婴幼儿奶粉价格波动传导机制研究

利用2012—2016年进口婴幼儿奶粉的到岸价格数据以及国产婴幼儿奶粉的平均价格数据,采用X12-ARIMA季节调整方法,分析了婴幼儿奶粉进口价格波动特征;通过建立VAR模型和VEC模型,分析了婴幼儿奶粉进口价格波动对国产婴幼儿奶粉价格影响的传导机制。结果表明,研究期内婴幼儿进口奶粉价格与国产奶粉价格之间存在着稳定的长期协整关系,价格传导具有非对称性,且婴幼儿奶粉进口价格波动对国产婴幼儿奶粉价格的影响逐渐增强。最后,提出了维护中国婴幼儿奶粉市场价格稳定的建议。     

牛奶供需形势分析1月报

【本月特点】生鲜乳价格连续上涨,乳品进出口同比均增比增24.0%,同比增87.2%;出口额0.40亿美元,环比增31.2%,同比增2.1倍。2018年1月—12月,我国累计进口乳制品263.49万吨(含婴幼儿配方奶粉),同比增6.7%;进口额100.44亿美元,同比增14.1%。乳制品出口量5.35万吨,同比增44.0%;出口额3.48亿美元,同比增186.2%。其中,进口奶粉80.15万吨,同比增11.7%;乳清粉55.72万吨,同比增5.2%;婴幼儿配方奶粉32.31万吨,同比增9.1%;奶酪10.83万吨,同比增0.2%;鲜奶67.33万吨,同比增0.9%;炼乳2.49万吨,同比降3.1%;酸奶3.09万吨,同比降9.7%。     

我国全年预计进口10万吨猪肉

我国一直进口一定数量的猪副产品，也有少量猪肉进口。由于国内猪肉供应一度紧张，价格上扬，今年以来，猪肉进口数量有所增加，今年1～7月进口3万吨，预计全年大约进口10万吨，仅占国内猪肉消费量的0．2％，对国内市场的影响很小。进口猪肉大多为中、高档宾馆饭店所消费，进口猪副产品则为调剂市场、增加品种、满足不同消费者的口味。[第一段]     

乳企摩拳擦掌开打低价奶粉战

<正>自君乐宝一年前在电商渠道推出130元婴幼儿配方奶粉后,国内乳粉企业未有一家呼应。新希望集团目前宣布推出99元的900克/罐的低价奶粉"爱睿惠"。近日,雅±利公司相关人员表示,也将推出亲民低价奶粉,但尚未确定价格。新希望打着进口低价奶粉挤进婴幼儿配方奶粉市场,是吆喝,还是国内乳企在欧盟和新西兰的联合攻击下寻求转型?     

硫酸钾镁肥的春天——来自青海中信国安科技发展有限公司的报道

我国属于缺钾性土壤,钾肥资源也相对较少,每年约有80%的钾肥主要是依靠进口来满足国内需求。自2003年到2005年,这一资源垄断型肥料品种其国内市场发生了翻天覆地的变化,价格走高,消费量不断增加,进口量也在不断增加,2003年消费量从约900万吨左右上升到2005年1050万吨。2003年到     

印度禁止食用油出口

据印度政府称，印度联邦政府已禁止一年内出口所有食用油。印度每年出口约30000吨花生油和5000～10000吨菜籽油和椰子油。政府希望通过实施这样的禁令来增加国内供应。但禁令不可能对国内食用油供应或者价格造成太大的影响。印度每年食用油需求量约为1200万吨，过半的需求依赖进口。虽然2007～2008年度印度国内油籽丰产，但是由于国内需求强劲，食用油进口也相应增加。     

市场前沿

香菇价格持稳去年国内香菇总产量9．06万吨，今年将达10．4万吨。产量基本符合我国内、外销市场需求，价格不会大起大落。 赖氨酸价格高位企稳目前．国内98．5％赖氨酸市场货源供应相对紧张，国产98．5％赖氨酸，市场报价12．7元／公斤左右，进口赖氨酸报价13．5元／公斤左右，市场成交价格稳定。     

进口、国产齐头并进 市场稳定得到保障

<正>国内钾肥供应的两个重要组成部分:国产钾和进口钾。相关数据显示,国产钾目前产能在450万-500万吨实物量水平,而在"十二五"末国内产能将超过800万吨,即折合K2O为550万吨的产能水平。国产钾在国内供应中的比重逐年增加,但仍受发运等限制性因素制约。进口钾肥作为国内钾肥供应的重要组成部分,仍将保持国内供应40%-50%的份额。大合同进口中,2011年1月,中国钾肥进口谈判小组与国际供应商达成贸易共识,氯化钾进口价格为到岸价400美元/吨(其中,中方有20美元/吨返利),合同期为半年。6月,双方经过长期商谈,最终确定下半年的进口价格为到岸价470美元/吨。虽然下半年价格上调,但我国钾肥进口价格依然保持国际钾肥市场的价格洼地。此外,陆运进口也是我国钾肥供应的一个重要来源,在大合同贸易的价格标准下,边贸可以根据市场情况随时调整进货量,从而保持市场供应的平衡。     

