江西优质地方鸡种资源及生态养殖技术要点

为了让广大果林、山地散养户深入了解江西优质地方鸡种,充分利用当地丰富的自然资源,发挥地方鸡品种资源优势,本文就江西主要优质地方鸡品种特性、外貌特征、生产性能、产品特点及生态养殖技术要点进行阐述,以提高养殖效果。     

地方鸡山地生态养殖技术与效益分析

<正>随着生活水平的提高,人们对食品的消费观念发生了根本转变,对肉蛋的品质、口味、营养成分及安全性等方面的要求越来越高,规模化养鸡场生产的快大型肉鸡已不能满足消费者的特殊需要,这样的时代形势需求促进了农村山地生态养鸡业的迅速发展。山地生态养鸡遵循动物与大自然和谐发展的自然规律及鸡的生活习性,以林地放养为主,以五谷杂     

鸡规模化生态养殖技术探讨

生态养鸡,是指把所饲养的鸡群散养到一种自然环境中,可与其他农业经济相结合,集自然放养与人工辅助饲养于一体的规模养殖方式。生态养殖的鸡风味独特、品质好、味道鲜美,颇受消费者欢迎。结合广西南宁市的实际情况,总结了鸡规模化生态养殖的技术。     

地方鸡的人工养殖技术

一 选择合适的场地 地方鸡养殖应选择背风向阳、地势平坦、干燥、取水方便、远离村庄、交通便捷、树冠较小、果树稀疏的地方为宜。切忌沿江沿河密布鸡场,场与场间距不少于200米。利用山区自然屏障的优势,提倡一个山包一个场。     

重庆大宁河鸡生态养殖关键技术

简要介绍了生态养鸡从场所、选种到出栏的一系列要求,以供参考。     

鸡养殖中疾病的特点及预防探讨

随着时代的发展,人们生活水平不断提高,饮食结构也逐渐发生变化,特别是对肉禽食物的安全问题尤为关注,而鸡肉作为人们常见的肉食之一,使得养鸡产业迅速发展,其养殖规模也由传统的散养变为集约化养殖方式,但是在鸡养殖过程中所出现的各种疾病给养殖者、消费者带来了很大的危害,同时也对于我国的食品安全行业造成一定威胁,因此,养殖者需要掌握科学养殖技术,对鸡养殖中疾病的特点及预防措施进行针对性的了解,从而减少其养殖过程中的病症发生率,确保养殖业的安全性以及食品安全性。基于此,本文从鸡养殖中疾病的特点及预防方面入手,进行探讨分析。     

贵妃鸡生态养殖技术要点

文章结合铜仁市万山区柏里香生态养殖场专业合作社推行“合作社+农户+基地”的运作模式,探索总结了贵妃鸡生态养殖过程中的场地选择、布局和规划、鸡舍建设、饲养管理技术要点。通过贵妃鸡高效生态养殖配套技术应用,成活率达96.6%,150日龄公、母鸡平均体重分别为1 245、956 g,取得较好养殖效益。     

肉蛋兼用型鸡生态养殖技术

近年来,随着人们生活水平不断提高,肉蛋兼用型、生态放养模式饲养的地方鸡种越来越受到消费者的喜爱,然后由于不少从业者养殖技术水平低、专业知识缺乏,直接影响到了养殖效益,也带来了产品质量安全问题。笔者在调研山东省济宁、日照、莱芜等地肉蛋兼用型鸡生态放养基础上,结合高校专家技术资源,对肉蛋兼用型蛋鸡放养技术要点进行总结,以供养殖同仁参考。     

优质鸡生态养殖模式及其技术要点

近年来,生态养殖越来越受到消费者青睐,优质鸡生态养殖也同时倍受重视。本文主要阐述优质鸡及其生态养殖概念、现存主要模式、主要技术要点等。     

矮脚鸡生态养殖技术

矮脚鸡为鸡中的独特品种,脚胫比常规鸡脚胫短1／2～1／3。一般鸡的脚胫长在10em以上,而矮脚鸡仅5～7cm长。由于胫短而导致身矮,故矮脚鸡的特征特别显示脚短身矮,性情温驯而且耗料少,是笼养或规模化养殖的特选鸡种。如贵州大学选育的dw基因控制的矮脚黄鸡和兴义矮脚鸡均为该类型。矮脚鸡虽矮小,但体型匀称丰满、肉质细嫩有独特风味的特色。成年鸡体重仅1．5～2．0kg左右,特别适合小型家庭一次性消费,更兼脚短能作为进行生态安全养殖生产优质特色鸡品牌的特殊标识,因此矮脚鸡越来越受消费者所欢迎。     

