增施生物有机肥对旱地小麦品质与产量的影响

在大田条件下,以济麦22为材料,研究不同生物有机肥施用量对冬小麦籽粒蛋白质含量、湿面筋含量、面团形成时间、面团稳定时间等品质指标以及产量的影响。结果表明:增施生物有机肥可以提高旱地小麦品质和产量,且在本试验条件下,随着生物有机肥施用量的增加,小麦品质与产量也随之增加。     

不同有机肥种类配施化学氮肥对丘陵旱地小麦产量和籽粒蛋白质品质的影响

【目的】为探究不同有机氮源和不同有机无机氮配比对丘陵旱地小麦产量和籽粒蛋白质品质的影响。【方法】于2017—2018年在西南丘陵区仁寿县进行,以中筋冬小麦品种川农30为材料,在不同施氮量(120、180 kg/hm~2)和不同种类有机肥(T1生物有机肥,T2普通有机肥)下,设置有机无机氮不同配比(R0为100%尿素、R25为25%有机肥+75%尿素,R50为50%有机肥+50%尿素,R75为75%有机肥+25%尿素,R100为100%有机肥)对小麦籽粒产量、蛋白质品质及氮肥偏生产力的影响。【结果】两个施氮量(120 kg/hm~2到180 kg/hm~2)下的籽粒产量、蛋白质含量和湿面筋含量差异不显著,增施氮肥(180 kg/hm~2)导致氮肥偏生产力显著降低;有机肥种类对产量、氮肥偏生产力和湿面筋含量无显著影响,但生物有机肥相较于普通有机肥显著提高蛋白质含量;单施普通有机肥、生物有机肥或单施化肥均不利于产量提升,有机氮与无机氮1∶1比例可显著提高穗数、穗粒数从而提高产量,但对蛋白质含量、湿面筋含量和沉降值无显著影响。【结论】有机无机配施有利于丘陵旱地中强筋小麦产量品质协同提升,提高氮肥偏生产力,推荐施肥量及配比为120 kg/hm~2水平下有机氮∶无机氮=1∶1,有机氮源推荐使用生物有机肥。     

不同钾肥施用量对春小麦产量和品质的影响效应

在相同的氮肥和磷肥施用量基础上,研究不同钾肥施用量对春小麦产量、营养品质以及加工品质各项指标的影响效应。试验结果表明适当施用钾肥可以增强小麦生育后期的抗倒伏能力,提高小麦产量;较大幅度地提高四种蛋白组分的含量;显著提高湿面筋含量和沉降值;适当增施钾肥可以达到提高产量和改善品质的双重目的;黑龙江省东部种植小麦的适宜钾肥施用量为34.5～43.5kg/hm2。     

栽培因子对黑小麦产量与品质的影响

[目的]探讨播种期、播种量、有机肥施用量、有机肥化肥处理对黑小麦产量及品质的影响。[方法]以黑小麦漯珍1号为材料,用不同水平的播种期、播种量、有机肥施用量、有机肥和无机肥量处理考察农艺性状;采用近红外谷物品质分析仪测定品质性状。[结果]当栽培因子为播期时,处理间株高、理论产值、实际产量、蛋白质含量、湿面筋含量、稳定时间、硬度、沉降值差异显著。当栽培因子为播种量时,处理间穗数、穗长、退化小穗数、理论产值、实际产量、蛋白质含量、湿面筋含量、吸水率、容重、稳定时间、沉降值、出粉率差异显著。当栽培因子为有机肥施用量时,处理间穗数、小穗数、穗长、千粒重、理论产值、实际产量、沉降值差异显著。当栽培因子为有机、化肥时,处理间株高、穗数、穗长、千粒重、退化小穗数、理论产值、实际产量、沉降值、出粉率差异显著。[结论]播种期、播种量、有机肥施用量、有机肥化肥处理对黑小麦漯珍1号产量及品质影响显著,以11月12日播种、播种量300 kg/hm2、有机肥施用7 500 kg/hm2时产量最高,11月22日播种时蛋白质、湿面筋含量最高。     

