石品赏析

凝听韦金笙坐禅方丈突然回眸凝听,在听风声,在听雨声,还是在听诵经声?耳熟之声不会惊动虔心,在听哭声,在听笑声,还是在听祈祷声?     

冷静看待“牛奶西瓜”

近来,“牛奶西瓜”因其高价而再度升温,报刊媒体争相报道,甚至把它与抗震救灾、支持奥运等联系起来,吸引了众多眼球;部分地区的有关部门也对此大加宣传大力支持,引得不少农民跃跃欲试。“牛奶西瓜”究竟有没有宣传的那么好？有没有市场推广价值？农民种植“牛奶西瓜”是盈利可能大还是亏损的风险大？我们不妨听一听专家怎么说。     

谈中国盆景与国际发展接轨

“与国际接轨”是中国改革开放以来频繁使用的词语之一，它几乎用于各个领域，在盆景界也经常提及。但是，为什么要与国际接轨？哪些必须接轨？应该如何接轨？许多问题还是需要探讨的。     

我们需要几个朋友？

前几天听广播，BBC采访一位研究者，问题是：我们每个人需要几个朋友？被采访的特邀嘉宾是英国牛津大学的进化论人类学家罗宾□巴（Robin Dunbar），他也是《一个人需要多少朋友？》（How Many Friends Does One Person Need）的作者。     

江苏泗洪县为果农服务不怕炎热

七月流火．更多的是流汗！40岁的农学博士孔有利的头顶上，尽管有果树的不高的枝叶遮着，汗水仍不断渗出发根。但他还是面带微笑．因为．在听他叙说成立果树专业合作组织和推行无公害基地认证好处的农户们，越听越有兴致。     

油加水能开汽车吗？

油加水能开汽车吗？贡内曼声称，其技术能使发动机燃烧水泊各半的混合物比汽油多跑４０％的里程。由于发动机在较冷的状态下工作，因此排放的污染物明显减少，特别是尾气管排放的气体中几乎没有工业烟雾的主要来源氮氧化物．这听起来有些不可思议吧？但是卡特被勒公司对此...     

读者征答

Q 我常听人家说，多摘心草花会长得更茂盛。但我试了几次凤仙花。感觉上好象不太有效。为什么？     

浅谈液体菌种设备和技术

液体菌种设备和技术已经推广近二十年，拥有液体菌种生产设备的单位和个人应在千家以上，但实际成功长期应用于生产的仍很少，这说明液体菌种设备和技术在生产中存在较大的探讨空间，是设备问题还是技术问题、还是液体菌种与栽培技术的结合问题？     

咨询服务

关于高妻葡萄的几个问题答读者问自《高妻葡萄在鲁西南地区的表现》一文和彩照在贵刊１９９８年第３期发表以来，陆续收到读者来信询问“高妻的选育过程”，“高妻与藤稔、先锋等品种有何区别？”，“栽自根苗好还是栽嫁接苗好？”，“哪些砧木作砧嫁接栽培表现最好？”等...     

品牌运作的七大误区

为什么中国近20年波澜壮阔的市场经济运动没能造就出相应的民族品牌？到底是什么阻碍了中国企业品牌的成功塑造？是物质资源不够还是智力资源欠缺？是时机未到还是我们压根不需要品牌？     

读者征答

Q1我是一名学生．老师让我们养花．我养了孔雀竹芋．温室温度平均白天18℃，晚上平均10℃。不知怎么，竹芋上边有一些斑点，甚至有时叶缘有卷曲，不知道是不是空气湿度不够，还是有什么病害？在温室里边可不可以每天往叶片上喷水？     

漫谈盆景的意境美

中国的文学艺术作品，经过长期的磨砺，生发出“意境”一词，提出了艺术作品，特别是诗词书画作品，必须具有意境的高度。派生于园林、书画的中国盆景，在布局、立意和作品成型上讲究诗情画意、追求意境，也是顺理成章的事。然而，何为意境？什么样的盆景才是具有意境的盆景？有意境的盆景如何来创作？还是一个值得探索、研究的问题。这里我们试图与读者一起，来认真地讨论这些问题。     

瑞雪丰年看唐苑

是天地的鬼斧神工，还是工匠师的匠心独运？在冬天没来临之前，你或许不曾想到这个沉睡季节的另一番景象。当满世界银装素裹的时候，这些沉静的景观又被赋予了新的生命和灵气。     

呆直枝的调矫

比较困难解决“呆直上扬”的后方粗枝是切除？还是可能将之拿弯成为有用枝？经一番审慎思考后，应该可以运用创作难度较高的“大弯曲技术”，将它拿弯到位，把大缺点美化、更进一步将之转变为优点。     

蔬菜总量过剩 怎样种菜?

近二三年来，在与农村基层干部或菜农的接触中，许多人不约而同地提出了这样一个问题：现在种什么菜才能赚钱？这的确不是一个容易回答的问题，但可用一句话来概括：市场缺什么，你就种什么。咋听起来，这样的回答似乎太笼统，太原则。其实不然，在社会主义市场经济条件下...     

年宵花卉购买的注意事项

年宵花卉近几年来才开始在我国流行，绝大部分人们平时又不怎么关注花卉市场，在购买时只听花商“吹牛皮”，然后就趁着股高兴劲慷慨解囊，也不看年宵花卉质量的好坏，买了就走。当然吃亏的还是消费者了，为了避免类似情况的发生，我将我的一点买花经验与大家共享，不到之处还请同行们多多指教。     

草本调料佳品──花椒草

草本调料佳品──花椒草花椒草系何科何属？何人何时从何地引入？还是准将它由野生训为家植均不详．早在二十年前，勃利农家小院中就有零星栽植。该草为多年生宿根植物，植株为二叉分枝式，茎为标准四棱，棱线与棱线间凹陷平滑无毛，而棱线上则密生极短白色的绒毛。叶对生...     

追踪蔬菜赚钱的秘密

在基层调研中我们发现，一部分菜农总是抱怨种菜又累又不赚钱，是个苦活!可有一部分菜农却把种植面积一再扩大，规模越来越大，腰包也越来越鼓。看来，种菜赚不赚钱，还是因人而异。那么，种菜赚钱的秘密又在哪里呢？[编者按]     

读者问答(二)

问：每年冬季菜窖贮存大白菜都因管理不当而大批腐烂，是否是ＣＯ２在作怪，请问：ＣＯ２浓度的单位体积、比重大了好还是小了好？（主要指能否延长贮存期），取出后能存放多长时间？是否发生了什么变化？食用时应注意哪些方面？是否在烹饪时加入其它以做杀菌。窖中同时存有：菠菜、蒜苗、芹菜及一些洋葱。答：冬季菜窖贮存大白菜，造成腐烂的因素很多，ＣＯ２不是主要原因。造成大批腐烂的主要原因一般是：１．贮藏菜田间带病，在贮藏期间遇高温高湿病情发展快，造成大批腐烂。２．高温，白菜贮藏适宜温度在－０．５～０℃，一般入窖时菜温…     

货源丰富 上市集中：申城果市低价位运行

这边是到货量猛增，那边是降价声四起。6月初还是价格与销量双双稳中有升的销售态势，随着6月15日的入梅，上海果市立马就变了“脸”，果价大幅下跌，销售额明显下降。据上海果品行业协会月度信息会议披露，近期全市水果日到货量仍维持在3000-4000t，销价明显下降，总体果价跌幅在20％以上，少数品种达50％。