我区饲料产品中钙磷实测值与计算值误差的分析

<正> 临沂地区饲料产品在几次检查评比中,存在的主要质量问题是钙磷实测值和配方计算值相比,差值较大,其客观原因有以下几个方面: 1.骨粉质量差。骨粉是一种较理想的钙磷原料。目前质量差的原因,一是骨胶(明胶)厂生产的骨粉产品钙磷含量低。据对五家产品实测,钙磷含量最高的分别为31％、12％,最低的为25％、8％。二是个别厂家在产品中掺杂使假,有的用鱼骨粉代替兽骨粉,有的用肥料骨粉冒充饲料骨粉,有的在骨粉中掺入石灰石粉。据对推销人员携带的     

植酸酶在水产养殖上的应用

鱼类对饲料中磷的需要高于畜禽，为0．5％～0．6％，而鱼类消化系统缺乏内源性植酸酶，无法利用饲料中植酸结合态磷.目前水产养殖中常喂高鱼粉、骨粉含量饲料，而水产动物对鱼粉、骨粉等动物性饲料中磷的利用率     

骨粉、磷酸氢钙中含磷量的测定方法

骨粉和磷酸氢钙在饲料工业生产中作为配合饲料的钙磷补充物使用量越来越大，目前生产厂家对其含磷量测定多采用ZBB46001－87和GB8258－87标准中的沉淀称重法，而测定配合饲料中的磷含量则采用GB6437标准的比色曲线法，两者测定原理有所不同。我们在实际检测中发现，沉淀称重法测定的磷值总是高于比色曲线法0．5％左右。为了避免因分析方法不同而带来的结果偏差和探索快速测定方法，我们在GB／T6437－92测定方法的基础上反复对比试验证明，采用比色对比法测磷，具有操作简便、结果准确、省时节约等优点。l原理、仪器设备、试剂与国标GB…     

植酸酶对商品猪磷代谢,生长性能及其周围环境的影响

由于猪粪中含有大约１．６％的磷，因此在大规模集约化饲养条件下，磷对环境造成污染。通过添加植酸酶和调整饲料配方，可使粪的含磷量降到１％以下，同时还可能提高日粮营养成分浓度和一些其它养分的消化率并且使生长性能得到改善。     

降低奶牛饲养成本的几项新技术──降低含磷量 添加烟酰胺 调节瘤胃内细菌

统计表明， 1998年美国奶牛饲养总头数下降到 940万头，而牛乳产量继续呈上升趋势。在饲料配方中使用较多的肉骨粉，而禁止配入其他哺乳类蛋白源，进一步提高了奶牛产乳量、乳蛋白质和乳脂率的遗传性能。本文谈谈为降低奶牛饲养费用而取得几项新研究成果。 1降低饲料中含磷量 　　根据美国奶牛饲养标准 (1989年版 )规定，泌乳初期 (0～ 3周龄 )饲料中含磷量为 0. 48％以上，日产乳量 40千克 (乳脂校正奶 )的饲料中含磷量为 0. 41％以上，据 2.Wa等人调查，实际上奶牛饲料中含磷量大多在 0. 6％。 　　降低饲料中含磷量能降低饲料成本，减少…     

浅析我区骨粉质量状况

骨粉即用动物骨胳经脱脂、脱胶、干燥、粉碎后的粉状物,作为配合饲料中钙磷补充物。骨粉生产随着饲料工业的发展而发展,近两年我区在吉安市、吉水县、永丰县及新干县先后上了骨粉厂,年生产能力为1200吨左右,在利用本地资源,为满足饲料生产的需要起到了积极作用。为模清我区产的骨粉质量水平,笔者收集和统计了自1992年5月至1993年12月各骨粉厂送来我站检验的结果,并与其他地方出产的骨粉进行质量比较,见表1、表2。 从表1、2中可以看出: 1、我区产骨粉色泽、气味均属正常,符合国家标准,但含钙磷水平低于国内同类产品,与国家1983年猪饲养标准议定值比较,钙含量低29.3,磷含量低42％。 2、用GB8936—88中规定的骨粉质量标准来衡量钙含量只能达最低级(三级20％)要求,而磷含量还达不到最低级(三级10％)要求,差22％。     

磷对产蛋母鸡的影响

美国佛罗里达州立大学家禽系麦尔士等,调查了饲料中的磷对产蛋母鸡生产性能及蛋壳质量的影响。他们将含磷总量为0.17、0.23、0.30、0.40、0.50、0.70、1.50和2.3％的各种饲料,分别对四群体重相当的白来航母鸡进行了试验。结果发现家禽吃了全部由植物来源含磷量为0.17、0.23和0.30％的饲料后,饲料的消耗有所减少,但对喂饲含无机磷饲料组的鸡相比,生产性能较差。经试验在饲料中添加无机磷0.10～0.40％,结果全部获得最佳的生产性能。鸡只原生质中的磷直接与饲料中磷的水平有关。作者以比重     

