新型农业解析三色农业

中国农科院研究员、"三色农业"的倡导者包建中先生认为,传统农业是"绿色农业",开发利用海洋生物资源的"海上牧场"可称为"蓝色农业",而利用微生物资源的农业开发,则可称为"白色农业".由于这3种农业模式都可以提供食物、饲料和工业原料,因此又被统称为"三色农业".所谓"三色农业"是指绿色农业、蓝色农业和白色农业,具体含义如下.     

浅谈农业发展趋势及新兴农业的特点

本综合阐述了现代农业的发展趋势，对都市农业、白色农业、蓝色农业、数字农业等新兴农业的特点进行了简要分析，提出了一些我国农业应采取的对策和措施。     

现代农业的蓝白色调

以微生物资源为核心,以动物、植物为原料发展起来的"白色农业",以及以海洋生物为基础发展起来的"蓝色农业"等新型农业产业,正在以强劲的势头,迅猛来袭。White Agriculture—白色农业白色农业是指微生物资源产业化的工业型新农业,包括高科技生物工程的发酵工程和酶工程。白色农业生产环境高度洁净,生产过程不存在污染,其产品安全、无毒副作用,加之人们在工厂车间穿戴白色工作服帽从     

三色农业

中国农科院研究员、“三色农业”的倡导者包建中先生认为，传统农业是“绿色农业”，开发利用海洋生物资源的“海上牧场”可称为“蓝色农业”．而利用微生物资源的农业开发，则可称为“白色农业”。由于这3种农业模式都可以提供食物、饲料和工业原料．因此又被统称为“三色农业”。所谓“三色农业”是指绿色农业、蓝色农业和白色农业，具体含义如下。     

几种新型农业发展模式简析

简述了精准农业、都市农业、蓝色农业、白色农业、设施农业、有机农业及质量农业等几种新型农业模式的提出背景、概念、特征以及发展前景，并分析了这几种新型农业模式与传统农业的不同。     

淮滨县农产品质量安全检测体系建设现状与对策

<正>"民以食为天,食以安为先",农产品质量安全检测体系建设是保障农产品质量安全的重要组成部分,是农产品质量评价、农业依法行政,规范市场秩序,保障农产品"源头到餐桌"的重要依据,是保障消费者身体健康、提高农产品市场竞争力的有效措施。本文通过对淮滨县农产品质量安全检测体系建设的现状进行分析,就我县的农产品质量安全检测体系建设的现状及今后如何搞好农产品安全谈几点建议。1体系建设现状和存在的问题     

农业部部长韩长赋

<正>"十三五"是全面建成农村小康社会的决胜期,是农业高点强攻、高位护盘的关键期,是加快转变农业发展方式的阵痛期。推进农业农村经济发展,要突出"一个目标",就是农业现代化取得明显进展;"一条主线",就是加快转变农业发展方式;"六个全面提升",即:全面提升粮食等重要农产品供给保障水平、农业技术装备水平、农业可持续发展水平、农产品质量安全水平、农民收入水平和农业组织化水平。     

关于发展绿色农业的思考

目前,在现代农业的架构下,出现了白色农业、蓝色农业、黑色农业、旱作农业、节水农业、立体农业、设施农业、观光农业等50多种农业模式.现行的这些农业模式有各自的特征和不足,都是从某一方面、某一技术层面上提出的,因此,具有很大的局限性.     

中国农科院植保所所长包建中提出:发展高技术应创建“三色农业”——绿色农业、蓝色农业、白色农业

发展高技术,应当能够解决当前及长远经济建设中的重大课题,以促进经济和科技的发展。发展高技术要创建我国的“三色农业”,即绿色农业、蓝色农业、 白色农业、 所谓白色农业,就是研究生物技术工程——微观高技术,实现农业生产工厂合成化,为创建人类社会第三种农业而奋斗。因人们穿着白色工作服进行工厂化生产,故称之为白色农业。 蓝色农业指的是利用高技术开发海洋,生物资源,创建人类社会的第二个农业,海洋水生农业也可称之为蓝色农业。     

