袋栽金针菇转潮技术要点

转潮是从一潮菇结束到下潮菇发生的过程。金针菇转潮时间的长短、菇蕾发生的多少及整齐度,直接影响到金针菇的总产量。本文就金针菇的转潮技术要点作一简介。(一)清除老菇根当金针菇长至12～15cm 即可采收,采收后袋内的老菇根应尽量清除干净,但要注意不能损伤菌丝,这样有利于快速转潮。     

平菇袋栽技术

目前我国栽培平菇的方法很多，有床栽、畦栽、菌砖、袋栽、与蔬菜或农作物间作套种等。 袋栽是把培养料装入塑料袋中，接入菌种培养直到出菇的一种栽培方法。这是目前生产上广泛应用的栽培方法，有许多优点：一是原料易得（植物秸秆、糠麸、壳皮等农副产品），废物利用，变废为宝。     

袋栽灵芝调头转潮出芝技术

近年来灵芝作为一种保健菌类而受到人们的青睐,种植面积不断扩大。由于灵芝在头潮芝生产过程中,出芝表面渐渐木质化,严重影响了二潮出芝和生长,造成灵芝产量低,效益不高。为解决这一问题,笔者经几年的试验,摸索了一套调头转潮出芝技术,使产量比常规栽培提高20％以上。现将此技术介绍如下:     

平菇袋栽补水技术

袋式栽培平菇,常由于后期补水困难而影响着平菇产量.过去人们是采用浸泡菌袋或用注射器补水,前者费工费时,后者补水效果差.笔者是采用自来水补水,效果甚佳,具体方法如下:用一直径略小于自来水笼头咀的木棍,在采收两潮菇的菌袋中间打一3厘米深的洞,把自来水笼头咀     

大田袋栽平菇技术

受香菇田园化栽培的启迪,我们进行大田袋栽平菇试验,生物效率达100%以上。现将其栽培技术介绍如下: (一)季节安排:秋、冬、春均可栽培,尤以9月上旬至翌年2月下旬为佳。秋季栽培选中温型的佛罗里达、金顶侧耳、云平等;冬季选偏低温型的平菇01、美味侧耳;春季则选高温型的栎平菇。(二)菌袋制作:选新鲜棉籽壳98公斤,石膏粉2公斤,50%多菌灵200克,含水量60～65%,pH7.0。料拌匀装入45×24厘米聚乙烯筒袋中,两头撒播菌     

平菇新法袋栽技术

平菇袋栽技术各地方式不尽相同。新法袋栽技术主要采取直立袋栽单口径出菇方式,以水封口保温保湿的简易技术,打眼加水养菌增湿的技术措施保证平菇高产稳产,省工节支。现报告如下: 材料与方法 1.供试菌株:中蔬10号。 2.培养料配制:配方(％):棉子壳97,     

平菇袋栽高产技术

目前,平菇在农村种植比较普及,但生物效率不高.为此,我们进行了平菇袋栽与阳畦结合二次出菇试验,取得了很好的效果.自1986年春季至1988年冬季先后投料16250公斤,培植13000袋,共收鲜平菇63537.5公斤,生物学效率达391%.现将本项技术介绍如下:一、常规培植(一)配料、装袋和接种供试菌种为低温型平菇SZ-P117菌株和佛罗里达平菇.培养基配方为:棉子壳90%,玉米面6%,石膏粉1.5%,生石灰0.5%,多     

注水量对袋栽平菇产量及转潮期影响初探

通过对采收第2潮菇后的平菇菌袋先后进行2次注水,结果发现:每袋每次注水量为1.0kg时效果最好,第3至第6潮鲜菇产量之和最高可达1.40 kg,加上第1、第2潮菇的产量,总的生物转化率可达264%,且第2到第6潮菇之间的转潮期大大缩短,依次为9d、11 d、10d、13 d.     

平菇袋栽技术的改进

为了提高袋栽平菇的成品率,确保高产稳产、降低成本,笔者近年来对现行的平菇袋栽技术进行了一些改进,在推广中深受农民欢迎. (一)改生料或发酵料为熟料因为生料或发酵料中仍存在一些杂菌,尤其是在高温季节,往往污染严重而失败。熟料袋栽,因原料经高温灭菌和无菌操作,接种成功率可达98%以上.     

