沼气渣种蘑菇产量高收益好

潼南县康乐乡二村农民裴定清,在科技人员的辅导下,利用沼气渣种植蘑菇90m~2,1988年收秋菇401.3kg,收入现金1123.66元。1989年又收春菇225kg,收入现金631.50元,总收入1755.16元。每m~2产菇6.96kg,纯收入1369元。具体方法是:将沼气池内的渣延长到8月中旬出     

泥拌秸草涂床边蘑菇产量高

我县种蘑菇已有二十多年历史,菇床的四周都是用有眼的废铁皮或秸草栏边,仅此一项所化的人工和材料费约0.05元/尺~2。1984年栽秋菇,我们推广了用泥土拌秸草涂抹在菇床四周的培养料上,不但省本,且又能使菇床四周也长蘑菇,一般能增收0.20～0.30元/尺~2。这一年全县推广了20％,仅这项措施就增收了30多万元。如唐行乡菇农盛根发和华亭乡菇农孙台舍各种植1000尺~2,他们采收的泥边菇收入竟达300多元.现将具体做法介绍如下。 1.整床料料上床后,为了便于涂抹草泥,平     

荷兰蘑菇的历年产量

荷兰蘑菇栽培业的发展速度较快,这可从下表的数字中加以说明。     

荷兰蘑菇产量在下降

荷兰中央统计局开展的2009年度农业综合调查结果显示,全国现有大型蘑菇种植农场193座,数量较2008年减少10％。蘑菇种植者的数量较2000年缩小了63％。     

蘑菇增产灵对蘑菇产量影响的研究

蘑菇增产灵是一种新的蘑菇子实体生长促进剂,由轻工业部食品发酵工业科学研究所开发和研制而成。本文讨论了蘑菇增产灵对蘑菇产量的影响。研究结果表明,在子实体原基形成期,喷施蘑菇增产灵溶液的处理,蘑菇产量比对照增加15～20％以上,蘑菇质量未发现显著的差别。根据统计分析,蘑菇增产的效应是显著的。     

钙素对蘑菇产量的影响

多年来,我们栽培蘑菇的堆肥,一般只添加1％的石膏粉和0.5％的过磷酸钙,并简单地认为加入石膏只是使堆肥疏松,而对石膏等提供钙素所起的作用认识不足。这由于石灰,蛎壳灰的碱性强,担心施用过多会使培养料pH过高,影响菌丝生长。因此,很少施用钙肥。     

蘑菇产量与品种选育关系初探

蘑菇品种的杂乱,给育种和生产带来不少困难。1982年,我们由苏、沪、浙、闽、粤、鄂等省市引进栽培品种39个,进行品种比较试验,试图从中探讨蘑菇品种选育工作的有关问题。一、材料与方法 (一) 供试菌种及培养料:菌种编号及来源略。培养料配方及堆制程序见表1。     

不同栽培技术对蘑菇产量的影响

广西通过大力打造食用菌优势产业,现已将食用菌产业打造成为在全国占有相当分量的重大经济作物产业群,成为广西农业增效、农民增收的支柱产业。通过开展不同栽培技术对蘑菇产量的影响研究,发现大棚二次发酵栽培技术虽投入成本相对较高,但是产出大,是今后开展蘑菇标准化、规模化生产的有效技术保障。     

后发酵提高蘑菇产量的探讨

培养料是蘑菇生产的物质基础,微生物群体发酵的综合产物。因此,探索有益微生物最适宜的发酵环境条件,抑制或消灭不利的微生物,并控制物质的转化,制成优质的培养料,对提高蘑菇产量具有重要的意义。最近国外报导,培养料经后发酵可以提高蘑菇产量,南朝鲜每平方米产量,从1～2公斤提高到12.7公斤;美国每平方英尺从3磅提高到13～22磅。我们实验也取得同样的结果。但对其内在变化至今未见阐述。本实验于1979年夏季开始,着重研究后发酵中的微生物区系动态、碳氮转化与蘑菇产量的关系。     

沼气渣种蘑菇效益高

沼气渣肥,是人畜粪便和植物秸秆在密闭的沼气池内厌氧发酵的残余物质,养分全面。据资料,有机质含量30～50％,腐殖酸10～20％,粗蛋白质5～9％,全氮0.8～1.5％,全磷0.4～0.6％,全钾0.6～1.2％。为科学地开发利用沼渣肥,发展多种经营,泰县官庄乡西华村九个沼气户和邗江县蒋王乡志远村六个沼气户,于1984年分别在室内外用沼渣肥代替牛粪培育蘑菇4445尺~2,一季秋菇收入达8308元,平均每平方尺收入1.80元,除去开支,净收入6605元.     

2020年俄罗斯蘑菇产量增长80.2%

据俄罗斯农业部官网3月15日报道,近年来,俄罗斯人工栽培蘑菇产量稳步增长。根据俄罗斯各地农业部门统计数据,2020年蘑菇产量增长80.2%,达8.63万吨,相当于2016年产量(9 700吨)的9倍。俄对蘑菇栽培行业的支持措施主要有优惠短期贷款(1年以内)和投资贷款(2~8年)。2020年俄农业部将蘑菇产品纳入农产品之列,相关生产者可按法律享受对农产品的优惠政策。     

蘑菇不同菌种型对产量的影响

传统的粪草料菌种,制作较烦琐,尤其在南方堆制料时正逢雨季,备料不便。笔者从1980年以来,综合外地一些新配方,设计了四种制菌种的培养料配方:①泥炭土培养基——泥炭土50％,牛粪10％,统糠30％,麦糠10％,另加过磷酸钙1％、CaSO_41％、石灰2～2.5％。②棉籽壳培养基——棉籽壳80％,牛粪10％,麦糠10％,另加CaSO_41％,过磷酸钙0.5％,石灰1.5％。③麦粒培养基——麦子80％,牛粪15％,白糖5％,另加CaSO_41％、石灰或CaCO_40.5～1％。④生料培养基—稻草40％,牛粪60％,另加麦糠5％,CaSO_41％,石灰1.5％。以粪草料培养基作对照。五种培养基的PH值均为7.2～7.5,按常规装瓶、     

气候因素对秋蘑菇产量影响浅析

近年来,嘉善县蘑菇栽培面积已稳定在22.2万米~2以上,但产量不能达到稳产、高产,尽管不断采用新技术,引进新品种,年产量的起伏仍较大。如1984年全县秋菇平均单产达5.4公斤/米~2,总产值277.7万元;而85年秋菇则明显减产,单产3.38公斤/米~2,比84年     

覆盖层对蘑菇吸水及产量的影响

蘑菇(Agaricus bisporus)含水量在90％以上,因此了解对蘑菇的供水很重要。菇床由两层组成,下层为有机营养基质层,上层是覆盖层。水分占基质重量的65～75％,占覆盖层的55～65％。出菇前后给覆盖层浇水,可增加蘑菇含水量。浇水的程度和时间对蘑菇产量和品质以及干泡病和细菌性斑点病的蔓延有影响。 Kalberer(1983)测定了首批菇从覆盖层和基质的吸水量。在5厘米厚覆盖层的菇床中,子实体水分的33～34％来自覆盖土,其余的来自基质。而薄