加强农产品质量监管 保障农产品质量安全

农产品安全问题日益突出,农业环境污染、农业投入品的不合理使用等都影响农产品质量,加之检测机构薄弱,与保障农产品质量安全的要求不适应,影响进一步提高农产品质量。保障农产品安全应加强的八个方面工作。     

The Concept and Development of Nutrition-Sensitive Agriculture and Its Enlightenments to China

In order to solve the many nutritional problems facing the world and explore the relationship between nutrition, health and agricultural development, since 2013, the concept system of NSA has gradually developed and improved, and its policy measures have played an important role in promoting the NSA strategy globally. The concept generation stage was around 2013, and the concept development stage was from 2014 to 2018.The definition and target of NSA were mainly food supply oriented and food system oriented. In 2017, the Food and Agriculture Organization of the United Nations (FAO) put forward that NSA was an approach that sought to ensure the production of a variety of affordable, nutritious, culturally appropriate and safe foods in adequate quantity and quality to meet the dietary requirements of populations in a sustainable manner. NSA used nutrition and health issues as its ultimate goal orientation and measurement. In order to achieve this goal, attention had to be paid to the entire food system. At the same time, the development of NSA in China had to consider many problems facing China's agricultural development. First, the main contradiction of China's agricultural development has changed from the quantity insufficient in the past to structural deficiency. Second, the benchmark data of nutritional quality of agricultural products was not clear, and the laws and regulations in agricultural product quality were of lack. Reconstructing the agricultural industry chain and food nutrition value chain with nutrition orientation could bring out enlightenments to solve many problems facing agricultural development in China: First, we should take food nutrition as the orientation and increase the supply of medium and high-end agricultural products to meet the new needs of consumers. Second, the nutritional quality should be taken as test standard of high quality, the national benchmark database of nutritional composition of agricultural products should be established, and relevant laws and the revision and formulation of the new food and nutrition development program should be improved.     

营养导向型农业的概念、发展与启示

为解决全球面临的诸多营养与农业问题,探求营养、健康与农业发展之间的关系,自2013年以来,营养导向型农业的概念体系逐步发展完善,其政策措施也为全球推进营养导向型农业战略起到了重要的示范和引领作用。2013年前后为概念产生阶段,2014—2018年为概念发展阶段。营养导向型农业主要包括以食物供给为导向和以食物系统为导向两条主线。2017年FAO提出,营养导向型农业是一种以可持续的方式来满足居民膳食需求的新型农业范式或方案,旨在确保生产量足质优且价格合理、营养丰富、文化适宜、安全的各种食物,营养和健康是营养导向型农业的最终目标和衡量标准。为了实现这个目标,必须关注整个食物系统。同时在中国发展营养导向型农业需要考虑中国农业发展面临的诸多问题,包括农业发展的主要矛盾已由过去的总量不足转变为结构性矛盾;农产品品质家底不清,缺少农产品营养品质基准数据,缺乏完善的农产品质量法规体系等。营养导向型农业给新时代中国农业发展带来的启示：一是应以食物营养为导向,提高农产品营养质量,满足消费者对食物营养和健康的新需要;二是应以营养品质作为标尺,建立国家农产品营养成分基准数据库,完善相关法律及新时代食物与营养发展纲要的修改和制定。     

中国农业保险近10年来的实践与研究进展

我国是一个自然灾害风险巨大的国家,农业保险作为一种有效分散农业风险的工具,近年来在我国发展迅速。介绍和分析了我国农业保险的作用和现状、模式以及产品种类、农业保险的需求以及测量农户支付农业保险意愿的方法、农业保险区划及费率厘定的过程,指出农业保险法律法规的缺失、农民对农业保险的客观需要丰富和农业保险需求不足相矛盾、农业保险产品质量不高、巨灾风险分散体系不完善和农业保险的研究和成果转化不足是目前我国农业保险研究和实践过程中的主要问题,并提出了解决这些问题的方案。     

