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相似文献
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1.
基于HACCP的粮食质量安全网络监测平台研究   总被引:1,自引:0,他引:1  
保证粮食质量安全对我国食品安全具有举足轻重的意义,为实现全程质量监控,确保粮食在各个环节的质量安全,需加强对粮食质量安全领域的监管力度,建立粮食质量安全保障体系,构建一个基于HACCP的粮食质量安全网络监测平台,实现粮食质量安全各个环节的透明化和信息化。  相似文献   

2.
粮食生产的质量安全是保障人们身体健康和生命安全的一个基本目标,因此,加强粮食生产的质量安全工作,确保人民的身体健康,维护广大人民群众的根本利益.本文对粮食生产质量安全的意义、影响因素及提高粮食生产质量安全的对策几个方面进行论述.  相似文献   

3.
长期以来,粮食质量检测工作受到粮食工作者的广泛关注,在粮食市场化、国际化的今天,应对粮食质量检测工作有新的认识。但就目前的质量检验情况来看,县级及其以下的粮食质量检查工作人员和实验室人员严重流失、设备陈旧、技术落后,不能满足新形势的需要。而粮食作为一种特殊商品,在粮食行业内部必须建立完善检化验工作,以确保粮食安全,特别是在现阶段,加强质量检查有着重大的意义。  相似文献   

4.
通过粮食质量安全检测,可以筛除质量不达标粮食,确保消费者“舌尖上的安全”,避免消费者自身利益受到损害。鉴于当下粮食质量安全检测仍存在不少短板弱项,亟需相关行业工作人员加强粮食质量安全检测研究,完善和优化粮食质量检测机构,创新检测方式手段,提高粮食质量检测执行能力,高质量完成粮食安全保障工作。  相似文献   

5.
概述了粮食质量安全的重要性以及存在的问题,从粮食质量安全管理体制、理顺业务范围、构建预警和追溯体系、健全检验检测信息平台、加大粮食行业的人才培养和增强消费者粮食安全意识等方面提出了加强粮食质量安全检验监测体系建设的主要措施。  相似文献   

6.
粮食安全包含数量安分和质量安全,而质量安全中卫生安全意味着粮食在生产、储藏、运输、加工和销售等环节中,各种有毒有害物质的污染得到控制,粮食及产品符合国家卫生标准要求,不会对消费者和社会环境造成危害,在粮食储藏过程中,粮食卫生检测工作应该得到加强。  相似文献   

7.
粮食检测结果的质量控制是指为达到质量要求所采取的作业技术和活动,目的在于排除粮食检测过程中出现的影响检测结果的不符合因素,以获得更加科学、准确、可靠的数据和结果。本文结合粮食质量监测站的工作实际,就如何对粮食检测结果采取有效质量控制进行了探讨,谨作为同行们在粮食检测工作中参考。  相似文献   

8.
耕地是农业生产的命脉和基础,加强耕地质量保护与提升,对促进广西农业高质量发展、保障粮食生产具有重要意义.文章从分析广西耕地质量的现状与存在问题出发,探讨提升广西耕地质量的路径,为实现粮食高产稳产,助推农业高质量发展提供科学依据和政策参考.  相似文献   

9.
在发展社会主义市场经济的新形势下,市场粮油质量管理和粮食系统粮油质量管理工作不仅不能削弱,而且要得到相应加强。  相似文献   

10.
为贯彻落实《粮食流通管理条例》《粮食质量监管实施办法(试行)》,促进粮食质量和卫生尽快走向法制化、制度化的轨道,就当前市场经济下粮食流通领域粮食质量管理现状及存在的问题进行阐述,并提出相应的管理措施和发展方向。  相似文献   

