共查询到20条相似文献,搜索用时 15 毫秒
1.
近年来,张掖市高度重视屠宰加工业的发展,通过政策引导、资金扶持、产业监管等手段,促进了畜禽屠宰加工业的发展。但是,张掖市家畜屠宰加工企业过多,技术水平低,产能过剩等问题仍然比较突出,本文就其发展现状进行了分析,并提出了相关发展思路。 相似文献
2.
3.
4.
宣威市畜禽屠宰行业管理现状与问题分析 总被引:1,自引:0,他引:1
《云南畜牧兽医》2016,(3)
畜禽屠宰行业管理是畜产品质量安全监管的重要组成部分。加强畜禽屠宰行业管理,对于促进畜牧产业健康发展,保证动物源性食品安全,保障人民群众身体健康,维护社会和谐稳定,具有十分重要的意义。畜禽屠宰管理职能由商务部门划转农业部门后,如何履行好该项职责,是各级农业部门必须认真思考的现实问题。在对宣威市畜禽屠宰行业管理现状和存在问题进行分析的基础上,提出了尽快修订颁布《畜禽屠宰管理条例》、设置乡级屠宰管理机构、合理规划布局畜禽定点屠宰场(点)、明确企业质量安全主体责任、明确企业人员资质、将检疫职责移交企业、加强部门沟通协调、强化舆论宣传引导等建议。 相似文献
5.
6.
<正>畜禽屠宰行业一头连着养殖业,一头连着肉品消费市场,既与养殖业息息相关,又与工商业密不可分,是促进一二三产业融合、调整产业结构的连接器和转化器,是肉类产品生产的关键,是守护人民群众“舌尖上的安全”和生命健康安全的重要民生行业。为加强畜禽屠宰行业的管理,促进行业结构调整和技术提升,提高肉产品卫生和质量安全水平。本调查通过梳理全国畜禽屠宰行业管理系统、农业农村部网站、北京市统计局发布的数据和信息,结合走访座谈和调查问卷形式的基层调研,阐述我市畜禽屠宰行业发展基础,从行业结构、行业生产和销售、行业管理方面分析我市畜禽屠宰行业发展现状以及存在的问题,并对行业发展方向提出意见和建议,为推动行业健康有序发展提供参考。 相似文献
7.
8.
<正>一、屠宰行业的重要性(一)人类文明进步的产物。(二)养殖业的出口。(三)肉食品消费的入口。(四)食品安全的重要组成部分。二、屠宰行业的发展(一)机遇1.供给侧改革。当前大力发展草食动物,牛羊屠宰行业面临大的机遇。生猪生产保持稳中略增,猪肉保持基本自给,规模比重稳步扩大,规模场户成为生猪养殖主体。2.京津冀协同发展。面对京津大消费市场,如何去占有,提高产品 相似文献
9.
西宁市畜禽定点工作起步于1991年,在经过松散集中屠宰检疫发展阶段后,1997年全面实现政府层面的定点屠宰和集中检疫,为我市人民群众食肉安全和畜牧业健康发展做出了积极贡献。但随着社会经济的快速发展,人民生活水平不断提高,人们对畜产品质量安全越来越重视,要求越来越高。 相似文献
10.
为做好畜禽粪污资源化利用工作,张掖市统一部署,认真开展调查摸底,掌握了翔实数据资料。本文对张掖市现有粪污利用典型模式和存在的问题进行了分析,并提出了总的建议。 相似文献
11.
12.
13.
2015年,畜禽屠宰监管职责划入农牧部门以来,我县注重提升畜禽屠宰监管能力建设,认真研究畜禽屠宰监管中存在的突出问题,加大投入,完善设施,配备队伍,使畜禽屠宰行业监管及屠宰检疫工作步入了规范化轨道,保证了动物产品安全,改善人居环境卫生.现将情况报告如下: 相似文献
14.
畜禽屠宰行业与食品安全息息相关,只有做好畜禽屠宰场基础设施建设,加强企业内部管理,完善监管体系,才能促进屠宰行业健康、有序发展,有效降低食品安全风险。本文通过对略阳县畜禽屠宰行业现状和存在的问题进行分析,提出了具体的应对措施。 相似文献
15.
16.
17.
1充分发挥各部门的协同执法作用,探索屠宰检疫管理新路子,推行“双保险”,确保肉品质量关(1)进入屠宰场(点)的家畜要持有宰前检疫证明、运输消毒证明,做到随宰随检,在有宰必检的基础上进一步强化监控手段,对经整改验收合格的屠宰场(点)颁发“定”字编号的定点屠宰印章,由各屠宰场(点)在家畜胭体上加盖,并出具“张掖市家畜定点屠宰集中检疫证明”,最后进行宰后检验,合格们体加盖动检部门兽医验讫滚动印章,出具“畜禽产品检疫合格证明”卜市出售。即所谓的“双保险”,这一措施的实施有力的保证了屠宰工作的规范化管理。(… 相似文献
18.
<正>1基本情况农业农村部门接收屠宰监管后,永修县生猪定点屠宰场由从前的19个逐步减少为14个,随着非洲猪瘟疫情影响,陆续关停了一些小型不达标场点。2存在问题2.1屠宰规模不足由于该县离省城南昌很近,交通便利,导致外埠肉大量进入本地市场,抢占大量份额。加之全县屠宰企业基本为代宰,无后续合理规划,导致收入单一,发展受阻。 相似文献
19.
《中国畜牧兽医文摘》2016,(5)
临夏市的畜禽屠宰管理职能已转至市畜牧兽医局。市畜牧兽医部门通过狠抓落实、强化管理、加强监管、保障了全市畜禽定点屠宰工作的顺利进行。但监管工作中还存在管理机构需强化、执法力量不足、企业条件简陋、私屠乱宰较多、禽类定点难、检疫检测手段落后等问题。针对此,本文提出了健全法规、整合改造定点屠宰场、加强监管和执法队伍建设、探索禽类定点、深化部门联动协作等建议。 相似文献
20.
钟显胜 《江西畜牧兽医杂志》2020,(1):62-62
1基本情况农业农村部门接收屠宰监管后,永修县生猪定点屠宰场由从前的19个逐步减少为14个,随着非洲猪瘟疫情影响,陆续关停了一些小型不达标场点。2存在问题2.1屠宰规模不足由于该县离省城南昌很近,交通便利,导致外埠肉大量进入本地市场,抢占大量份额。加之全县屠宰企业基本为代宰,无后续合理规划,导致收入单一,发展受阻。 相似文献