新丹黑猪后备母猪饲养

新丹黑猪具有繁殖力高、肉质好、耐粗饲等特性,其繁殖性能和肉质达到国际先进水平,被专家赞誉为“中国东北第一猪”。     

桃源黑猪品种资源调查及种质特性研究

本文依据实地调查、屠宰测定,结合生态条件和历史资料,阐述了桃源黑猪的品种形成、体貌特征、生长发育、繁殖性能和肥育性能,并指出与1980年相比,桃源黑猪在繁殖与肥育性能上均有较大提高。对3头阉公肥育猪背最长肌的成分分析表明,桃源黑猪的肉质中总氨基酸、必需氨基酸和肉味氨基酸的含量高,肉质十分优良,而且在肌肉脂肪与亚油酸含量的指标上显示出独特的优势。     

五莲山杜鹃花的生物学特性观察研究

介绍了五莲山杜鹃花生长期的种子、根系、枝芽、叶片及生殖期的花、果实的生物学特征以及其物侯期.     

五莲黑猪产业化发展存在的问题与对策

五莲黑猪是在日照市五莲县及周边地区特殊自然环境、传统文化习俗和饮食习惯的影响下,经长期的自然选择和人工选择而保存下来的优质华北型地方猪种,是由本地的＂民猪＂在20世纪40年代与巴克夏等外来猪种杂交,经过世代选育,形成了今天的耐粗饲、繁殖力高、抗病力强、肉质品质好等优良特点的猪种,     

湘西黑猪品种资源保护与利用

介绍了湘西黑猪的外貌特征、生长发育规律和繁殖、生产性能,并对湘西黑猪品种保护与利用提出建议。     

内蒙黑猪种质特性

为适应内蒙黑猪保种、选育与开发的实际需要,通过头骨、染色体等项测定获得了种源的基本依据。生理生化常值。生长发育中利用异速生长方程中的生长系数研究了组织、器官等相对生长模式,表明组织早熟顺位是骨一皮一肉一脂。肥育猪日增重541g,每 kg 增重需 DE48.99MJ,肉质好,无 PSE 肉。长内杂交猪日增重577g,优势率8.6％,饲料消耗降低6.17％,屠宰率的优势率3.69％(P<0.01),瘦肉率比母本提高12.13％。母猪产仔数较少,繁殖性状的遗传力及重复力均在正常范围之内。杂交猪胴体性状的遗传方式多属中间型遗传。     

嘉兴黑猪品种资源调查报告

嘉兴黑猪是我国著名的优良地方品种,属太湖猪的一个主要类群,素以产仔多、性成熟早、耐粗饲、适应性强、肉质好、杂交效果明显而著称。中心产区位于浙江省嘉兴市各县(市、区),并已遍布浙江全省各地,毗邻的上海、福建、安徽等省(市)亦有分布,是浙江省     

辽宁省本地黑猪种质特性评价

辽宁本地黑猪窝产仔数，初产１１．６１头，经产１３．５２头，肥育猪日增重５４８ｇ每千克增重消耗４．２７ｋｇ混合料。体重１００ｋｇ时胴体瘦肉率为４９．３７％６～７肋间皮厚０．３２ｃｍ，肌肉色泽鲜红，肌肉脂肪含量丰富，背最长肌和半膜肌的失水率比约克夏猪分别少失水３．３４％和７．６９％，背最长肌的熟肉率比约克夏猪高２．３９％（Ｐ〈０．０５）。贮存损失比约克夏猪少损失５．４４％（Ｐ〈０．０１）。肌肉内脂肪可     

五莲烟区精益生产探索

在推进现代烟草农业建设过程中,五莲烟区探索烟叶精益生产,取得了良好效果,并提出了下一步推进精益生产的思路。     

天价地方猪品种——黄淮海黑猪

天价黑猪肉，1公斤80元!一般市民买猪肉每公斤也就20元以内，而江苏东海种猪场卖出的猪肉每公斤却要80元，而且供不应求。据介绍，东海种猪场养殖的猪是黄淮海黑猪，这种猪起源于秦代，是森林野猪的近族，皮黑肉香，是国家首批38个列入《国家级畜禽品种资源保护名录》的猪种之一。当然，每公斤售价80元的天价，     

山东五莲无花果栽培气候条件分析

为在山区五莲引进推广无花果栽培,本研究依托山东五莲本地历年汇编气象资料及近年气象数据,结合无花果的生物学特性,开展山东五莲无花果栽培气候适宜性分析,并对常见气象灾害及其防御进行探讨,分析五莲主要气候条件对无花果生长的影响。结果表明,对气象灾害采取适当的防范和补救,五莲气候条件基本满足无花果的生长发育。研究为进一步推广五莲县无花果的栽培,防御气象灾害,振兴农村经济提供借鉴和参考。     

