用层次分析法探讨新乡市“八五”期间发展渔业生产的战略决策

新乡市可养鱼面积6万亩。截止1990年底已利用养鱼面积3．08万亩；水产品总产量为3223吨，除天然捕捞的434吨外，平均每亩产鱼90．6公斤，其中，池塘亩产101．8公斤，水库亩产4．2公斤。全市人均占有鱼量为0．7公斤。只是全国人均水乎的6．5%。新乡市确定到“八五”末实现水产品总产量4035吨。     

“八五”期间我国渔船、渔机仪器发展趋势

我国的渔船,渔机工业,经历了近两年的市场疲软,从1990年下半年开始又进入了复苏阶段。1991年以来。渔船、渔机产品产销两旺,但这个趋势将持续多久?“八五”期间的发展趋势如何?作者对此作了深入的探讨。     

湖北省水产加工业发展分析

湖北省淡水资源丰富，水产品加工业发展却与之不相适应。文章在介绍湖北省渔业资源和水产品加工业现状的基础上．结合国际水产加工业的发展趋势，分析了湖北省水产资源利用和加工业存在的问题，并针对性地提出了解决问题的对策和思路。     

“十一五”期间海南省水产加工业出口快速发展

据海南省海洋与渔业厅介绍,"十一五"期间该省水产品加工业出口得到快速发展,拥有水产品加工企业42家,水产品年加工能力56万t,产品出口美国、加拿大、日本、韩国、西班牙、丹麦等国家。     

我国水产品加工业近期发展对策与措施

近十余年来,随着我国改革开放深入发展,给我们渔业发展带来了生机与活力,使渔业生产持续、较高速度增长。连续三年跃居世界榜首。与此同时,我国水产品加工业也有较大的发展。本文系为由中国科协主办的“全国提高鲜活农副产品质量学术研讨会”而撰写的一篇论文,着重阐明我国水产加工业近期发展对策与措施。     

宁德市水产加工业现状及发展思路

本文在分析宁德市水产品加工业发展现状和面临问题的基础上,提出了相应的对策。建议采取强化政策支持、加大扶持力度、构建信息和电子商务平台、提升品牌效应、增强产品的市场竞争力等措施,促进宁德市水产品加工业又快又好发展。     

鄂州淡水水产品加工业的现状及发展对策

鄂州淡水水产品加工业起步早，但由于受科技，资金市场等因素的困扰，目前总体发展水平还处于较低层次，从鄂州实际出发，水产品加工业的发展必须依靠科技，政策的投入，坚持“两条腿”走路的方针，围绕综合利用，创名名牌，产品主要定位于国内市场的战略目标，重点开发鱼，珠系列制品，使之尽快成为鄂州渔业经济的新增长点。     

水产加工业发展思路及措施浅析

目前，我国水产品总产量占世界的38％以上，连续十多年名列世界第一，且水产品人均占有量超过了世界平均水平，“吃鱼难，吃鱼贵”早已成为昨日话题，伴之而来的是“卖鱼难，鱼价低”，水产品季节性、地区性过剩现象十分严重，严重制约着水产业的发展，迫切要求加快水产加工业的发展。同时，我国已迈入了世贸组织的大门，如何利用我国渔业大国的优势，广泛深入地开展水产品的精深加工和综合开发。增大出口创汇能力，分享国际市场这块大“蛋糕”，这是摆在水产业面前的一大新的课题。现就水产加工业发展的思路及措施浅述如下：     

“九五”期间福建省海水养殖业的发展状况与管理对策

本文主要根据1996－2000年福建沿海的社会调查资料及福建省水产业统计数据，综合分析、研究了“九五”期间福建海水养殖业的发展现状及存在问题；提出了保护渔业水域环境、加强养殖区域的矶局和区划等渔业管理意见。     

黑龙江省国营水产企业“七五”期间经济效益分析

“七五”计划期间，黑龙江省国营水产企业韵生产和经营有了很大的发展和提高，但是伴随渔业产量的提高，一些地区和单位的经济效益却出现了“滑坡”。面临着渔业发展出现的新情况、新问题，有必要研究这种局面出现的原因与对策，使今后水产企业的生产做到经济合理地利用各种资源，     