11.
彭远  刘申  赵璧  董婷婷  张东晖 《湖北农业科学》2021,60(21):135-139+145
在散粮运输途中,可能经过汽车、火车、船舶多次转运,多次装卸,运输方式的变换、远距离外部环境的变化等都会对粮食质量产生影响,很难获得运输过程中的信息,难以评估粮食质量变化风险。已有研究工作主要集中在较为底层的质量追溯业务逻辑和信息化框架方面,并没有聚焦在实际的粮食物流业务场景下的解决方案。主要讨论了粮食物流过程中质量追溯方法,构建基于库存粮食识别码的粮食物流追溯信息系统,致力于有效解决散粮在途物流过程中的质量信息追溯问题。  相似文献   

12.
介绍了提高收获环节粮食质量安全检测工作的措施,包括明确污染来源及区域,合理设置检测项目;增加粮食检测仪器设备购置费用,提升检测能力硬件水平;提高检测人员业务技术水平,加强专业知识培训;提高农民科学种粮和粮食安全意识,减少田间人为污染等方面内容,以为粮食安全生产提供参考。  相似文献   

13.
土壤是农业生产的基础,肥料是作物的"粮食"。必须通过加强土壤肥料质量检测工作,为耕地质量建设和科学施肥提供依据,以保障农业生产,切实维护农民的利益。  相似文献   

14.
土壤是农业生产的基础,肥料是作物的"粮食"。必须通过加强土壤肥料质量检测工作,为耕地质量建设和科学施肥提供依据,以保障农业生产,切实维护农民的利益。  相似文献   

15.
农田灌溉作为农田水利的重要组成部分,在农业生产上发挥着巨大作用,而灌溉质量的高低直接决定了农业的增产、农民的增收,因此提升农田水利灌溉效率和水平,对于水资源利用和粮食生产都有重要意义。本文结合工作实际,对于如何加强农田水利灌溉质量提出了相关对策。  相似文献   

16.
粮食是人类生存最基本的生活资料,人类对米面油及其制品的消费,通常称之为粮食的直接消费;对由粮食转化的肉、奶、蛋、鱼、酒等食品的消费,称为粮食的间接消费。无论是直接消费还是间接消费,都要求粮食质量必须安全。近几年来,由于种种原因,粮食市场上常常出现有毒大米,掺假食油,面粉添加剂超标等粮食质量安全问题,严重威胁消费者的身心健康,从而引起国家有关部门的高度重视,农业部提出了“无公害食品  相似文献   

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加强耕地质量监测是现代农业发展的实际需求,尤其对于山区县具有非常重要的意义,是提高山区县粮食产量的重要途径。为了探索耕地质量监测对山区县粮食增产的作用,文章以隆林县为例进行了必要的分析与研究,首先对隆林县耕地质量监测工作的开展现状进行了分析,并从加强耕地土壤的持续性监测、加强绿肥种子技术的进一步应用、加大生态有机肥的应用以及进一步扩大耕地质量监测范围4个方面论述了现阶段山区县通过耕地质量监测提高粮食产量的具体策略。  相似文献   

18.
运用DEA三阶段模型,对2018年全国31个省区市的粮食生产效率进行了分析。结果表明:环境变量对粮食生产效率产生了显著影响,不同地区的环境变量对纯技术效率和规模效率影响作用不同。将测算出来的粮食生产效率与耕地质量进行比较分析发现:粮食生产效率与耕地质量呈正相关关系,耕地质量越好的地区,生产效率越高;粮食生产纯技术效率与耕地质量呈现负相关关系,粮食生产规模效率与耕地质量关系不明显。基于此,提出了各地区应因地制宜,对环境变量采取"利用正向,抑制负向"的原则提升粮食生产效率;发挥耕地质量的宝贵优势和重视纯技术效率对粮食生产效率的作用。  相似文献   

19.
粮食质量安全信息管理系统设计和开发   总被引:1,自引:0,他引:1  
分析了对构建粮食质量安全信息综合管理的需求,并就系统的结构设计、主要功能模块的技术特点及应用做了阐述,为提高粮食质量安全信息管理提供有效手段。  相似文献   

20.
对粮食质量调查工作中存在的问题进行分析,并提出相应对策,以确保粮食质量调查工作顺利开展。  相似文献   

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