深圳学生奶再出新招

从９月上旬开始，我市１７所中、小学的２．７万学生，每天都可以在学校喝上高质量的专用学生奶；到明年这个时候，深圳将在全市范围内全面推广饮用学生奶。这是记者昨日在市“学生饮用奶计划试点”工作会议上获悉的。深圳只有１０％的学生喝鲜奶。学生饮用奶是指国家有关部门认定的定点企业、符合国家标准、专供中小学饮用的灭菌牛奶。开展“学生饮用奶计划”是世界上许多国家为改善学生营养和健康状况而采取的一种通行而有效的做法。牛奶是营养全面的理想食品，特别是蛋白质和钙的含量很高，被誉为“白色的血液”。根据中国医科大学有关专…     

教育部农业部要求严把“学生奶”进校关

本刊讯 :日前 ,教育部、农业部发出了《关于加强“学生饮用奶计划”管理的意见》 ,专门指出实施“学生饮用奶计划”的学校要严把学生奶进校关 ,选取经国家有关部门认定的定点企业按照规定标准生产的 ,并在包装上印有“中国学生饮用奶”标志的产品。《意见》同时强调 ,含乳饮料不属于学生奶 ,学校不得以实施“学生饮用奶计划”的名义统一组织学生饮用含乳饮料。《意见》明确规定 ,地方教育行政部门不得自行认定学生奶定点企业。任何单位和个人也不得以实施“学生饮用奶计划”的名义组织学生饮用未经国家有关部门认定和审批的牛奶。对假冒学生…     

"无抗奶"成奶品消费主流

采用不含抗生素的原料奶生产出来的牛奶称之为"无抗奶".2000年启动的"中国学生饮用奶"计划中明文规定:学生饮用奶必须以"无抗奶"为原料,以保证学生奶的品质.所以,学生奶在各式各样、品种繁多的奶制品中成为名副其实的"放心牛奶".     

学生奶:科学饮食的基础——访上海市学生营养与健康促进会副会长刘祥瑞

上海市于2001年5月就开始实施国家“学生饮用奶计划”，至2002年9月，已有1103所学校开展学生饮用奶计划，日供奶近50万份。但由于种种原因，加之“非典”的影响，上海市的学生饮用奶计划未能大范围地推广与普及。下一步，上海市的学生奶计划将如何发展7为此，我们采访了上海市学生营养与健康促进会副会长刘祥瑞。     

国家学生饮用奶计划进展——国家“学生饮用奶计划”的由来

2013年9月，农业部、教育部等国务院七部门联合行文，将国家“学生饮用奶计划”推广工作整体移交给中国奶业协会。国家“学生饮用奶计划”是在全国中小学校实施的一项学生营养改善专项计划，从2000年启动实施。国家“学生饮用奶计划”的实施，不仅使中小学生在学校喝到了质优价廉的牛奶，改善和提高了营养健康水平，而且在学校得到了饮奶健康教育，培养了孩子们的健康意识。     

走合作化道路 建优质奶源基地

随着我国经济的不断发展和人民生活水平的不断提高，营养知识的不断普及以及昆明市国家“学生饮用奶计划”的实施，市场对优质牛奶的需要量将不断增多，昆明市内的在校学生实施“学生奶”后，每日将比目前提高20t左右的牛奶销量。国家有关部门制定的“十五”计划提出，到2005年，全国牛奶总产量要达到1200万t，人均9kg，这一发展目标及昆……     

“学生饮用奶计划”正式启动

旨在让全国两亿多中小学生“每人每天喝上一杯牛奶”的“学生饮用奶计划”近日终于启动了。现在营养学认为，牛奶是大自然赋予人类的“最接近完善的营养食品”，被誉为“白色血液”。它几乎包含了人类生长发育和维持健康的一切必须优质营养成分，是补充蛋白质、氨基酸、维生素特别是钙质的佳品。丘吉尔就曾说过，“没有什么投资比向儿童提供牛奶更重要的了”。城市中只有２０％的中小学生喝奶，农村仅有２％左右。中小学生是民族的未来，由于饮用牛奶数量过低，加上营养结构的不合理，尽管服用补钙的药物，中小学生摄入的钙也仅达每日供应量…     