加快农业科技进步与创新积极发展现代农业

农业是国民经济和社会发展的基础,关系到社会全局的稳定和发展。目前,中国总体上已进入以工促农、加快改造传统农业的关键时刻。中国的农业科技与发达国家相比还存在着较大的差距、中国的农产品在国际市场上缺乏竞争力,农业科技成果推广体系还不够完善,只有建立多渠道的农业科技投入机制、开拓农业科技创新形式、完善互动的推广体系、加大各级各类人员的培训力度、加强各类农民组织和协会的建设,才能加快农业科技进步与创新,促进现代农业的发展。     

日本湖泊地区水质保护对策与成效

日本自60年代后期,随着工农业发展和人口增加,在水资源丰富的湖泊周边地区由于污染物的过量排放导致湖泊水体污染。日本环境省为了保护湖泊水质,制定了“湖泊水质保护特别措施法”。同时,农林水产省在湖泊地区相继制定了“农业环境规范”、“可持续农业生产方式”、“农田、水体、环保对策”等一系列环境友好型农业综合生产技术措施,促进湖泊地区水质保护和该地区农业可持续发展。围绕日本两大代表性湖泊琵琶湖和霞浦湖,介绍了日本湖泊地区水质保护综合对策的形成、成效及其发展,以及在此基础上环保型农业政策体系的提出、发展和实施效果,以及环保型农业政策指导下的湖泊保护对策及目标等;并指出了日本环保型农业存在的问题,以期为我国探索农业可持续发展之路提供更多的启示。     

京津冀都市圈农业合作战略研究

根据区域合作和一体化理论,比较长三角经济圈、珠三角经济圈、京津冀都市圈区域合作进程,研究京津冀都市圈合作的一般要求和农业合作的特点,比较北京农业和承德农业优劣势及农业资源情况,分析北京发展都市型现代农业为京津冀都市圈农业合作产生的动力,考察京承农业合作的现状以及对承德农业发展和北京环境保护、水资源涵养的成效,根据京承农业合作典型案例启示,结合区域农业合作实际和发展趋势,提出京津冀都市圈农业合作战略与合作框架协议的对策。     

浅议农业产业集群对湖南现代农业建设的推动作用

农业产业集群对推进现代农业建设具有积极的经济效应,湖南各地农业产业集群的发展为此提供了很多可资借鉴的成功案例。在当前大力推进现代农业建设的背景下,湖南应大力发展农业产业集群,促进现代农业建设。     

辽宁省农产品质量安全追溯现状与发展建议

由于国家对农产品质量安全工作的重视与《农产品质量安全法》的出台,各省农产品质量安全管理制度不断完善,管理手段与技术不断健全。农产品质量安全追溯是对农产品生产过程进行追踪的一种农产品质量安全管理与控制技术,开展农产品质量追溯工作是提高农产品质量安全水平、打造农产品品牌的有效途径。辽宁省从2003-2008年,在安排省内67个县的农业标准化暨"三品"生产整体推进项目时,将"农产品质量追溯试点"'作为一项重要工作内容。目前,全省开展农产品质量安全追溯试点的基地达到107个,生产面积2.86万hm2。通过介绍辽宁省农产品质量安全追溯现状和开展农产品质量安全工作的组织形式、技术措施,分析开展农产品质量安全追溯工作所带来的经济效益和社会效益,指出了目前存在的问题及制约因素,阐述了开展农产品质量安全工作的意义,提出了做好此项工作的建议。     

试论竞争力农业

根据近 2 0年我国农业发展历程和入世后面临的形势 ,提出今后农业发展的取向是竞争力农业 ,即以提高竞争力为目标的农业。同时提出发展竞争力农业的基本途径是 :农产品质量、成本管理过程化 ,强化市场开发 ,优化农业产业结构 ,推进农业产业化经营     

绿肥在现代农业中的作用分析

以国内绿肥历史资料、绿肥研究现状、河北省农林科学院农业资源环境研究所绿肥研究成果和实际调查结果为依据,分析了我国绿肥作物研究历史及取得的成果。阐述了绿肥在开辟有机肥源、改善生态环境、提高农产品品质、促进农牧业协调发展等方面的重要作用。