精氨酸与仔猪营养及免疫

精氨酸是仔猪的一种必需氨基酸，对仔猪有重要的营养生理功能和免疫调节作用。文章就精氨酸的生理生化特性、内源合成，仔猪对精氨酸的需要。精氨酸对仔猪的营养及免疫作用进行了综述。     

铁制剂及其对仔猪的营养作用

“铁质”是仔猪出生后快速发育及维持身体代谢与生理作用所必需的重要元素,也是母乳无法充分供应的营养素。为了提高养猪业的经济效益,加快仔猪的生长速度,增强仔猪的体质,缩短饲养周期,开展仔猪缺铁性贫血的防治工作势在必行。1 仔猪体内铁况及生理标识猪在初生时体内约带有50毫克铁,其中大约80%的铁参与构成血红蛋白,仅少量(约8～10mg)铁贮存于肝脾中。仔猪出生后,若不及时获取7～16mg Fe/日或21mg Fe/千克体重,以便维持适宜水平的血红蛋白和铁贮,很容易发生缺铁性贫血(Braude 等,1978)。仅食母乳(Fe:1.33mg/L)的仔猪,获铁量     

控制仔猪腹泻的营养措施

断奶仔猪的腹泻是养猪生产中普遍存在的问题,引起仔猪腹泻的原因是多方面的,就引起断奶仔猪腹泻的营养因素加以阐述,并提出控制措施。     

仔猪水肿病营养调控及预防对策

本文从仔猪水肿病流行病特征和临床症状入手,讨论仔猪水肿病出现的原因、营养调控方法和预防措施,以期为生猪养殖管理提供帮助.     

仔猪支链氨基酸营养效果

支链氨基酸（branchedchainaminoacid，简称BCAA）是一组在碳链上具有支链结构的脂肪族中性氨基酸，包括亮氨酸（Leu）、异亮氨酸（Ile）和缬氨酸（Val），均为必需氨基酸。Baker等（１９９６a、b），研究表明，适用于维持、蛋白质和体组织的沉积支链氨基酸与赖氨酸（Lys）理想比例如表１。１通过母猪日粮添加BCAA对哺乳仔猪的影响Rousselow和Speer（１９８０）曾报道，以氮平衡为标准，含０．５８％Lys日粮中应含有０．６８％Val，Val／Lys约为１１７％。这个结果在当时并没有引起足够重视。Tokach（１９９３）、Rich等（１９９６…     

睃制剂在断奶仔猪中的营养作用

随着畜牧业的发展,动物性食品的安全问题越来越受到人们的重视,特别是畜产品的抗生素残留问题引起了各国的广泛关注,本文综述了酸化剂在断奶仔猪饲料中的作用,阐明了酸化剂减低了仔猪料肉比,提高了生产效益。     

早期断奶仔猪腹泻的原因及营养调控措施

仔猪早期断奶是国内外集约化养猪生产中普遍关注的先进技术,能提高母猪的繁殖率,减少由母猪向仔猪的疾病传播。我国传统的仔猪断奶时间在8周龄左右,而我国饲养水平较高的地区和猪场都采取早期断奶的饲养制度,一般在3～5周龄时断奶。目前养猪业发达的国家已经开始推广应用14日龄超早期断奶技术。然而,对仔猪进行早期断奶也会给仔猪的生长发育带来一系列不良影响,造成仔猪断奶后生理机能紊乱,表现为食欲差、消化不良、生长缓慢、饲料利用率低、抗病力下降,出现腹泻和水肿等病理现象。其中腹泻是最普遍的现象,轻度腹泻会导致仔猪营养不良及生长…     

早期断奶仔猪的营养研究进展

应激是造成早期断奶仔猪生长抑制,制约断奶效果,进而影响其将来生产性能的重要原因。本文从早期断奶仔猪的消化生理、免疫系统的发育演变特点着手,就早期断奶仔猪的营养需要的研究进展及当前对克服断奶应激所采取的种种措施,特别是饲养模式的改变对缓解的应激的效果进行了综述。     

仔猪营养腹泻的防治

早期断奶可以缩短母猪繁殖周期,现代养猪生产中已经逐步实行。但早期断奶仔猪由于受营养和饲养环境等因素影响,易发生消化机能紊乱而导致腹泻,结果使仔猪生长受阻、抗病力下降,甚至死亡,给养猪生产造成损失。通过适当调控措施和严格的饲养管理,可在一定程度上降低断奶仔猪腹泻的发病率,提高仔猪生产性能。1.合理选择仔猪饲料原料动物性蛋白质饲料如鱼粉、血浆蛋白等是优质的蛋白质原料,而植物蛋白如豆粕等含有抗营养因子,在配料时应限量使用,最好控制在25%以内,并进行膨化或加热处理,将蛋白质含量降低到20%以下。     

断奶仔猪腹泻的营养调控措施

1断奶前充分补饲断奶前仔猪采食日粮蛋白的程度会影响其断奶后对日粮蛋白的过敏反应。断奶前若采食大量的补饲日粮,使免疫系统产生免疫耐受力,断奶后就不会对日粮过敏。若补饲不足,断奶后突然换料,会损伤免疫系统,造成严重的断奶应激反应,并影响其生产性能。2选择适宜的饲料原料,保证适宜的蛋白水平断奶前后仔猪消化功能尚不健全,免疫力又低,易受断奶应激的影响,在原料选择上应严格控制豆粕等植物性蛋白原料的用量,较多使用能增强仔猪免疫力、易消化吸收的动物性蛋白和能量源,如喷雾血浆蛋白粉、优质鱼粉及脱脂乳、浓缩乳清蛋白等乳制品和酵…     

