中共中央政治局常委曾庆红等考察三鹿集团奶源基地

2002年12月6月上午,中央政治局常委、书记处书记曾庆红率中央书记处的其他同志在省长纽茂生、市委书记吴振华等陪同下冒着风雪来到三鹿集团的奶源基地——平山县圣地奶牛养殖场考察。曾庆红一行先后考察了奶牛场的牛舍、挤奶设备及挤奶操作过程,给予了三鹿集团和奶牛场高度评价,并结合牛场实际情况作了重要指示。曾庆红观看了圣地奶牛养殖场的规划蓝图,详细了解了牛场的生产情况,并不时地亲切询问。当听到牛场已建成的青贮窖总容量为3000立方米,年利用玉米秸杆1000多亩时,曾庆红高兴地说:“养殖奶牛这个项目非常好,不仅可以脱贫致富,而且可…     

三鹿胚胎移植效率高

本刊讯 :11月10日 ,胚胎移植技术在三鹿集团的奶源基地河北省平山县西柏坡圣地奶牛场开始实施 ,目的旨在通过此项工作的实施增加该场的优秀奶牛数量 ,提高奶牛的品质。应该场场长的请求 ,三鹿集团奶源管理部派出经验丰富的奶牛技术服务员王贺喜同志对选择的5头优秀供体奶牛实施人工授精。7天后 ,经过检查供体奶牛的受精率达到100 % ,而且胚胎成活率极高 ,5头奶牛共采集胚胎77枚 ,其中优质胚胎就达到了55枚 ,平均每头牛11枚 ,比国家统计标准7～8枚的水平高出一倍。而后 ,在该场与河北农大协作 ,为15头授体牛进行了胚胎移植三鹿胚胎移植效率高…     

浅谈我市奶业现状及发展思路

1看现状近年来，由于各级领导对奶业的重视，加之以石家庄三鹿乳业集团为龙头的乳品加工企业的发展壮大和中欧二期奶业发展项目在我市的正式启动实施，极大地调动了广大群众饲养奶牛的积极性，我市奶业得到了长足发展，初步形成了产、供、销一体化的奶业生产新格局。　　今年上半年，全市荷期坦奶牛存栏6.4万头，鲜奶产量7.94万吨。奶牛规模养殖加快，饲养10头以上的场(户)达到了631个。我市在奶牛养殖集中区或大型奶牛场已建成机械化挤奶厅19处，其中三鹿集团18处，世达公司1处。目前，行唐金元奶牛场、鹿泉邓村奶牛场、栾城畜牧场、三鹿集…     

奶牛场实行机器挤奶进行技术改造应注意的几个问题

奶牛场实行机器挤奶进行技术改造应注意的几个问题○河北省石家庄乳业（集团）公司奶牛四场（０５００７１）周文天目前我国还有相当一部分奶牛场是５０年代按手工挤奶方式设计建造的。近几年，随着机器挤奶的广泛使用，多数奶牛场需要对牛舍等房建设施进行必要的技术改造...     

关于中国东北地区奶牛场运动场、卧床及牛蹄福利设施的调研报告

为考察中国东北地区奶牛场饲养管理情况,本次专项调研收集了来自黑龙江、辽宁、吉林存栏量100头以上的61家规模化养殖场的数据。通过对牛场的运动场、卧床以及牛蹄福利设施的配备情况分析,得出结论如下：(1)78.7%调研牛场配备有运动场,其泌乳牛年均产奶量相较没有配备运动场的牛场高6.4%;在48家配有运动场牛场中,采用泥土、砂土、红砖/废旧石板、三合土作为运动场地面材料的牛场分别占39.6%、27.1%、25.0%、3.3%,且当运动场地面材料为三合土时,泌乳牛的年均产奶量最高;运动场头均占有面积以10～20m2为宜。(2)调研牛场均配备有卧床,卧床平整频率以1天1次的产奶量最高。(3)牛舍及挤奶厅配有防滑措施的牛场分别占91.8%和93.4%,相较于无防滑措施的牛场,其泌乳牛年均产奶量分别高11.4%和18.4%;牛舍及挤奶厅配有保护牛蹄部材料的牛场占比55.7%,其泌乳牛年均产奶量较未配备的牛场高15.4%。综上所述,奶牛场的运动场、防滑设施、牛蹄保护设施的配备以及卧床平整频率均影响奶牛的年产奶量和牛场经济效益,奶牛场应当注重奶牛饲养环境和有关福利设施的建设和管理。     

上海地区部分奶牛场养殖状况和生乳安全生产情况

为考察和了解上海地区奶牛场养殖状况和生乳安全生产情况,本研究通过实地走访和问卷调查方式,对24家有代表性的规模养殖场(小区)进行了养殖情况(养殖区域、日产奶总量、存栏总量、产奶牛存栏数等)、环境条件(饮用水、挤奶场地、挤奶用具、挤奶消毒方式、饲料等)、疫病防控情况(疫苗使用、给药情况、耐药性监测、乳腺炎情况、药物使用及...     

