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1.
棘胸蛙又名石鸡、石蛙,是我国特有的大型野生蛙,因其肉质细腻且富含丰富的矿物质元素所以被美食家称为“百蛙之王”,也是江西省重点保护水生野生动物。棘胸蛙适合于在气候温和、日照充足、四季分明、雨量丰沛、植被好且水源丰富的地方生活。目前,由于人们逐逐渐滥杀和大量使用农药,致使生态环境不断恶化,野生棘胸蛙日趋减少;另一方面棘胸蛙市场前景看好,产品供不应求,当地市场价格已达到160~240元/千克。进行人工养殖和人工繁育是保护棘胸蛙、恢复野生棘胸蛙种群、满足市场需求的必然之路,而江西吉安具备棘胸蛙养殖的天然条件。  相似文献   

2.
棘胸蛙俗名石顿、石磷、骨栋,属脊椎动物门、两栖纲、无尾目、蛙科、蛙属。棘胸蛙肉质洁白细嫩,味道特别鲜美,被国内外美食家誉为“百蛙之王”。由于人们的大量滥捕,近年来野生资源濒临灭绝。因此,开展棘胸蛙人工繁殖,为人工养殖提供充足的种苗,对发展人工养殖具有十分重要的意义。现就棘胸蛙人工育苗的主要技术总结如下;  相似文献   

3.
棘胸蛙又称棘蛙、石蛙、石蛤蟆、石鸡,属两栖纲蛙科。 一、经济价值:棘胸蛙是一类大型的野生蛙类。它体大肉多而细,味美如鸡肉,营养丰富 蛙肉中含有蛋白质、葡萄糖、氨基酸、铁、磷和维生素等多种营养成分,脂肪  相似文献   

4.
棘胸蛙(Rana spinosa David)是栖息于永福县等地丘陵山区溪流中的一种名贵蛙类,目前市场售价140元/㎏,由于大批山林被砍伐等因素,其生存生态环境日益恶化,而求倍于供的紧俏市场使野生蛙成为可居奇货,丰厚的利益回报更助长了捕蛙风潮,野生棘胸蛙的种群数量急剧下降,面临着严重  相似文献   

5.
为选择适于闽北的棘胸蛙养殖品种,比较了异地引种棘胸蛙和本地引种棘胸蛙的产卵量和卵子孵化率。试验表明,异地经过几个世代驯化的棘胸蛙在总产卵量上要比本地引种的棘胸蛙要多两倍多,产卵总数为3071枚,本地引种的棘胸蛙产卵总数为863枚。异地引种棘胸蛙在卵子孵化率上也比本地引种棘胸蛙要高,平均为95.3%,而本地引种的棘胸蛙的卵子孵化率仅为64.18%,说明异地引种的棘胸蛙在闽北有较好的推广前景。  相似文献   

6.
棘胸蛙是我国特有的大型野生蛙,一般喜欢栖息在高山深谷,草木丛生,阴凉安静,清水长流,底质富有沙砾石砺的山涧石洞(水潭)之中,对环境条件要求比较高。棘胸蛙的成体和幼体有着完全不同的形态。幼体生活在水中,外形似鱼,一般称蝌蚪。  相似文献   

7.
近年来蛙类养殖发展迅速,群众的养殖兴趣浓厚,但对其中的有关知识缺乏了解和认识。致使部分养殖者蒙受损失。现就本人所知,谈些看法,仅供参考。蛙类种类繁多,林蛙主要分布在日本、朝鲜北部、前苏联的乌苏里江地区及中国的东北三省。北美有美国青蛙,古巴有古巴牛蛙(二者为食用蛙,不能药用,体重可达1~1.5公斤)。林蛙大体分为四种:即日本林蛙、昭觉林蛙、黑龙江林蛙和中国林蛙。目前我国主要发展的人工养殖蛙类有:适宜东北地区的中国林蛙、黑龙江林蛙和石林蛙;适宜南方地区发展的古巴牛蛙、美国青蛙及当地野生的棘胸蛙等,基本形…  相似文献   

