牧草中可溶性碳水化合物三种提取方法的比较

为了简化牧草中可溶性碳水化合物含量的测定方法,试验采用3种方法分别提取牛至、苜蓿和菊苣中的可溶性碳水化合物,方法1用离心管重复提取2次,方法2用带塞的刻度试管不重复提取,方法3在方法2的基础上加入活性炭;然后精密量取适量提取液,加蒽酮试剂显色,用分光光度法测定牧草中可溶性碳水化合物含量,并进行比较分析。结果表明:蒽酮比色法测定可溶性碳水化合物的线性范围为0.02~0.20 mg/mL。3种方法对3个样品检测结果差异均不显著(P0.05)。方法1中用提取液重复提取2次,操作复杂;方法3中加入活性炭后检测结果偏低;方法2与方法1、方法3相比,操作更简单、结果更准确。     

评定牧草消化率的纤维素指数法

纤维素指数法评定牧草的消化率,采用物理方法对牧草样品进行处理,依其处理所消耗的电能乘以0.1作为纤维素指数(FI),纤维素指数即是纤维素指数法评定牧草品质的标准。据研究,体外干物质消化率(IVDMD)和纤维素指数、纤维素指数和改良酸洗纤维(MADF)间显著极相关,相关系数分别为—0.91及0.91(P≤0.001),这表明纤维素指数和改良酸洗纤维在评定牧草品质时具有一样的作用。研究结果还表明,纤维素指数能够评定出改良酸洗纤维无法评定的类似牧草的品质。纤维素指数法还具有快而简便,易于实验室及田间分析操作的特点。     

生物技术在牧草品质改良中的应用

详细论述了模式植物基因组学的发展及其在克隆牧草品质性状重要功能基因上的可能作用,通过调节代谢过程中的相关酶以及其他关键反应物等来改良牧草品质,包括牧草的干物质可消化性(木质素和纤维素)、水溶性碳水化合物(果聚糖)、蛋白质(尤其是含硫蛋白)、维生素、单宁和类黄酮含量等品质性状。详细探讨了生物技术在牧草品质改良上的迫切性、现状、潜力与前景、现阶段存在的问题以及可能解决的方案。     

两种牧草喂猪方法

<正>利用优质牧草养猪,不但可以降低饲料成本,而且可以提高瘦肉率,从而大大提高养猪的经济效益。但猪是单胃动物,对粗纤维的利用能力有限,因此养猪牧草一般应是粗纤维素含量低,而碳水化合物和蛋白质含量高。可优先选择的牧草品种主要有籽粒苋、苦荬菜、欧洲菊苣和串叶松香草等。     

饲料中的粗纤维、NDF、ADF和ADL含量的快速测定方法

<正>本文介绍了用聚酯纤维滤网袋法测定饲料中的粗纤维、中性洗涤纤维(NDF)、酸性洗涤纤维(ADF)和木质素(ADL)含量的快速测定方法。聚酯纤维滤网袋法具有简单、方便、快速和准确度的特点,可以进行纤维成分的批量快速测定。饲料中的粗纤维(CF)、中性洗涤纤维(NDF)、酸性洗涤纤维(ADF)和木质素(ADL)是粗饲料、糠麸类、杂粕类等饲料中碳水化合物的主要成分,主要由半纤维素、纤维素、木质素等。到目前为止,国家颁布了国家标准饲料中粗纤维的含量测定(过滤法GB/6434-2006/ISO6865:2000);国家标准饲料中中性洗涤纤维(NDF)的测定     

生长期和生长季节对鲜草能值的影响

本研究详细检测了牧草生长期和生长季节对体内测定的干物质可消化有机物质(DOMD)、代谢能(ME)值与各种室内测定方法之间关系的影响。实验室测定方法包括用瘤胃液体胃蛋白酶(RFP)、胃蛋白纤维素分解酶(PC)或中性洗涤纤维素分解酶(NCD)测定DOMD的3种体外估测方法。使用的材料为2年龄以上的70种牧草,其中有32个是春季初生草、14个是夏季再生草、24个是秋季生长的牧草。     

干草原牧草贮藏碳水化合物积累与消耗规律的研究

在内蒙古干草原研究了12种牧草贮藏碳水化合物含量变化的规律。以便为合理利用草地资源提供理论依据。在植物生长期内（3月底至10月初），每隔15天采集牧草茎基部和根的分析样本，在实验室用酸水解法-3，5-=硝基水杨酸比色法测定牧草的总糖和还原糖含量。试验结果表明，大多数牧草在春季返青和开花时要消耗贮藏碳水化合物，在分枝和结实期积累贮藏碳水化合物，但有的牧草出现相反的情况。根据牧草贮藏碳水化合物含量变化的规律。草地利用应注意放牧时期和放放牧强度。     

苯酚-硫酸法的改进及其在牧草中的应用

在传统的苯酚-硫酸定糖法的基础上,根据国外试验方法进行了改进。并用改进后的苯酚-硫酸法,对24种牧草进行了总糖含量的测定。结果表明,7个科18个野生牧草品种中总糖含量最高的为百合科萱草,为9.04%,最低的为藜科扫帚菜,为2.56%;豆科牧草总糖量普遍高于禾本科牧草总糖量;而6个禾谷类饲料作物中饲用高粱的总糖含量最高,为11.38%,最低的为燕麦,为2.05%。此方法操作简便,准确性好,为牧草总糖含量测定提供了参考依据。     