狠抓加工，开拓市场，促进渔业经济再上新台阶——张延喜副部长在全国水产品加工工作座谈会上的讲话（摘要）

“八五”期间，我国渔业保持了持续、快速的发展势头，1995年水产品总产量达到2517万吨，比1990年增加了1280万吨，年均递增率达到15．3％，人均占有量达到20．5公斤，超过世界平均水平。渔业已发展成为我国大农业中最活跃、最富生命力的一个产业。“八五”期间也是水产品加工业发展最快的时期，到1995年已形成了相当规模的加工能力，     

水产加工业希望引入行业标准

一直以来，水产品加工颇受重视。但是现状却不如人意，大宗淡水鱼加工发展至今缓慢。6月中旬，在长沙举办的“首届全国大宗水产鱼产业发展峰会”上，浙江省流通与加工协会常务副会长余匡军就公开表示，食品添加剂的使用标准问题已经严重影响了加工行业的发展。     

低碳经济引领水产品加工业发展新方向

阐述了目前水产品加工业的现状和存在问题,分别从加工科技含量,生产设备;高附加值产品开发,精深加工能力;产业结构、产品质量标准体系和法律法规等方面展开论述,探讨了制约我国水产品加工业低碳经济发展的因素,提出了水产品加工业向低碳经济发展的思路和相关措施。水产品加工业的低碳经济发展道路需要依靠技术创新,提高水产品副产物的综合应用,发展水产品精深加工。另外,国家政策引导和产业结构调整等措施对水产品加工业低碳经济可持续发展也至关重要。     

我国水产品加工业现状与对策

我国水产品加工业现状与对策李八方毛文君付日新（青岛海洋大学水产学院，２６６００３）（山东省海洋与水产厅，济南２５００１３改革开放特别是近１０年来，我国的水产品加工业取得了长足发展〔１〕，形成了水产冷冻品、腌干制品、罐制品、调味制品、鱼糜制品、鱼粉、海...     

江西省水产品加工业现状及发展对策探讨

江西省地处长江中下游南岸,水域辽阔,资源丰富,渔业历史悠久,是我国淡水渔业重点省份之一。改革开放以来,江西的水产业持续快速发展,1996年水产品产量已突破百万吨大关,人均占有量达24．4公斤,分别为1978年的4．43倍和12．8倍。但是,作为水产业的重要组成部分,水产加工业至今仍是一个薄弱环节。与生产发展、市场扩展和需求变化的情况很不适应。因此,面对现实,寻求对策,尽快发展水产品加工业,已成为本省水产业面临的一项重要任务。一、概况江西的水产加工业历来比较落后。建国初期,邵阳湖畔一些零星简陋的脑干鱼加工场（点）…     

我国水产加工业现状与进展(上)

近年来,我国水产养殖业发展迅速,水产养殖产量一直稳居世界前列,但水产加工业却始终是水产业可持续发展的瓶颈,和发达国家存在一定的差距。目前,我国水产加工业到底存在哪些问题、水产加工业的现状如何、养殖户应该怎样从事水产品     

新世纪水产加工科技发展对策

<正> 一、水产品的特点和消费趋势 社会学家和科学家经过调查研究后发现,生活在北极圈的爱斯基摩人自古以来以海产品为生,是世界上冠心病最低的民族。日本人历来喜食水产品,1995年人均占有水产品72kg,而世界平均仅19kg。日本人是世界上智商最高的民族,他们的平均智商为115,而一般人的智商在80～120之间,日本人每十年智商提高7.7％,同期发达国家为1.7％,这与日本人长期食用     

山东省“九五”期间淡水渔业科技发展重点与对策研究

对全省淡水渔业科技情况进行了问卷调查，对有关资料进行了分析研究，提出了山东省“九五”期间淡水渔业科技发展的重点和主要任务，预测了全省“九五”期间和２０１０年淡水渔业生产发展的前景，提出了实现这些目标的对策。