饲粮纤维的消化特性及纤维素酶在单胃动物中的应用

饲粮纤维是自然界年产量巨大的可再生资源,而来源不同和理化性质相异的饲粮纤维对动物机体营养物质代谢的影响及作用机理并不一致。为了促进不同类型饲粮纤维的合理开发和利用,可通过添加纤维素酶来提高动物机体对饲粮纤维的消化利用率,改善动物肠道健康,提高动物生产性能,以缓解饲料资源危机。文章就饲粮纤维的分类和消化特性、对营养物质消化代谢的调节机制,饲粮纤维对动物肠道菌群结构和免疫功能的影响,以及纤维素酶在单胃动物中的应用研究等方面进行了综述,以促进饲粮纤维在单胃动物中的合理开发和利用,为纤维素酶在单胃动物中的推广与应用奠定理论基础。     

日粮纤维对单胃动物营养作用的研究进展

日粮纤维可为动物提供一定能量,且配合日粮中适宜的纤维水平对动物胃肠道的生长发育、正常消化机能的维持以及动物健康等方面都有较为积极的作用。但作为一种抗营养因子,日粮纤维可降低饲料转化率,限制饲粮中的使用配比。阐述了日粮纤维的理化特性及其在单胃动物中的营养作用,并讨论了在动物生产中提高纤维利用率的可行性措施。     

羊瘤胃营养动物模型的探究

作为研究羊只营养代谢机理的重要手段,羊瘤胃营养动物模型的建立有着十分重要的意义。羊属于反刍动物,最主要的消化特点是有4个胃(分别是瘤胃、网胃、瓣胃和皱胃),能够利用纤维和非蛋白氮。单胃动物不能利用的纤维素和非蛋白氮在微生物的作用下可以被羊体所利用。同时,由于瘤胃微生物的作用,其他单胃动物可利用的蛋白氮和糖类也会发生     

饲粮纤维源及水平对单胃动物采食量和繁殖性能的影响

饲粮纤维是单胃动物饲粮中不可缺少的组成成分,适宜的饲粮纤维水平可促使饲粮发挥保健作用,增强单胃动物的抗病力。由于饲粮纤维自身的结构特点,水平过高或过低都会对动物健康产生不利影响。本文综述了饲粮纤维的理化性质、饲粮纤维源及水平对单胃动物采食量和繁殖性能的影响,为单胃动物合理利用饲粮纤维提供理论技术支持。     

日粮纤维对单胃动物的营养作用

饲料中的日粮纤维对单胃动物有正确营养作用,如为运动提供部分能量、填充消化道容积给动物饱感以及预防疾病等;但也有负面作用,主要表现为：降低碳水化合物、蛋白质、脂肪和矿物质的利用率。因此,在实际生产中既要看到其正面作用,又应注意到其负面作用,科学合理的利用日粮纤维。     

膳食纤维在母猪中的应用

膳食纤维作为第七大营养素,其在单胃动物的作用正在被广泛的关注。膳食纤维具有独特的理化性质,合理使用可以大大改善母猪实际生产中所关注的饱腹感、刻板行为、泌乳性能、繁殖性能和便秘情况。本文综述了膳食纤维的定义、理化性质、分析方法和对母猪的影响作用,旨在为母猪营养工作者和养殖人员提供参考和指导。     

日粮纤维对单胃动物胃肠道微生物区系的影响

关于单胃动物对纤维饲料资源利用的研究已日益引起人们的关注,文中对粗纤维的定义及消化吸收特点进行了介绍,并综述了日粮纤维对鹅、兔及猪等单胃动物胃肠道微生物区系的影响。     

饲粮纤维结构及其发酵产物对单胃动物肠道健康的调控机制和应用现状

饲粮纤维作为动物后段肠道微生物群最重要的食物来源,维护着微生物群的平衡和稳态,其代谢产物短链脂肪酸（SCFAs）对改善动物能量代谢、肠道屏障功能、免疫系统、炎症反应和肠激素分泌等都具有非常重要的调控作用。然而,饲粮中纤维的结构特点以及不同饲料原料中纤维的组成和发酵特性差异较大,也导致纤维性饲粮原料在动物生产中的应用存在巨大的变异性。因此,本文对饲粮纤维结构及其发酵特性进行了深入探讨,并综述了饲料纤维组分在动物肠道的消化过程,发酵产物对动物肠道健康的调控机制,以及饲粮纤维在单胃动物中的应用现状,以期为重新审视纤维结构及其转运机制、探索饲粮纤维的潜在营养价值和制定单胃动物纤维营养的应用措施提供参考。     

纤维性非淀粉多糖在单胃动物营养中的作用

纤维性非淀粉多糖在单胃动物营养中的作用法国罗纳普朗克动物营养公司乔岩瑞（中国）ＧｅｏｇｇｒｅｙＡｎｎｉｓｏｎ（新加坡）１引言动物饲料中的主要成分是淀粉、蛋白质、脂肪和纤维素。传统的单胃动物营养学认为，前三者是营养成分，而纤维素则对动物没有什么作用。但...     

