进行果实产期调控的关键时期；建议以果实发育的直径大小以及果实转蒂下垂作为确定进行产期调控的田间依据。     

不同叶面肥对甜樱桃果实品质的影响研究

为了探究不同种类叶面肥对甜樱桃果实大小及品质的影响,进一步促进甜樱桃果实的优质丰产,以美早品种为研究对象,在果实发育期喷施3种不同的叶面肥。结果表明:喷施阿美滋和爱吉富的果实横纵径、单果重以及可溶性糖含量显著增加;可滴定酸含量升高,可溶性固形物含量降低,与对照相比无显著性差异。喷施泰宝的果实横纵径显著性增加;果实单果重增加,可溶性糖含量和可溶性固形物含量升高,可滴定酸含量降低,与对照相比均无显著性差异。整体而言,阿美滋对提高美早果实大小的影响高于其它两种叶面肥,而泰宝对果个大小的影响低于其它两种,但可显著增加果实糖酸比,提升果实品质的效果更好。     

怎样进行果实的分批采收

兼答陕西读者郭杰同一株树上所结的果实,近成熟时其大小、颜色、成熟度差异很大,分批选择性采摘法采收,可调整平衡树势枝势,促进树体养分科学分流,保证树壮果优;可保证果实大小、成熟度、硬度、颜色均匀一致;可使果实贮藏性能基本一致,便于控制。通常进行果实的分批采收应注意以下几方面的问题。1确定初采时间、选采次数初采时间和选采次数因树种、品种而异。根据我们多年的实践经验表明,初采最佳时间应比普通的净树采收法的开始时间提前5~10(天),采收次数以3次最好,各次间隔期5~10d(天)为宜。2确定初采果大小和各次采摘比例果实成熟前1个月…     

不同发育时期对山茱萸果实品质变化规律的影响

以不同发育时期的山茱萸果实为试材,采用果实形态结构观察以及植物生理学方法,研究了不同发育时期对山茱萸果实品质变化规律的影响,以期为果实发育过程中的物质积累研究提供参考依据。结果表明:依据果实外部形态及内部结构特征,可以将山茱萸果实发育划分为3个时期,依次为幼果期、中果期和成熟期。不同发育时期山茱萸果实品质指标呈规律性变化。对果实发育过程中多项品质指标进行综合评价,确定幼果期为山茱萸果实品质形成的关键时期,成熟期果实纵、横径和单果干质量的变化趋于稳定,可以为采收期的确定提供参考依据。     

青柰果实生长发育规律观察简报

青柰在闽北的开花期一般在3月上旬至中旬，自谢花后于房即膨大，果实于7月下旬成熟。本试验通过测定果实重量、大小对来果进行观察，以期了解其果实生长发育规律，对指导青柰的优质丰产栽培有积极的意义。供试育柰为南平农枚金钟山6年生柰园内树苗。观测时间为1995年、1997年的3月底至7月中旬，每5天观测一次，每次在指定的两株来树上分东西南北方向任采10个果实进行称重，测纵径、横径，、取其平均值，并终曲线变化图。本观测进行两年，经分析认为，首次1995年的观测时间适当，观测均匀次数更多。据此，以95年资料为依据绘出果实发育规律图…     

越橘果实大小遗传规律及其与花冠、叶面积的相关性研究

【目的】揭示越橘果实大小遗传规律，了解果实大小与花冠、叶面积的相关性，为杂交亲本选择与选配、杂交后代早期筛选提供参考依据。【方法】利用果实大小有明显差异的大果越橘品种Berkeley和小果资源N6为亲本组配正反交遗传群体，共计314株，连续3 a(年)测量果实单果质量并进行遗传分析；根据果实大小选择55份品种/品系构成自然群体，测量单果质量、花冠大小及叶面积进行相关性分析，利用遗传群体验证源自自然群体的相关性是否能在遗传群体中稳定遗传。【结果】越橘果实单果质量在正反交群体中均呈正态分布，表现为多基因控制的数量性状遗传特点，大果亲本做母本的群体其单果质量分布范围、群体中间值、平均值大于小果亲本做母本的群体，说明越橘果实大小存在母性遗传特性；供试正反交群体果实大小平均值(分别为1.46 g和1.79 g)均偏向低值亲本N6(1.11 g)，远低于高值亲本Berkeley(2.90 g)，说明越橘果实大小遗传存在明显的趋小变异，广义遗传力(H²)大于0.90，说明变异主要来自遗传效应，遗传潜能大，环境效应影响小；自然群体果实大小与花冠大小(R=0.81,P=2×10     

果实大小整齐度评价方法的研究

果实大小整齐度是果树种质资源的重要经济性状。当前对这一性状的描述评价方法和标准,不符合规范化的要求。目测印象法和极差法将评价对象分成整齐与不整齐二级或整齐、较整齐和不整齐三级,误差很大,不宜采用。变异系数法(CV法)按果重的变异系数制定具体的分级标准,评价客观合理。然而,在评价时必须对每份资源的大量果实逐个称重,方能算出变异系数,故难以实施。作者在全国山楂资源考察中设计了一种整齐度系数法(CR法),精确简便,切实可行。测得的CR值与CV值相关系数在0.99以上,按CR排序和按CV排序,序次相关系数也达极显著水准。CV法评价每份资源耗时约40分钟,CR法仅需4分钟左右,可提高效率10倍。CR法可广泛用于各种果实大小整齐度及大田作物种粒整齐度的评价。     