2014年第一季度奶业市场形势分析与展望

2014年第1季度,国内原料奶收购价格逐步企稳,鲜奶零售价格明显高于往年,奶粉零售价格稳中略有提高;乳品进口继续大幅增加,奶粉进口国家仍以新西兰为主,但是从新西兰进口的奶粉比重有所下降,并且1月即对新西兰奶粉进口启动特保措施;国际市场全脂奶粉和黄油价格高位震荡,脱脂奶粉和切达干酪价格上涨,美国牛奶产量同比略增,英国牛奶产量同比有较大幅度上涨,全球原料奶价格涨幅放缓。预计未来一段时间,国内原料奶收购价格和鲜奶零售价格继续保持高位稳定运行的可能性较大,国际市场主要乳制品批发价格将呈现企稳趋降的态势。     

国产奶粉产业链受冲击 奶牛养殖业陷生存危机

据农业部奶业管理办公室透露,进口奶粉已与国产奶粉平分秋色,2011年洋品牌的市场占有率有可能超过50%,国产奶粉的市场份额进一步被蚕食。产业链一旦遭到彻底破坏,我国婴幼儿奶粉价格将完全受控于国际市场。对此,     

为何中国奶粉荣膺全球最贵?

<正>管奶粉反垄断已过去一年,但无论是进口奶粉、还是国产奶粉,诸多数据表明中国奶粉依然是全球最贵的。为何"反垄断调查"并未使得进口奶粉的售价降至全球市场价格正常水平?究竟是谁推高了奶粉价格?是谁推高了进口奶粉价格?中国奶粉荣膺"全球最贵",这是一个奇怪的现象。8月8日,《南方周末》援引广东省奶业协会顾问王丁棉的话说:"近10年来中国市场有两种商品只涨不跌,一个是房子,另一个是婴幼儿配方乳粉(奶粉)。"尽管中国反垄断史上最大罚单落入奶粉企业囊中,且距离开出罚单时间已整整一年,但漂洋过海身价倍增的"洋奶粉"故事仍在延     

我国化肥进口与国际化肥市场价格

我国是世界最大的肥料使用国,1996～1999年期间,平均每年使用量4 000万吨(纯养分).但由于我国化肥生产能力不足和自然资源的限制等,我国每年还需从国际市场进口大量化肥,1996～2000年期间,我国共进口化肥7 500万吨(实物量),平均每年进口化肥1 500万吨(实物量).据联合国粮农组织(FAO)统计,最近几年我国化肥进口总量平均占世界进口总量的17%左右.在国际化肥市场中,我国化肥进口份额所占的比例较大,使得我国在国际化肥市场中占有举足轻重的地位.每年我国化肥进口都成为国际化肥市场的焦点和国际化肥市场价格的"晴雨表”.     

呼和浩特市婴幼儿配方奶粉的消费调查分析

呼和浩特市作为中国"乳都",因人口基数较大,对婴幼儿配方奶粉的需求较高,但存在进口婴幼儿配方奶粉消费需求远高于国产婴幼儿配方奶粉的现象。通过对呼和浩特地区婴幼儿配方奶粉市场的调查,分析其国产婴幼儿配方奶粉和进口婴幼儿配方奶粉的消费者特征和消费现状,提出提高国产婴幼儿配方奶粉市场占有率的相关建议。     

我校食品学院与生产企业优势联手促就新型科研项目走出实验室步入工业化

我国的酪蛋白资源十分丰富，尤其牦牛乳为我国西部独有的特色资源。在牦牛主产区，现有牦牛约1300万头。每头牦牛年产奶量约为150千克。长期以来，当地对牦牛乳的主要利用方式是将其脱脂、自然干燥后加工成粗制干酪，再经进一步除杂后制成干酪素、酪朊酸钠等制品。近年来由于原料价格高涨、竞争加剧，此类产品利润空间越来越小。国内干酪素出口价格约为4．5万元／吨，而国外干酪素进口价格却高达8万元／吨。这主要是由于国外生产企业已根据市场需要将产品细分，使生产的食品原料产品更具有市场针对性。     

