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<正> 今年来,我国一些地方大雁鹅被炒得沸沸扬扬,使不明真相的农产纷纷投资养殖,大雁鹅似乎成了新的养殖热门。为此,有关专家提醒: 1、大雁鹅身价不高 大雁鹅不是大雁,只是鹅的一个品种,原产于法国朗德省,故原名“朗德鹅”,它是世界上生产鹅肥肝最好的鹅种。一些供种单位在宣传小册子及广告上称之为大雁鹅,纯属炒作。实际上大雁鹅与大雁毫不相干,更不像宣传所说是什么“珍稀名贵动物”。在不考虑鹅肥肝生产的情况下,其肉质与营养同本地鹅没有多大差异。 相似文献
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《农村实用科技信息》2005,(1)
有关养殖专家提醒:谨慎引进大雁鹅,不可盲目跟风发展。大雁鹅身价不高,大雁鹅只是鹅的一个品种,是世界上生产鹅肥肝最好的鹅种。大雁鹅与大雁毫不相关,在不考虑鹅肥肝生产的情况下,其肉质与营养同本地鹅没有多大差异。据调查,炒作者不为养殖卖肉为目的,而纯属炒种牟暴利。一组3 相似文献
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读者热线主持人:你好!请问朗德大雁的市场前景如何,哪里有提供种雁的养殖场?
主持人查阅了相关资料后解答如下:
朗德鹅又叫大雁鹅或灰雁鹅,你所说的朗德大雁也就是朗德鹅。食品的安全性是当前人们消费的追求目标。在鹅的生产过程中以青绿饲料为主,鹅的疾病很少,药物使用少,表明鹅肉更接近绿色食品生产的要求。加上鹅的加工产品风味较好,也为消费者所喜爱。近年来,各地鹅的饲养和消费量的增加说明了鹅正在成为一种受消费者青睐的禽类食品。 相似文献
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一、鹅业发展前景 我国不仅是养鹅大国,也是鹅产品消费大国,鹅肉有广阔的消费市场.鹅肥肝是国际市场最畅销的美味食品之一,国际市场对鹅肥肝需求量大. 相似文献
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朗德鹅因貌似天鹅而被人们称为鹅雁,是世界上生产鹅肥肝的最佳鹅种。朗德鹅能适应各种生活环境,成活率高,抗病易养,生长速度快,养殖周期短,无论是作为商品鹅还是羽绒产量以及鹅肝质量都会带来较好的经济收入,是养殖的理想品种。因朗德鹅好养易养,饲养技术易掌握,投入少,成本低,是节粮型家禽,所以成为农民致富的重要途径,但随着鹅业的发展,鹅病及其危害也随之增加,这里只就鹅蛋子瘟重点阐述。 相似文献
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由于地域资源、风俗文化和食物习惯等原因,养鹅生产在世界各地并不十分普遍,原欧洲的一些国家、中国或者有华人的地方,养鹅食鹅才比较盛行。欧洲人大都是以鹅肥肝生产为主项,其次是鹅肉。在中国无论是鹅的养殖方式还是产品加工利用方法却是花样繁多。迄今为止,中国仍是拥有最多鹅品种资源和最大鹅产品生产和消费量的国家。 相似文献
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朗德鹅,原产于法国西南部的朗德地区.朗德鹅体型中等,羽毛灰褐色,颈部接近黑色,而在腹部毛色较浅呈银灰色,其羽绒产量年只可达350~450克,体重7~8公斤,是当今世界上最适于生产鹅肥肝的鹅种.出生70天左右即可作为商品鹅出售,90~120天即可获得多种产品.朗德鹅耐粗饲,适应性强,成活率高,雏鹅成活率高达90%以上,饲养周期短,肥肝质量好,是其它家禽所不具备的,现由上海佳农农牧科技服务有限公司面向全国供应雏鹅苗,是进行养殖的理想品种. 相似文献