栽培措施对极早熟桃果实品质的影响

西班牙研究人员调查了灌溉、果实负载量和果实位置对极早熟桃Flordastar果实大小、着色和坚实度的综合影响,结果表明,水分亏缺和果实负载量对所有研究性状都有很大影响。     

红肉脐橙、脐橙1号果实纵横径生长发育规律研究

对红肉脐橙、脐橙1号两个脐橙新品系的果实纵、横径进行定期田间测定，计算其相应的果实体积，绘制出两品系果实纵、横径及体积的年变化速度曲线，研究其果实生长发育的年变化规律。结果表明，红肉脐橙、脐橙1号果实纵、横径和体积在生长过程中均出现三次高峰，两品系果实纵、横径和体积的第一、二次生长高峰期均同时到达，这两次生长高峰生长量较大，是决定果实大小和品质的关键时期。     

大果型和小果型荔枝品种果实发育细胞学和生理学比较

以大果型鹅蛋荔和小果型淮枝品种为对比试材,研究结果表明,两者果实干重、鲜重均相差2.6倍以上;鹅蛋荔大于淮枝既有库大小的原因,也与库活性大小有关;库大小主要体现在细胞数量上而与细胞大小无关;在果实发育期间,大果型的鹅蛋荔果皮中ZRs含量和ZRs/ABA一直高于小果型的淮枝;鹅蛋荔果实的呼吸率高于淮枝。     

‘串枝红’与‘赛买提’杏正、反交后代果实性状遗传倾向分析

【目的】探究杏果实主要性状的遗传倾向以及其在正、反交后代中的遗传差异,为杏育种过程中的父母本选配以及后代性状表现的预测提供依据。【方法】对‘串枝红’与‘赛买提’正、反交组合的单果质量、果面盖色、果实形状、果肉硬度和可溶性固形物含量等性状进行了调查,每株杂交后代调查10个果实。【结果】正、反交后代果实大小(单果质量与果实纵、横、侧径)均有偏小的遗传倾向;果面盖色属于质量性状,有彩色相对于无色为显性;果实形状(果实外观形状、纵径/横径、侧径/横径)果实形状表现为趋圆的遗传倾向;正、反交后代果肉硬度与可溶性固形物含量均呈偏低遗传的倾向;果实风味表现为偏酸的遗传倾向。【结论】‘串枝红’与‘赛买提’正、反交后代单果质量、纵、横、侧径多为累加效应形成,且正、反交组合果实累加效应相似,均完全解体;两组合可溶性固形物虽然存在加性效应数量性状的解体,但在子代中由于新的累加效应形成,后代出现超高亲株系。     

‘红阳’猕猴桃自然生长果和CPPU处理果的生长发育动态

对广西桂北地区的‘红阳’猕猴桃自然生长果和CPPU处理果的生长发育进行研究,并对比两种果实的生长发育特点。结果表明,‘红阳’猕猴桃果实单果重、纵径生长变化呈"快速生长-较快生长-缓慢生长-较快生长"4个阶段,果实横径生长变化呈"快速生长-较快生长-缓慢生长"3个阶段;6月3日(落花45天)靠近果心的果肉开始转为红色,7月1日(落花75天)有少量种子变为黑色;果实的果心大小、干物质含量、可滴定酸含量的生长变化呈单曲线缓慢增大或增高趋势;果实果汁率的生长变化呈"高-低-高"趋势;果实可溶性固形物和全糖含量的生长变化呈"慢-快-慢-快"的"S"型增长趋势;在落花25天用10mg/L CPPU溶液处理幼果后,可促进果实生长膨大,提高内质,加快成熟,降低果实干物质含量,增大果心,但没有改变果肉和种子颜色的变化时间以及各指标生长峰值的出现时间,果实大小、内质的生长变化趋势基本和自然生长果的一致。     

梨果实内种子数量对果实大小及可溶性固形物的影响

为了更准确地了解梨种子情况对果实品质的影响,2016年秋季果实采摘期,对大量梨果实进行了详细观测。结果证明:梨果实内种子的位置与数量影响果实的形状和大小,种子数量的多少与果实大小及可溶性固形物含量成正相关。     

六种滇产悬钩子的果实品质评价

从主要经济性状和一般营养成分两个方面评价了产于云南的三叶悬钩子、栽秧泡、灰毛果莓、红泡刺藤、茅莓和红毛悬钩子等6种悬钩子的果实品质,结果表明:灰毛果莓在果实重量、果实大小、总糖含量、糖酸比等指标上均居首位,开发价值最高;栽秧泡和红泡刺藤的维生素C含量和可溶性固形物含量大大超过其他4种的相应含量,其余指标居中,开发价值高;茅莓的果实含水量和出汁率最高,果实重量和大小均居第二,其他指标多居中等,也有较高的开发价值;红毛悬钩子的各项指标处于中下水平,开发价值低;三叶悬钩子在果实重量、果实大小、总糖含量、糖酸比、维生素C含量等多项指标上均居末席,但总酸含量却最高,开发价值最低.在6种悬钩子中,有5种悬钩子果实的营养成分均属首次报道;比较了滇产茅莓和资料报道的外省茅莓的维生素C含量,发现产于云南的茅莓果实的维生素C含量要远远高于其他省所产的相应含量.