8.
(十二)山珍蛙的开发前景及养殖技术(上) 一、山珍蛙的特性特征和开发前景 山珍蛙学名棘胸蛙,别名石蛙、石鸡、石鳞。其营养丰富、肉质细嫩、风味鲜美,是我国特有的药膳滋补兼俱的珍贵食用蛙。在野生状态中,山珍蛙常年栖息生活在森林茂密、空气清新、水质无污染的山涧水溪中。食性以各种小昆虫、鱼、虾等动物性活体饵料为生。在浙江、福建、江西、安徽、广西、广东、四川等省的山区均有分布。随着市场需求量的增大,致使野生资源大幅度逐年减少。保护和研究开发这一珍贵的资源势在必行,前景广阔。  相似文献   

9.
野生棘胸蛙是目前所有蛙类中最具风味特色和营养价值的蛙种之一,近年来由于人为捕捉自然资源变得极为缺乏,生态平衡也不同程度受到了破坏。广西大学农学院绿园科技服务部进行了野生棘胸蛙的人工驯养试验,并获得成功。经该服务部同意,笔者将这一驯养方法介绍给特种养殖爱好者。  相似文献   

10.
<正>随着生活水平的提高,人类对食品要求也发生了变化,不仅要求味道、口感好的食品,而且要求营养丰富、绿色健康食品。棘胸蛙生活在流动的山泉水中,以活性饵料为食,体内富含人体需要的各种必需氨基酸,符合人类对食品的要求。由于野生棘胸蛙资源日益锐减,无法满足市场需求,因此加速棘胸蛙产业化、规模化养殖是必然趋势。1棘胸娃繁育养殖中存在的问题经过大量的调研和相关研究发现在棘胸蛙养殖技术上主要存在以下几个问题:一是种蛙种质差;二  相似文献   

11.
为提高棘胸蛙卵的孵化效率,从永福县某棘胸蛙养殖场采集自然生产的受精卵在实验室用底部进水式孵化器进行人工流水孵化。试验结果,在20℃~26.5℃水温范围,棘胸蛙受精卵孵化用时9d~12d,在孵化密度4 271粒/m2~4 839粒/m2时,受精卵的孵化率为98.17%~100%。表明底部进水式孵化器具有良好的应用推广价值。  相似文献   

12.
棘胸蛙人工养殖技术   总被引:2,自引:0,他引:2  
棘胸蛙属于蛙科蛙属,俗名又称石蛙、石鳞、石冻、谷冻等。主要分布在南方各省的深山密林有水源的山洞溪流中。春末到秋季的白昼多栖于溪流的水坑或溪边石洞里,为两栖动物,以昆虫为主食。  相似文献   

13.
棘胸蛙,又名石蛙、石棒,属蛙科,棘蛙属,在重庆、四川及云贵高原的山间溪流环境中分布广泛。随着牛蛙、黑斑蛙等传统蛙类在经济市场上表现疲惫,该品种受到养殖行业的关注。上世纪90年代后期开始,该品种的养殖技术逐步发展,趋于成熟。目前在重庆、江浙及两湖地区,被广泛养殖。随着规模的扩大与行业人员的更新,一些养殖场因管理经验不足及配套设施落后等原因,导致疾病频频爆发,目前棘胸蛙报道较多的有歪头病,白内障及溃疡病。现笔者就诊治的一起水蛭病例做总结与分析,以供大家参考。  相似文献   