袋栽平菇二潮和三潮菇高产技巧

当前农村平菇生产比较普遍,但由于缺乏科学技术,往往第二、三潮菇菇蕾小,无鲜嫩色泽,产量低质量差,收入少。要使平菇二、三潮菇高产优质,现将笔者的一点经验介绍给菇农。 (一)配营养液 用1％石灰,1.5％白糖,1％食     

高温季节袋栽平菇技术

高温季节栽培平菇由于杂菌污染和病虫危害多,产量较低。笔者采用直立式袋栽,三年共投料5000kg,生物效率100％。现将其方法简介如下: (一)原料处理装袋播种 培养料为棉子壳,另加石灰、磷肥各2％,水160％,混匀后堆积高温发酵。菌种选用丛生、朵大的广温型品种。先将28～30×50cm的筒袋进行微孔处理,装料时菌种播在微孔处,共四层种三层料,下种量15％。最后将袋口对折,用大头针别住。 (二)直立排袋发菌出菇 装好的袋应直立排放在培养室内或菇棚内,中间留人行道,苗袋间距2cm以     

袋栽平菇促进现蕾的管理技术

平菇菌丝长满袋料后,即进入出菇期,这一时期首要的问题是促进现蕾。笔音在实践中摸索出一种简单的促原基分化的方法:当菌丝长满袋后解开袋口扎绳,用大拇指、食指、中指紧捏袋口向外拉,使袋口成一个     

玉米芯发酵袋栽平菇技术

发酵堆中,从表面向下０￣２ｃｍ层温度较低,３￣３１ｃｍ层为高温层,平均温度高于５０℃,可以达到杀死大部分杂菌的目的,３１ｃｍ以下层次堆温逐步降低至环境温度;接种最佳用量为培养料重的２０％;接种方式以块状菌种、层接、接种部位微孔透气为佳。     

平菇生料袋栽技术要点

平菇生活力强,适应性广,便于就地取材,以成为振兴农村经济的支柱产业。平菇又是主要以鲜食为主,因此是家庭种菇的最好选择。一般每百公斤原料,只要技术管理跟上去可产150kg平菇,按3元/kg计算,可收入近500元。现将笔者近几年的栽培经验介绍如下,以供参考。     

花生壳袋栽平菇技术要点

据测定,花生壳中粗蛋白(7.7%)、粗脂防(5.9%)、粗纤维(55.9%)的含量均高于棉子壳中的粗蛋白(7.3%)、粗脂肪(3.5%)、粗纤维(37.0%)的含量.用其作培养料栽培平菇,1kg花生壳可产平菇1kg,价值2元,且种菇后的菌糠是优质的牲畜饲料,因此具有可观的经济效益.现将其技术要点介绍如下:(一)原料处理将花生壳用筛孔直径为5mm的饲料粉碎机粉碎.100kg花生壳加水160～180kg.先用一半的水将料拌湿,然后加入玉米面5%,过磷酸钙和石灰粉各2%,拌均匀后再把另一半水拌入料中.     

发酵料袋栽平菇技术

近年来,我们采用发酵料栽平菇,有效地控制了杂菌污染,一般每公斤干棉籽壳可收鲜菇1.5～2公斤,生物效率高达200%,因此深受菇农欢迎。目前仅我区每年投棉籽壳料400余吨,经发酵后栽平菇,收入120多万元,与过去用生料栽平菇相比,增收20多万元,效益极显著。现将栽培技术要点介绍如下:(一)原料配方:棉籽壳100%,另加多菌灵0.2%.石灰1%、磷肥1%、尿素0.5%,料水比1∶1.4     

甘蔗渣袋栽平菇高产技术

在甘蔗产区,用甘蔗渣袋栽平菇,成本低,效益好,生物效率可达120％以上。现将我在广东省陆丰县两年的栽培经验介绍如下: (一)制备麦粒种 二、三级菌种都用麦粒培养基,其配方为小麦100kg,糖2kg,石膏粉1kg。先将小麦洗净,入冷水浸泡5小时左右,然后置铝锅中加热煮沸约15分钟,至麦粒吸足水而不爆浆为止,沥去明水后与糖、石膏粉混均匀,装瓶、灭菌、接种按常规进行。菌种是平杂1号、平杂49、平杂52,购于广西。