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丝瓜属葫芦科一年生攀缘草本植物,其食用部分为嫩瓜,可用来炒食或做汤,瓜肉细嫩柔软,清香滑口、昧鲜美,丝瓜是夏淡季蔬菜之一,入厨是佳蔬,入药是良药,有润肺、止咳、美容活血等功效,除平民百姓食用外、在宾馆、酒店,甚至国宴也可见到瓜的踪迹。近儿年,随着人们对丝瓜食用认识的提高,丝瓜的栽培面积不断扩大。丝瓜栽培技术和质量的要求越来越高,要想丝瓜优质高产,必须在技术管理上进一步提高。 相似文献
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通过对丝瓜冬暖式大棚栽培现状的调查分析,总结出冬暖式大棚无公害丝瓜栽培技术,提出了育苗、整地、定植、病害防治等一系列技术措施. 相似文献
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蛇瓜,别名蛇豆、蛇丝瓜、大豆角等,葫芦科栝楼属中的一年生攀缘性草本植物。蛇瓜原产印度、马来西亚,广泛分布于东南亚各国和澳大利亚,在西非、美洲热带和加勒比海等地也有栽培,近年来在我国北方大部分地区栽培面积逐年增大,成为调节我国夏秋淡季蔬菜市场供应的主要品种之一。蛇瓜含丰富的碳水化合物、维生素和矿物质,有一种轻微的臭味,但是煮熟以后则变为香味,微甘甜。蛇瓜性凉,能清热化痰,润肺滑肠之功效。 相似文献
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在我国不断推进生态文明建设以及人民生活水平不断提高的背景下,无公害种植技术成为了新时代的新风尚。无公害蔬菜也被人民群众广泛追捧和喜爱,各地的无公害种植产业也不断发展壮大。丝瓜作为海口市的重要农产品,它口感细腻、肉质润滑,药用价值和营养价值都很丰富,深受广大消费者的喜爱。本文结合海口市农业情况,探析了无公害丝瓜高效栽培技术,以期为海口市农业生产提供参考和帮助。 相似文献
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丝瓜是蔓生农作物,适应性广、抗逆力强。不施化肥、不喷或少喷施农药栽培的鲜瓜为无公害绿色食品,尤其适宜庭院栽种,既美化居家环境,又拓宽种植领域。其关键栽培技术如下:1选择良种,杯钵育苗选用高产质嫩、含瓜络较少的鲜食丝瓜优良品种。为培育壮苗,增强抗逆力,一般采用营养钵 相似文献
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谢东文 《广东农村实用技术》2007,(7):10-11
丝瓜又名布瓜、天丝瓜、天萝等,为葫芦科丝瓜属1年生攀缘草本植物,其嫩瓜可以炒食、凉拌,用以做汤味道更为鲜美,常食丝瓜可生津止渴,清热解毒。丝瓜是广东紧俏蔬菜之一,秋季种植丝瓜可以在蔬菜淡季上市,能获得较高的经济效益。现将其栽培技术介绍如下: 相似文献
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海南是棱丝瓜主要的南菜北运种植区,种植面积连年扩大。本文从品种选择、土壤整治、种子处理、田问管理、病虫害防治等几个方面简要介绍了无公害棱丝瓜的栽培技术。 相似文献
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四棱豆又名四角豆,为豆科四棱豆属一年生或多年生缠绕草本植物,原产于热带非洲和东南亚雨林地带,现在我国许多大城市也稀有栽培.四棱豆的嫩荚、嫩花、嫩叶、根部等均可食用,主要食用部位为嫩荚和块根,风味独特,营养丰富,尤其蛋白质含量较高.安阳市蔬菜所的科研工作者经过3年的引种试验,总结出在豫北地区春季栽培四棱豆的关键技术. 相似文献
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