《配合饲料学》

本书由来自我国25所大专院枝及科研机构的32住专家联合编写，内容主要包括配合饲料化学、配合饲料原料（含饲料添加剂）、配合饲料产品设计与配方示例、配合饲料标准与法规及配合饲料质量管理、配合饲料生产工艺与设备概论等。此外，还附有配合饲料技术常用词汇英汉对照及常用原料营养成分表等。本书系统性强，内容翔实可靠，并引用部分国外最新资料，     

《英汉汉英饲料词典》

本书按国际饲料原料学会的分类，收集词汇，并根据我国实际情况，时能量原料和粗料则尽可能多地列出农家常用品种名词。对饲料添加剂、除维生素、矿物质、氨基酸三大类外，     

畜产品品质与饲料配方

由于科学技术的迅猛发展，现代畜牧业的高效率生产取得了巨大的成功。然而，这种成功还仅限于畜产品数量和饲料报酬的提高上，在畜产品品质方面存在的问题却不容忽视。集约化饲养条件下生产的畜产品不仅缺少风味，而且在经历了英国疯牛病、比利时鸡二恶英污染等一系列灾难性事件之后，人们对畜产品的安全和卫生尤其是微生物污染和药物残留产生了疑虑甚至恐慌。这使畜产品消费和畜牧业的持续发展受到了很大影响。饲料是畜产品形成的源泉，饲料质量直接影响到畜产品品质。动物营养学家在饲料配方设计时必须考虑到由饲料与营养因素引起的畜产品…     

预读《饲料和饲料添加剂管理条例》

2011年11月修订后的《饲料和饲料添加剂管理条例》（以下简称新《条例》）经国务院常务会议通过并发布,今年5月1日正式实施。同时农业部相关的配套规章和规范性文件也将制定发布,特别是《饲料原料目录》、     

农业部公布《饲料添加剂品种目录》

农业部公告第318号,公布《饲料添加剂品种目录》(以下简称“目录”),并就有关事宜公告如下:一、生产、经营和使用目录中的饲料添加剂应遵守《饲料和饲料添加剂管理条例》的相关规定。二、在中国境内生产目录1中带“*”的饲料添加剂品种,应按照《新饲料和新饲料添加剂管理办法》办理新饲料添加剂证书。三、目录2中的饲料添加剂品种在保护期内只允许获得新饲料添加剂证书的企业生产。保护期后,任何企业生产目录2中的饲料添加剂品种都应按照《饲料添加剂和添加剂预混合饲料生产许可证管理办法》的规定办理生产许可证。四、1999年7月26日农业部…     

饲料管理新规加严要求

2011年11月修订后的新《饲料和饲料添加剂管理条例》（以下简称新《条例》）经国务院常务会议通过并发布,已于今年5月1日正式实施。同时,农业部相关配套的规章和规范性文件也将制定发布,特别是《饲料原料目录》、《饲料质量安全管理规范》、《饲料生产企业许可条件》是首次出台实施。     

《肉鸽高效生产技术手册》

本书内容包括肉鸽的习性与行为，遗传、育种与品种、繁殖与人工孵化，乳鸽、童鸽、青年鸽、生产种鸽的饲养管理和人工哺育及肥育技术，肉鸽的营养需求、常用饲料、日粮配制和保健砂，鸽舍设计与设施，鸽场经营管理，鸽病防治等。     

认真贯彻实施《饲料标签》标准促进饲料工业持续健康发展

我国饲料工业是伴随改革开放而兴起的一个朝阳产业，经过30多年的持续健康发展，取得了举世瞩目的成就，建成了包括饲料原料、饲料添加剂、饲料加工、饲料机械以及教育、科研、检测等支撑体系在内的较为完善的饲料工业产业体系。从2010年开始，我国成为世界第一饲料生产大国。2012年全国商品饲料总产量达1．94亿吨，总产值6463亿元，饲料工业已成为国民经济重要基础产业，为养殖业持续健康发展和“保稳定、保供给、保安全”做 出了突出贡献。     

提高饲料卫生质量之我见

所谡的“绿色饲料”实际上是指“无公害饲料”。无公害饲料应该具有三个基本特征：1、对饲喂对象产生危害的物质及其前体(注：前体是指本身无毒，但在动物消化道内可水解为有毒成分的化学物质，如菜籽饼粕中的硫葡萄糖苷本身无毒，但在动物消化道内可水解为易硫氰酸酯、噁唑烷硫酮等有毒成分)必须达标；2、对动物产品质量产生危害的物质及其前体必须达标；3、不含有加重动物排泄物对环境污染的物质及其前体。     

标准化管理在饲料质量安全中的重要性——评《饲料质量安全与HACCP》

我国在加入世界贸易组织后,对食品行业的发展要求更加严格,尤其在同食品进口国家法规制度接轨及适应国际惯例方面体现的非常明显,要严格的管控安全卫生,做好食品质量管理工作。本文结合《饲料质量安全与HACCP》这本书,分析了标准化管理在饲料质量安全中的重要性。     

《肉鸽高效生产技术手册》

本书内容包括肉鸽的习性与行为，遗传、育种与品种、繁殖与人工孵化，乳鸽、童鸽、青年鸽、生产种鸽的饲养管理和人工哺育及肥育技术，肉鸽的营养需求、常用饲料、日粮配制和保健砂，鸽舍设计与设施，鸽场经营管理，鸽病防治等。书末附有鸽场生物安全措施、饲养员饲养管理工作规程、常用消毒药物、鸽子的生理常数等。     

落实新《条例》,做好饲料

《饲料和饲料添加剂管理条例》的修订无疑是对饲料、饲料添加剂的质量安全提出了更高的要求,从而使饲料和饲料添加剂产品更加科学、安全、有效和环保。在这里,我谈谈几点学习体会：（1）新《条例》规定,生产企业应当按照有关规定和标准对采购的原料进行查验或者检验,     

读者评《饲料广角》

2003年,《饲料广角》杂志社收到了许多读者的来信,有褒奖的,有批评的,更多的是为本杂志健康发展提出建议性意见。现择录部分内容以加强交流,并借此向所有帮助我们改进工作的热心读者表示真诚的感谢。     

《饲料标签》新国标7月1日正式实施

<正>由国家质检总局和国家标准委新修订发布的《饲料标签》(GB10648-2013)于2014年7月1日起正式实施。此次修订涉及绝大多数进口饲料产品,包括商品饲料、饲料添加剂和饲料原料,如乳清粉、鱼粉、宠物食品等,相关企业均须修改现有标签,使标示内容符合新标准要求。     

深入学习贯彻《饲料和饲料添加剂管理条例》依法加强行业管理

《饲料和饲料添加剂管理条例》(以下简称条例)到2001年5月18日,已发布实施两周年。这是我国饲料行业管理方面的第一部行政法规,是我国饲料工业健康、持续发展的根本保障,标志着我国的饲料和饲料添加剂从此进入了依法管理的新阶段。《条例》的颁布实施,有利于解决