酪蛋白磷酸肽对动物肠道黏膜免疫功能的调节作用

随着人们对酪蛋白磷酸肽（CPPs）研究的不断深入,发现在新生动物体内CPPs可能是免疫调节过程中潜在的调节物质。根据酪蛋白来源的不同,CPPs主要包括α-CPPs和β-CPPs。此后,人们开始关注CPPs在免疫方面的研究并通过试验证实,αa1-酪蛋白能保护小鼠不受白色念珠菌侵害,αa1-酪蛋白（59～79）和β-酪蛋白（1～25）还能显著提高小鼠脾细胞抗体的生成量。由上述试验结果可知,CPPs不仅能促进动物对钙、锌和铁等矿物质的吸收,     

新型功能性饲料添加剂——酪蛋白磷酸肽

由于分离技术和结构鉴定等研究方法的发展,研究者从牛奶蛋白质中分离提取出大量的小分子生物活性肽。研究表明这些生物活性肽有着重要的生理功能,具有潜在的开发应用前景,极受人们瞩目。酪蛋白磷酸肽(CaseinPhosphopeptides,简写为CPPs)就是其中的一种。它是一种由牛乳酪蛋白经蛋白酶酶解作用而得到的含有成簇磷酸丝氨酰基的多肽。在上世纪五六十年代CPPs被英国科学家发现,我国上世纪九十年代初开始研究。研究证明CPPs在促进钙、铁、锌离子的吸收和利用方面具有特效。另外,对动物免疫和繁殖等方面也有着重要的作用。本文将就CPPs的来…     

酪蛋白磷酸肽的生理功能及在饲料业上的应用前景

酪蛋白磷酸肽(CPPs)是从牛奶的酪蛋白中提取的一种生物活性肽，在中性和偏碱性环境下可提高钙的溶解度和钙溶液的稳定性，从而促进肠道对钙的吸收，还可有效促进锌、铁等其他矿物元素的吸收，本文综述了国内外酪蛋白磷酸肽的研究动态及其生理功能、作用机理、制备方法等，并展望了其在饲料业中的应用潜力。     

酪蛋白磷酸肽初步制备的工艺研究

<正>酪蛋白磷酸肽(Casein Phosphopeptides,CPPs)作为一种具有矿物质结合活性的肽,CPPs的酶法制备一直是国内外研究的热点[1-6],CNPPs是伴随CPPs一起制备得到的产品。酶解酪蛋白的酶有胃蛋白酶、胰蛋白酶和碱性蛋白酶,其中胰蛋白酶作为常见蛋     

酪蛋白磷酸肽在动物钙营养中的研究进展

酪蛋白磷酸肽(CPPs)是含有成簇的磷酸丝氨酰基的生物活性肽,具有结合钙和促进钙吸收的功能。本文主要介绍CPPs在钙营养方面的研究利用情况。     

酪蛋白磷酸肽在动物钙营养中的研究进展

酪蛋白磷酸肽(CPPs)是含有成簇的磷酸丝氨酰基的生物活性肽,具有结合钙和促进钙吸收的功能。文章主要介绍CPPs在钙营养方面的研究利用情况。     

酪蛋白磷酸肽的生理功能及其促进动物机体对矿物质吸收的机理

酪蛋白磷酸肽(CPPs)是含有成簇的磷酸丝氨酸生物活性肽,其具有促进矿物质的吸收利用,增强机体免疫力等重要生理功能。本文主要综述了CPPs的主要生理功能及促进动物对矿物质吸收的机理。     

酪蛋白磷酸肽对动物Ⅰ型超敏反应的影响

主要综述酪蛋白磷酸肽(CPPs)对动物Ⅰ型超敏反应的影响及其可能的免疫调节途径.CPPs主要通过调节TH2细胞分泌的IL-4、IL-5和IL-6等细胞因子水平影响肠道IgA和血清IgE水平,从而调节动物免疫能力,减少Ⅰ型超敏反应的发生.     

酪蛋白磷酸肽(CPPs)在动物营养上的研究进展

生物活性肽——酪蛋白磷酸肽(CPPs)是以牛乳酪蛋白为原料,经单一酶或复合酶水解,再对其产物进行分离提纯而得到的含有成簇磷酸丝氨酸的多肽,具有促进矿物元素吸收,增强动物机体免疫力,改善繁殖性能等多种生物学功能。本文综述了CPPs的结构、功能、作用机理及应用前景。     

高效液相色谱法测定婴幼儿配方羊奶粉中酪蛋白磷酸肽含量

采用高效液相色谱法测定婴幼儿配方羊奶粉中酪蛋白磷酸肽(CPPs)含量。样品前处理采用超声提取,盐酸调节pH值4.4~4.6沉淀酪蛋白。流动相为0.1%甲酸水溶液和乙腈梯度洗脱。试验结果表明,在波长254 nm条件下,目标物CPPs保留时间为24.408 min。试验使用检出范围为30~300μg/mL,在此范围内CPPs呈良好的线性,线性回归方程y=375.82x+7385.4,R~20.9997。加标回收率在96.8%~107.3%。试验的计算标准偏差为3.3,相对偏差为0.49%。     

