大麦新品种扬饲麦3号的选育

为进一步提高饲用、食用大麦的籽粒蛋白质含量，我院大麦室于1985年以高产抗倒大麦“泾大1号”与国外引进高蛋白高赖氨酸大麦“Hiproly”配制杂交组合，采取系谱法，经过多年单株选择和株系比较，于1994年选择到1优良株系进入本院品系比较圃，经两年品系比较，该品系于1996年以“苏B9602”为代号参加全国大麦多点试验，1997-1999两年参加省大麦联合鉴定试验，1999—2001年参加省大麦区试，2001-2002年度参加省大麦生产试验，于2002年8月通过江苏省农作物品种审定委员会审定，苏B9602被定名为“扬饲麦3号”。     

大麦新品种扬饲麦1号的选育

我院自60年代末期开始多棱大麦新品种的选育,70年代曾有出8023白、8023紫、村农三号、2号等课大麦品种在生产上推广应用。SO年代初开展啤麦品种选育的同时,仍未放松多棱大麦品种的选育。尤其是80年代中期,由于啤酒行业的迅猛发展,掀起了种植啤麦的高潮,导致多棱大麦种植面积的锐减,以致多棱大麦品种奇缺。但我们认为国内外生产的大麦主要用于饲料。随着饲养业的发展,大麦作为优质饲料粮的发展潜力很大。因此选中西引2号等为中心亲本,配了一批组合。扬饲麦1号（原名6907品系）即来自西引2号X菲特组合。该品系在选种圃中即表现优良…     

大麦新品种扬饲麦3号的选育

1　选育经过为进一步提高饲用、食用大麦的籽粒蛋白质含量 ,我院大麦室于 1 985年以高产抗倒大麦“泾大 1号”与国外引进高蛋白高赖氨酸大麦“Ｈｉｐｒｏｌｙ”配制杂交组合 ,采取系谱法 ,经过多年单株选择和株系比较 ,于 1 994年选择到 1优良株系进入本院品系比较圃 ,经两年品系比较 ,该品系于 1 996年以“苏Ｂ96 0 2”为代号参加全国大麦多点试验 ,1 997～ 1 999两年参加省大麦联合鉴定试验 ,1 999～ 2 0 0 1年参加省大麦区试 ,2 0 0 1～ 2 0 0 2年度参加省大麦生产试验 ,于 2 0 0 2年 8月通过江苏省农作物品种审定委员会审定 ,苏Ｂ96 0 2…     

云南省优质啤饲大麦新品种选育及示范推广

在云南省农业厅科教处主持下,由保山市农科所牵头,大理、临沧和曲靖等四州市农科所17名科技人员参与的云南省优质啤饲大麦新品种选育及示范推广项目,在十一五期间,由于得到了云南省农林厅有关处、室、站的领导、专家的具体指导和各协作单位所在州市农业局的大力支持,经过协作单位领导和广大科技人员的共同努力,在六个方面取得了显著的成效,并总结出5个方面的经验,为 十二五开展工作打下了基础.     

粮草双高型饲料大麦新品种皖饲2号的选育

皖饲2号是1992年安徽省农业科学院作物研究所以(鹿岛麦/γ-早-80-21)F5为母本、1693(法国)为父本,经系谱法选育而成的粮草双高型饲料大麦新品种。该品种半冬偏冬性,幼苗匍匐,分蘖力强,全生育期200.7 d左右,抗寒性好,抗倒性好,轻感白粉病、赤霉病,平均产量为5 600 kg/hm~2左右。介绍了其栽培技术要点,以期为该品种推广应用提供参考。     

大麦新品种鄂大麦12的选育

湖北荆楚种业股份有限公司育成的大麦新品种鄂大麦12经过2007、2008年在荆州、襄樊进行的小面积示范．表现丰产性和稳产性较好,综合抗性较好。2008年8月通过湖北省审（认）定,审定编号为鄂审麦2008013。     

粮草双高饲料大麦新品种皖饲啤14008选育与应用

皖饲啤14008(原名皖95033)是安徽省农业科学院作物研究所以自育品系92342为母本、(法国Mola/法国SHYRT)F_1为父本,配制杂交组合,经系谱法选育而成的粮草双高饲料大麦新品种。2014—2015年安徽省联合鉴定,平均产量571.5 kg/667m~2,较对照西引2号增产11.1%。2015—2017年国家南方片区试,2年平均产量359.0 kg/667 m~2,比对照苏啤3号增产7.4%,比参试品种均值增产2.4%,居参试品种第1位。乳熟期植株生物产量(鲜质量)达3 500 kg/667 m~2以上。该品种综合农艺性状优良,饲用品质好,抗倒力强,2016年通过安徽省非主要农作物品种鉴定登记,适宜黄淮中南部晚茬田、江淮及沿江地区种植。     