三鹿奶牛养殖基地新鲜事 奶牛一胎产下仨“千金”

“一下子产了三个母犊，真是太高兴了，从没听说过．更别说见过了!”5月30日上午，三鹿集团奶牛养殖基地——河北省鹿泉市新鹿奶牛养殖场的王双法饲养员兴奋地对闻声赶来祝贺和观看三个“奶牛千金”的人说。[第一段]     

奶牛手工挤奶改管道式机器挤奶的尝试

奶牛手工挤奶改管道式机器挤奶的尝试河北石家在乳业公司奶牛四场（０５００７１）周文天奶牛场使用机器挤奶，无疑是奶牛业现代化生产的一条必由之路。为提高牛奶质量和强化牛场的基础管理，１９９４年起我们改变了传统栓系饲养和手工挤奶方式为散放饲养使用管道式机器挤...     

奶牛场（小区）御雪抗寒技术指南

1及时整修栏舍、奶厅等被毁设施。 今年进入11月中旬，河北省等地突降大到暴雪，特别是石家庄地区，不少奶牛养殖场牛舍、奶厅因积雪太重，设施被毁。出现情况的牛场。应及时整修栏舍、奶厅等被毁设施．确保奶牛有安全的住处。有挤奶的地方，避免造成更大的损失。各牛场均应对自己的设施要进行一次检查，发现问题，及时解决该加固的加固。该修理的修理。     

北京应用新工艺、新技术推进奶牛业发展

我们近几年在奶牛场的管理中，对传统的奶牛饲养观念发生了根本性的变化，粗饲料的质量提高；挤奶工艺的改革；饲养管理新观念及新技术的应用，TMR饲喂工艺、SCC控制技术、DHI检测及应用技术、奶牛热应激的控制、日粮调配技术、奶牛场的数据信息计算机化管理技术等的应用，推动了北京奶牛业的发展。全市奶牛存栏近接１３万头。规模奶牛场２００１年单产７８４８千克。今年有望突破８吨，少数牛场可达９吨。５０多年来，北京奶牛业经过几代养牛人不懈的努力，已形成以北京三元绿荷奶业集团为代表的大型现代化养牛示范基地。目前，绿荷集…     

奶牛场御雪抗寒技术指南

<正>1及时整修栏舍、奶厅等被毁设施.进入11月中旬,河北省等地突降大到暴雪,特别是石家庄地区,不少奶牛养殖场牛舍、奶厅因积雪太重,设施被毁。出现情况的牛场,应及时整修栏舍、奶厅等被毁设施,确保奶牛有安全的住处,有挤奶的地方,避免造成更大     

奶牛场建设与管理

奶牛场建筑设计和设施设备对奶牛生产和健康有着明显的影响。多年来，研究人员对奶牛生产和奶牛场建设的研究成果已经得到广泛应用．奶牛场的设计和建设因而得到不断改进。奶牛生产者总是希望以最少的牛场建设投资来换取最大的奶牛产奶量、繁殖率和奶牛健康．通常的做法是尽可能延长挤奶厅工作时间以降低牛均固定投人。这种情况下．奶牛场需要精心管理以保证建设投资的安全。     

三鹿推广性控冻精技术母犊率达96％

为了提高奶牛的数量和生产能力以及加快奶牛群体改良速度，满足三鹿产品畅销全国市场所需的原料奶，三鹿集团开始在石家庄部分奶牛场和奶牛养殖小区实验性推广性控冻精技术．并取得了明显的效益。[第一段]     

北京地区奶牛场用水量及污水产生现状调查报告

本调查采集了北京地区25家奶牛场用水量及污水产生情况数据进行分析。结果表明:(1)养殖场的水源来源单一,主要为深井水;98%的牛场已安装水表记录牛场用水情况。(2)牛场中用水最多的环节为奶牛饮水,其次是挤奶厅清洗用水和喷淋用水。(3)夏季牛场头均总用水量显著高于春、秋、冬季(P0.01);牛场头均总用水量随着总存栏量的增大有增加的趋势(P=0.08);相比于井水,水来源为自来水时,头均奶牛饮水量显著提高(P=0.03);头年产奶量大于10 000kg的牛场,头均喷淋用水量有增加趋势(P=0.06)。(4)大部分牛场已安装雨污分离和干湿分离设备,但仍有小部分未安装此设备。     