不同刈割期和干燥方法对牧草营养成分含量的影响

研究了不同刈割期和干燥方法对第一茬牧草水溶性碳水化合物(WSC)等营养成分的影响.结果表明(1)牧草随着生育期的推进粗蛋白质(CP)和粗灰分(CA)的含量逐渐下降,中性洗涤纤维(NDF)、酸性洗涤纤维(ADF)的含量逐渐增加,而且豆科牧草在营养生长阶段CP含量显著高于禾本科牧草,但它们下降的速度和NDF、ADF增加的速度也比较快;WSC的含量禾本科牧草在抽穗和开花期较高;牧草WSC与CP含量之间不存在相关.(2)牧草烘干样品中CP、WSC含量最高,而NDF和ADF含量最低,最佳的干燥方法是直接烘干,其次是晒后烘干、阴干,晒干最差.     

aNDFom——评价中性洗涤纤维的新指标

旨在探究一种测定牧草中中性洗涤纤维含量(NDF)的新方法。选用内蒙古地区的单一牧草、混合牧草和青贮,以传统的范氏法(Van Soest)为对照(NDF方法),在牧草中NDF含量的测定过程中加入耐高温α-淀粉酶处理,并进行灰化步骤处理(a NDFom方法),研究比较利用2种不同方法测定牧草中NDF含量的差异。结果表明:不同牧草中NDF和aNDFom的含量无显著差异(P>0.05),但aNDFom的值均小于NDF的值,且每种牧草中的灰分含量均达到1%以上。由此可见,aNDFom(淀粉酶和硫酸钠处理无灰分报告的NDF值)准确度高,更适用于牧草中NDF含量的测定。     

内蒙古乌拉盖天然草原不同放牧区混合牧草营养成分和瘤胃发酵特性的研究

【目的】评价内蒙古乌拉盖天然草原不同放牧区混合优势牧草营养价值，确定放牧家畜营养供给和最佳放牧区。【方法】测定和分析内蒙古乌拉盖天然草原 8 个主要放牧区青草期混合优势牧草营养成分、结构性碳水化合物、体外瘤胃发酵特性，并对其营养价值进行综合评定。【结果】乌兰察布嘎查放牧区混合牧草粗蛋白(CP)含量显著低于其他放牧区(P＜0. 05)，乌拉盖水库放牧区混合牧草粗灰分 (Ash)含量显著高于其他放牧区(P＜0. 05)，乌兰察布嘎查放牧区和斯仁音昭村放牧区混合牧草钙 (Ca)和磷(P)含量显著高于其他放牧区(P＜0. 05)，而宝克牧场放牧区混合牧草可溶性碳水化合物 (WSC)含量最高(P＜0. 05)；乌兰察布嘎查放牧区混合牧草酸性洗涤纤维(ADF)、纤维素含量显著高于其他放牧区(P＜0. 05)，查干哈达村放牧区混合牧草中性洗涤纤维(NDF)、酸性洗涤木质素(ADL)、 半纤维含量显著低于其他放牧区(P＜0. 05)；瘤胃体外发酵 12~48 h，发酵液 pH 无明显变化，查干哈达村放牧区混合牧草产气量(GP)、体外干物质降解率(DMD)和体外中性洗涤纤维降解率(NDFD)随时间增加呈现递增趋势，均显著高于其他放牧区(P＜0. 05)。【结论】内蒙古乌拉盖天然草原查干哈达村放牧区混合牧草营养价值最佳。     

牧草中水溶性碳水化合物及其影响因素

水溶性碳水化合物是参与植物体新陈代谢的基本物质之一,其在植物体内的高低影响到植物的生长发育及植物生态适应能力。另外,提高牧草中水溶性碳水化合物的含量可以促进反刍动物对瘤胃内蛋白质的利用和干物质的吸收,不仅提高了奶蛋白产量,而且减少了温室气体的排放。因此,本研究综述了遗传、环境及草地管理等对牧草中水溶性碳水化合物含量及其在牧草体内运转与分配的影响,牧草体内水溶性碳水化合物含量的变化受到植物种类、取样部位和不同生长时期的影响。另外,其在植物体内的含量随温度、水分、盐等非生物因素及营养元素供应的改变亦有明显不同。     

干草原牧草贮藏碳水化合物含量变化规律的研究

１９９３年在内蒙古正蓝旗于草原对１０种牧草贮藏碳水化合物含量的变化规律进行了研究。在植物生长期内，每１５天采样一次，分析牧草茎基部和根部的总糖和还原糖含量。试验结果表明，牧草在返青时都要消耗贮藏碳水化合物，分蘖后开始积累贮藏碳水化合物，在拔节和抽穗时又要消耗贮藏碳水化合物，开花、结实后又积累贮藏碳水化合物。但有的牧草出现相反的情况。根据牧草贮藏碳水化合物含量变化的规律，作者对合理利用草地提出了一些意见和建议。     