湘西黑猪

湘西黑猪产于湖南省沅江中下游两岸。其主要繁殖中心为泸溪县的浦市镇、浦阳和长坪,沅陵县的大合坪、七甲溪、火场,以及桃源县的车湖垸、茅草街、枫树、陬市和三叉港等地。     

关中黑猪繁育技术规程

关中黑猪是陕西省地方优良品种猪,选育起始于20世纪70年代,于80年代定名,具有特殊的品种特征和肉质特点。经过继代选育、提纯、复壮,形成了一个地方特色的优良品种。在前人研究资料的基础上,进行数据检测验证,参考大量标准文献,加以系统整理,提出关中黑猪繁育技术规程,旨在指导关中黑猪向着科学化、系统化、规范化方向发展。     

郧阳黑猪品种资源开发与武当有机猪品牌创建

郧阳黑猪是我市上世纪八十年代以前普遍饲养的地方品种，耐粗，繁殖性能好，肉脂品质好。为了加强这一地方品。种资源的保护和开发利用，促进我市生态畜牧发展，创建有机畜产品牌，我们于2005年启动了郧阳黑猪品种资源保护利用和以郧阳黑猪为主要品种的“武当有机猪”产业开发项目。经过几年的实施，“武当有机猪”产业开发稳步推进，取得了初步成效。     

西昌高山黑猪品种保护及开发思考

据资料介绍,中国地方品种猪资源十分丰富,这些地方品种因其独特的特性受到国内和国际养猪业的重视,自2006年7月1日起施行的《中华人民共和国畜牧法》,把＂畜禽遗传资源保护＂紧随＂总则＂安排在第二章,对加强畜禽遗传资源的保护作出了全面规定。农业部2008年7月7日发布了第1058号公告,共批准119个第一批国家级遗传资源基因库、保护区、保种场,其中国家级地方品种猪保护区3个。国家级地方品种猪资源保种场33个。由此可以看出国家对地方品种猪资源的重视程度。但地方猪种由于体型偏     

生态黑猪饲养管理技术

贞丰县饲养的黑猪主要是西南型黑猪,为地方优良品种,属于肉脂兼用型猪。具有耐粗饲,抗病力强,瘦肉鲜美,肉质口感好等特点。介绍了贞丰县生态黑猪的饲养管理技术。     

雏鹰黑猪与确山黑猪血液生理指标及其 与生产性能的相关性分析

为了解雏鹰黑猪与确山黑猪两品种间血液生理指标差异,并探索其与生产性能的相关性,为寻找显著关联胴体性状和肌肉品质的关键血液指标,研发新型育种技术提供理论依据。本研究选择雏鹰黑猪15头(101.60±6.96) kg和确山黑猪9头(105.50±6.54) kg进行了血液生理指标、胴体性状和肌肉品质测定比较及相关性分析。结果显示:与确山黑猪相比,雏鹰黑猪瘦肉率显著高于确山黑猪(P0.05),脂肪率、背膘厚、肉色、大理石纹和肌内脂肪显著低于确山黑猪(P0.05);血液指标方面,雏鹰黑猪的RDW和MCHC极显著高于确山黑猪(P0.01),HGB、PDW显著低于确山黑猪(P0.05),性别对血液生理指标无显著影响(P0.05);相关性分析显示,雏鹰黑猪和确山黑猪HGB指标与瘦肉率及肉色呈显著正相关(P0.05),HCT指标与脂肪率、大理石纹评分、肌内脂肪含量呈显著正相关(P0.05),PLT指标与眼肌面积呈显著正相关(P0.05)。本试验结果表明:HGB与瘦肉率、肉色,HCT与脂肪率、大理石纹评分、肌内脂肪含量,PLT与眼肌面积之间呈显著正相关。     

汉江黑猪保种与利用

汉江黑猪又名“黑河猪”,是我国著名的地方良种,曾在汉中本地乃至整个陕西全省的养猪业发展中发挥过十分重要的作用。但由于种种原因,近年来,汉江黑猪的数量急剧减少,已濒临灭绝。本文从保种的必要性、汉江黑猪品种现状及保种选育工作存在的问题和应对措施等几方面,对汉江黑猪的保种与利用进行论述,旨在为我国汉江黑猪的开发利用提供理论和技术支持。