不同施肥模式对小麦产量和品质的影响

通过对不同碳氮管理方式下华北平原南端的皖麦68品质和产量进行研究,探讨该地区合理的碳氮管理措施。结果表明,与农民传统施肥相比,减氮处理没有显著降低小麦关键时期叶绿素含量、抗氧化酶活性,也没有改变显著降低皖麦68的产量和品质;在所有碳氮处理中,堆肥处理和有机肥处理的小麦产量最高,分别为8988.2、8949.9 kg·hm^-2,显著高于其它处理,这两个处理通过提高小麦后期叶片抗氧化酶活性和叶绿素含量增加小麦籽粒千粒重;在小麦品质方面,堆肥处理的蛋白质含量、容重、湿面筋含量、稳定时间和出粉率均分别显著高于有机肥处理。秸秆处理关键生育时期叶绿素含量和抗氧化酶活性、产量及品质均低于其它施肥处理。以上说明,该地区在氮肥投入量方面有较大降低潜力,短期小麦秸秆直接还田有降低小麦产量和品质的风险,而施用有机肥和堆肥是该地区显著提高小麦产量和品质的有效措施。     

密度与叶面追施氮肥对春小麦品质和产量的影响

不同密度与叶面追施氮肥对春小麦品种龙麦-26品质和产量的影响试验结果表明:不同密度对春小麦品质的影响表现为籽粒的蛋白质含量和面粉湿面筋含量随着密度的增加而降低;密度显著影响小麦的产量,在本试验条件下以600万株/hm2基本苗产量较高,密度过高和过低都不利于产量的形成;叶面追施氮肥可以增加籽粒蛋白质含量和面粉的湿面筋含量;低密度条件下叶面追施氮肥的增产幅度较大,而在中高密度条件下对产量的作用不大。     

生物有机肥对春小麦生理特性及土壤养分和微生物的影响

以春小麦为材料,采用田间试验研究生物有机肥对小麦生理特性及土壤养分和微生物的影响。研究结果表明:(1)施用不同有机肥后,小麦叶面积指数、叶绿素含量均与不施肥对照差异显著,不同有机肥处理叶绿素含量均显著高于CK。(2)生物有机肥处理下小麦株高、茎粗(除SC处理外)、比叶重、叶面积指数、千粒质量、穗粒数均高于CK,表明施用不同有机肥可明显促进小麦生长及产量提高。(3)生物有机肥增加了小麦根区土壤养分含量,生物有机肥处理下小麦根区土壤有机碳、全氮、全钾、有效磷和有效钾含量均明显高于CK,其中以土壤有效养分的增加幅度最大。(4)生物有机肥处理下小麦根区土壤酸性磷酸酶活性、脲酶活性、蔗糖酶活性、过氧化氢酶活性、土壤微生物量碳(MBC)、微生物量氮(MBN)含量均明显高于CK。(5)生物有机肥处理下小麦根区土壤微生物周转速率加快,周期缩短,转移量增加,土壤微生物活性增强,有利于土壤养分的循环和保持。综合比较来看,生物有机肥可有效促进小麦根区土壤养分的吸收,营养代谢协调均衡,确保小麦的高产优质,生物有机肥以饼肥效果最突出。     

不同肥料长期配施对春小麦产量和品质的影响

利用灰漠土14年的长期定位施肥试验,研究不同肥料长期配施对春小麦产量和品质的影响,结果表明:施肥对增加小麦产量作用很大,特别是配施有机物料(有机肥或秸秆还田)小麦千粒重和穗粒数比长期不施肥处理平均提高16.4;和 52;,其产量提高80;～90;,不同施肥处理小麦产量的变化顺序为:NPKM>NPKS>NPK>CK,说明经济系数决定经济产量,而肥料合理配施是增产的关键.不施肥处理的小麦籽粒粗蛋白和氨基酸含量比单施化肥处理要高,粗蛋白含量平均高20;,必需氨基酸含量平均高7.5;;配施有机肥对改善小麦籽粒品质促进作用较最大,与施化肥相比提高了小麦粗蛋白和氨基酸含量,更重要的是增加了蛋白质产量. 配施有机肥有利于提高面粉品质指标,与施化肥处理相比,干、湿面筋含量提高11.9;,降落值提高8.3;,增强了面团稳定性和韧性;秸秆还田处理降低了面粉干、湿面筋的含量,导致面粉沉淀值的下降,面团稳定性表现出降低的趋势;长期不施肥其面粉品质、面团性质等多项指标均优于单施化肥处理.     