转换机制牛场兴旺

河北省芦台农场乳业公司第七奶牛场，１９９８年作为芦台农场试点企业，进行了产权制度改革，由企业的１０名职工集资５０万元买断了原奶牛场，更名为芦台农场兴业奶牛场。改制后给奶牛场注入了新的活力，企业面貌明显改观，劳动生产率、产奶水平、经济效益显著提高。该场现存栏奶牛３００头，其中成母牛２００头。１　改制前的情况第七奶牛场有职工３３人，临时工２４人。有存栏奶牛２９０头，其中成母牛１９０头。企业总资产２２０万元，总负债１８９万元。采用手工挤奶，平均每人饲养不足６头牛，人工成本高，工作效率低。成母牛平均头年…     

中国东北地区奶牛场规模及饲养方式调查

为考察中国东北地区奶牛场饲养管理情况,本次专项调研收集了黑龙江、辽宁、吉林存栏量100头以上的61家规模化养殖场数据。通过对东北三省奶牛存栏量、年均产奶量及牛场饲养管理的数据分析,得出如下结论：(1)东北地区牛场牛舍以封闭式牛舍为主,采用封闭式牛舍牛场年均产奶量较采用开放式牛舍牛场低5.2%。(2)26.2%的牛场配备有发酵床,其年均产奶量较未配备发酵床的牛场高11.3%。(3)配备有犊牛岛、犊牛保育舍以及专用产犊区的奶牛场,泌乳牛年均产奶量均得到提高。(4)63.9%的牛场在给犊牛饲喂初乳时采用灌服方法,其泌乳牛年均产奶量较采用奶瓶或奶桶的牛场高出16.7%和29.1%。(5)采用一直单栏或单圈饲养断奶前奶牛的饲养方式,相较于其他饲养方式,其泌乳牛年均产奶量较高。综上所述,奶牛的产奶量与奶牛场的饲养管理方式密切相关。     

北方地区散栏式规模奶牛场的管理

近年来，我国出现了养牛热，北方地区凭借优越的地理条件，建设了数量众多的千头牛场，引进的奶牛大都是进口的澳洲、新西兰纯种荷斯坦奶牛，且牛场所进设备都是国内一流的。经常听到规模养殖场的老板反映，虽然引进了优质奶牛，但在牛场管理方面存在着很多疑问，比如牛场劳动定额该怎么制定？牛场有多少员工合理？员工该如何管理才能发挥其能动性？现就北方地区散栏式规模奶牛场的劳动定额、人员配置及管理谈些看法，供规模奶牛场及同行参考。     

规模奶牛场如何调整牛群结构

笔者下乡经常听到养殖场的老板们反映，牛场的牛群结构不尽人意，吃“闲饭”的奶牛太多，常常出现入不敷出的情形，甚至出现连年亏损的现象。到底规模奶牛场的牛群结构比例多少合适，笔者调查了辖区内很多的牛场，并与业内许多养牛专家进行了交流，对宁夏银川地区规模奶牛场合理的牛群结构提出以下见解．供广大规模奶牛场和同行参考。     

新书推荐

《高产奶牛生产大全》 书中内容包括:奶牛高产品种选择、先进的育种管理体系、粗饲料的加工调制、不同时期奶牛的饲养管理技术、奶牛繁殖技术、挤奶技术、牛奶卫生管理及其加工、常见疾病防治、奶牛场建设和牛场经营管理等10章,并收录了最新的各种标准和操作规范供参考。     

规模奶牛场合理调整牛群结构的探讨

2008年“婴幼儿奶粉”事件后，国家对奶业进行了严格的整顿，奶牛养殖业逐步恢复与发展，特别是规模化养殖水平显著提高。但奶牛养殖中也存在一些问题，笔者经常听到养殖场的老板们反映，牛场的牛群结构不尽人意，吃“闲饭”的奶牛太多，常常出现入不敷出的情形，甚至出现长期亏损的现象。到底规模奶牛场的牛群结构比例多少合适，笔者调查了银川地区大大小小的牛场，并与业内许多专家进行了交流，现对银川地区规模奶牛场合理的牛群结构提出自己的见解，供规模奶牛场和同行参考。