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相似文献
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1.
生猪屠宰检疫是疫病防治的关键环节,同时也是猪肉制品进入市场中的最后环节,做好生猪屠宰检疫工作能够有效的防止感染的猪肉进入市场,保证消费者能够购买到健康和放心的猪肉制品,为生猪养殖业的健康发展提供保障.本文主要分析了生猪屠宰检疫的要点,重点阐述了生猪屠宰检疫常见疫病的处理方式.  相似文献   

2.
生猪检疫工作不仅关系到养殖业经济效益,更影响到肉食品质量安全,成为威胁社会公共卫生安全的重要问题。本文在分析生猪检疫过程中的几种常见疫病包括口蹄疫、猪肺疫、猪瘟、蓝耳病及猪丹病的基础上,探讨了针对性的处理措施,以控制生猪产品在流通过程中的质量安全隐患,保障鲜肉食品的安全健康,进而促进畜牧业的可持续发展。  相似文献   

3.
对生猪开展屠宰检疫工作,及时发现疫病,降低猪病感染的风险,可以使猪肉制品的安全得到保证,进而促进生猪养殖产业实现可持续发展。  相似文献   

4.
生猪检疫十分重要,生猪检疫如果不严格,一旦病猪与健康猪群混在一起,非常容易导致健康猪发病,严重会造成疫病传染.在这一环境下,一定要对生猪进行严格检疫,从而确保生猪及产品的安全.因此,本文将针对生猪检疫过程中常见疫病进行分析,使其能够提出相应的建议,有效处理生猪疫病.  相似文献   

5.
在新时期的势态影响下,我国的畜牧养殖行业形成了规模化的发展方向,利用完善的生猪屠宰检疫工作,可以为生猪的质量提供保障,提升养殖人员的经济效益,相关部门需要做好生猪屠宰检疫工作,减少致病原的扩散传播,确保生猪屠宰免疫工作可以顺利实施.  相似文献   

6.
商品猪屠宰检疫工作作为我国强制执行的一项检疫工作,不仅可以及时发现患病猪,从而防止猪病的感染,同时可以有效提高社会卫生的管理水平,保证人民群众的公共卫生安全。  相似文献   

7.
动物的检疫工作是保证动物性食品的卫生质量,保证消费者的食品安全,防止动物传染病的发生、传播、蔓延。在实际工作中,我们动物防疫工作主要采取免疫注射、加强检疫、消灭病原、疫病监测等综合防治措施来控制动物疫病的传播,其中屠宰检疫就是一项重要手段之一。笔者通过在定点屠宰场1年多对猪肉尸的检疫,总结了一些对常见猪病害肉尸的检疫鉴定和处理经验,现介绍如下。  相似文献   

8.
商品猪疫病可对人类的健康带来严重威胁,近年来出现了药物滥用、环境变化等问题,因此猪疫病也呈现出了新发展趋势,为了阻止疫病传播,则必须强化屠宰检疫方面的相关工作。本文对常见的猪疫病症状与屠宰检疫工作当中处理疫病病猪的方法进行了简单探讨,包括猪丹毒、猪瘟、猪炭疽病、猪气喘病、猪肺疫的常见症状与屠宰检疫处理措施。  相似文献   

9.
随着改革开放的进程,我国畜牧业持续保持增长的势头.生猪传染病是目前对畜禽生产危害严重的一类疾病,为保证畜牧业的健康发展,有效地防制生猪传染病,我国逐渐加大对生猪养殖生产的防控力度.由于生猪养殖户众多,其规模大小及规范管理措施各异,所以在养殖过程中许多传染性疫病产生,其生猪疫病的爆发对畜禽生产危害相当大.因此,在生猪养殖过程要加强生猪的检疫工作,及时对疫病采取处理措施并及时找出疫病爆发的原因,以备日后做好疫病防制工作.本文列举了生猪检疫中常见的几种疫病,并探讨其疫病的相关情况及处理办法,希望对生猪养殖户有所帮助.  相似文献   

10.
商品猪的集中检疫和定点屠宰已成为国家控制和防止带病猪肉进入市场的关键环节,对市场秩序的维护、疫病传播的控制和预防具有不可估量的作用.文章介绍了商品猪在屠宰检疫中常见疫病症状,并对其处理方法进行分析,希望能够提高商品猪养殖及其屠宰检疫的安全性,更好地对其进行处理,从而提高商品猪的屠宰检疫工作质量.  相似文献   