高磷饲料中钙的测定

<正> 在饲料样品分析中,钙的测定一般采用乙二胺四乙酸二钠盐络合滴定法。但在含磷较高的饲料样品(如骨粉中磷含量为9.00％～16.37％,磷酸氢钙中含磷≥16.0％)中,由于待测液中含的较多的磷酸根离子,如用ED-TA—2Na溶液直接滴定,会使钙与待测液中的磷酸根结合形成磷酸钙沉淀,从而产生负误差     

饲料中添加骨粉应注意其质量

目前，家禽的饲料配方设计日趋合理，但鸡场的佝偻病、软腿病及产薄壳蛋、沙壳蛋等与钙、磷营养有关的疾病时有发生，其重要原因之一是矿物质原料的质量存在着严重的问题，特别是钙、磷平衡饲料——骨粉，不合格的骨粉与低劣鱼粉一样，严重影响了现代化养禽业的健康发展。动物骨骼的主要成分为胶原蛋白、脂肪及钙、磷等，经加水蒸煮或加压、蒸汽处理后干燥粉碎即成骨粉。养禽业中应用的骨粉有两类，一类为粗制骨粉，是一些小企业或专业户生产的产品，工艺简单。主要生产过程为；选料一清洗一砸骨一蒸煮～去脂一干燥一粉碎一包装。这种方法一…     

植酸酶在饲料生产中的应用试验

单胃动物消化道内缺乏内源性植酸酶,在饲料生产中植物性饲料所占比例一般在90％以上,而饲料中的磷大部分以植酸磷的形式存在,很难被机体吸收利用。资料表明,猪对植物性饲料中磷的利用率为50％,鸡的利用率为30％。为了预防单胃动物的磷缺乏,必须向饲料中添加骨粉或磷酸氢钙等来补充饲料中的有效磷含量,磷酸氢钙含量虽高,但其含氟量一般都超标,长期使用会影响家畜家禽的生产性能。     

劣质钙磷类饲料鉴别方法及其对家禽的危害

１９９６年以来，本检测中心共检测了十几个县市送检的５３个钙磷类饲料样品，对其质量评定及杂质鉴别方法进行了试验，并对劣质原料对家禽的危害进行了调查研究，现报告如下：１钙磷类饲料的检验１．１送检样品 １９９６年～１９９９年共收到烟台、威海、青岛和潍坊等地。市送检骨粉２１份、磷酸氢钙３２份。１．２常规检验 钙磷类饲料中钙的测定采用高锰酸钾还原滴定法，磷的测定采用钼黄比色法，氟的测定采用氟离子选择电极法。 合格骨粉和磷酸氢钙的标准：骨粉，Ｐ＞１１．０％，Ｃａ＞２４％；磷酸氢钙，Ｐ＞１６．０％，Ｃａ＞２１． …     

提高企业标准水平 控制产品质量

在饲料行业。国家标准只是推荐性标准，企业标准是参照国家标准制订的。产品是否合格，主要依据该产品的企业标准，因此各家企业对同一产品制订的企业标准不尽相同。在饲料产品的检测中，一个比较突出的问题是不少企业制订的企业标准水平低于国家标准，如产蛋鸭、种鸭配合饲料国家行业标准SB／T10262—96规定粗灰分指标＜13．0％，而多数企业标准中粗灰分指标＞13．0％，个别企业标准中粗灰分指标规定＜17．0％，比国家标准高4个百分点。国家标准GB8833—88规定浓缩料粗蛋白质指标＞37．0％～38．0％，有的企业标准规定＞35．0％～36．0％…     

化学工业应积极支援饲料工业发展

<正> 一、积极发展饲料磷酸盐工业根据动物骨骼对钙与磷的需要,饲料中要维持钙与磷的比例大致为1.5～2:1,添加量约为饲料重量的1％～2％。目前我国磷素饲料仅骨粉一种产品,且产量很低,产需矛盾十分突出,亟待设法解决。其办法:一是扩大骨粉产量,二是发展饲料磷酸盐工业。按实物量统计,目前苏联年产磷酸盐509.5万吨,美国100万吨,日本10万吨,西欧各国40万吨。     

鸡对植酸磷的利用

随着养鸡业的发展,磷作为一种营养元素越来越受到世界各国动物营养学家的重视。由于天然饲料中含磷量不足,尤其是植物性饲料中能够被单胃动物利用的磷很少,而含磷矿物质饲料价格昂贵,甚至会因磷酸盐饲料质量不过关导致鸡的氟中毒,同时过多的磷从粪中排出,还可造成环境污染,所以近年来,人们对磷的营养研究转向植酸磷。1饲料中的含磷量饲料的种类不同,不仅其含总磷厂P）量不同,而且其中所含植酸磷（PP）数量亦不同。各种不同类型饲料中总磷及植酸磷含量见表1。由表1可以看出,动物性饲料含有丰富的磷,且不含有植酸磷;青绿多汁类…     