影响颗粒料质量的因素分析

由于全价颗粒料比粉料有很大的优越性(营养全面、消化率高、吸收率高等),随着畜牧业的飞速发展,对全价颗粒料的需求量呈逐年上升趋势。在全价颗粒料生产过程中,影响制粒质量的因素及比重分别为:饲料配方组成占40%、饲料原料粒度占20%、加工工艺占40%(其中调质20%、环模制粒性能15%、冷却干燥5%)。1饲料配方组成饲料配方组成对颗粒饲料质量影响最大,在设计饲料配方时除要满足饲养动物的营养需要外,还要兼顾饲料原料成分特性(原料制粒性能)对颗粒饲料品质的影响。颗粒饲料生产的质量好坏,在很大程度上取决于原料制粒性能,在充分了解饲料原料制…     

谷氨酰胺肽在断奶仔猪饲料中的应用

为验证谷氨酰胺肽产品在断奶仔猪饲料中的应用效果,选取28±1日龄断奶的杜大长三元杂交仔猪84头,随机分为3组,每组3个重复,每个重复7～13头,分别饲喂含6%乳清粉(Ⅰ组)、0.5%谷氨酰胺肽+2%乳清粉(Ⅱ组)、1%谷氨酰胺肽(Ⅲ组),试验从28日龄开始至53日龄时结束。本试验结果表明,与Ⅰ组仔猪相比,Ⅱ组、Ⅲ组试验仔猪平均日增重、平均日采食量、料重比均有明显改善(P<0.05),表明谷氨酰胺肽可有效缓解早期断奶仔猪应激综合症。     

红外灯加热法测定颗粒饲料的导热系数

利用红外线作为热源对6种典型颗粒饲料的导热系数做了初步研究，得出了颗粒饲料导热系数与含水率和温度关系的数学模型。模型表明，导热系数与含水率和温度均呈线性正相关关系。     

如何控制颗粒饲料的品质

近20多年来,随着饲料业的发展,颗粒饲料因其具有营养全面、品质稳定、适口性好、便于运输和储存等诸多优点,在越来越多地区被广泛应用。然而从目前的生产状况来看,仍然存在着不少难以解决的问题:如饲料配方中原料的选择、原料水分的控制、原料粒度的控制、制粒工艺的控制、成品的管理等因素,都严重影响着颗粒饲料的品质。本文针对上述几个关键之处对颗粒饲料的品质控制加以阐述。1原料的选择要适当早在1992年Reimer就曾报道了决定颗粒质量的各种因素之间存在着一定的比例关系,其中饲料配方(原料的选择)占40%,原料粒度占20%,调制占20%,环模…     

木聚糖酶及其在仔猪生产中的应用

木聚糖是麦类、谷物等作物中含有的一种抗营养因子,其能增加食糜的黏性,降低养分的消化和吸收率。日粮中添加木聚糖酶,可以提高营养成分消化率,减少仔猪腹泻发病率,改善仔猪生长性能,文章就木聚糖酶及其在仔猪生产中的应用作以概述。     

颗粒饲料力学特性试验研究

为了探究颗粒饲料力学特性,采集饲料企业生产的猪、禽和水产三大类配合饲料作为试验样品,对单颗粒饲料分别进行了轴向压缩、径向压缩和剪切试验。在三种不同的测试方式下水产配合饲料极限强度最大,禽配合饲料次之,猪配合饲料最小;随着长径比的增加,径向压缩极限抗张强度和剪切极限抗剪强度变化不大,轴向压缩极限抗压强度随着长径比的增加有减小的趋势;配合饲料的极限强度随着含水率的增加,均存在先增加后减少的趋势,极限强度存在最大值;饲料类别、测试方式和含水率对极限强度有显著影响。采用Design-expert设计响应曲面法,得到目标载荷和保压时间与含粉率之间的响应曲面关系。结果表明,颗粒配合饲料的含粉率与载荷和保压时间之间存在线性关系,目标载荷和保压时间对含粉率均有显著影响,且载荷比保压时间对含粉率的影响更显著。     

浓缩饲料与全价颗粒饲料喂乳猪的效益分析

为了提高乳猪的双月龄体质量,笔者认为,必须给乳猪提供丰富的营养物质,才能获得理想的经济效益。文章对浓缩饲料与全价颗粒饲料喂乳猪作了一个效益分析。     

饲料制粒机环模的概念设计

通过对饲料制粒机环模进行受力分析,得出环模的力学模型,在力学模型基础上建立了环模的概念设计模型,依据概念设计模型对环模进行了初步设计。     

黏合剂对颗粒饲料在水中稳定效果的试验

为了提高饲料的利用率,减少粉尘,特别是水产饲料中,为了降低饲料对水质的污染,饲料的颗粒化是目前惟一的途径。然而单靠配合饲料中所含各组份其本身的天然黏性物质来黏结,其颗粒强度和稳定性往往不够。所以在颗粒饲料制备中添加黏合剂是一种十分必要的手段。该类黏合剂具有优良环保的性能,具有添加量少、黏结性强、饲料保型时间长、操作简便等特点。本文就阳光牌聚黏保与目前市场上的同类产品用于制粒后的颗粒稳定性作对比试验——以崩解法进行测试。     

颗粒饲料饲养冬毛期水貂效果试验

对颗粒饲料饲养冬毛期水貂的效果进行了试验。用81只试验水貂按公母、体重分为3组,饲喂3种颗粒状配合饲料。试验显示:日粮B、日粮C与日粮A比较增重有极显著性差异(P<0.01),日粮B、日粮C之间差异不显著(P>0.05),体长变化3组无显著差异(P>0.05)。试验结果证实,以优质鱼粉作主要蛋白质饲料配制适宜营养水平的干性饲料饲养水貂是可行的。