日粮纤维素和环境温度对实验大白鼠的影响——Ⅰ.对实验大白鼠增重、体成分和消化道发育的影响

为探索日粮纤维素水平和环境温度对实验大白鼠日增重、消化道和体成分的影响,选择60只实验大白鼠,用高纤维素日粮非淀粉碳水化合物(NSP占24.6％)和低纤维素日粮(NSP占4.8％),在3种环境温度下(16℃,24℃,32℃)进行了试验。结果表明,冷应激(16℃)可降低实验大白鼠的生长效率和体脂肪。在3个水平环境温度下,高纤维素日粮可使大白鼠的日增重分别降低19.76％、13.01％和12.36％;饲料报酬分别降低21.05％、16.00％和10.71％。日粮纤维素和环境温度均可影响大白鼠的消化道的相对重量和长度,再对内脏器官(肝、心、肾脏)的相对重量没有明显的影响。     

粗饲料消化率及其代谢能转化效率的研究进展

现行的饲料分类学中,凡粗纤维含量占干物质18%以上,消化能在10.45MJ/kg以下的饲料,统称为粗饲料.粗饲料通常指农作物籽实收获后的秸秆,含有大量的有机物(80%以上).其有机物的主要成分是碳水化合物,由结构性碳水化合物(SC)和非结构性碳水化合物(NSC)构成,前者包括半纤维素、纤维素和木质素等,后者指可溶性糖类.在常规分析中,SC用粗纤维表示,NSC用无氮浸出物表示.     

百脉根

百脉根(别名五叶草、乌足豆、牛角花)是一种优良的非臌胀性牧草。同苜蓿和红三叶干草相比,百脉根干草茎杆柔软、纤维素含量低而碳水化合物含量较高。百脉根可用于放牧,调制干草及青贮等,饲喂马和牛。由于百脉根某些品种的花器中含有极微量的氢氰酸,这些品种在开花时略有毒性,但作为干草和青贮饲料利用时则完全无毒。     

测定牧草死活比的组分差异法

测定混合牧草样品中的死活体需要手工分离和专门的实验室过程。根据牧草死活体在组分间干物质含量上的差异,设计组分差异法可用来测定混合牧草中死活体的相对比例。其目的是在野外条件下用组分差异法评价高草和混合草地植被的特性。用这种方法所估测的活体比值对混合物中干物质的含量反应非常敏感,但死体部分对变量间差异的增加不太敏感。如果牧草表面完全干燥后再采样,则采样时机通常与牧草死活体的干物质含量无关。在大的实验单元中测定干物质时所建议的采样数目为:混合体40～50个,活体10个,死体5个,在4次田间试验中,用手工分离法和组分差异法所测得的牧草活体的百分比平均值相差1.6个百分点,差异不显著(P>0.10)。在测定牧草死活体时组分差异法是速度快且精确的一种方法。     

水解酪素对藏系绵羊瘤胃液体外产气及纤维素分解率的试验研究

反刍动物瘤胃中生产甲烷和纤维素分解两类微生物对环境和家畜起着重要的作用。生产甲烷不仅消耗养分,同时也是温室气体的主要来源;纤维素分解菌提供反刍家畜主要的碳水化合物。提高纤维素分解菌的活力是本研究的重点之一,同时掌握对甲烷产气菌的影响程度。通过瘤胃胃管抽取藏系绵羊的瘤胃液,采用体外产气装置进行产气量测定;通过瘤胃液中放置无纺织纤维袋以测定纤维素消失率;采用厌氧培养进行瘤胃细菌菌落记数的方法进行测定分析。结果表明,添加一定量的水解酪素后,体外产气量增加22.35%,P=0.433,差异不显著;对总纤维素25.8%的消失率进行t检验,试验组和对照组组间P=0.043,差异显著,总纤维素消失率增加3.5%。试验结果说明,添加水解酪素具有明显提高纤维素分解菌的活力,负效应是甲烷产气量也适当增加。     

非淀粉多糖的三步骤分析法

一种测定非淀粉多糖 (ＮＳＰｓ)的新方法 ,已经开发出来 ,这种方法能确保ＮＳＰｓ的测定结果准确可靠。当弄清了ＮＳＰｓ的组成时 ,我们才有可能成功地使用酶处理方法处理各种饲料。在大多数情况下 ,配合饲料及其原料的碳水化合物组成是未知的 ,尽管在测定原料干物质、灰分、脂肪和蛋白质的方法上 ,很少存在争议 ,但碳水化合物的分析 ,仍采用了很多种不同的方法。一个多世纪以来 ,Ｗｅｅｄｅ法已用于测定植物性原料中的粗灰分、粗脂肪、粗蛋白质和粗纤维成分。饲料中不能用这种方法测定的部分 ,定义为“其他碳水化合物” ,这部分碳水化合物…     

牧草中的水溶性碳水化合物

牧草中有适量的水溶性碳水化合物对家畜及牧草都有十分重要的意义。本文从牧草中水溶性碳水化合物的种类、影响因素、贮存过程中的损失和对家畜的营养价值等方面加以综述。