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水代法制小磨麻油的下脚料—芝麻渣,由于难于干燥,有苦涩味,适口性差,长期被人们当成废料废弃或作肥料使用。当前,在世界性蛋白质资源缺乏的情况下,研究从水代法芝麻渣中提取蛋白粉具有重要意义。在本项研究中,我们对破乳剂、聚沉剂的选择、用量、反应时间、反应温度、用水量及干燥工艺等进行优选,基本形成了一套完整的从水代芝麻渣中提取蛋白粉的工艺流程。此法简便,成本低,产品适口性好,含蛋白质51.7%,有较好的经济效益和社会效益,适合麻油厂配套生产。 相似文献
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芝麻渣开发利用新途径 总被引:1,自引:0,他引:1
芝麻渣是芝麻榨油后的副产品。我国年产芝麻渣约5万吨,因适口性差,一直被作为劣质饲料或废物弃掉。从营养成分角度看,芝麻渣属高蛋白饲料资源,芝麻渣的各种营养成分含量为(%):干物质92.0,代谢能(兆卡/公斤)2.14,粗蛋白39.2,粗脂肪10.3,粗纤维7.2,无N浸出物24.9,粗灰分10.4,钙2.24,总磷1.19,有效磷0.36,赖氨酸0.93,蛋氨酸0.81,胱氨酸0.50,色氨酸0.40,苏氨酸1.32,异亮氨酸1.42,组氨酸0.81,缬氨酸1.84,亮氨酸2.52,精氨酸3.97,草丙氨酸1.68,酪氨酸1.21,甘氨酸1.81,丝氨酸1.53。如此高营养成分的资源只因适口… 相似文献
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麻渣──蛋白质饲料资源山西省农业科学院畜牧兽医研究所王长生麻渣就是芝麻通过传统的取油工艺(其方法称为水煮法或水代法)取油后的副产物,其工艺与机榨法和浸提法取油有所不同,工艺为:芝麻籽实→清理、清洗→蒸炒(加盐)→晾凉→小石磨磨酱→倒入容器中→加入开水... 相似文献
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小叶章,又名苫房草,是一种喜生于湿性草地的禾本科牧草,主要分布于我国东北地区,因其适口性好、营养价值高而闻名全国,尤其在黑龙江省三江平原地区是独具特色的优质牧草资源。但由于地处低湿地、机械操作性差,小叶章草地合理开发利用没有引起足够重视,牧草收获时间和饲用方式随意性较大。 相似文献
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<正> 1 试验目的徐淮地区山芋藤和稻草资源十分丰富,山芋藤具有适口性强、营养丰富、消化率高等特点,由于含水量高,收获时间集中,除少量鲜山芋藤直接利用外,绝大多数由于保存不当而浪费掉;而稻草适口性差,营养价值和消化率低,如将这两种饲料混合贮存,则 相似文献
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饲料质量低劣。所用原料达不到正常标准,使用掺假的豆粕、劣质鱼粉及氨基酸,均可导致蛋白质、能量、氨基酸等营养成分含量的不足,或饲料霉变、被污染,致使饲料适口性差,采食量减少,且易导致胃肠疾病而使产蛋率突然下降。 相似文献
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胡萝卜渣是生产胡萝卜汁的副产品,营养丰富,是饲喂家畜的良好饲料;但由于其适口性差,家畜(尤其是奶牛)不愿采食。为了提高胡萝卜渣的适口性,解决青海省饲料资源匮乏的局面,探索开发胡萝卜渣青贮饲料,为今后科学调制胡萝卜渣青贮料提供理论依据进行了试验,现报道如下。 相似文献
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但由于秸秆饲料粗纤维含量高,蛋白质、矿物质含量低,畜禽消化率低,适口性差,从而限制其应用。在饲喂动物时必须进行预处理,以提高营养价值和适口性。预处理包括物理、化学、生物方法。目前,对纤维素的降解利用主要采用生物手段,即采用能分泌有效酶类的微生物来降解纤维素。 相似文献
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评价了十个种类牧草和一组混播牧草在三个不同生长期的产量及适口性。俄罗斯野麦草的适口性最好,但产量最低;中间冰草产量最高,但适口性差;雀麦是产量高适口性也好的品种。豆科植物中,鸟足三叶草的适口性最好,产量也相当高;苜蓿产量高,适口性也好。试验证明,从牧草产量和适口性两方面来看,混播牧草都优于单一草种的草场。在牧草生长的一定时期中,其含水量、粗蛋白质、消化半和粗纤维均对适口性有影响。 相似文献
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鸡粪用酒糟发酵除臭后饲喂肉牛效果 总被引:2,自引:0,他引:2
鸡粪用酒糟发酵除臭后饲喂肉牛效果李华芬,马玉胜山东省章丘市畜牧局(250200)目前,经国内外大量的科学试验和生产实践证明,鸡粪是一种来源广、成本低的饲料资源。但未经发酵除臭处理的鸡粪,由于适口性差,影响了畜禽的采食量和饲料利用率。为了消除鸡粪臭气对... 相似文献
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舍饲情况下热带优良牧草品种的适口性分析 总被引:5,自引:0,他引:5
采用3种不同的方法舍饲海南黑山羊,比较4种热带优良牧草品种的适口性。蛄果表明,①4种牧草适口性顺序为:热研4号王草〉黑籽雀稗≈热研5号柱花草〉热研8号坚尼草;②不同饲喂方法下供试羊对4种牧草的采食速度与彩食量不同,最终导致4种牧草在供试羊食谱结构中所占的比例不同,自由采食法能给供试羊充分的选择采食余地,此法用于单种牧草的适口性分析要可靠,混合日粮法有利于提高供试羊对适口性差的牧草的采食速度与采食量,是实践中值得推荐的一种舍饲方法。4种牧草混合饲喂是否存在适口性改善的效应有待于进一步研究。 相似文献