桃源鸡生态养殖技术

(一)品种介绍 桃源鸡原产于湖南省桃源县,是国家级重点保护品种之一,1984年正式编入我国地方品种志,属肉蛋兼用型鸡种.成年公鸡体重3.3～4千克,母鸡2.5～3.5千克.雏鸡分黄羽雏鸡、麻羽雏鸡和黑羽雏鸡.成年公鸡体羽一致,多为金黄色,主翼羽和尾羽呈黑色,颈的基部间有黑羽.成年母鸡的羽色大体分为3大类型,即:黄羽型(约占80%)、麻羽型(约占15%)和黑羽型(约占5%).     

鸡生态养殖存在的问题及解决方法的研究

随着人们种养观念的提升以及政府大力的支持,林地养鸡、草地养鸡、果园养鸡等模式在全国各地得到了推广,但是成功案例较少.其主要原因是农户缺乏养殖经验导致草地果园退化和病原积累,农户不仅没有从新模式中获得好处,还破坏了环境.文章主要对鸡群的养殖密度、鸡群的活动范围进行测定,并以此为依据从养殖方式和生态鸡舍建造等方面解决鸡生态...     

地方品种鸡果园生态养殖的要点

随着人民生活水平的不断提高,对优质无公害肉鸡、土鸡蛋的需求越来越大。利用果园进行地方品种鸡的生态养殖,可生产优质无公害肉鸡、土鸡蛋,鸡粪可作用果树肥料,鸡群可在果园捕虫食草,生态效益良好,又可节省喂养饲料成本。很多地方对此种养殖模式做了探讨,效果较好,现在将这种养殖模式的要点作一总结。     

品牌黄鸡及生态养殖模式发展成果与经验

南京黄鸡产业在组织形式上采取政策引导、典型示范、科技服务、品牌策划、宣传推进等措施,在技术层面上抓品种引进、选育、优化和饲养过程的标准化建设,充分利用南京区域草山草坡、果园、竹园、茶园、林地等资源,大力发展优质黄鸡生态养殖,取得了显著的成果:黄鸡生态养殖长效模式得以建立,品种选育提优形成了南京特色,生态养殖技术结构和评价体系形成,品牌效应显现,品牌标识运用实现优质优价,黄鸡产业已成为南京牧业的优势主导产业。     

宁都黄鸡果园生态养殖技术要点

近年来,随着生活水平的提高,人们更加注重畜禽产品的品质,包括营养、口感、风味等。笔者通过对宁都黄鸡果园生态养殖技术的介绍,以指导从事宁都黄鸡养殖人员更好地进行科学饲养,提高宁都黄鸡肉质品质,增强市场竞争力,促进增产增收。     

宁夏地方品种鸡的开发与利用

对宁夏地方品种鸡——固原鸡的发展现状及产业化发展中存在的问题等进行了综述,并针对其品种选育和产业化发展提出了建议.     

地方土鸡生态养殖技术探讨

以屏南县长桥镇高溪村养鸡场近几年土鸡养殖经验为例,从土鸡生态养殖及其特性、选址建设、饲养管理、疾病控制对地方土鸡养殖技术进行探讨,以期对屏南县养殖土鸡能够有更多的借鉴意义。     

自主创新：草原兴发绿鸟鸡生态养殖横式

坚持自主创新品牌是草原兴发的重大发展战略。绿鸟鸡是高端产品，消费群定位为中产阶级白领阶层。这一阶层的消费特点是购买能力强，对价格不敏感．一只鸡即使贵几元钱也无所谓，只要绿色健康吃着安全放心，就肯掏腰包购买。中国的中产阶级比例虽不大，但中国人口基数大，乘上13亿就是几千万人，相当于一个中等人口的国家，高档高价的绿鸟鸡具有巨大的市场潜力。