什么是良好农业规范(GAP)

从广义上讲,良好农业规范作为一种适用方法和体系,通过经济的、环境的和社会的可持续发展措施,来保障食品安全和食品质量.良好农业规范还有其它定义,如:GAP作为公认的术语用于与降低或防止食品污染的行为规范有关的国际法规框架.     

草莓良好农业规范（GAP）生产关键控制点

在草莓GAP体系中,要使生产者和管理者都集中到草莓生产过程中的关键环节上,必须确立草莓GAP生产关键控制点.本文从母株选择、种植基地的选择与管理、土壤管理、肥料施用、灌溉管理、植物保护、草莓采收、采后处理、人员的健康及安全和福利、废弃物和污染物处理、环境保护、建立可追溯和内部自查体系等十二个关键控制点上进行了阐述和剖析,以期指导草莓安全优质高效生产.     

良好农业规范（GAP）的现状及应用研究

对良好农业规范（GAP）在欧盟、美国、加拿大、澳大利亚和中国的发展现状进行了综述,对中国良好农业规范的应用进行了思考。     

GAP认证对糯玉米种耱基地的影响

GAP即良好农业规范,是以危害预防（HACCP）、良好卫生规范、可持续发展农业和持续改良农场体系为基础,通过经济的、环境的和社会的可持续发展措施,来保障食品安全和食品质量。避免在农产品生产过程中受到外来物质的严重污染和危害。     

良好农业生产规范（GAP）在甘肃苹果生产中的实践

介绍了良好农业规范（Good Agricultural Practice,简称GAP）的由来和发展趋势,并在分析苹果实施GAP管理的现实意义的基础上,探讨了GAP在甘肃苹果生产中的实践。     

浅谈良好农业规范(GAP)认证

简述良好农业规范(GAP)认证的概念、产生背景和意义。     

良好农业规范和烟草GAP发展综述

回顾了良好农业规范概念的提出和发展,介绍了国际和中国良好农业规范标准的基本框架和运作模式,对烟草良好农业规范实践及发展进行了简要的评述。     

探析良好农业规范(GAP)在农产品企业的应用

良好农业规范（Good Agriculture Pratice,简称GAP）是指初级农产品从田间到餐桌的全过程质量控制体系,目的是解决农产品产量与质量之间的矛盾,是有效保障食品安全,增强消费者对产品的信心的一套体系规范。     

良好农业规范（GAP）发展现状与建议——以云南省为例

良好农业规范在保证农产品质量与安全和出口中发挥着重要作用。综述了国内外良好农业规范认证发展情况及特征,结合2006-2017年间中国良好农业规范（CHINAGAP）在云南省的认证规模、区域分布和主体构成等指标,探讨了其在云南省的变化趋势。CHINAGAP在云南省呈现快速增长趋势,认证形成了以种植业为主、畜牧和渔业为辅的行业格局。但云南省认证总量偏少,认证可持续性和认知度较低等问题也制约了CHINAGAP在云南省的进一步发展。结合国内外良好农业规范发展经验,提出了加强政府引导,出台奖励办法;发挥企业与专业合作社示范作用,提高GAP认证积极性;加大CHINAGAP标准的宣传和推广力度等建议,为推动CHINAGAP认证工作在云南省的持续发展提供理论依据。     

亚太地区各国实施良好农业操作规范（GAP）概况及启示

良好农业操作规范（Good Agricultural Practice,简称GAP）是由美国联邦食品与药品管理局（FDA）和美国农业部（USDA）于1998年联合发布《关于降低新鲜水果蔬菜中微生物危害的企业指南》时首次以官方形式正式提出的,该规范主要针对出售给消费者或加工企业的未加工或经简单加工的（生的）大多数果蔬的种植、采收、清洗、摆放、包装和运输过程中常见的微生物危害进行控制,包含从农田到餐桌整个食品链的所有步骤。近年来,GAP的概念不断变化、延伸,根据联合国粮农组织的定义,GAP是指在农产品生产和产后过程中运用现有知识来保持环境、经济和社会的可持续性,从而获得安全、健康的食用和非食用农产品。     