面对入世 国产大豆出路何在

一、我国在过去的几年里由大豆出口国变为大豆进口国近几年，国内市场对油脂和豆粕的消费量迅速增长，为了满足市场需要，我国自１９９６年开始大量进口大豆，近几年来大豆进口呈直线上升，其中大多是转基因大豆。１９９６年进口１１０多万吨，１９９８年进口３１９万吨，１９９９年进口４３０多万吨，２０００年进口量猛增至１０４２万吨，２００１年再增至１３９４万吨。大豆进口量已经直逼我国大豆的年产量１５００万吨。我国自９０年代中期由大豆的出口国转变为进口国之后，对大豆的进口一直没有采取过限制措施。国内市场大豆供给量的增…     

奶粉进口量减价扬 全球奶荒影响显现

据海关统计，今年1～7月我国共进口奶粉，包括配方奶粉和工业奶粉11万吨，比去年同期（下同）下降18．3％，价值3．8亿美元，小幅增长3．1％。其进口主要特点：一是月度进口规模相对比较稳定。二是自主要来源地新西兰进口大幅下降，自其他奶源地进口增长。三是工业奶粉进口大幅下降，[第一段]     

大豆油市场报告

<正>一、国内市场大豆油价格震荡2015年上半年,国内大豆油市场价格盘底,一季度市场丰产大豆油供应增加,当期库存80万吨。二季度受厄尔尼诺气候以及原油价格反弹影响,大豆油价格企稳并小幅上涨。整体豆油指数维持在近十年低价区间5168~6036震荡。二、国内植物油库存稳定2015年1~6月,我国进口大豆3516万吨,同比增长2.8%;进口额968.73亿元,同比下降22%;进口食用植物油274万吨,同比下降23.9%;进口额132.39亿元,同     

鱼粉需求降温逐渐回归理性价位

9月上旬，国内进口鱼粉价格局部地区略有下滑，但整体上并没有大幅回落，仍然保持在较高水平，广东地区报价6400～6500元／吨，其他港口总体报价仍然保持在6700～6800元／吨以上。9月中旬开始，随着鱼粉陆续抵港，国内鱼粉市场价格纷纷下跌，国内总体报价跌至6400～6500元／吨左右，但是实际成交价则进一步走低；广东地区更甚，市场价格跌至6000元／吨左右。其原因主要有以下几方面。     

中国肥料出口还需提升竞争力——访泰国工商协会顾问吴广修先生

近年来,我国复合肥、尿素开始大批量走出国门,销往东南亚等国家。由于泰国在东南亚市场中具有重要的地位,国内越来越多的企业家意识到,泰国这一农产品出口大国,也为我国企业提供了进一步扩大出口化肥等生产资料的机会。那么,泰国的农业生产情况、化肥生产、需求情况、用肥品种、用肥习惯以及化肥进出口税收政策情况如何呢?我国化肥在泰国市场有无竞争优势?最近,记者有幸采访了泰国工商协会顾问吴广修先生。据介绍,泰国共有76个府,5665个农业合作社,政府每年下拨80亿铢(约合2亿美元)给农业合作社作为化肥进口专款,每年可进口各种化肥约600万吨。而泰国自身的化肥生产并没有形成规模,主要还是依赖进口。泰国国内现有十几家小化肥厂,总产量不超过60万吨。他们主要从国外进口各类化肥,按一定比例配制成复合肥后再出售给农民。泰国主要使用复合肥KCI型,价格平均在5600-6000铢(约合150-160美元)/吨之间(泰国交货价)。泰国的化肥进口商共有70多家,但主要由几家国企和大商家控制。国家每年控制60万吨尿素、120万吨复合肥的进口招标,而招标进口的化肥主要用于稻米、杂粮、水果、蔬菜、花卉等。泰国对农用化肥的进口实行免关税和增值税的政策,...     

农业贸易百问：为什么我国乳清粉进口需求较大?

<正>乳清粉是我国进口量较大的一类乳制品，仅次于鲜奶和奶粉，占乳制品进口总量近两成。中国海关数据显示，2012—2022年我国乳清粉进口量由37.6万吨增至59.9万吨，年均增速约4.8%。目前，我国乳制品深加工尚未发展成熟，加上国内居民消费习惯及生产成本等因素制约，国内乳清粉产量远远无法满足市场需求，主要依靠进口。1乳清粉主要营养成分是什么？乳清粉是生产原制奶酪和黄油的副产品，主要成分是乳糖、乳清蛋白、矿物质等。乳清粉可以改善产品的色泽、风味和质地，并提供许多营养价值，在食品、饮料、饲料行业等领域应用广泛。乳清粉分为含盐乳清粉和脱盐乳清粉。脱盐是指去除乳清中的一部分矿物质，常见的脱盐率是40%、50%、70%、90%，分别表示为D40、D50、D70、D90。其中，D40和D50乳清粉通常用于加工巧克力、面包或糕点等食品；D70和D90是生产婴幼儿配方奶粉的主要原料，主要用于平衡蛋白质、灰分及乳糖的比重，使其更接近母乳，在配方奶粉中比例高达40%～50%。