短讯

监管部门对乳业的洗牌范围正在逐步扩大。农业部近日下发通知，明确学生饮用奶将统一纳入监管，其中“学生饮用奶计划”推广和审批工作整体移交给中国奶业协会。根据农业部的通知，学生饮用奶计划部际协调小组及其办公室将被撤并，原有实施“学生饮用奶计划”的有关规章制度自动废止，学生饮用奶将作为一般乳制品，统一纳入相关职能部门的生产和质量监管，确保学生饮用奶产品的质量安全。乳业专家宋亮对北京商报记者表示，学生奶大多是低价或是免费派发给学生群体，企业做学生奶利润率很低，但由于是政府扶持项目，相信乳企依然会积极参与。     

学生奶价格有望调低

5月26日，在学生奶奶源基地升级首期培训班上，国家农业部农垦局副局长、国家“学生饮用奶计划”部际协调小组办公室负责人丁力透露，其正与财政部门积极沟通，以期尽快出台48家学生奶定点企业税收优惠政策。一旦优惠政策实施后，学生饮用奶价格有望再次降低。     

实施"学生饮用奶计划"的新进展和新设想

实施“学生饮用奶计划”不仅有利于改善我国青少年的营养健康状况，而且对促进我国奶业发展将产生很大的影响。一、实施“学生饮用奶计划”的新进展１．定点企业队伍不断壮大截止目前已有４８家企业获得了国家学生奶定点生产企业的认证。这些企业的液态奶生产能力已超过全国２００１年液态奶生产量的９０％。２．整体工作水平不断提高随着各级学生奶机构的相继成立，各种管理办法的逐步完善，全国各地学生奶的管理工作水平都在逐步提高。３．协调小组各成员单位间的协同逐步加强学生奶是一项涉及到多部门的系统工程，随着学生奶的不断推广，…     

中国学生奶计划实施6年现日供量达240多万份

从“学生饮用奶计划”推广6周年新闻发布会上获悉．中国学生奶计划实施6年来，从最初的5个试点城市。发展到目前的60多个城市的1万多所学校．日供奶量达到现在的240多万份。利乐公司宣布启动总金额达1亿元人民币的“利乐促进学生奶发展项目”．用于“十一五”期间对国家“学生饮用奶计划”的支持。     

国家学生饮用奶计划工作会议在京召开

2005年国家学生饮用奶计划工作会议于12月13～14日在北京召开，会议的主要任务是总结近年来实施“学生饮用奶计划”取得的成绩和经验，分析面临的问题，认清形势，坚定信心，理清思路，明确目标，认真贯彻执行国务院办公厅[2004]62号文件精神，进一步加强对学生奶工作的监管．推进学生奶工作的健康发展。     

省奶协组织开展世界牛奶日公益宣传活动

为普及牛奶营养和科学饮奶知识．消除市民对喝奶的顾虑，促进广东省奶业持续健康发展。省奶协联合广东省畜牧技术推广总站、广州市奶业管理办公室、广州市学生饮用奶管理办公室、广州市奶业协会和21CN网站,于5月31日“世界牛奶日”来临之际。在21CN公司总部会议厅召开一场以“优质牛奶在身边．安全营养又新鲜”为主题的“牛奶与健康”专家访谈专场活动。     

蒙牛乳业：保障供应安全优质的学生饮用奶

内蒙古蒙牛乳业（集团）股份有限公司（简称蒙牛乳业）是2002年被原国家学生饮用奶计划部际协调小组认定为“中国学生饮用奶定点生产企业”的，之后经过多次复核认定一直保持了生产资质，至今不间断参与供应和推广学生饮用奶已经14年。2003年1月，胡锦涛同志在视察蒙牛乳业通辽分公司时指出，“牛奶本身就是温饱之后小康来临时的健康食品，不仅小孩要喝，老人要喝，最重要的是中小学生都要喝上奶，提升整个中华民族的整体素质。”少年强则中国强，普及饮奶应从娃娃抓起，只有儿童、青少年具备了强健的体魄，才能承担起建设国家、发展未来的历史使命。     