14.
棘胸蛙又名石蛙、石鸡 ,属两栖纲无尾目蛙科蛙属 ,在我国分布较广。该蛙体重可达500克以上 ,含有高蛋白质、氨基酸、多种维生素和矿物质 ,肉质脆嫩 ,味道鲜美 ,具有清热解毒、滋补强身、防癌抗癌之功效。发展其人工养殖 ,是致富的好门路。1生物学习性棘胸蛙属流水生活型 ,常栖于山区水流较缓的小溪内 ,后肢粗壮 ,跳跃能力很强 ,畏光怕声 ,白天一般伏在洞口 ,或潜伏于草丛、砂砾和石头空隙间 ,伺机捕食附近的食物 ;生长温度为18~28℃ ,超过36℃则活动异常 ,甚至出现死亡 ,低于12℃进入冬眠 ,双目紧闭 ,不动不食 ;食谱较广 ,蝌蚪…  相似文献   

15.
棘胸蛙,俗称坑冻、谷冻、石鸡、石蛙、石鳞、石降、石冻。具有很高的营养价值和药用价值,是皇家宫廷的名贵山珍之一。市场销路广,价格高,现在供不应求,尤其是越冬季节,价格更诱人。经几年理论与实践的结合,已掌握一套棘胸蛙养殖技术。现可提供棘胸蛙养殖技术资料及种苗;大平二号蚯蚓、黄粉虫、无菌蝇蛆养  相似文献   

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棘胸蛙,俗称坑冻、谷冻、石鸡、石蛙、石鳞、石降、石冻。具有很高的营养价值和药用价值,是皇家宫廷的名贵山珍之一。市场销路广,价格高,现在供不应求,尤其是越冬季节,价格更诱人。经几年理论与实践的结合,已掌握一套棘胸蛙养殖技术。现可提供棘胸蛙养殖技术资料及种苗;大平二号蚯蚓、黄粉虫、无菌蝇蛆养殖技术资料及种苗。现场培训学习,有意者请联系。  相似文献   

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棘胸蛙,俗称坑冻、谷冻、石鸡、石蛙、石鳞、石降、石冻。具有很高的营养价值和药用价值,是皇家宫廷的名贵山珍之一。市场销路广,价格高,现在供不应求,尤其是越冬季节,价格更诱人。经几年理论与实践的结合,已掌握一套棘胸蛙养殖技术。现可提供棘胸蛙养殖技术资料及种苗;大平二号蚯蚓、黄粉虫、无菌蝇蛆养殖技术资料及种苗。现场培训学习,有意者请联系。  相似文献   

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肉蛙肉质细嫩鲜美,蛋白质含量高,是人们喜食的佳肴之一,尤其深受港澳食客和日法外商的青睬。近年来,由于人们乱捕滥杀,野生资源日趋贫乏,国家已三令五申禁捕蛙类。为了保护生态平衡,发展庭院经济和创汇农业,湖南省冷水江市神州农业现代化产业开发公司成功地进行了野生蛙的人工驯养,并研究总结出了“肉蛙庭院立体养殖技术”。现将要点介绍如下:1修建立体养殖池首先在地面建一长6m、宽1.5m、高0.5m的砖池,在两头分别留好进出水口。然后在他墙上每隔50cm砌一高25cm的蹲脚(蹲脚之间布上尼龙线网,防蛙外逃和敌害人内。各层同)。…  相似文献   

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棘胸蛙,俗称坑冻、谷冻、石鸡、石蛙、石鳞、石降、石冻。具有很高的营养价值和药用价值,是皇家宫廷的名贵山珍之一。市场销路广,价格高,现在供不应求,尤其是越冬季节,价格更诱人。经几年理论与实践的结合,已掌握一套棘胸蛙养殖技术。  相似文献   

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青蛙学名为黑斑蛙,属于脊索动物门、两栖纲、无尾目、始蛙亚目、中蛙亚目、新蛙亚目,又名田鸡、青鸡、坐鱼、哈鱼等。青蛙的肉味鲜美、营养丰富,蛋白质含量比牛肉高25%。随着生态农业和绿色食品业的发展,人们对蛙类产品需求量逐渐增大,导致有人大量捕捉、收购野生蛙类,加工、出口野生蛙类制品,造成许多地方野外蛙数量急剧减少,  相似文献   

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