烤烟良好农业规范(GAP)认证探索与实践

GAP认证是提高农产品质量安全管理水平的有效手段和工具。该文以云南省普洱市烟区为例,详细介绍了烤烟GAP认证过程中的具体做法,对提升烤烟认证实施水平,促进烟叶生产标准化管理,提升烟叶原料品质,增强市场竞争力具有重要意义。     

良好农业操作规范(GAP)在绿茶生产中的应用

介绍了良好农业操作规范(GAP)的理念、国外发展现状及其快速发展的原因,分析了良好农业操作规范理念优势和绿茶生产实施GAP的必要性,并对制定中国绿茶GAP提出了建议。     

良好农业规范和烟草GAP管理在烟叶生产中的应用

介绍了良好农业规范(GAP)产生、发展以及国内外应用的基本情况,综述我国烟草GAP管理的应用现状,以期为今后进一步推进烟草GAP提供参考。     

基于良好农业规范(GAP)的丘陵地区番茄施肥技术研究

基于良好农业规范(GAP)环境友好型施肥的要求,研究丘陵地区番茄栽培中施肥(常规施肥、全化肥、全化肥减量20%和有机无机复混肥)对番茄生长和环境的影响.结果表明:与常规施肥相比,全化肥、全化肥减量20%和有机无机复混肥处理均能提高番茄产量,对番茄Vc和可溶性糖含量也有明显地促进作用,其中有机无机复混肥处理产量增幅最大,达到了13.1%;不同的施肥措施可比常规施肥减少产流量10.2%～54.1%和土壤流失量55.9%～78.9%,径流水中无机氮和水溶性磷损失分别减少57.2%～96.2%和80.3%～91.3%,流失土壤中氮和磷流失量分别比常规施肥减少49.5%～89.1%和53.4%～78.9%;全化肥和全化肥减量20%处理的施肥产投比达到了24.3和29.0,而有机无机复混肥处理和常规施肥处理的产投比无明显差异,分别为15.4和15.7.     

实施良好农业规范(GAP)蔬菜生产的病虫害关键点控制

根据中国良好农业规范(China GAP)标准相关控制点的要求,并结合我国蔬菜生产管理的实际情况,对GAP生产管理体系内蔬菜病虫害的关键点及控制技术进行了阐述。     

基于良好农业规范(GAP)的茶叶质量溯源系统研究

针对茶产业质量安全问题,在探讨良好农业规范GAP的基础上,研究设计茶叶GAP关键控制点和生产过程条码化管理方法,利用Visual C#.NET面向对象编程技术和SQL Server 2005关系型数据库技术,采用二维码(QR code)标识方法,开发了茶叶质量溯源管理客户端软件和茶叶二维码溯源查询系统。应用表明,该系统实现了茶叶企业根据GAP种植规程指导茶农进行规范化生产,为确保茶叶质量安全生产提供一种有效手段,同时为政府监管提供溯源依据。     

良好农业规范（GAP）认证对农民收入的影响--以烟台市大岚束村认证殡果种植为例

本文通过实地调查烟台市大岚东村参加欧洲良好农业规范後认证苹果种植的情况,分析了认证苹果的生产给农民的收入带来的影响。研究发现,当地的认证苹果种植可以通过生产、销售等各个环节实现增加农民收入的目的,但同时也面临着当地认证苹果生产过程中存在的问题,而限制了农民收入的增加。本文笔者认为,发展GAP认证农业可以实现农民增收,但实现这个目标需要一定的途径,而且随着认证农业的发展,有利于增加农民收入的外部因素增多,也间接促进了农民收入的增加。     

基于良好农业规范(GAP)的陕西苹果优质栽培管理分析

以良好农业规范(GAP)标准控制点为基准,结合苹果生产环节中的质量安全风险影响因素,阐述了苹果优质栽培生产中的质量安全控制技术,旨在为陕西地区建立完善的苹果生产管理体系提供参考。     

良好农业规范和烟草GAP发展综述

回顾了良好农业规范概念的提出和发展,介绍了国际和中国良好农业规范标准的基本框架和运作模式,对烟草良好农业规范实践及发展进行了简要的评述。