中国学生饮用奶计划现状与前景

1中国学生饮用奶计划启动的原因 1.1简要历史回顾 在 80年代中国就有部分城市在小范围实行过学生奶计划，但因一方面缺乏政府的统一组织、统一政策，另一方面由于包装过于简单无法达到安全卫生的要求，出现各种各样的问题，因此，学生饮用奶一度中断。 进入 90年代，特别是 1995年以后各地的奶制品企业以各种方式进入学校的商品运作逐渐兴起。既无严格的质量标准，又无统一的技术卫生监督制度，在个别学校学生饮用奶也曾出现了或大或小的问题。 1.2国际发展经验 牛奶属于高营养浓度的食物，每 100克牛奶中含热能 70. 5克、蛋白质 3. 4克、脂…     

少年强则国强——写在"学生奶"栏目开办之际

当收到这期《中国乳业》时，细心的读者应该会发现，我们新开设了“学生奶”栏目。其实，酝酿这个栏目由来已久。孩子是一个国家的未来和希望。因此，世界各国都高度重视孩子的健康与成长，并采取积极有效的措施，改善他们的营养状况，提高他们的身体素质。学生饮用奶计划便是其中之一。小小一杯奶，承载了多少强国梦。20世纪30年代，美国开展了“三杯奶运动”，日本更是通过学生奶计划实现了“一杯牛奶强壮一个民族”的梦想；英国前首相邱吉尔曾说过，“没有什么投资比向孩子们提供牛奶更为重要。”     

我国已有150万中小学生喝上学生奶

据国家“学生饮用奶计划”办公室披露，目前学生奶日饮用数量已达１５０万份，饮用范围扩大到全国２２个省、自治区、直辖市的省会城市及部分中等城市，承担生产、配送学生饮用奶的定点企业也已由开始时的７家扩大到现在的４７家。“学生饮用奶计划”是进入新世纪后国家制定的一项重要政策，已经正式列入国家《中国儿童发展纲要２００１～２０１０年》。２００１年，国务院在《关于教育改革与发展的决定》中明确指出：“贯彻健康第一”的思想，确实提高学生体质和健康水平，有条件地区要推行“学生饮用奶计划”。″学生饮用奶计划″的实施，…     

我国"学生饮用奶计划"启动

旨在让2亿多中小学生“每人每天喝上一杯牛奶”的“学生饮用计划”目前终于启动了。 现代营养学认为，牛奶是大自然赋予人类的“最接近完善的营养食品”，被誉为“白色血液”。它几乎包含了人类生长发育和维持健康的一切必须优质营养成分，是补充蛋白质、氨基酸、维生素特别是钙质的佳品。英国前首相丘吉尔就曾说过：“没有什么投资比向儿童提供牛奶更重要的了”。 在国际上通过推广“学生饮用奶”而增强国民体质的国家不乏其例。战后的日本由政府支持，在中小学生中大力普及饮用牛奶。随后，一些发达国家甚至一些发展中国家也加入了推广“…     

自治区稳定奶业发展所采取的措施

一个推进：全面推进“学生饮用奶计划”。自治区决定从2009年起，实行财政补贴政策，大力推进学生奶饮用计划。分步实施，逐年扩大学生饮用奶的补贴规模和实施范围。2009年，自治区财政安排5810万元资金，对全区地州所在市和条件具备的县市（共22个）66．77万城镇义务教育阶段在校中小学学生饮用学生奶，按每人每天1袋、每袋补助1元标准进行补贴。     

新疆学生奶计划:期待造福更多学子

在人们的传统观念中,新疆居民自古就有饮用牛奶的习惯,开展学生饮用奶计划也应该具有得天独厚的优势,但事实并非如此,新疆学生奶之路却不是一帆风顺。由于种种原因,2006年,新疆地区学生饮用奶日供应量仅维持在2万～