植酸酶及其在饲料中的应用

植酸,很早就被认为是饲料中的一种抗营养因子。多年来,动物营养学家一直在致力于寻找经济有效的途径来解决这种抗营养因子的影响,提高单胃动物对饲料中磷的利用,降低无机磷源添加成本和单胃动物排泄磷对环境的影     

饲粮纤维对单胃动物肠道的影响

肠道是动物消化吸收营养物质的主要场所,对动物具有重要的作用。饲粮纤维可以促进肠道的发育和维持肠道的健康状态。本文主要是从饲粮纤维对单胃动物肠道的发育、消化液的分泌、消化酶活性、微生态平衡和肠道粘液屏障等方面的影响进行综述。     

日粮纤维对单胃动物消化生理功能的影响

饲料中的日粮纤维会影响单胃动物的消化生理功能,不同类型的日粮纤维对其消化生理功能的影响不同,这主要取决于日粮纤维的理化性质及化学组成。近年来的大量研究表明：饲料中的日粮纤维会影响单胃动物的采食量、消化器官的结构和组织形态、胃肠道的运动与排空速率、消化液的分泌、消化道的ｐＨ值、消化酶的活性以及消化道内的微生物区系,但这些影响与日粮纤维的种类和含量有很大关系。本文将就上述方面进行讨论。     

纤维对维持仔猪肠道健康必不可少

用于单胃动物日粮的纤维的组成和特性存在显著差异，这会影响动物的生产性能和健康。在日粮中添加益生木质纤维素可增加不溶性和可发酵性纤维的含量，研究表明不溶性和可发酵性纤维对仔猪的生产性能和肠道健康具有积极的作用。     

日粮纤维及其对幼龄单胃动物消化功能的影响

日粮纤维能提供大量的能量,而且有利于维持动物机体的正常消化功能。本文综述了日粮纤维的代谢及对幼龄单胃动物消化功能的影响。     

你需要了解的功能性纤维五大特点

正纤维技术正成为单胃动物营养的新前沿,但由于纤维具有各种不同的性质,在应用于动物饲料前需对它们的技术特性有所了解(图1)。近年来,纤维在营养领域引起了人们的极大兴趣。单就纤维这一术语而言,它一般是指那些不能被动物消化酶分解的植物组分。纤维是一个很复杂的概念,这是由于其包含了许多排列方式不同、物理化学特性各具特色的各种     

纤维性日粮对单胃动物消化道发育及消化生理的影响

我国拥有大量糠麸、加工农副产品、草粉、树叶、秸秆等饲料资源 ,由于纤维含量高 ,营养价值低 ,消化利用率低 ,一直没能得到很好的利用。目前 ,随着人们对多纤维饲料的代谢与生理效应的进一步了解以及对动物消化生理及消化道微生态研究的深入 ,在单胃动物日粮中提高纤维性饲料含量的可能性己引起人们的注意。本文主要综述纤维性日粮对单胃动物消化道发育的影响 ,为今后研究单胃动物利用粗饲料提供参考。1　纤维的定义纤维的定义尚未统一 ,一般泛指饲料中那些来源于植物 ,但又不能被动物胰腺或小肠消化酶所消化的细胞壁成分。Ｔｒｏｗｅｌｌ…     

体外发酵模型及其在单胃动物营养研究中的应用

肠道微生态学的发展使单胃动物的后肠发酵过程越来越受到关注。普遍认为,发酵过程和终产物对动物健康有重要影响,但是相关的微生物和免疫过程却知之甚少。体外发酵模型具有操作简单、经济、快速等优点,是一种理想的研究单胃动物后肠发酵的模型。文章介绍了目前常用的体外发酵模型研究进展及其在单胃动物营养研究中的部分应用,展望了体外发酵模型的发展趋势。     

纤维在奶牛生产中的营养作用

卢德勋（1998)认为．日粮纤维的定义应该包括以下4层含义：（1)日粮纤维是日粮中一种具有特殊营养生理作用的复合成分。而不是一种化学组成相当一致的饲料或日粮成分．日粮中组成纤维的单个成分的营养作用并不等于日粮纤维整体的营养生理作用；（2)应该突出日粮纤维的组成，即由结构性和非结构性成分两部分构成；（3)应该反映出日粮纤维的品质，即使用可利用指标来取代原来的粗指标。并且对于单胃动物和反刍家畜的可利用纤维指标应予以区分；     

饲料非淀粉等糖的化学结构及营养特性

世界上每年大约生产20亿吨的谷物和140百万吨的豆类和油料种子，这意味着能产生230百万吨的各种各样的纤维性物质的副产品。谷物纤维部分主要由非淀粉多糖（NQP）组成，它形成部分细胞壁。在豆类里，NSP也起着能量贮备作用。近年来，纤维在单胃动物日粮中的作用引起广泛注意，主要是因为：（）可溶性NSP的抗营养作用；（2）单胃动物对作为饲料物质的NSP的利用是很差的。由于世界人口的增长，而食物产量却是不变的，因而，以上两个因素引起非常的关注。因此，有效地利用潜在能利用的养分来生产食物对于使未来农业持续发展极为重要。这篇…     

非淀粉多糖在家禽生产上的影响

非淀粉多糖(NSP)是一种结构多糖,一直被认为是饲料中一类重要的抗营养因子,难于被家禽直接消化吸收,并能使消化道食糜黏稠度增加,导致饲粮养分消化率和饲养效果降低。然而,传统饲料学的纤维理论已不能满足研究发展的需要。NSP的抗营养性建立在难被单胃动物消化基础上,而实际上,这类结构多糖中的某些成分(甘露糖)对家禽的消化和免疫具有积极效应,研究发现,后肠纤维发酵可为猪提供高达超过30%的需要能量。但直至现在,也没有一种完美的方法描述和测定日粮中的纤维,因纤维诸多特性(可溶性和持水力等)并不完全相关联。因此研究除回顾NSP的概念、分类、理化性质及对单胃动物的抗营养性外,也阐述NSP的潜在积极作用,以期能为NSP在单胃动物上的研究提供依据。