水产饲料加工的几个问题

鱼虾等水生动物的自身特点及其特异的生存环境决定其对饲料的要求与畜禽有很大的差别，诸如饲料原料的多样性、蛋白水平的高要求和颗粒饲料在水中的稳定性等。因此，水产饲料的加工在很大程度上有别于畜禽饲料。1原料粉碎粉碎是水产饲料加工的关键环节之一，它直接关系到饲料颗粒的质量和饲料加工成本。对虾饵料生产中最重要的工序就是粉碎，它占加工成本的50％以上。1．1颗粒大小水产饲料通常是由少量多种饲料原料组成。例如300微米左右的鱼虾饵料颗粒就可能含有多达50种不同的原料成分，可见其中某些微量成分要有相当小的粒度。因此，水产…     

如何选择适用的水产饲料加工设备

随着水产养殖业的迅猛发展,传统的养殖方法已经远远不能满足人们的需求,养殖规模增大,品种越来越多。不管是淡水养殖,还是海水养殖,对水产饲料的要求更严格;注重均衡营养、安全卫生、饲料在水中的耐水性和稳定性好、不污染水质、提高饲喂报酬等,要想生产出优质的水产饲料,选择完善的水产饲料加工工艺和适用的水产饲料加工设备是关键,因为不同的工艺设计和加工设备,产生的效果往往截然不同。1选择水产饲料加工设备,首先要了解水产饲料具有的诸多特点1.1粒度小。由于水生动物的消化道短及有关生理特性,为提高消化吸收率,其粉碎粒度应该比畜禽…     

饲料配方与制粒工艺对水产饲料质量的影响

实验旨在研究加工工艺及配方对水产饲料质量的影响。采集相同生产日期的鲤鱼饲料(LY颗粒饲料和LYF膨化饲料)和草鱼饲料(CY颗粒饲料和CYF膨化饲料),进行硬度、含粉率、漂浮性、水中稳定性、容重、淀粉糊化度、粒度分布测定,分别比较相同配方不同制粒工艺及相同制粒工艺不同配方所制饲料间质量差异。结果表明:1配方相同,膨化制粒工艺生产饲料颗粒质量优于普通制粒工艺生产饲料(P0.01);2制粒工艺相同,淀粉含量高、蛋白含低的配方生产饲料颗粒糊化度极显著优于淀粉含量低、蛋白含量高的配方生产饲料(P0.01)。综上,配方及制粒工艺的不同均对所制饲料有一定影响,其中淀粉含量高、蛋白含量低所生产的膨化饲料质量最好。     

微颗粒饲料在水产养殖中的应用

(一)微颗粒饲料的特点水产养殖中的苗种培育是一个极其细致的生产环节,由于苗种幼小纤细、摄食能力低、食料范围窄、营养要求高,对外界环境变化和敌害侵袭的应付能力差、生长快、变态周期短,所以微颗粒饲料的配制和成型在技术上难度很大,既要符合苗种生活习性、生理机能及不同生长期的营养要求,还要具有以下特点:(1)低能量、高蛋白(40%～55%)、脂肪含量较高(6%～12%);(2)必须具有悬浮性、耐水性和低溶性;(3)易消化吸收,以适合菌种消化道较短和消化力弱的特点,提高微颗粒饲料的转化率;(4)加工工艺要适应苗种不同生长期、不同生活习性对饲料粒度和营养成分的不同要求.     

植物蛋白原料粉碎试验研究

通过对植物蛋白原料粉碎试验研究,结果表明:锤片粉碎机不适合应用在水产颗粒饲料中植物蛋白原料的粉碎。主要原因是:1)植物蛋白原料因为其特殊的理化性质(较高的蛋白质含量),使用锤片粉碎机产量低;2)植物蛋白原料作为水产颗粒饲料的原料时,粒度通常要求超过60目。因此,建议饲料企业用于水产饲料的植物蛋白原料粉碎加工时,使用其他类型粉碎机。试验结果表明:在双机二次粉碎工艺中,粉碎机工况更好,对粉碎机的损耗小,粉碎机的使用寿命长。     

虾料加工质量缺陷分析和对策

水产饲料因为有耐水性等方面的要求,对加工工艺的要求要高于畜禽饲料。而水产饲料中的对虾饲料加工又比普通鱼类饲料的加工更难。     

水产饲料的生产工艺

水产饲料的加工要求不同于一般家禽家畜饲料加工,其加工特点是要有严格的粉碎细度,良好的混合均匀度,其加工成品的质量要求是水中稳定性≥2小时,水中漂浮性≥95%,因此水产饲料的工艺和设备选型有其特殊的要求。1 水产饲料的加工工艺要求由于水产饲料质量指标要求高,所以加工过程中机械设备故障出现频率也高,因此,工艺选择时要求前后道工序出现故障时不相     

调质对饲料营养价值影响的研究进展

调质是饲料加工过程中的重要工段,饲料调质效果直接影响饲料产品加工质量,进而影响畜禽对营养物质的消化吸收及生长性能。调质温度、蒸汽类型等是影响调质效果的主要因素,但调质过程中原料特性及结构变化同样对调质效果有较大程度影响。了解调质过程中饲料原料成分结构的变化对提高颗粒饲料加工质量及畜禽生长性能具有十分重要的意义;控制好调质参数将提高饲料配方中热敏性饲料原料的保留率,为热敏性抗生素替代产品在日粮中的应用提供技术支撑。本文综述了饲料调质过程中淀粉及蛋白质的变化对颗粒饲料加工质量的影响,以期为调质过程中的自动化控制提供思路。     

当前渔用饲料加工企业技术改造的重点

<正> 鱼虾配合饲料在营养要求、配方设计、加工工艺、技术要求以及投喂使用等方面与畜禽配合饲料的有着重要区别。概括起来,这些区别是: 1.营养需求和消化吸收上的不同。一般鱼虾配合饲料的蛋白质含量要大,尤其是动物性蛋白质比     

鱼类饲料特点浅议

当前，随着我国水产养殖业的迅速发展，鱼类饲料厂家与日俱增，但其中不少是原来生产畜禽饲料的，其机械设备未必能符合生产鱼类饲料的要求，然而有些饲料厂商却忽视这一点，导致饲料产品质量不佳。由于鱼类的生理特性和营养需求与畜禽有很大不同，所以鱼类饲料与畜禽饲料在性质上也就有较大差别，具有自己的一些特点，本文就此作些阐述。1饲料主要营养成分鱼类比畜禽需要更多的蛋白质，一般认为其蛋白质需要量为畜禽的2─4倍。畜禽饲料最适蛋白质含量一般为12％─22％，鱼类饲料蛋白质最适含量与其食性、水温密切相关，草食性鱼类饲料中蛋…