巧喂饲料解决鸡蛋薄壳蛋

1加钙钙是形成鸡蛋壳的主要元素,钙吸收不足会产薄壳蛋。可以在鸡配合饲料中添加3％～4％的贝壳粉,以补充钙的不足。2加磷磷对鸡骨骼、蛋壳和体细胞的形成和钙的利用等具有重要作用,鸡还要吸收足够的磷用于形成蛋黄。在鸡饲料中添加1％～2％的骨粉或磷酸钙,可补充钙磷不足。3维持合适的钙磷比例日粮中的钙、磷比例应以6～8：1为宜。如二者比例不当,将导致产薄壳或软壳蛋。由于鸡蛋壳的钙化主要发生在晚间,因此每天傍晚给鸡补喂贝壳碎粒或骨粉,适当延长傍晚采食时间,可以提高蛋壳质量。     

提高植物蛋白饲料磷的利用率新法

班点叉尾鲴商品饲料主要含植物蛋白,而植物蛋白含磷量低,通常在饲料中添加无机磷。为提高鱼对植物蛋白饲料中磷的利用率,对2龄班点叉尾鲴进行了投饵试验。试验饲料中添加磷0.40％或添加真菌植酸酶1000和3000国际单位。测定结果表明:班点叉尾鲴对磷酸钠、磷     

饲喂低磷高钙饲料引起的尿石症

近年来，笔者先后遇到多起育成鸡由于饲喂低磷高钙饲料引起的尿石症。追踪发病原因主要为下三个方面：一是饲料中按正常比例添加的磷酸氢钙含磷量不足；二是饲料中按比例添加的骨粉参杂大量贝壳粉或其它杂物，致使饲料中缺磷，磷钙比例失调；三是育成鸡过早使用蛋鸡料。长期饲喂上述3种饲料引起鸡群发病，现报告如下。一、发病情况 某农场的养鸡场养鸡3500只，130日龄，该鸡场从育雏时就使用某饲料厂用仅含磷0．4％的磷酸氢钙配制的饲料，鸡群从80日龄就陆续发病死亡，随着日龄的增大死亡一天比一天多，最多时1天死亡20多只鸡。又如某养鸡户…     

养鸡误区——磷不足

在美国佐治亚州最近召开的营养学会年会上,有关“产蛋鸡磷供给量不足的研究和对策”的报告,引起了与会者的高度重视。该州近年来养鸡业多有不测,死亡率上升,产蛋率下降,加之骨骼异常使饲养者叫苦不迭。有关研究者在报告中指出,出现上述现象的一个重要原因,是饲料的含磷量不足,只要对症下药,便不难获得转机。钙、磷和维生素 D(V_D)是形成动物骨骼的主要营养素。在蛋鸡日粮营养配合时,对磷的含有量往往因计算不准而造成缺乏。例如,①对饲料中的含磷量(动物性副产品是饲料磷的主要来源)计算一般偏高10～15%;②对饲料的摄取量按平均值(100g)计算时,     

我省饲料产品钙、磷不合格的原因浅析

<正> 我省近几年饲料产品合格率总在40％左右徘徊,而钙、磷含量不合格是饲料产品合格率低的两个指标。以1990～1992年省饲料质检站的检测结果为例,因钙、磷不达标而不合格的饲料产品占全部不合格产品的比例分别为82.05％、80.85％、87.88％。笔者统计还发现,凡是不合格的钙、磷指标绝大多数是超标,如1990年不合格的钙、磷指标中超标的比例分别为87.93％、97.53％,1991年比例为96％、85.7％,1992年比例为95.3％、100％。据观察分析,饲料产品钙、磷不合格率高的原因除了国标规定钙、磷范围窄外,还有以下几个方面的原因: 1.设计配方时未考虑饲料原料尤其是鱼粉中钙、磷的含量。除矿物质原料含钙、磷外,其它原料中也都含钙、磷,尤以鱼粉中钙、磷含量为高。国产鱼粉中钙含量为4.51％左右,磷含量为2.15％左右,即10公斤国产鱼     

雏鸡缺磷性瘫痪

饲料中钙、磷及维生素D缺乏或钙磷比例的失调，均能引起骨骼发育受阻而致瘫痪。现将由于饲料配比错误，造成磷的缺乏，引发雏鸡缺磷性瘫痪的病例报告如下。１病例简介①２０００年４月８日，龙溪镇芝州村李登云饲养８８２商品肉鸡２００只，至９日龄鸡群开始出现瘫痪，病鸡两腿向两侧平伸而不能站立，两翅呈飞鸟样扑打着地面前行，病鸡股骨易折断，共发病４０只，死亡１３只。饲料配方为：玉米６５．２％、豆饼２７％、鱼粉５％、骨粉１％、贝壳粉１．５％、食盐０．３％，外加多维素添加剂。经测算本配方含钙量１．５％，可利用磷０．４％…