春小麦节水模式的研究

本试验在2004年试验的基础上,进一步深入研究在节水模式下对春小麦产量和品质的影响规律。在大田栽培条件下,通过在不同生育时期对春小麦进行控灌,研究在4种不同节水方式下对春小麦产量、灌浆速率、籽粒蛋白质含量的影响规律。试验表明,任一阶段的水分亏缺都可使小麦产量降低,生育后期水分亏缺使得小麦灌浆速率降低,但籽粒蛋白质含量和干面筋含量增加。     

栽培方式对春小麦产量和品质的影响

以春小麦定丰18号为指示品种,在定西市进行了不同栽培方式对春小麦产量和品质的影响试验。结果表明,2017、2018年,不同栽培方式对小麦产量、单位面积穗数、穗粒数、千粒重的影响由大到小均表现为全膜覆土穴播、传统地膜覆盖穴播、露地穴播。其中全膜覆土穴播较传统地膜覆盖穴播、露地穴播处理的春小麦产量显著增加了29.08%～131.56%;单位面积穗粒数增加了14.4%～27.54%。不同栽培方式的春小麦粗蛋白含量、湿面筋含量、容重、沉降值由大到小均表现为全膜覆土穴播、传统地膜覆盖穴播、露地穴播。与露地穴播处理相比,全膜覆土穴播处理的春小麦粗蛋白含量比2017年显著增加了6.02%;湿面筋含量比2018年显著增加了6.15%;沉降值2017、2018年分别显著增加了26.8%、9.94%。因此,黄土高原半干旱区全膜覆土穴播种植模式能够提高小麦产量和品质,是一种适宜该地区的小麦栽培技术。     

黑龙江省春小麦产量突破的育种策略

针对春小麦品种产量水平提高慢,种植春小麦与其他作物比较效益低,黑龙江省小麦种植面积不断下降,引起种植业结构不合理问题,从5个方面阐述了春小麦产量突破的育种策略。从产量构成因素方面,在高收获穗数基础上,育种上应突出增加品种穗粒数的遗传改良;由于穗粒重的提高必将增大倒伏的风险,增强抗倒伏能力的育种更需加强;春小麦产量潜力的突破口在于提高春小麦品种干物质积累量方面;协调高产与稳产及产量与品质间矛盾等。     

生物有机肥在果蔬上的应用研究述评

【目的】系统总结前人有关生物有机肥在果蔬上应用研究结果,为果蔬生产上有效推广生物有机肥提供参考。【方法】着重就生物有机肥在果蔬生产上的应用效果与施用方法进行综述,并对存在问题进行分析探讨。【结果】施用生物有机肥对于促进果蔬生长、提高产量、改进品质、防治病虫害、增加经济效益具有明显的作用。【建议】针对生物有机肥在推广应用中存在的问题,提出规范产品名称、加强基础研究、科学评价肥效、加强产品宣传与政策扶持力度等建议和生物有机肥的今后发展趋势。     

陇东黑垆土区冬小麦肥料利用率研究

为探明平凉市黑垆土区测土配方施肥方式、机械施肥方式及配施生物有机肥下冬小麦肥料利用率,提高当地冬小麦生产的肥料利用率,实现化肥减量和小麦增产。进行了测土配方施肥、机械施肥、配施生物有机肥等冬小麦氮磷钾肥利用率试验,结果表明,测土配方施肥方式、机械施肥方式及配施生物有机肥均能够更好地促进冬小麦对氮磷钾养分的吸收,从而提高冬小麦的产量,其中配施生物有机肥对促进冬小麦增产,提高氮肥、磷肥利用率效果较好,而测土配方施肥对提高钾肥利用率效果较好。通过对各试点冬小麦籽粒产量、秸秆产量及其养分分类归并,应用肥料利用率计算方法得出,平凉市冬小麦生产中氮肥、磷肥、钾肥平均利用率分别为40.57%、20.61%、61.06%。     

生物有机肥在农业生产中的作用及发展趋势

本文叙述了生物有机肥在提高作物产量和改善农产品品质,改良土壤和提高土壤肥力以及减少植物病虫害的发生,降低环境污染等方面的作用,阐明了生物有机肥研究中存在的问题,并且简单探讨了生物有机肥的发展方向。     