CPPs的功能及其在饲料工业上的应用

生物活性肽酪蛋白磷酸肽CPPs是牛乳酪蛋白经酶水解，分离，纯化而得到的一类富含磷酸丝氨酸的肽类化合物，据研究发现，它含有成簇的磷酸丝氨酸，无高级结构，具有多种生物学功能，在生产上应用前景非常广阔。     

酪蛋白磷酸肽的生物学功能及其在动物营养上的应用

酪蛋白磷酸肽(CPPs)是由英国科学家在上个世纪五六十年代发现的,我国于上个世纪九十年代初开始研究.     

酪蛋白磷酸肽的生物学活性及其应用

酪蛋白磷酸肽(CPPs)是以牛奶酪蛋白为原料,经过单一或复合蛋白酶的水解,再对水解产物分离纯化后得到的含有磷酸丝氨酸簇的天然生理活性肽。酪蛋白磷酸肽能促进机体肠黏膜对钙、铁、锌、硒,尤其是钙的吸收和利用,被誉为矿物质载体。目前,酪蛋白磷酸肽是唯一促进钙吸收的活性肽,在提高机体免疫力、改善繁殖性能等方面也有重要作用。日本、德国等国家已把酪蛋白磷酸肽定为功能性食品,在我国关于酪蛋白磷酸肽的研究也越来越     

酪蛋白磷酸肽及其在动物营养中的应用

酪蛋白磷酸肽(CPPs)是含有成簇的磷酸丝氨酸的生物活性肽。本文介绍了酪蛋白磷酸肽的生物学功能及其作用机理等,并简要概述其在动物营养中的应用。     

酪蛋白磷酸肽在动物钙营养中的研究进展

酪蛋白磷酸肽(CPPs)是含有成簇的磷酸丝氨酰基的生物活性肽,具有结合钙和促进钙吸收的功能。本文主要介绍酪蛋白磷酸肽在钙营养方面的研究利用情况。     

酪蛋白磷酸肽(CPPs)对肉仔鸡免疫功能的影响

采用2×3随机试验设计,钙水平分别为0.5%和1.0%,酪蛋白磷酸肽(CPPs)水平分别为0、0.1%和0.5%。选用144只1日龄AA肉仔鸡,公母各半,随机分为6组,每组4个重复,每个重复6只鸡,试验期为4周。试验结果表明:添加0.1%、0.5%酪蛋白磷酸肽(CPPs)对胸腺、脾脏和法氏囊重量及免疫器官指数、血清IgG和IgM的影响不显著(P>0.05);添加0.1%和0.5%CPPs均极显著提高肉仔鸡新城疫抗体效价(P<0.01),0.1%与0.5%CPPs之间差异不显著(P>0.05);0.5%CPPs显著提高肉仔鸡血清IgA(P<0.05)和极显著提高外周T-淋巴细胞转化率(P<0.01)。     

酪蛋白磷酸肽(CPPs)在动物营养中的研究进展

酪蛋白磷酸肽(CPPs)是以牛乳酪蛋白为原料,经单一酶或复合酶水解后,再对其产物进行分离提纯而得到的含有成簇磷酸丝氨酸的多肽。本文旨在介绍酪蛋白磷酸肽的结构与理化特性,生理功能与作用机制及其在动物营养与饲料工业上的应用。     

几种微量元素对猪免疫功能的影响

1 铁 铁是红细胞中血红蛋白的成分，生产中往往以血液中血红蛋白浓度来指示猪铁状况，且易于测定。血红蛋白水平为7克／100毫升全血或更少，表明贫血；8克／100毫升，表明临界贫血；10克／100毫升或更高，被认为足够。断奶后日粮铁需要量约为80克，千克，生长后期和成熟期铁需要量减少，天然饲料一般可提供足量铁，满足仔猪断奶后的需要。     

铁死亡在细菌性感染中的研究进展

铁死亡是一种新型程序性细胞死亡模式，其主要特点为铁依赖的脂质过氧化物蓄积。在细菌感染宿主细胞的过程中，铁代谢紊乱和氧化应激起到了重要作用，并且已经证明某些细菌可通过铁死亡的方式诱导宿主细胞死亡。本文就细菌感染对宿主铁代谢的影响以及细菌诱导铁死亡的研究现状进行阐述，以期为防控动物细菌感染提供新的思路。     

仔猪缺铁的临床症状与治疗

1发病原因 在猪体内，大部分铁存在于血红蛋白中，每克血红蛋白含铁约3．4毫克，此外，肌红蛋白、肝脏、脾脏和肾脏也含有少量的铁。另外，铁还是多种酶的组成成分。一般饲料中所含的铁，能满足猪营养的需要，