大豆磷脂的开发及其在饲料工业中的应用

饲料工业对人类的最大贡献就是利用动物营养学理论使粮食及其副产品更有效地转化为畜产品,以期最大限度地缓解人口和生活质量日益增长与土地、粮食资源匮乏之间的矛盾.大豆磷脂作为大豆油加工过程的副产品,由于既富含不饱和脂肪酸、胆碱、肌醇等营养物质,又是一种天然的表面活性剂和抗氧化剂,可用于配合饲料中作为提高饲料理化指标和动物生产性能的重要手段之一,迎合和满足饲料工业快速发展的需要.我国有丰富的磷脂资源,早在50年代人们就已着手对磷脂的研究和生产,但由于种种原因,特别是开发应用方面未能跟上,使磷脂生产得不到有效的开发.本文将根据近年来的生产实践,对大豆磷脂的开发及其在饲料工业中的应用进行论述.     

利用化学和生物方法提高禾谷类秸秆的质量

随着人类对谷物等粮食的需要量不断增加,动物将主要依靠人类无法直接利用的农副产品和工业废物作为饲料,主要包括种植业副产品（如禾谷类秸秆、玉米芯、甘蔗稍尖端、甘蔗渣）和其它农业加工副产品。禾谷类副产品中秸秆所占比例最大。世界每年生产秸秆２０亿吨（粮农组织...     

从我国饲料资源特点出发加速发展饲料工业

从我国饲料资源特点出发,使原料工业和加工业协调发展我国饲料资源的特点,从总体上来说,主要是作为能量饲料中的粮食来源不足,蛋白质饲料资源奇缺,而人们所不能直接食用的各种农业副产品、废弃物、工业下脚料和山区、林区副产品资源则比较丰富。所以节约和合理利用粮食资源和蛋白质资源,从政     

节粮型饲料资源—滤泥

节粮型饲料资源——滤泥辽宁省辽中县辽河化工厂薛允连人多田少，人均粮食占有量较低，饲料用粮严重不足是我国的基本国情之一，也是制约我国饲料工业发展的主要因素。因此，开发节粮型的饲料资料是摆在饲料科学工作者面前的重大课题。滤泥是制糖工业的大宗副产品。在制糖...     

美国FEEDSTUFFS副产品与非常规饲料成分表(2006版)

为了给动物提供某些必要的营养和节约成本，饲料配方中经常因地置宜地使用一些副产品和非常规饲料资源。本文表中提供了瓜果菜蔬树草青贮类、谷物副产品、豆粕类、块茎类、奶类、动物副产品等近400种副产品与非常规饲料成分的最新数据，但所列数据不是精确的营养成分，只能作为对该饲料的大致了解和参考。因为许多饲料资源是副产品，随着来源的不同。成分也时常发生变化。造成这些饲料原料营养成分广泛变化的其他因素是生长状况（气候、土壤和施肥管理）、收获条件（生长的差异和收割时的成熟程度）、收割后的加工、储藏和处理。     

监控动物源性饲料产品安全卫生质量的措施

动物源性饲料产品是指以动物或动物副产品为原料．经工业化加工制作的单一饲料。这类饲料包括畜禽屠宰场副产品、水产制品、乳制品、蛋制品及蚕丝工业副产品等．它们具有高蛋白质含量及生物学价值、矿物元素及B族维生素含量丰富等特点．是畜、禽、鱼类等动物饲料的重要原料。但此类产品也容易发生安全卫生问题．产生多方面的不良影响。因此，必须加强对动物源性饲料产品安全卫生质量的监控。     

喷雾干燥血粉制品的开发现状研究

屠宰场在生产食用肉类的同时亦有大量重要的副产品产生,如内脏、血液和骨骼.以前,在我国饲料工业不发达时,这些副产品因为很难进行商业化应用而被废弃,造成大量优质蛋白质资源流失并污染环境.如今这些副产品,尤其是在欧美发达国家,已成为饲料工业基本的原料而大量用作养殖动物的蛋白质营养来源.     

动物源性饲料生产中存在的问题及其对策探讨

1、动物源性饲料概况 动物源性饲料产品是指以动物或动物副产品为原料，经工业化加工制作的单一饲料。这类饲料包括畜禽屠宰场副产品、水产制品、乳制品、蛋制品及蚕丝工业副产品等。它们具有高蛋白质含量及生物学价值、矿物元素及B族维生素含量丰富等特点，是畜、禽、鱼类等动物饲料的重要原料。但此类产品也容易发生安全卫生问题，产生多方面的不良影响。当前，动物源饲料产品质量存在着一些问题，主要表现在产品无标签、质量差、微生物超标等。以鱼粉为例，有的鱼粉企业用国产鱼粉冒充进口鱼粉；鱼粉中添加贝壳粉、羽毛粉，甚至皮革粉，以此充好：产品标签不规范，或者有的鱼粉就没有标签，来源不清；鱼粉中杂质过多，微生物超标。     

小麦和玉米加工副产品的营养和饲喂

小麦和玉米加工后的副产品是各种动物的优良饲料来源,也是单胃动物和反刍动物的优质能量饲料来源。其副产品的产量受加工方法影响,在饲喂应用中应科学添加。     

加快饲料标准化体系建设提升饲料产品的竞争力

1 我国饲料工业标准化体系建设的历程与现状 我国饲料工业经过30多年的发展，历经坎坷和艰难，走上了一条饲料强国之路。我国的饲料工业发展可以说是从“零”开始起步，发展初期仅仅是传统的一家一户饲养模式，饲料只是农民传统养殖业的原始材料，如粮食及其副产品等，不考虑营养价值，也没有经过任何的加工和混合工序，真正称得上饲料工业的规模概念还是在改革开放以后。农村经济发生了翻天覆地的变化，     

酒糟饲料的加工工艺与技术

酒糟饲料的加工工艺与技术关地酒糟是酿酒工业的副产品。据统计我国每年用于酿酒的粮食达１２５０万吨，产生１３２０万吨的酒糟，可生产出５００万吨的干酒糟饲料。酿酒是以粮食为主要原料，添加部分稻壳等物质，接种发酵菌固态发酵的产物，据测定，酒精风干物中含有１７...     