生物有机类肥料对‘云烟87’生长发育及烟叶产质量的影响

为提高楚雄武定烟叶产质量，探索不同类型的生物有机类肥料对烟叶产质量的影响，在楚雄州武定县通过同田对比试验进行研究，研究腐植酸有机肥、功能微生物菌剂以及生物有机肥等不同种类生物有机类肥料对‘云烟87’生长发育及烟叶产质量的影响。结果表明，施用功能微生物菌剂、生物有机肥A、生物有机肥B的处理烟株提前2~3天进入旺长期，促进烟株早生快发；与常规施肥相比，施用腐植酸有机肥、生物有机肥A烟株封顶后株高分别提高3.57%、12.37%，单株叶片提高-7.73%、5.83%，中部最大叶面积提高-10.24%、21.46%；施用腐植酸有机肥、微生物菌剂和生物有机肥A产量分别提高12.50%、2.28%、14.82%，产值提高0.16%、-4.02%、30.13%，均价提高-10.96%、-6.13%、13.34%；施用生物有机肥可有效改善植烟土壤营养成分及土壤酸碱度，使其更利于烟株早生快发，促进烟株根系生长，改善烟叶品质，增强烟叶化学协调性，提高经济效益。     

生物有机肥配施硅钙钾镁肥对西瓜产量、品质及土壤养分的影响

为科学减少化肥用量,改善土壤结构和环境,研究生物有机肥和硅钙钾镁肥对作物生长和改善土壤养分方面的作用,以‘L600’小果型西瓜为研究对象,设置生物有机肥配施硅钙钾镁肥并减少底肥化肥用量等4个处理,以常规施肥作为对照,研究上述肥料对西瓜产量、品质及土壤养分的影响。结果表明：生物有机肥配施硅钙钾镁肥与常规施肥相比,产量提高8.05%,心糖含量提高13.08%,边糖含量提高5.77%,维生素C含量提高18.57%,总酸含量降低31.25%、硝酸盐含量下降18.22%。两种肥料对改善土壤环境具有积极作用,土壤pH、有效磷、速效钾含量对比常规施肥明显升高。在此条件下减少底肥化肥施用,能够保证西瓜产量和品质,是一种有效的减量施肥方法。     

Fertilization Management for Improving Quality Properties of Spring Wheat in Northeast China

Fertilization management to improve quality properties of spring wheat cultivars has received little research attention in Northeast China. In this study, the effects of different fertilization management regimes on the quality properties of spring wheat cultivar New Kehan 9 (Triticum aestivum L.) were investigated for two years. The results showed that fertilization consistently increased wheat yield, and the highest yield was obtained with addition of N, P and NPK fertilizers. The NPK treatment resulted in 50% more yield than the unfertilized plot. The average increases in protein content from NPK and NP at seeding + N at anthesis over no fertilization and NP fertilizers at seeding were 2.7% and 0.90% respectively. The highest protein yields were achieved in NPK and NPK + N treatments, and the lowest protein yield was observed in the no fertilizer treatment due to both low protein content and grain yield. Fertilization increased gliadins content, but decreased glutenins content, thus the gliadins/glutenins ratios were higher in the fertilization treatments. The most obvious effect of fertilization on kernel quality was the significant increase of hardness percentage. Although the dough rheological properties were not strongly changed by fertilization, dry gluten and wet gluten were significantly increased, and the highest bread volume and bread score were found in the NPK treatment in both years. The application of 3% urea at anthesis, or applying 45 kg ha-1 of potassium sulphate at seeding, with urea and diammonium phosphate as basal applications, significantly increased protein yield and improved quality properties of this wheat cultivar.     

滴灌硅肥和氮肥对春小麦品质的影响

[目的]研究滴灌硅肥和氮肥对春小麦品质的影响。[方法]在滴灌种植模式下,研究不同追肥处理对春小麦主要品质、粉质参数、拉升参数的影响。[结果]滴灌氮肥和硅肥处理的面筋指数分别为64.25%和80.65%;粉质指数分别为79和63;拉伸指数分别为349.7和328.7 EU。[结论]与滴灌硅肥相比,适量追施氮肥对春小麦品质的影响更显著。     

抽穗期喷肥和杀菌剂对强筋小麦徐麦27产量及品质的影响

以徐麦27为试验材料,研究了抽穗期喷肥和杀菌剂对强筋小麦产量及品质的影响,以期为高产优质高效栽培措施的选择提供依据.结果表明:喷肥和杀菌剂对小麦千粒重、产量和品质有显著影响.其中喷有氮磷钾或微肥的处理比没有喷的千粒重、产量和品质都有所提高;不同的杀菌剂对小麦千粒重、产量和品质影响不同.杀菌剂和肥料混喷可能产生相互作用,因此建议在混喷时应该更加慎重.试验中,氮磷钾、微肥和青霉素混合液混喷效果最好,对产量和品质提高幅度较大.