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本文就猪瘟、猪传染性水泡病、猪肺疫以及猪丹毒几种商品猪屠宰检疫中常见疫病的症状进行了具体介绍,同时提出了其有效的处理方法,希望能够有效提高猪病的检疫效率,使猪肉制品的质量安全得到保障。  相似文献   

12.
生猪屠宰检疫一方面能够防止染疫动物及其产品进入流通环节,保证放心肉、无公害动物产品等工程顺利实施;另一方面达到控制、净化和消灭动物疫病,促进和保障养殖业良性发展。因此生猪屠宰检疫工作有着非常重要的意义。本文对生猪检疫和常见的疫病及处理作简单的介绍,希望能够对提高检疫质量和水平有所帮助。  相似文献   

13.
猪丹毒是由猪丹毒杆菌引起的猪的一种急性、热性传染病,人畜共患传染病.临床主要表现为急性败血型、亚急性疹块型和慢性型.做好猪丹毒的科学屠宰检疫与无害化处理,有助于保障食品安全.  相似文献   

14.
生猪检疫是养猪场或屠宰场必须要进行的工作,是一个不可忽视的流程,生猪在生长过程中难以避免会发生一些疾病,如果不及时检疫处理,会导致病情蔓延,其他生猪被传染后会导致出现病猪或死亡的危险,给养殖户造成巨大的损失,且威胁食品安全.近些年,随着各地区养猪规模的扩大,部分地区发生零散的生猪疫病,若处理不当,疫病大面积扩散就易导致...  相似文献   

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猪瘟是一种对生猪危害性极大的传染病,如果得不到有效的鉴别诊断,会直接影响流入市场中猪肉产品的安全性,危害人类的身体健康。1猪瘟,猪瘟是一种由猪瘟病毒所引发的疫病。猪瘟病毒在很多条件下都能够存活传播,因其抵抗高温能力与抗强酸强碱能力较弱,所以很难在高温条件以及强酸强碱条件下存活。  相似文献   

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<正>无害化处理是畜禽养殖业非常重要的一个环节,(1)可以避免病死畜禽被不良商贩收购制作黑心畜禽产品危害人民身体健康;(2)可以避免造成二次污染有利于改善生态环境;(3)可以避免造成传染病流行。西田各庄镇是在密云区畜禽养殖存栏最多的镇,在2012年以前畜禽养殖场户对病死畜禽处理没有规范化、系统化管理,尤其是养殖场户  相似文献   

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屠宰检验检出病畜肉的无害化处理   总被引:9,自引:0,他引:9  
自1998年1月1日国务院颁布实施《生猪屠宰管理条例》以来 ,国内贸易部又下发了《生猪屠宰管理条例实施办法》 ,各地相继出台了《生猪屠宰管理条例实施细则》及《生猪定点屠宰厂 (场 )设置规划》 ,随着《中华人民共和国动物防疫法》的实施 ,使生猪屠宰厂 (场 )得以规范 ,依法行政 ,有效遏制了私屠滥宰的违法行为 ,依法检疫 ,使动物及动物产品的检疫工作有了法律保障 ,“放心肉”工程得到了进一步加强。但是 ,在检疫实践中发现相当一部分检疫员、监督员对病畜肉的处理缺乏基础理论和实践技能 ,造成处理不当 ,给“放心肉”工程埋下隐患。…  相似文献   

18.
猪瘟病具有传染性强、覆盖范围广、致死几率高、治疗难度大和治疗效果不佳的特点,所以在生猪的检疫中,猪瘟的鉴别与无害化处理工作就显得尤为重要。本文对生猪检疫中猪瘟的鉴别诊断与无害化处理方法进行了列举和分析,希望能够为相关工作人员提供一些有价值的参考。  相似文献   

19.
猪丹毒是一种通过红斑丹毒丝菌俗称猪丹毒杆菌所引起的急性或慢性传染病,是当前我国屠宰检疫中十分常见的疾病,也是一种人畜共患疾病.本文主要针对猪丹毒病的检疫要点及其无害化处理进行分析和阐述,希望给与我国相关部门以参考和借鉴.  相似文献   

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病死畜禽无害化处理是动物疫病防控体系建设的重要组成部分,对于保障畜牧业健康持续发展和维护公共卫生安全具有重要作用,本文从病死畜禽无害化集中处理厂选址布局、无害化处理、实验室建设、收运储运等几个关系到疫病防控的重要环节进行阐述,为提升病死畜禽无害化集中处理厂建设和疫病防控水平提供参考.  相似文献   

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