对饲料工业若干问题的探讨

<正> 10年来,在改革开放方针的指引下,我国饲料工业迅速发展,取到了显著的经济效益和社会效益,对促进饲养业和农村商品经济的发展,改善城乡人民生活起到了积极作用。饲料工业作为一个独立的行业,有其自身的特点和规律。为了促进其健康发展,有必要总结经验,吸取教训,针对现实情况,研究并处理好饲料工业与有关方面以及饲料工业本身的各种关系问题。一、饲料工业与粮食的关系粮食是饲料工业最主要原料,是决定饲料工业发展的首要因素。我国人均占有粮食不到400公斤,能够用作饲料的粮食人均大约70公斤,饲料粮占粮食总产量的比重不到20％,这对于有11亿人口的国     

啤酒副产品在饲料工业中的应用

啤酒副产品主要是啤酒废酵母和啤酒糟,啤酒废酵母可直接作为鱼虾饲料,生产发酵饲料、酵母精、饲料添加剂和颗粒混合饲料;啤酒糟可直接用作传统饲料,生产干粉饲料、发酵饲料、粗酶制剂和菌体蛋白饲料。啤酒副产品在饲料工业中具有非常广阔的应用前景,具有较好的社会效益和经济效益。     

植物性蛋白质饲料

植物性蛋白质饲料包括油料饼粕类、豆科籽实类和淀粉工业副产品等.我国猪、鸡配合饲料中使用的主要是油料饼、粕类饲料,在此我们仅介绍各类油料饼、粕饲料的特点. 油料饼、粕类饲料是含油多的植物籽实经提取油脂后的副产品.     

对饲养毛皮动物饲料的卫生检验与监督

当前饲养的毛皮动物种类较多 ,食性较杂。水貂、狐、貉、獾、鼬、水獭等以畜禽副产品、鱼类、肉类为主要饲料。麝鼠、海狸鼠、毛丝鼠、獭兔等以植物性饲料为主。毛皮动物的阿留申病、结核病、巴氏杆菌病、旋毛虫病等都是由肉类饲料传染的。因此 ,饲养毛皮动物的饲料 ,必须认真搞好检验与监督 ,防止各种疫病的发生。下面 ,就毛皮动物常用的动物、植物性饲料 ,如何搞好卫生检验与监督分述如下 :１畜禽副产品的检验１．１猪副产品。猪的传染病种类较多 ,是水貂阿留申病毒的携带者。用生的猪副产品饲喂动物 ,易引起阿留申氏病的地方性流行。因此…     

动物源性饲料与食品安全

<正>动物源性饲料产品是指以动物或动物副产品为原料,经工业化加工制作的单一饲料。由于其具有蛋白质含量丰富及生物学价值高等特点,被饲料生产企业和广大养殖者广为利用。但动物源性饲料产品原料多为食品加工业的副产品或下脚料,来源复杂,     

大豆磷脂的生理功能及其在动物饲料中的应用研究进展

大豆磷脂是大豆油精制过程中的副产品,因其含有大量的多种不饱和脂肪酸、胆碱、肌醇等多种营养物质,具有促进动物生长、调节脂肪代谢、增强机体免疫力等生物学功能,在医药、食品工业及饲料工业中应用非常广泛.论文主要综述大豆磷脂的营养生理功能及其在动物饲料中的应用.     

动物副产品混合料代替鱼粉养殖虹鳟试验

用动物副产品混合料代替虹鳟饲料中的鱼粉进行了本试验，试验用鱼个体重1g左右，分为15组，每3组投喂一种等氮饲料，5种饲料分别用动物副产品混合料代替0，20％，40％，60％，100％的鱼粉，投饵试验4个月，结果表明：投喂动物副产品混合料代替40％，60％，100％鱼粉饲料在虹鳟幼鱼的生长速度显著慢于投喂鱼粉对照饲料和代替20％鱼粉饲料的鱼，但投喂试验饲料的鱼表观蛋白质消化率无显著差异，动物副产品混合料代替虹鳟饲料中30％的鱼粉对鱼生长无不利影响。     

生料喂猪七要点

<正>1饲料选择可作生喂饲料的主要是禾本科植物,如玉米、小麦、稻谷等及其加工副产品,这些粮食类饲料煮熟后饲养效果相当于生喂的87%。青绿饲料也应生喂,熟喂则部分蛋白质和维生素遭到破坏。豆科植物饲料如黄豆,及其加工副产品如豆饼、花生麸、豆渣等含有一种抗胰蛋白酶,能阻碍猪体内胰蛋白酶对豆类蛋白质的消化吸     

糟渣类副产品饲料在奶牛日粮中的应用

以粮食为主的糟渣类加工副产品量很大,合理利用可明显降低奶牛的饲料成本。从副产品的营养特点出发,阐述不同副产品的营养价值及在奶牛中使用时应注意的问题和推荐使用量,供广大养牛者参考。