饲料大麦新品种连饲麦1号的选育及栽培技术

为满足饲料大麦生产和市场需求,连云港市农业科学院育成的高产、优质、多抗于一体的饲料大麦品种连饲麦1号于2012—2014年推荐参加江苏省大麦区域试验,2年区域试验平均产量为497.56 kg/667 m~2,比对照扬农啤5号增产6.17%。生产试验平均产量为459.6 kg/667 m~2,比对照扬农啤5号增产13.15%,2年品比试验连饲麦1号鲜质量及干质量均好于对照,鲜、干质量2年平均分别较对照扬饲麦3号增产7.26%、7.92%。接种鉴定结果显示,连饲麦1号具有高抗黄花叶病的特征。该品种于2015年通过了江苏省农作物品种审定委员会鉴定,其品质好、产量高、抗黄花叶病,适宜在江苏省推广种植,种植时应结合配套栽培技术,确保实现高产稳产。     

大麦的饲用价值

大麦栽培地区广,生命强,适应性广,分蘖多,生长期短,大麦苗期的再生能力强。籽实营养价值除粗纤维比玉米,小麦较高外,其它不少营养成份。如粗蛋白质,限制量氨基酸中的赖氨酸和色氨酸,钙、磷、铁、镁、氯、钠、硫、铜、锌、硒;维生素中的B_1,B_2,胆碱,生物素叶酸、烟上酸、泛酸等都较玉米、小麦高。而青刈大麦的粗纤维含量比青玉米还低。大麦适口性好。因此大麦除可以做啤酒原料及食用外,还是一种很好的畜禽饲料。     

应用花药培养技术选育大麦新品种

应用加倍单倍体技术可以简化和加速育种程度，缩短育种时间５年左右，已被广泛应用在农作物新品种选育中，９１单２的育成填补了大麦利用花药培养技术选育大麦新品种的空白，９１单２表现出高产抗病，耐肥抗倒，抗寒等优点，已在江苏省被广泛种植。     

如东五号大麦新品种选育

1选育经过如东县是棉花主要产区，对大麦熟期要求较严，为此我们一直致力于早熟、高产大麦品种的选育，如东五号的育成初步实现了我们的设想。该项工作是1987年杂交，组合为84－532×77－2-单8，组合编号为87F119。84－532是自育的早熟抗黄叶病品系，耐寒性也好。77-2-单8是沿江所育成的早熟耐黄花叶病品系，粒圆、品质好。1987年夏繁加代，1988年F2选择优良单株夏繁，秋天种植株行圃。1989年继续选择单株种植株行，1990年选择稳定株行参加鉴定。1991年203号鉴定小区表现良好，实收亩产387．4kg，比苏引麦2号增产6．16％，成熟早，抗大麦黄…     

应用花药培养技术选育大麦新品种

应用加倍单倍体技术可以简化和加速育种程序，缩短育种时间5年左右，已被广泛应用在农作物新品种选育中，91单2的育成填补了大麦利用花药培养技术选育大麦新品种的空白，91单2表现出高产抗病．耐肥抗倒．抗寒等优点，已在江苏省被广泛种植。     

黑啤二号大麦新品种选育

1选育经过黑啤二号（原代号黑交90－1）系黑河农科所1985年以Harr为母本与父本白玉四号经有性杂交,采用系谱法,经5个世代的选择,于1990年决选的优良稳定品系。1993～1994年参加品比试验,1995～1996年参加黑龙江省区域试验,1997年参加生产试验,1998年经黑龙江省品种审定委员会审定推广,定名为黑啤二号。2产量表现该品种1993～1994年2年所内品比试验手均亩产229．7kg比对照红日啤麦1号增产9．9％。1994年3点异地鉴定试验平均亩产248．gkg,比红日啤麦1号增产力．1％。1995～1996年2年全省区域试验,7点次平均亩产248．外g,比红日啤麦…     

大麦新品种“荆黑大麦1号”选育

湖北省荆州农业科学院育成的大麦新品种"荆黑大麦1号"经过2002至2003年对比试验,2003至2005年参加湖北省大麦区试,2005、2006年在荆州、襄樊进行小面积示范,表现丰产性和稳产性较好,综合抗性较好.2008年通过湖北省审定,审定编号鄂审麦2008003.     

啤饲大麦新品种“云大麦2号”

云南省历史上仅种植饲料大麦,其用途主要是发展畜牧业、烤白酒(烧酒),以及贫困山区作为主粮.以前,云南省的啤酒企业主要从国外或省外进口初步发酵加工的原料,近年来随着云南省啤酒工业的发展及种植水平的提高和优质品种的选用,已逐步利用本省生产的大麦来加工麦芽,从而减少了啤酒的生产成本.